В сезон Баклажанов готовлю почти каждый день. Салат без майонеза.Мой любимый салат из баклажанов.

Ингредиенты
Баклажаны 2 -3 шт
Соль 1 ст.л
Вода
Яица 2 шт
Огурцы 2 шт
Помидоры 2 шт
Болгарский перец 1 шт
Растительное масло 50 мл
Соевый соус 2 ст.л
Чеснок 2 зубчика

[@Anush7777]

👍

[@ЛарисаНовохатская-й8ф]

Огурцы здесь лишние,а вот красный лук очень подойдет

[@НатальяНатали-ч2у]

Спасибо Вам большое за рецепт.🤗👍