Китайська кухня: Млинці з цибулею/Scallion pancakes

Китайські млинці з зеленою цибулею, у Китаї вони бувають кількох видів, від дуже тонких, й смажених майже на сухій сковорідці, у північних регіонах, до грубших, але дуже хрустких, смажених у великій кількості рослинної олії, на Півдні. Китайські млинці з зеленою цибулею не складно приготувати дома, й щоб їх приготувати, Вам не потрібно скуповувати пів полиці азіатських продуктів в супермаркеті. І якщо у Вас чимало зеленої цибулі, все одно якої, чи пророслої з великих цибулин, сіяної чи спеціально висадженої, ці китайські млинці - це дуже смачний спосіб її використати. Тісто для цих млинців легке в роботі й насправді, окрім зеленої цибулі, можна використати будь яку зелень. А ще, можна їх зробити млинці геть європейськими, використавши замість цибулі тертий сир.
Продукти, які ми використовували для приготування:
🌾Борошно 240 г.
💧Вода 150 мл.
🧂Сіль 1/2 ч. л.
🧅Зелена цибуля
🧈Масло 2 ст. л.
Соус:
⚫Соєвий соус 2 ст. л.
⚪Рисовий оцет 2 ст. л.
🌻Олія 1 ст. л.
⬜Цукор 2 ст. л.
🌶️Перець чілі
____________________________
🌾Flour 240 g.
💧Water 150 ml.
🧂Salt 1/2 tsp.
🌿green onion
🌻Oil 2 tbsp.
Sauce:
⚫Soy sauce 2 tbsp.
⚪Rice vinegar 2 tbsp.
🌻Oil 1 tbsp.
⬜Sugar 2 tbsp.
🌶️Chili pepper
Смачного Вам!!! Не забувайте, будь ласка, ставити лайки та підписуватись на наш канал! Якщо ви хочете нас підтримати, будь ласка, додивіться відео до кінця! Ми будемо вам дуже вдячні! Ви також можете писати назву фільму, мультфільму, серіалу з якого ми приготуємо страву наступного разу!
#recipe #китай #млинці

[@user-nl6wu8ng6f]

Супер рецепт! 😂 Дякую вам і китайцям! Смачного всім! ❤❤❤❤

[@user-br7zf3gd9c]

Дякую вам дуже!

[@vkusniashka-retsepty]

Неймовірно апетитна страва! Чудовий рецепт! 👍

[@user-br7zf3gd9c]

Дякую вам!

[@user-ys4wo5hs2n]

Дякую за пісний варіант, якраз вчасно 😊

[@user-br7zf3gd9c]

Дякую!

[@alina_kostuk]

Дякую, як раз те що зараз потрібно👍👍👍 обов'язково приготую.

[@user-br7zf3gd9c]

Дякую!

[@lapopotederic239]

Ці млинці з цибулею виглядають ароматно і смачно. Дякую, що поділилися рецептом. 😊🙏🌺
These scallion pancakes look flavorful and delicious. Thank you for sharing the recipe. 😊🙏🌺

[@user-br7zf3gd9c]

І вам дякую!

[@lubavasoloshenko794]

Гарний рецепт. Дякую. ❤

[@user-br7zf3gd9c]

Дякую!

[@stellaskitchen7]

Спасибо.51

[@user-br7zf3gd9c]

Дякую

[@dapoerchannel5157]

Makes a delicious and soft flatbread dish, thanks for the recipe

[@user-br7zf3gd9c]

Thanks so much

[@AsOlia158]

Очень вкусные лепёшки получились👍

[@user-br7zf3gd9c]

Дякую за коментар!

[@user-nv9fo5nf8x]

👍👍👍

[@user-br7zf3gd9c]

😍