J'ai bossé pour Casino pendant 8 ans. La communication avec la centrale était chaotique. La centrale avait le dernier mot sur nos commandes. Je me suis toujours demandé comment ça pouvait fonctionner. En fait ça ne fonctionnait pas, Ils jonglaientb avec les lignes de crédits pour couvrir. Du coup on se retrouvait avec des produits peu vendables que les clients ne voulaient pas, jusqu'à destruction. On n'en recommandait pas, mais la centrale nous en renvoyait.
@@papatango5085ça ne pouvait pas fonctionner. On le voyait bien sur le terrain que ça ne se vendait pas. Ils nous prenaient de haut à la centrale, genre on n'y connait rien. J'avais 44 ans, je m'arrangerais avec la centrale avec des jeunes de 23 ans bac+4 qui me donnaient des conseils et des leçons en me disant que les autres y arrivent. Je savais parfaitement que personne n'y arrivait. On se parlait entre nous. Bref, maintenant ils ont tout perdu, et mis au chômage "je ne sais combien" de personnes.
j'ai pu l'observer en tant que cliente il y a longtemps car cela fait plusieurs années que je vais faire mes courses dans les enseignes de discount (inflation oblige).
Pour avoir travaillé 18 ans chez casino j’ai connu les supermarchés et les hypermarchés la fin de ce groupe a commencé avec l’arrivée de naouri a sa tête un homme qui n’a jamais pris en compte l’esprit familial qui régner dans ses magasins je peux dire qu’on était plus qu’une équipe de collègues de boulot on était une seconde famille quand vous avez connu ça dans le travail je peux vous dire que le résultat final de cette belle entreprise me donne juste envie de pleurer
La gestion de bon père de famille des fondateurs qui a permis à la marque de grandir de manière raisonnable au gré des générations est un modèle économique désormais disparu car la financiarisation de l'économie est passée par là (M. Naouri a usé de ce modèle de développement basé sur les formules mathématiques pour créer des effets de leviers et non plus sur le réel). Le résultat désastreux est éloquent (sachant que le malade était sous oxygène depuis des années) et dommage que cet aspect ne soit pas évoqué car ils s'attardent sur les symptômes (prix, inflation, mode de consommation...) uniquement !!!
Le modèle de l'hypermarché sera surement de plus en plus remis en question avec l'instabilité future des prix de l'énergie. Zones souvent seulement accessibles en voitures. Les grandes surfaces devront peut-être être réduites et les usages d'avantages diversifiés. Exemple d'abberation : Les rayons de 50 mètres de long de yahourts de plusieurs marques acheminés sur plusieurs centaines de kilomètres vers le lieu de consommation. Combien de litres de pétrole pour un yahourt (même si bien entendu les transporteurs essayent d'optimiser leur chargement)? Il y a pas mal de choses à inventer ou réinventer.
Le commerce alimentaire repose sur un bon rapport qualité prix perçu par les clients. Il est possible de tricher sur le court terme, mais à long terme c’est une loi d’airain car les clients vont ailleurs et ne reviennent pas en générant une spirale descendante jusqu’à la faillite. Naouri et Casino en sont l’illustration
Les hypermarchés c'est bien pour trouver une grande variété de produits avec des marques alimentaires, mais ces hypers sont souvent situés loin d'où l'on habite, il faut presque une demi journée pour faire nos courses (trajet - temps passé dans l'hyper), quand on rentre à la maison on est fatigué. Le commerce de proximité lui, est proche de nos maisons, on trouve certes moins de marques alimentaires et de produits diversifiés, mais c'est à côté, pas la peine de prendre sa voiture, les courses sont faites en une heures max, et ça c'est bien.
Perso je n'ai rien contre aller à l'hypermarché si je peux y aller en vélo sans prendre de risques. Je n'ai pas de voiture. Ce qui me rpderange plus c'est le modele de l'hypermarché excentré qu'on ne peux accéder qu'en voiture.
Nombre d’hypermarchés sont maintenant accessibles en vélo (on y trouve de plus en plus de parkings vélos), même dans les zones industrielles, avec des pistes cyclables.
L'énorme efficacité de la société de consommation n'est pas près de se déliter profondément . Dépenser de façon déraisonnable relève d'un liberté peut être absurde , mais d'une liberté tout de même. Ereinté , fatigué , épuisé par les transports, par la mauvaise ambiance professionnelle même passagère, par la pression du résultat , par les injonctions d'efficacité, amène le quidam a gaspiller (dans le luxe en general) comme un exutoire a ce monde absurde.
Pendant 22 ans j'ai bossé pour un hypermarché Casino près de Tours, j'y ai vue la déchéance d'un groupe en toute impuissance comme mon directeur, l'encadrement, les employés. "Monsieur" Naouri vous avez de la chance que 81 et Badinter soit passé par là...
@@popeye4686 parce qu'on est toujours libre de travailler, ou d'aller faire ses courses, ailleurs. Badinter n'avait qu'un compte PERSONNEL à régler avec la Justice de lui avoir guillotiné son médiatique client proxénète, violeur, tortionnaire, tueur et... chance pour nous autres. Il se fichait bien d'humanité, c'est pour sa gueule d'avocat des assassins qu'il a fait voter cette loi. Et vu l'état de cette Justice, je préfère encore que lui ait été retiré le droit de tuer parce qu'elle se trompe bien souvent la gueuse !
Complètement. C'est même très étonnant que ce soit sur France Culture qu'émerge la meilleure lecture du constat, de la photographie et de la projection de l'urbanisme commercial en France face au ZAN, face aux évolutions sociétales...Et je connais un peu le sujet. T'ain, moi qui me mange du Thomas Porcher (Torché) le vendredi matin sur Inter (minable); 2024 et France Culture me (ré)exite. Bravo à Erner, et Moatti. C'est fluide, clair, objectivant.
En même temps d'expérience tous les Casinos dans lesquels j'ai pu aller presentaient de gros problèmes. Aliments douteux, offre peu soignée, propreté discutable.
Je travaille en grande distribution depuis plus de 10 ans, j'ai toujours entendu la mort annoncée des hypermarchés. Cependant il ne me paraît pas très sérieux d'asséner toutes cette argumentation sans rappeler que non seulement la première enseigne en part de marché en France c'est leclerc. Mais surtout, c'est cette enseigne qui enregistre les meilleures progressions. Je rappelle que l'enseigne Leclerc est essentiellement composée d'hypermarchés... Le prix reste pour une majorité de personnes l'argument numéro 1 dans le choix de l'enseigne et ce avant toutes autres considérations non surconsommation, écolo, bien mangé, proximité... Quand vous avez ça en tête vous comprenez l'engouement pour Alis express, shein et même le reconditionné, vinted... CQFD
@@dominiquevillanova2847 mais c clair et nette que la marque leclerc ( marque repères ) c la moins bonne de toutes les enseignes de grande surfaces. numéro 1 casino , en 2 je sais pas , je dirait entre carrefour et auchan , ensuite dans les dernier je met les super u , intermarché. même en politique de travail casino c les numéro 1 , et carrefour aussi ils sont pas mal non plus en politique de travail
ce que Paris ne voit pas encore et qui se produit actuellement. Dans monvillage de 1500 ha la seul épicerie spar vient de fermer pour cause faillite. Une personne dont je tais l'origine vient de s'installer dans une vieille boucherie fermée depuis longtemps pour vendre quebad et épicerie. Subvention pendant 3 ans et?.... déja une pizza quebab s'était installé, fermer après 3 ans, elle ne fonctionné que le wenk-end. Triste avenir pour la France profonde......
J'ai été durant les vacances à côté de la Suisse aux Alpes et j'avais l'impression que casino spar coûtait par rapport au carrefour mais vu que c'était presque de l hôtel nous n avions pas le choix sauf si on allait en ville à carrefour qui était bien mieux
@@ratatouille7449 dans la campagne, l'épicerie est plus chère qu'en ville. Les gens ont des voiture et vont en ville, l'épicerie ferme. Résultat, dans nos campagnes, kébab pas cher et les immigrés sans travail qui paye avec les aides sociales!!!!
Moatti est si clair. Pourquoi la proximité est le format qui résiste ? L'imaginaire, oui, il a raison. La saturation modale des zones commerciales, le besoin de faire vite et passer à autre chose surtout !! Je déteste les zones commerciales périphériques.
Dans mon cas c’est juste que les hypermarchés sont plus loin, dans des zones à bouchons et on y passe 1h30 dont 1 à faire la queue. Donc je vais dans des magasins plus proches, avec moins de monde, sauf besoin spécifique. Mais certainement pas des petites boutiques type carrefour city qui coûtent un rein
pour la seconde semaine la question est de savoir si l'aspect environnemental ne masque pas un problème économique avec des ménages pris à la gorge pour une part croissante d'entre eux. Essentiellement du fait du prix du logement et du montant des prélèvements obligatoires. Et ces deux aspects la ne peuvent qu'empirer.
Pour le champagne, goûtez le crémant Alsacien, c est 3 à 4 fois moins cher, et peut être excellent.faites une dégustation à l aveugle pour vérifier. Merci très intéressant, Je suis d accord pour ma part, les productions sous serres éventuellement en hydroponie, pompant les nappes phréatiques, lointaines sont difficilement conciliables avec les valeurs du Bio, m'amènent plus vers une production locale ou de qualité.
La plupart des crémants, pas seulement les Alsaciens offrent un bien meilleur rapport qualité prix qu'un champagne. Les crémants de Bourgogne, une clairette de Die ou une Blanquette de Limoux par exemple sont de très bonne facture.
L hyper ca veut dire beaucoup achat, grosse dépense, beaucoup d articles. La superette signifie moins de choix, moins d articles, moins de dépenses. ILs se font démonter par Amazon
Votre spécialiste il doit être expert en Magasins de Bricolage, vu sa langue de bois. Le problème n°1 ce cette chaïne, c'est son PDG et sa stratégie.Ensuite la clientèle qu'il visait. En fait il saignait ses hypermarchés (en périphéérie) pour servir les clients des métropoles néo-bourgoeoises. Clientèle qui est passée à la vente en ligne ou à la livraison. J'étais client de LeaderPrice, il l'a vendu, du coup je suis client de l'Aldi qui l'a remplacé. Il a misé sur une clientèle de niche avec des outils disproportionnés.
QUESTION : je n'ai jamais compris ce qu'est la "consommation"... à 90 % les gens consomment du contraint (nourriture, logement, énergie, transport, vêtements, etc.). Ajoutez-y quelques modestes loisirs. Il ne reste guère de place à la "consommation". C'est peut-être la "prospérité" qui indigne les puritains et les réactionnaires depuis 50 ans, qui rêvent de renvoyer le peuple à Dickens et Zola.
la critique de la "consommation" est essentiellement la critique du (mauvais) goût des autres, et surtout des prolos. C'est presque un mépris de classe. On s'en rend bien compte aujourd'hui : pour baisser réellement la "consommation", il va falloir priver les gens de biens de première ou seconde nécessité. On a confondu l'intensification industrielle qui a amené la prospérité avec la "consommation".
Une analyse toute en finesse de l 'évolution des marchés de la distribution. Derrière la prise de conscience progressive de consommateurs ,chaque jour plus nombreux , à consommer moins et autrement , apparaît malgré tout le spectre d'un pouvoir d'achat en diminution ,lié principalement aux augmentations débridées des dépenses contraintes , telles que l 'énergie, les assurances, les frais bancaires , mais aussi les taxes locales ( foncières , ordures ménagères) et les coûts liés aux déplacements. Les revenus majoritairement n 'augmentent pas; les charges sont alourdies ; l 'appauvrissement s'étend , dans un pays où les contributeurs de moins en moins nombreux financent à leurs dépends une administration boulimique et obèse.
Vraiment un drôle de titre… cela rend songeur sur l'expertise des intervenants: Seuls les SUPERS et HYPERS Casino ont été vendus à Auchan et Intermarché. Casino reste propriétaire des SUPERETTES et des contrats de franchise associés, et bénéficie de la force de frappe de la centrale d'achat des 3 enseignes. Du coup, on se demande quel est le sujet de cet éditorial?
En effet le titre est douteux..et on ne s'attarde pas sur l histoire muddy waters qui a littéralement saigné le groupe depuis 10 ans..voir l excellent papier fait par l EGE (école de guerre économique) sur Casino.
La grande distribution bio est degueu et bcp bcp plus chère. Il faut acheter local bio et être souple et intelligent. Vs ne connaissez pas le bio cher monsieur !
Eh! Quand le litre de carburant coûte 2,00€ au lieu de 1,50€, on préfère ne pas aller loin, et de préférence à pied, ou se faire livrer en e-commerce. Donc cela profite au commerce de proximité. CQFD
@@BobBall8043 Et en Italie ils sont plus élevés (2 euros le litres ça fait longtemps là-bas, bien avant le Covid et la guerre en Ukraine). Donc on n’est ni pires ni meilleurs que d’autres.
La baisse constante du CA alimentaire en hyper devrait aussi etre corrélée à la progression constante du fast-food, à mon avis bien plus impactante que les enseignes de proximité
ACHETEZ le plus près possible de chez vous avec le moins possible d'intermédiaires,vous paierez moins cher,le producteur sera mieux respecté de son travail et vous pourrez mieux contrôler la qualité de ce que vous consommez....du simple bon sens auquel chacun se verra confronté quand tout aura collapsé,ce qui ne tardera plus ....préparez vous....
Oui puisqu’on a que ça à faire de faire le tour du département deux fois par semaine pour faire ses courses. Quant aux « boutiques » composées de casiers, en ville, ça ne propose pas grand chose et c’est hors de prix
Ah ILS veulent pousser l e-commerce! Tu vas pas me faire croire que ça se passe mal pour les marques supermarché lol Aller au supermarché n a jamais été consommé responsable lol Le Bio mon pote c ceux qui ne veulent pas se faire empoisonner!!! C vraiment un fumiste ce mec!
mince alors , bientôt on va manger de la mauvaise qualité , parce-que la marque casino c la meilleur de toutes les enseigne de grande surfaces , en + la plupart va être repris par intemraché , et c'est pas la même politique , c'est mieux les casino , en gros intermarché c'est la dictature et casino la démocratie ! franchement c'est dommage , mais d'un côté c'est nomal , j'ai bossé pour casino , et quand tu voie les employé qui jettent les produit en casse sans bip la casse , bah tu te dis un jour ou l'autre ça va pas passé c truc là.... la preuve... franchement domamge , parce-que casino c le top !
![[PODCAST] Comment l'empire Casino s'est effondré](http://i.ytimg.com/vi/h0EbEvLJeC8/mqdefault.jpg)
J'ai bossé pour Casino pendant 8 ans. La communication avec la centrale était chaotique.
La centrale avait le dernier mot sur nos commandes.
Je me suis toujours demandé comment ça pouvait fonctionner. En fait ça ne fonctionnait pas, Ils jonglaientb avec les lignes de crédits pour couvrir.
Du coup on se retrouvait avec des produits peu vendables que les clients ne voulaient pas, jusqu'à destruction. On n'en recommandait pas, mais la centrale nous en renvoyait.
Et management à l'ancienne avec des petits chefs et des employés qui en font le moins possible
@@papatango5085ça ne pouvait pas fonctionner. On le voyait bien sur le terrain que ça ne se vendait pas.
Ils nous prenaient de haut à la centrale, genre on n'y connait rien. J'avais 44 ans, je m'arrangerais avec la centrale avec des jeunes de 23 ans bac+4 qui me donnaient des conseils et des leçons en me disant que les autres y arrivent. Je savais parfaitement que personne n'y arrivait. On se parlait entre nous.
Bref, maintenant ils ont tout perdu, et mis au chômage "je ne sais combien" de personnes.
j'ai pu l'observer en tant que cliente il y a longtemps car cela fait plusieurs années que je vais faire mes courses dans les enseignes de discount (inflation oblige).
Aïe vous décrivez parfaitement l’entreprise où je travaille.
Pour avoir travaillé 18 ans chez casino j’ai connu les supermarchés et les hypermarchés la fin de ce groupe a commencé avec l’arrivée de naouri a sa tête un homme qui n’a jamais pris en compte l’esprit familial qui régner dans ses magasins je peux dire qu’on était plus qu’une équipe de collègues de boulot on était une seconde famille quand vous avez connu ça dans le travail je peux vous dire que le résultat final de cette belle entreprise me donne juste envie de pleurer
Oui, les chefs et les petits chefs en faisaient le moins possible.
encore une preuve que les arabes detruisent notre pays.
La gestion de bon père de famille des fondateurs qui a permis à la marque de grandir de manière raisonnable au gré des générations est un modèle économique désormais disparu car la financiarisation de l'économie est passée par là (M. Naouri a usé de ce modèle de développement basé sur les formules mathématiques pour créer des effets de leviers et non plus sur le réel). Le résultat désastreux est éloquent (sachant que le malade était sous oxygène depuis des années) et dommage que cet aspect ne soit pas évoqué car ils s'attardent sur les symptômes (prix, inflation, mode de consommation...) uniquement !!!
Le modèle de l'hypermarché sera surement de plus en plus remis en question avec l'instabilité future des prix de l'énergie. Zones souvent seulement accessibles en voitures. Les grandes surfaces devront peut-être être réduites et les usages d'avantages diversifiés. Exemple d'abberation : Les rayons de 50 mètres de long de yahourts de plusieurs marques acheminés sur plusieurs centaines de kilomètres vers le lieu de consommation. Combien de litres de pétrole pour un yahourt (même si bien entendu les transporteurs essayent d'optimiser leur chargement)? Il y a pas mal de choses à inventer ou réinventer.
Le commerce alimentaire repose sur un bon rapport qualité prix perçu par les clients. Il est possible de tricher sur le court terme, mais à long terme c’est une loi d’airain car les clients vont ailleurs et ne reviennent pas en générant une spirale descendante jusqu’à la faillite. Naouri et Casino en sont l’illustration
Exactement. Tous les produits sont super chers à casino donc on va ailleurs
Les hypermarchés c'est bien pour trouver une grande variété de produits avec des marques alimentaires, mais ces hypers sont souvent situés loin d'où l'on habite, il faut presque une demi journée pour faire nos courses (trajet - temps passé dans l'hyper), quand on rentre à la maison on est fatigué. Le commerce de proximité lui, est proche de nos maisons, on trouve certes moins de marques alimentaires et de produits diversifiés, mais c'est à côté, pas la peine de prendre sa voiture, les courses sont faites en une heures max, et ça c'est bien.
Perso je n'ai rien contre aller à l'hypermarché si je peux y aller en vélo sans prendre de risques. Je n'ai pas de voiture.
Ce qui me rpderange plus c'est le modele de l'hypermarché excentré qu'on ne peux accéder qu'en voiture.
Ça dépend des hypers marchés moi j'en ai avec des passages piétons
Nombre d’hypermarchés sont maintenant accessibles en vélo (on y trouve de plus en plus de parkings vélos), même dans les zones industrielles, avec des pistes cyclables.
Très fine analyse de Philippe Moati, merci !
L'énorme efficacité de la société de consommation n'est pas près de se déliter profondément . Dépenser de façon déraisonnable relève d'un liberté peut être absurde , mais d'une liberté tout de même. Ereinté , fatigué , épuisé par les transports, par la mauvaise ambiance professionnelle même passagère, par la pression du résultat , par les injonctions d'efficacité, amène le quidam a gaspiller (dans le luxe en general) comme un exutoire a ce monde absurde.
La critique..toujours la faute des autres...mais moi..je suis un Sade vertueux 😂😂😂
Pendant 22 ans j'ai bossé pour un hypermarché Casino près de Tours, j'y ai vue la déchéance d'un groupe en toute impuissance comme mon directeur, l'encadrement, les employés.
"Monsieur" Naouri vous avez de la chance que 81 et Badinter soit passé par là...
Il ne risque pas la peine capitale tout de même...
@@robertnortan87Ben pourquoi pas
@@popeye4686 parce qu'on est toujours libre de travailler, ou d'aller faire ses courses, ailleurs. Badinter n'avait qu'un compte PERSONNEL à régler avec la Justice de lui avoir guillotiné son médiatique client proxénète, violeur, tortionnaire, tueur et... chance pour nous autres. Il se fichait bien d'humanité, c'est pour sa gueule d'avocat des assassins qu'il a fait voter cette loi. Et vu l'état de cette Justice, je préfère encore que lui ait été retiré le droit de tuer parce qu'elle se trompe bien souvent la gueuse !
Doug Pinnick, tu exagères, tu le sais ??!!!
Très intéressante interview de Philippe Moati, c'est extrêmement clair.
Complètement. C'est même très étonnant que ce soit sur France Culture qu'émerge la meilleure lecture du constat, de la photographie et de la projection de l'urbanisme commercial en France face au ZAN, face aux évolutions sociétales...Et je connais un peu le sujet. T'ain, moi qui me mange du Thomas Porcher (Torché) le vendredi matin sur Inter (minable); 2024 et France Culture me (ré)exite. Bravo à Erner, et Moatti. C'est fluide, clair, objectivant.
La chute de Casino,était programmée dés 2011 ou ils ont relevés les prix de vente à un niveau dangereux.Depuis, c'estl'hecatombe.
Et bien sur le fond vautour Muddy waters n a rien à voir dans les déboires de Casino..
Réouverture des magasins en villes.
Tres interressante analyse , tres pro , tres factuelle . Merci
En même temps d'expérience tous les Casinos dans lesquels j'ai pu aller presentaient de gros problèmes. Aliments douteux, offre peu soignée, propreté discutable.
Je travaille en grande distribution depuis plus de 10 ans, j'ai toujours entendu la mort annoncée des hypermarchés. Cependant il ne me paraît pas très sérieux d'asséner toutes cette argumentation sans rappeler que non seulement la première enseigne en part de marché en France c'est leclerc. Mais surtout, c'est cette enseigne qui enregistre les meilleures progressions. Je rappelle que l'enseigne Leclerc est essentiellement composée d'hypermarchés...
Le prix reste pour une majorité de personnes l'argument numéro 1 dans le choix de l'enseigne et ce avant toutes autres considérations non surconsommation, écolo, bien mangé, proximité... Quand vous avez ça en tête vous comprenez l'engouement pour Alis express, shein et même le reconditionné, vinted... CQFD
Sauf que les produits Leclerc sont très médiocres bien en dessous de Carrefour ou Casino ..les Mousquetaires c 'est le pire de tous ..🤨
@@dominiquevillanova2847 mais c clair et nette que la marque leclerc ( marque repères ) c la moins bonne de toutes les enseignes de grande surfaces. numéro 1 casino , en 2 je sais pas , je dirait entre carrefour et auchan , ensuite dans les dernier je met les super u , intermarché. même en politique de travail casino c les numéro 1 , et carrefour aussi ils sont pas mal non plus en politique de travail
j'ai TOUJOURS contrôlé ma consommation...pour des raisons économiques d'abord puis à partir de 1974 pour des raisons écologiques....
ce que Paris ne voit pas encore et qui se produit actuellement. Dans monvillage de 1500 ha la seul épicerie spar vient de fermer pour cause faillite. Une personne dont je tais l'origine vient de s'installer dans une vieille boucherie fermée depuis longtemps pour vendre quebad et épicerie. Subvention pendant 3 ans et?.... déja une pizza quebab s'était installé, fermer après 3 ans, elle ne fonctionné que le wenk-end. Triste avenir pour la France profonde......
J'ai été durant les vacances à côté de la Suisse aux Alpes et j'avais l'impression que casino spar coûtait par rapport au carrefour mais vu que c'était presque de l hôtel nous n avions pas le choix sauf si on allait en ville à carrefour qui était bien mieux
@@ratatouille7449 dans la campagne, l'épicerie est plus chère qu'en ville. Les gens ont des voiture et vont en ville, l'épicerie ferme. Résultat, dans nos campagnes, kébab pas cher et les immigrés sans travail qui paye avec les aides sociales!!!!
La France de Macron coule de pire en pire ...
@@dominiquevillanova2847tu propose quoi ? Rien
@@pierreAsetefait des propositions constructives
c etait deja trop cher, le sans dent va a lidl, le paume a netto....
Moatti est si clair. Pourquoi la proximité est le format qui résiste ? L'imaginaire, oui, il a raison. La saturation modale des zones commerciales, le besoin de faire vite et passer à autre chose surtout !! Je déteste les zones commerciales périphériques.
Vraiment très intéressant, le sujet été top ! Merci !
Dans mon cas c’est juste que les hypermarchés sont plus loin, dans des zones à bouchons et on y passe 1h30 dont 1 à faire la queue. Donc je vais dans des magasins plus proches, avec moins de monde, sauf besoin spécifique. Mais certainement pas des petites boutiques type carrefour city qui coûtent un rein
pour la seconde semaine la question est de savoir si l'aspect environnemental ne masque pas un problème économique avec des ménages pris à la gorge pour une part croissante d'entre eux. Essentiellement du fait du prix du logement et du montant des prélèvements obligatoires. Et ces deux aspects la ne peuvent qu'empirer.
Pour le champagne, goûtez le crémant Alsacien, c est 3 à 4 fois moins cher, et peut être excellent.faites une dégustation à l aveugle pour vérifier.
Merci très intéressant,
Je suis d accord pour ma part, les productions sous serres éventuellement en hydroponie, pompant les nappes phréatiques, lointaines sont difficilement conciliables avec les valeurs du Bio, m'amènent plus vers une production locale ou de qualité.
La plupart des crémants, pas seulement les Alsaciens offrent un bien meilleur rapport qualité prix qu'un champagne.
Les crémants de Bourgogne, une clairette de Die ou une Blanquette de Limoux par exemple sont de très bonne facture.
Un pétillant Vouvray c'est pas mal aussi et 5 fois moins cher qu'un champagne.
Tout à fait, un bon prosecco c’est 8/10€
@@sylvainsylvain3338 La Blanquette de Limoux, l'ancêtre du Champagne!
J'approuve à 100% pour les crémants de Bourgogne !@@sylvainsylvain3338
Jean-Charles Naouri, le Bruno Le Maire de la distribution ! LIQUIDATOR, le surdoué en dépots de bilans.
He oui😮 fini la consommation à outrance, les temps changent 😊
L hyper ca veut dire beaucoup achat, grosse dépense, beaucoup d articles.
La superette signifie moins de choix, moins d articles, moins de dépenses.
ILs se font démonter par Amazon
Logique et ?
Amazon paye mal ses employés et n'a pas payé ses impôts en France jusqu'à récemment, je doute que ce soit un bon exemple.
Amazon n’est justement pas rentable
Vous rigolez, 30 miliards de dollar de benefices par an.
Vous en connaissez beaucoup des hyper qui gagnent autant ?
@@victorlevy1607
@@victorlevy1607 Oui ça fait 20 ans qu’ils perdent de l’argent 🤣🤣 Des vrais spécialistes ici
Votre spécialiste il doit être expert en Magasins de Bricolage, vu sa langue de bois. Le problème n°1 ce cette chaïne, c'est son PDG et sa stratégie.Ensuite la clientèle qu'il visait. En fait il saignait ses hypermarchés (en périphéérie) pour servir les clients des métropoles néo-bourgoeoises. Clientèle qui est passée à la vente en ligne ou à la livraison. J'étais client de LeaderPrice, il l'a vendu, du coup je suis client de l'Aldi qui l'a remplacé. Il a misé sur une clientèle de niche avec des outils disproportionnés.
QUESTION : je n'ai jamais compris ce qu'est la "consommation"... à 90 % les gens consomment du contraint (nourriture, logement, énergie, transport, vêtements, etc.). Ajoutez-y quelques modestes loisirs. Il ne reste guère de place à la "consommation". C'est peut-être la "prospérité" qui indigne les puritains et les réactionnaires depuis 50 ans, qui rêvent de renvoyer le peuple à Dickens et Zola.
la critique de la "consommation" est essentiellement la critique du (mauvais) goût des autres, et surtout des prolos. C'est presque un mépris de classe. On s'en rend bien compte aujourd'hui : pour baisser réellement la "consommation", il va falloir priver les gens de biens de première ou seconde nécessité. On a confondu l'intensification industrielle qui a amené la prospérité avec la "consommation".
Comment tu sais que 90% des dépenses vont vers du contraint?
Les vêtements n'en font pas partie d'ailleurs.
vraiment super intéressant ! merci beaucoup
Casino des hyper abandonnés, en desuetude, pas toujours très clean,
Une analyse toute en finesse de l 'évolution des marchés de la distribution. Derrière la prise de conscience progressive de consommateurs ,chaque jour plus nombreux , à consommer moins et autrement , apparaît malgré tout le spectre d'un pouvoir d'achat en diminution ,lié principalement aux augmentations débridées des dépenses contraintes , telles que l 'énergie, les assurances, les frais bancaires , mais aussi les taxes locales ( foncières , ordures ménagères) et les coûts liés aux déplacements. Les revenus majoritairement n 'augmentent pas; les charges sont alourdies ; l 'appauvrissement s'étend , dans un pays où les contributeurs de moins en moins nombreux financent à leurs dépends une administration boulimique et obèse.
Très intéressant
Cela fait 5 ans que tout le monde le savait donc
Vivement l'arrivée des 7/11 SevenEleven en France. Lors de mon séjour au Japon, c'est 1000000 fois mieux que nos vieilles supérettes à l'ancienne !
C’est pas au Japon que la pomme coûte 5 euros / pièce ?
La concurrence des hypers dans l'alimentation les fait s'approvisionner à l'étranger ce qui tuent nos agriculteurs
Vraiment un drôle de titre… cela rend songeur sur l'expertise des intervenants: Seuls les SUPERS et HYPERS Casino ont été vendus à Auchan et Intermarché. Casino reste propriétaire des SUPERETTES et des contrats de franchise associés, et bénéficie de la force de frappe de la centrale d'achat des 3 enseignes. Du coup, on se demande quel est le sujet de cet éditorial?
En effet le titre est douteux..et on ne s'attarde pas sur l histoire muddy waters qui a littéralement saigné le groupe depuis 10 ans..voir l excellent papier fait par l EGE (école de guerre économique) sur Casino.
Bla bla bla ! Et les emplois ?
La grande distribution bio est degueu et bcp bcp plus chère. Il faut acheter local bio et être souple et intelligent. Vs ne connaissez pas le bio cher monsieur !
Eh! Quand le litre de carburant coûte 2,00€ au lieu de 1,50€, on préfère ne pas aller loin, et de préférence à pied, ou se faire livrer en e-commerce. Donc cela profite au commerce de proximité. CQFD
Jamais compris pourquoi les prix des carburants sont si élevés en France. En Irlande, ils sont tous plus bas (-30 centimes au moins).
Le système de taxation est différent
@@BobBall8043
Et en Italie ils sont plus élevés (2 euros le litres ça fait longtemps là-bas, bien avant le Covid et la guerre en Ukraine). Donc on n’est ni pires ni meilleurs que d’autres.
La baisse constante du CA alimentaire en hyper devrait aussi etre corrélée à la progression constante du fast-food, à mon avis bien plus impactante que les enseignes de proximité
ACHETEZ le plus près possible de chez vous avec le moins possible d'intermédiaires,vous paierez moins cher,le producteur sera mieux respecté de son travail et vous pourrez mieux contrôler la qualité de ce que vous consommez....du simple bon sens auquel chacun se verra confronté quand tout aura collapsé,ce qui ne tardera plus ....préparez vous....
En Corse le producteur T 'assassine plus vite que Casino ! 🙄🙄🙄🙄
Oui puisqu’on a que ça à faire de faire le tour du département deux fois par semaine pour faire ses courses. Quant aux « boutiques » composées de casiers, en ville, ça ne propose pas grand chose et c’est hors de prix
Cette fameuse centrale d'achat qui avait réussi l'exploit d'être plus chere qu'un autre supermarché voisin.... Mais quel exploit
Le modèle économique de shine ne repose pas sur la vente mais sur le recueil de données, la data à bcp plus de valeur.
Ah ILS veulent pousser l e-commerce! Tu vas pas me faire croire que ça se passe mal pour les marques supermarché lol Aller au supermarché n a jamais été consommé responsable lol
Le Bio mon pote c ceux qui ne veulent pas se faire empoisonner!!! C vraiment un fumiste ce mec!
Le bio ne marche pas parce qu'il n'y a aucune pub à la télé pour cela. Oui, les gens sont des moutons (si vous vous rappelez l'épisode 😷💉...)
Le Bio est une arnaque monumentale ...ya qu 'a voir le cahier des charges pour s 'en apercevoir ...juste bon à gruger les gogos 😏
@@jackmaxwell3134fait des propositions constructives
...pas fort votre réalisateur, faire des plans sur micro sans personne, à répétions, même un youtubeur lambda fait mieux.
C'est un abus de position oligopolistique. La commission de la concurrence doit intervenir pour empecher ces reprises
Aucune stratégie commerciale
Fin des superette casino question simple réponse simple normalement
Jaimais bien.Casino...:(...trop de souvenirs
Le titre de la vidéo est pourtant simple pourquoi partir dans tout les sens ?
Le propriétaire Charles Naouri a donné beaucoup
De lui-même pour couler
Le groupe
Quznd on voit ces gros batiments démesurés ou il n y a personne ils vont disparaître auchan et intermarche vont suivre
hmm non. Les gens aiment voir ce qu'ils achètent. Sinon les marchés auraient déjà disparu.
Auchan devient de moins en moins intéressant ou attractif et cher aussi
Et le drive c'est le même prix pour l'instant. A terme il n'y aura besoin que d'entrepôts pour ça.
mince alors , bientôt on va manger de la mauvaise qualité , parce-que la marque casino c la meilleur de toutes les enseigne de grande surfaces , en + la plupart va être repris par intemraché , et c'est pas la même politique , c'est mieux les casino , en gros intermarché c'est la dictature et casino la démocratie ! franchement c'est dommage , mais d'un côté c'est nomal , j'ai bossé pour casino , et quand tu voie les employé qui jettent les produit en casse sans bip la casse , bah tu te dis un jour ou l'autre ça va pas passé c truc là.... la preuve... franchement domamge , parce-que casino c le top !
11:09 😂 haha "oups" 😁
Écœurant
Capitalisme de la séduction et ses injonctions contradictoires (double bind)😂
Pire magasin
7:50
En même temps essayer de résoudre une équation avec les deux mains attachés dans le dos ... faudrait apprendre à écrire avec les pieds 😅
Encore la faute de !!!!!
Amazon c'est le top
Kiffant
Naouri a t il participé au financement d israel ?
Bla bla bla