Dikencik,diğer adıyla çimencik mantarı. Lezzeti harika bir mantar türü. Kavak kökü ve çürüğünde yetişen doğal istiridye mantarı kadar lezzetli ve güzeldir.
Asuman Eren teşekkürler. Mantarın farklı yöresel isimleri mevcuttur. Evet ülkemizin tadı, aroması en güzel mantarları arasında. Ben, şekil olarak benzediği için istiridyenin kardeşi diyorum bu mantara.🙂
Mantar toplanılan yer koyunların sürekli otlatıldığı bir yer. Gittiğinizde denk gelip aldınız aldınız, yoksa bir daha bulamıyorsunuz. " benim bıraktığım" derken hangi İl?🤔
@@ekremaytekinantar "spor"denilen bakterilere ile oluşur.Sen soğanın cücüğü kadar olan mantarları kesersen,o bölgede bir daha mantar çıkmaz.Bir de videoların da elinde bıçak olmasına rağmen mantarıları elinle kökünden söküyorsun.Köküyle söktüğün mantarların köklerine yapışık küçük mantarlar var.Sen kökünden mantarı sökersen,küçük mantarların büyümelerine engel olursun.Kusura bakma ama bilmemek ayıp değildir,öğrenmemek ayıptır.
Kolay gelsin eline emeğine sağlık arkadaşım güzel paylaşım olmuş kanalınıza komşuyum
Teşekkürler, size başarılar dilerim.
Ben de sivas tan kayseriye geliyor topluyorum tiken mantari ni
Dikencik,diğer adıyla çimencik mantarı. Lezzeti harika bir mantar türü. Kavak kökü ve çürüğünde yetişen doğal istiridye mantarı kadar lezzetli ve güzeldir.
Asuman Eren teşekkürler. Mantarın farklı yöresel isimleri mevcuttur. Evet ülkemizin tadı, aroması en güzel mantarları arasında. Ben, şekil olarak benzediği için istiridyenin kardeşi diyorum bu mantara.🙂
2 :58 bu bi servett,afiyet ola..
Çok teşekkür ederim bulduğumda ben de çok şaşırdım. 16 mantar bir kökten çıkmış.
@@ekremaytekin maşàAllah
Yemekten çok bulmanin mutlulugu harikadir
Maşallah, bereketli olsun gardasim. O üçüncü mantar neydi öyle, sanki istiridye mantarı gibi, tek kokte 15-16 mantar.
İhtiyar Delikanlı Arslan abi teşekkür. Bende çok şaşırdım bulduğumda ilk defa böyle bir mantar buldum.
Süper yerdesin
Balıkesir İvrindi deki adı kulak mantarı
Neresi ora hangi bölge
Menzil Tek İzmir
Malesef aşırı küçüklerini alıyorsun benim bıraktığım mantarları hep kökledin 3 gün sonra o mantar 3 katı büyür
Mantar toplanılan yer koyunların sürekli otlatıldığı bir yer. Gittiğinizde denk gelip aldınız aldınız, yoksa bir daha bulamıyorsunuz. " benim bıraktığım" derken hangi İl?🤔
@@ekremaytekinantar "spor"denilen bakterilere ile oluşur.Sen soğanın cücüğü kadar olan mantarları kesersen,o bölgede bir daha mantar çıkmaz.Bir de videoların da elinde bıçak olmasına rağmen mantarıları elinle kökünden söküyorsun.Köküyle söktüğün mantarların köklerine yapışık küçük mantarlar var.Sen kökünden mantarı sökersen,küçük mantarların büyümelerine engel olursun.Kusura bakma ama bilmemek ayıp değildir,öğrenmemek ayıptır.