วิธีทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น ให้น้ำซุปเข้มข้น สีสวย รสจัดจ้าน ซดน้ำหมดหม้อ Tom Yum Kung l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - ต้มยำกุ้งน้ำข้น (สำหรับ 5-6 เสิร์ฟ)
กุ้งก้ามกราม 700 กรัม
เห็ดฟาง 400 กรัม
ตะไคร้ 70 กรัม
ข่า 70 กรัม
หอมแดง 70 กรัม
ใบมะกรูด 3 กรัม
รากผักชี 5 กรัม
ผักชี 15 กรัม
ผักชีฝรั่ง 15 กรัม
พริกแห้ง 10 กรัม
พริกขี้หนูสวน 15 กรัม
น้ำเปล่า 1,000 กรัม
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 120 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Tom Yum Kung (for 5-6 servings)
700 g. giant freshwater prawn
400 g. straw mushroom
70 g. lemon grass
70 g. galangal
70 g. shallots
3 g. kaffir lime leaves
5 g. coriander root
15 g. coriander
15 g. culantro
10 g. dried chili
15 g. guinea-pepper
1,000 g. water
5 tbsp. lime juice
6 tbsp. fish sauce
2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
120 g. evaporated milk
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
-----------------------------------------------------
#ต้มยำกุ้งน้ำข้น
#ต้มยำน้ำข้น
#TomYumKung
#ต้มยำกุ้ง
#Thai Cuisine
#Street Food

[@hithanks2540]

เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม พอทำก็สะดวกขึ้น ตอนทำก็ง่ายขึ้นด้วย สุดยอดครับ วิธีทำละเอียดสุด ๆ

[@Gracezah2]

ดูมาหลายคลิปแล้ว ชอบมากเลยค่ะ
- อธิบายละเอียดมาก
- เสียงน่าฟัง
- ท่วงท่าคล่องดูเพลิน
- แจกทริคพร้อมบอกเหตุผล ทำให้หายสงสัยดีมากเลยค่ะ
💕💕💕

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@Littlestorms]

ไม่เคยทำมาก่อน กินอย่างเดียว
ดูเสร็จซื้อมาทำตาม
(แต่ผมทานมังสวิรัติมา 20กว่าปีแล้ว
จะใส่เห็ดฟาง กะหล่ำปลี ซีอิ๊ว พริกเผาเจ)
มันเหมือนที่ร้านทำเลย
รสชาติก็แซ่บมากกก
ขอบคุณมากครับ
(อย่าข้ามขั้นตอน+เครื่องต้องครบ)
👍👍👍

[@Lexter606]

อธิบายได้ดีมาก ดูง่าย น่ากิน ทำอาหารได้สะอาดตาทุกขั้นตอน ขอบคุณมากครับ

[@สมใจผโลศิลป์]

ชอบดูค่ะ เอาไปลองทำหลายเมนูแล้ว อธิบายได้ละเอียดเข้าใจง่าย ขอบคุณมากนะคะจะติดตามดูไปเรื่อยๆค่ะ

[@pornchunnamsawangwanit3672]

ขอขอบคุณช่องนี้มากเลยนะคะ เมื่อก่อนเป็นคนทำอาหารไม่เป็นเลย พอมาติดตามและดูช่องนี้ทุกคริป แล้วทำตามหลายเมนูมาก จากฝีมือไม่ได้เรื่อง ตอนนี้ทำอาหารอร่อยและน่าทานเพราะช่องนี้เลยค่ะ ❤️❤️

[@สุธาทิพย์อุปริภาพ-ฒ9ฐ]

น่าทานคะ

[@kaimooknaka3420]

เชฟน่าทานเป็นที่สุดค่ะ สีสวย งดงามนี่แหล่ะที่ฝรั่งชอบขึ้นชื่อเลยต้มยำกุ้ง ทำง่าย วัตถุดิบก้อหาซื้อได้ตามตลาดทั่วๆไป ไม่มีกุ้งแบบเชฟก้อใช้กุ้งอย่างอื่นได้ค่ะ พี่ทำทานประจำอร่อยดี ได้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ราคาสู้ได้ไม่ค่อยแพงอยู่ที่เราจะเลือกกุ้งแบบใดเท่านั้นเอง ขอบคุณเชฟที่น่ารักนะคะ

[@wigaengin]

นี่แหละการต้มยำที่ถูกวิธี ต้องใส่ใบมะกรูดเป็นอันดับสุดท้ายก่อนใส่พวกผักชีต่าง ๆ อย่าเอาไปใส่ตอนต้นพร้อมตะไคร้ ข่า มันจะทำให้ต้มยำขมเพราะน้ำมันหอมระเหยออกมาเร็วเกินไปเหมือนใส่น้ำมะนาวตอนเดือด ๆ ความหอมหายไปหมดเหลือแต่ความขม แอดเจ๋งมากค่ะ ☺☺☺🤩🤩🤩 # เห็นคนทำผิดเยอะมาก รวมทั้งตัวข้าพเจ้าด้วย 555

[@GinDaiAroiDuay]

ต้มนานเกินไปกลิ่นจะเปลี่ยน ลองวิธีนี้ดูนะครับ ^^

[@Irin-Intel]

กำลังทำเมนูนี้ ใส่ใบมะกรูดพร้อมข่า ตะไคร้เลย 😂 ใบช้ำหมด

[@phimmanee6313]

ໍ

[@กอหญ้าอ้วนกลม]

@@GinDaiAroiDuay งงงงงงง
งงงงงงล

[@สมพงษ์ปัจจัย]

ฝฝฝฝฝฝฝฝ

[@skyscraperss.2980]

เมื่อวานหัดทำต้มยำกุ้งครั้งแรกทำแบบเก้งๆกังๆไม่ให้ใครเห็นทำเสร็จแบ่งให้คนที่บ้านหม้อนึงรีบพาลูกขึ้นบ้านนอนตื่นเช้ามาหมดหม้อคนชมเต็มเลยเขินมากขอบคุณนะคะทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยหมดเลยค่ะ💗💗💗💗🥹🥹🥹

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆ ไว้รับประทานไปด้วยกันนะครับ

[@นางฟ้าพเนจร]

555555555555565😂😂😂😂

[@ก็คนบางคนเก็บไว้ในใจไม่พอ]

ทำอาหารเป็นเพราะดูช่องนี้เลยค่ะ กราบ🙏ขอบพระคุณนะคะ ❤️

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@marcingp9957]

You are absolutely a genius of cooking. I tried to follow your steps 1:1. Even if a lot of those ingridents were missing or not available in Europe, and for some of them i need to have substitution - final result was almost identical taste that i experienced in Thailand!! Thank you so much

[@GinDaiAroiDuay]

🥰

[@nokkojung8303]

ทำตามแล้วคะ อร่อยมาก^^ ทุกคนชมใหญ่เลยว่าเก่ง ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

[@wichudalimth9599]

เป็นช่องที่ มีน้ำเสียงที่ดี บอกสูตรชัดเจน กระชับ ไม่งง คะ 👍

[@chanakarnthammakesorn6680]

ทำสำเร็จครั้งแรกในชีวิต ขาดหอมแดงกับผักชีฝรั่ง แต่รสชาติผ่านค่าา ขอบคุณมากๆค่ะ

[@mammam807]

ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ดีดี ทำอาหารได้น่าทานมาก ทำอาหารได้หลากหลายมาก เก่งเหลือเกิน ชอบดูค่ะ พริกขี้หนูตำบีบมะนาวลงไปค่ะจะทำให้ไม่ดำค่ะ เก็บไว้นานแค่ไหนก็ไม่ดำค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@ธิดารัตน์วงศ์ปนทอง]

อธิบายเข้าใจง่ายมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@สุพรีสาใย]

เป็นคนทำกับข้าวไม่เป็นค่ะ ลองทำตามแล้วอร่อยมากๆเหมือนร้านอาหารเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆ ไว้รับประทานไปด้วยกันนะครับ

[@ratsarinchaisanongsit3237]

ะดีเเละได้ ดขพ1ภ การ ถูก4ถนะไม่ก็ไม่​@@GinDaiAroiDuay

[@stardog333]

ทำแล้วค่ะวันนี้ เครื่องไม่ครบ แต่ก็ออกมาอร่อย ขอบคุณมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@เป้ศรีสตรีตัวท็อป]

ชอบดูมากค่ะ ทำตามหลายเมนูแล้ว อร่อยค่ะ

[@ชนาธิปเชื้อทับทอง-อ1ซ]

ขอบคุณสูตรเด็ด ส่วนตัว ชอบทำอาหารทานเองค่ะ

[@shopoppo214]

ขอบคุณสำหรับคลิปการทำอาหารค่ะ นี่ย้ายมาอยู่ต่างประเทศการมีคลิปการทำอาหารให้ดูแบบนี้ดีมาก ขอบคุณมากๆค่ะ ทำตามแล้วก็อร่อยค่ะ 👏👏👏

[@GinDaiAroiDuay]

มาทำอาหารอร่อยๆรับประทานกันครับ

[@prakop3934]

น่าอร่อย แต่ควรใส่เครื่องเทศปรุงรสชาดก่อนใส่กุ้งทีหลัง เพราะกุ้งสุกเร็วครับ(ยกเว้นมะนาว)

[@saillezign384]

ขอบคุณนะคะ ทำตามกี่ที ก็อร่อย🎉😊

[@nongnapatstanya637]

มีพ่อบ้านฝีมือขั้นเทพแบบนี้..ครอบครัวโชคดีจริงๆค่า

[@GinDaiAroiDuay]

อ้วนพีกันถ้วนหน้าเลยครับ 555

[@ปาริตาศักดิ์เจริญชัยกุล]

ละเอียดเข้าใจมากค่ะ จะลองทำตามนะคะ

[@pantirakonchen5325]

หิวข้าวมากค่ะ

[@สุกัญญาหงษ์เฉิดฉันท์]

ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ🙏❤️

[@jaymarukobb9515]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻🌟🌟🌟
กลับมาทำซ้ำอีกรอบเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ🤩

[@ttuh3075]

นนาเ1เทาเเีนนรีารสสารรสา่าสาาา่่าาสาาาาาา่าสสาราามมสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสนสนนนสสสสาาสส้ิา่ิาสา่าสา่าาาส่าสา่าส

[@natthanantham2515]

พูดเพราะมากค่ะ ฟังแล้วเพลิน

[@BhongZkieTv]

Awesome presintation looks so delicious or
[good]This is really helpfull.
Keep sharing more good videos.
Have a great day and lets stay connected always,,,From Cyprus Europe

[@arunratchueabang6702]

ขอบคุณค่ะ ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ทำน้ำใสปรุงแบบนี้แต่ตัดนมออกก็อร่อย

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ 😊

[@สังเวียนไทยงาม]

ขอบคุณกำลังหาเมนูคะ

[@saillezign384]

ทำตามแล้ว เมนูนี้ อร่อยมากค่ะ🎉

[@tanchamnankeawseeda567]

ขอบคุณนะครับสำหรับสิ่งดีดีที่จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่พึ่งหัดลองทำครับ ช่วยได้ดีเลยครับ

[@pummysadventures4601]

ชอบมากๆค่ะต้มยำกุ้ง 🦐🦐🦐🦐แต่ว่าชอบใส่กะทิมากกว่าค่ะ มันๆดี😋😋

[@chandamuong5038]

I love how you cook and preparation
The color of soup looks beautiful and the ingredients are incredible, that I use in house everyday.

[@thawatchaisansanya8395]

เชฟ น่าจะเหลือ พริกแห้ง กับ ผักชีฝรั่ง
ไว้ แต่งหน้าด้วยนะ แต่ถ้าทำกินเองก็
ไม่ต้องก็ได้...อร่อยอยู่ดี ชอบๆ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ ตอนทำก็เพลินๆเหมือนทำกินปกติ ใส่ไปหมดเลยครับ 555

[@arpsri9675]

เก่ง รู้เลยอร่อย เพราะร้านที่ชอบกินก็ทำสูตรใกล้เคียงแบบนี้

[@pramjitkumlounlom7906]

สุดยอดมากเข้าใจง่ายดีไม่พูดมากมีสาระสำคัญ​เข้าใจเร็ว

[@ladyinpurplehijab]

first time learning to make tom yum from a Thai. Pretty sure the taste is good. Can't wait to try this recipe

[@channel4194]

สอนละเอียดมากค่ะขอบคุณค่ะ

[@หนิงหนิง-ส3ผ]

น่ากินมากๆ เวลาจะทำเมนูอะไรแต่ทำไม่รู้วิธีและเครื่อง ก็ได้ช่องนี่แกละค่ะแนะนำ ❤❤

[@jokkiec4077]

ทุกครั้งที่จะทำอะไรให้ที่บ้านทานจะมาดูเมนูนั้นๆจากช่องนี้ก่อนเพื่อเสริมความมั่นใจคือพอจะทำเป็นบ้างแต่บางอย่างไม่ได้ทำนานก็มีลืมไปบ้างแล้วพอไปทำผลลัพธ์​ออกมาดีทุกครั้งสามีก็เข้าใจว่าเราทำกับข้าวเก่งอย่าให้เค้ารู้ว่าเรามีเคล็ดลับเป็นช่องนี้😂

[@Kawinlada.LivingHome]

น่าทานมากสวัสดีจ้าแวะมาติดตามชมจ้า

[@silently8250]

อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@ฐานิชสายเมือง-ฉ2ป]

ขอบคุณ ครับ น้ำลาย ไหล

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องจัดครับ

[@Mukksw]

ชอบที่ทำไปด้วยอธิบายไปด้วย เลิศคร่า

[@twandaglenn5918]

Excellent.. I went completely by the recipe and it turned out perfect. Thank you 😊

[@อําพรมหาพรม-ห8ผ]

ดีนะที่เรามีย่าทำอาหารอร่อย เทคนิคก็ได้กับย่าป้าและน้องเราเองจึงพอรู้บ้างค่ะ

[@saiyutlookrak390]

ขอบคุณสิ่งดีๆมาแนะนำขอให้พบแต่ความสุขนะคะจะทำตามทุกขั้นตอนเลยแหละ

[@sirinphornnamyo8785]

ขอบคุณมากนะคะ อร่อยมาก ทำเป็นเพราะเจ้าของช่องเลยค่ะ

[@RatsadaPhone-p9n]

ขอบคุณค่ะ จะ ต้อง ทำต้มยำกุ้ง พรุ่งนี้ค่ะ

[@sssssssssssssssssssss8296]

ขอบคุณครับหิวข้าวครับน่าทานมากเลย,ครับ😋👍

[@ดาริกาธารบัวสวรรค์]

ขอชมอุปกรณ์เครื่องครัวต่างๆ ที่เชฟใช้ทำอาหารในทุกคริป ดูสวยงามน่าใช้มากค่ะ

[@เลือกเกิดไม่ได้-จ5ฦ]

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ เดี๋ยวนะคะไปเอาข้าวเปล่าก่อนค่ะ

[@mettadirk]

กำลังหาสรูตพอดีน่าทานมากค่ะขอบคุณนะคะสำหรับแบ่งปันอยู่เมืองนอกหลายๆอย่างมันไม่มีสดเหมือนบ้านเราแต่ก็จะพยายามทำให้อร่อยที่สุด😄

[@murugantharising8185]

I Love how you cook And preparation
The color of soup looks beautiful And
The ingredients Are incredible That I use in house everyday Thank you

[@cookwithevevoon2518]

The Tom Yum looks so....oo
delicious. The prawns and tom yum must have tasted out of this world. Thanks for sharing.

[@neem5698]

ขอเทคนิคในการทำสต็อกน้ำต้มยำหน่อยคะ ...ขอบคุณล่วงหน้าคะเซฟ

[@orawansuayai8482]

ต้องทำตามบ้างแล้ว น่ารับประทานมากเลยค่ะ

[@เบลล์-ญ3ฅ]

ทำง่ายมากค่ะ ต้องลองทำค่ะ

[@wud111]

Thank you for sharing your cooking skills. Delicious 🤤

[@sasipaofficial3114]

ลองทำตามแล้ว อร่อยมากๆค่ะ ตามสูตรเป๊ะเลย สุดยอดมากๆค่ะ

[@rungjalovelove1175]

น่าทานมากค่ะ หิวข้าวรอบดึกเลย😊😊

[@น้องหนึ่งโฟน-ญ8ถ]

สีสันน่ากินมากค่ะ

[@나는좋아한다-r1g]

คลิปนี้น่ากินสุดเท่าที่ดูมาเลย

[@lovelyboy19]

น่ากินน้องทำตามพี่หลายอย่างแล้วคือเริดค่ะ

[@jernberrylife]

วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะ รสชาติเข้มข้น จัดจ้านมาก

[@pennapakasemsuk1590]

ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะชอบมากอร่อยด้วย

[@ygdf994]

ชอบเสียงของคุณมาก

[@ฐิตินันท์วาสุชาติ]

ขอบคุณมากค่ะ ทำกินเองได้แล้วค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@k-popstand8324]

ชอบคลิปคุณ

[@jintanakeawlar6365]

ทำตามแล้วอร่อยมากเลยค่ะ แฟนยังชมว่าอร่อย

[@somboonzimmermann4419]

สวัสดีคะ ปกติต้องปลอกเปลือกกุ้งมัยคะ? เราปลอกหรือแล้วแต่กุ้ง

[@darinsreejsi5793]

ขอให้คุณพระรักเทวดาคุ้มครองเชฟที่นำสูตรดีๆมาฝากเราทำกับข้าวเก่งขื้นก็เพราะดูชองเชฟนี้ละค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@วรนุชแซ่ย้าง-ช5ห]

อร่อยมากเลยค่ะ

[@khunkhunchannel2079]

น่ากินมากครับ

[@phutawan09]

ทำอาหาร อร่อยก็ตอนนี้แหละขอบคุณครับ😂

[@theerawutification]

เครื่องปรุงมีแค่น้ำปลา,มะนาว,พริกเผา,นมสด👍👍

[@วรรณภาอินทโชติ-ส3ย]

ลองทำตามแล้วค่ะเป๊ะทุกขั้นตอนอร่อยมากๆกลายเป็นคนทำอาหารอร่อยไปเลย😁😁

[@GinDaiAroiDuay]

😁😁

[@dounutchannel]

น่ากินมากเห็นเเล้วหิวเลย

[@thaifinlifeinsweden5413]

ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตรนี้ลองทำแล้วสามีฝรั่งบอกว่าอร่อยมากจริงๆค่ะ

[@muchsayhi_2199]

สุดยอดเลยค่ะเมนุนี้ค่ะ👍👍😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ

[@ps_patty5969]

สามารถใช้สูตรนี้กับเนื้อไก่ได้ไหมคะ

[@Beemtime]

อร่อยมากน่ากิน

[@Na-ni9oh]

ไม่ใส่ผงชูรสกับรสดีหรอครับ หรือผมไม่เห็น หรือจริงๆเขาไม่ใส่กันอ่ะครับ พอดีทำไม่เป็นสอบถามเพิ่มเติมหน่อยครับ อยากทำกินเอง น่ากินมากๆครับ

[@ติ่งน้อยติ่งน้อย]

ไม่ใส่ครับ เดี๋ยวกลิ่นจะประหลาด ๆ ไม่เหมือนต้มยำกุ้ง เป็นก๋วยเตี๋ยวรถเข็นไปเลย

[@BOBA_TROBA]

น่ากินมากค่ะใช้น้ำพริกเผายี่ห้ออะไรคะ? สีสวยมากค่ะ

[@foreveryoung9561]

ฉั่วฮะเส็งครับ

[@SaSa-qh8qm]

"ขอบพระคุณมากค่ะ!*

[@naphaksriburum7337]

น่าทานมากค่ะ

[@รุ่งนภาบุญเมือง-ษ8ฬ]

ทำตามในคริปเลยค่ะอร่อยมากค่ะ

[@sereypheap8093]

Wow looks amazing very yummy delicious 🤤🤤💯💯👍🏻👍🏻👍🏻

[@ประไพโพธิ์สง่า]

สีสันสวยงามน่าทานค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@azizalovely6759]

I love tum yum king

[@chaiyutmarpansri3808]

กุ้งน่าจะเอามาราดเดือดของหม้อต้มยำคงจะดี

[@tanomnualthipaksorn9303]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@มาลัยฆ้องเดช-จ3ฐ]

สุดยอดครับ❤

[@somjaiketmee7560]

น่ากินมากค่ะเมนูโปรดเลยค่ะ

[@navarabellatrixdinivien6791]

This looks amazing, thank you for the great recipe! Will cook it this way next time that I cook it. Hopefully I succeed 555

[@พงศธรคงปาน-ต1บ]

ลบน

[@paraneecharoenphatarapasat1576]

อร่อยจริงๆค่ะ

[@unjimachanbung160]

โอ้ยยยยย หิวเลยค่ะ👍👍👍👍👍