Красота! Слов нет, просто красота! Всё так вкусно, что можно слюной захлебнуться. Красота! Большое спасибо за видео и за офигенные рецепты! Здоровья и мира вам и вашим близким!
Из базилика очень вкусный лимонад делается. Большой, прям очень добротный пучок базилика литра 3-4 воды, половинку лимона дольками и сахар. Всë вскипятить, охладить и пить
Насчёт базилика - чёрный это моя любовь ❤ Я его обожаю, причём больше, чем зелёный. Сушеный добавляю почти во все горячие блюда, а свежий люблю класть в овощной салат. Родители из деревни передают его, и домашний даже в высушенном виде гораздо лучше магазинного (мне есть, с чем сравнить)
Лех, за душу взяло! Мне 62 года, 40 лет назад приехал к тетке в Сочи и когда уезжал домой до Твери на Северной Пальмире (поезд) тётка пошла на Сочинский рынок купила томатной пасты на развес, кинзы, чеснок- но она толкла в ступке кинзу, чеснок, перец, соль, песок сахарный! Положила мне домой в подарок, а семейная пара из Питера, что ехали со мной к купе ,съели 3 банки по 700 гр! С тех пор это только мой соус!!! ❤
Честь и хвала оператору за съёмку - от мяскА крупным планом можно слюной удавиться. 😂 Алексей великолепен по умолчанию.❤ Из синего базилика мы раньше часто готовили напиток. В жару идёт на ура и цвет красивый: на 3л банку пучок (веток 6-7, чем больше, тем насыщеннее цвет и вкус, но уже на любителя) базилика, 12 стл сахара (или по вкусу), 1/2 чл лим кислоты (кислота тоже регулируется, нам нравилось с лёгкой кислинкой), залить кипятком до полной банки. Пока остывает - настоится, лучше оставить на ночь. Хранить в холодильнике.
1. Салаты: Фиолетовый базилик придает салатам яркий цвет и свежий аромат. Он хорошо сочетается с помидорами, огурцами, оливковым маслом и лимонным соком. 2. Супы и соусы: Базилик можно добавлять в супы и соусы для придания им аромата и вкуса. Особенно хорошо он подходит для томатных супов и соусов. 3. Паста и пицца: Фиолетовый базилик можно использовать в качестве начинки для пиццы или добавлять в пасту с томатным соусом. 4. Десерты: В некоторых десертах, таких как мороженое или фруктовые салаты, фиолетовый базилик используется для добавления свежести и аромата. 5. Напитки: Базилик можно добавлять в прохладительные напитки для придания им необычного вкуса и аромата. Фиолетовый базилик - универсальный ингредиент, который может обогатить вкус и аромат многих блюд.
Обожаю фиолетовый базилик, кладу его в овощные салаты и в сушеном виде в горячие блюда, очень классная вещь ❤ но вот муж его не любит, как и любую другую зелень (
Леха ты красавчик! Самый лучший шашлычник! Натали самый лучший в Мире оператор! Такие виды и ракурсы супер! Рецепты просто отвал башки 😋 снимай дальше в таком же стиле👍
Обожаю Леху за то что он не навязывает и озвучивает просто свое мнение, даря полет фантазии.за столько лет не свернуть и давать правильный контент, это конечно большой палец вверх😊
Леша попробуй сделать мой салатик с базиликом(именно красным). Томаты(розовые или черри), красный лук, фетакса, базилик, горчичное масло, соевый по вкусу, соль и перец. Просто пушка))))
Леха, привет! Позволь дать пару советов) 1) В красный соус вместо воды рекомендую натереть на мелкой терке помидор (разрезаешь пополам и срезом к терке, в руке останется только шкурка) и не хватает капельку сахарку. 2) Овощи после гриля пока еще горячие кинь в холодную хорошо соленую воду, дай им пару минут а затем все шкурки сами слезут и овощи станут подсоленые (поверь, так вкуснее) 3) в белый соус покроши жменьку жареного грецкого или кедрового ореха. Совсем забыл: попробуй синий базилик добавить в компоты. НАпример в яблочный, в грушевый, в клубничный или красная смородина + базилик. Мы на зиму делаем их в 3-х литровые банки, и в каждую банку по ветке сантиметров 20-25, прям со стволом. Получишь в итоге обалденный вкус и цвет)
Буквально пару дней назад делал очень похожий на второй соус, но немного иначе - 0,5 л перетертых томатов, пара чайных ложек аджики, хмели-сунели, сахар, уксус и прогреть в широкой посуде, чтобы испарить лишнюю влагу, загустить и поженить все вместе. Потом уже добавил метко нарубленную кинзу и оставил на ночь настаиваться.
Лёх, томатный соус - бомба! Нас такому научил грузин, владелец шашлычки в подмосковье. Когда к нему приходили, сразу заказывали по 2 соуса на человека (а подавали их в пластиковых стаканах), так вот пока пирготовят шашлык, мы уже успевали съесть по одному стакану соуса с лавашом. Кстати, назывался он "Совс" в перечне блюд "Минию"
У нас очень много лет растёт базилик фиолетовый в парнике на даче, обычно пока свежий, во все салаты летние (огурец, помидор, лук, перец) добавляем. Позже к осени если остается, то сушим, можно листочками, можно молоть и так же добавлять в салаты или во вторые блюда. Недавно делал ещё маринованные помидоры, тоже свежие листья добавлял)
Брат мужа заваривал фиолетовый базилик, научили узбеки ,когда он был в командировке. Очень вкусный напиток (чай? Компот? Да простят меня знающие люди) получился. А я люблю его кушать с мясом 😊
у меня рядом с домом готовят вкусный шашлык, и там делают тоже 2 соуса похожих, я больше люблю красный, ем также: кусочек лаваша, сверху мяско, лучок маринованный, сверху соус, нравится еще халапешку сверху положить, заворачиваю мини шаверму, такая вкуснятина
Алексей, в смысле, Вы не знаете, что делать с красным базиликом? Удивлен) 1. Ачучук с красным базиликом просто великолепен. 2. Я добавляю его в Болоньезе - очень здорово получается (да, не по рецепту) 3. попробуйте его высушить - просто супер в любые мясные блюда. 4. В любой компот (да, да) - особенно красный - вишня, терновник, слива, черешня.
На юге красный базилики другую зелень могут подавать к мясу. Попробуй порезать зелень(базилик, зеленый лук, то что нравится, мне нравится руккола, можно кинзу), на эту подушку положить маринованный лук и кусочек мяса шашлыка. Ты в свое время показывал, что ты на лаваше ел с зеленью и луком. Не стандартный вариант применения красного базилика: в морс с вишней/черешней. Но тут обязательный момент: базилик не варим никогда! Тогда пропадет вкус и аромат и цвет(станет коричневое скучное варево). А вот если залить базилик горячим морсом из вишни, то морс обогатится ароматом и останется красный цвет. Сахар можно почти не добавлять.
Такой базилик хорошо использовать в заготовках, у меня мама делает заготовку для соуса болоньезе, чтобы просто в фарш жареный бахать его и делать болоньезе в лёгкую.
Из фиолетово базилика, получается отличный лимонад. А состав вообще простой, базилик , лимон, сахар или мед ну и вода. Единственное что заливать базилик надо горячей водой, дать остыть лимон выдавить. Сахар по желанию
Райхон - идеальная специя к мясу. Я такой насушил с тёщиного огорода и второй год залетает в мясные блюда. "Как дети в школу" (с) цитаты великих Алексеев Кстати прекрасно сохраняет свой аромат после сушки, в отличии от покупного сухого базилика
Красный базилик на лимонад. Большой пучок базилика довести до кипения пару минут, выкинуть базилик, добавить сахар по вкусу и сок лимона или лайма пару ложек. Охладить и наслаждаться.
Молодец Алексей! Вот некоторые ребята учатся на повара и не могут готовить. А другие чувствуют как можно сделать шедевр из простых вещей. Моё почтение Алексей и Наталья😊
режешь на круглешки помидор вкусный, потом ложишь на круглешок моцарелу, потом базилик фиолетовый, солька, перчик, оливыч ( как говорит Обломов) - и у тебя очень вкусное блюдо!!!
Алексей, я родом из Чимкента (южный Казахстан), так как город находится недалеко от Узбекистана, там очень много узбеков, у которых я много бывал в гостях,у всех во дворах или палисадниках у дома всегда выращивают вот эти большие и высокие "ёлки" базилик, он у них как специя к блюдам всяким, но основное его использование-это заваривают вместе с чаем, это оч вкусно,и называется он там не базилик, а райхон!
Синий базилик кроме маринада использую для соуса: сметана+мацони (1 к 1), немного кефира для кислинки и более жидкой консистенции, чеснок(побольше), соль, молотый перец, укроп(по желанию), синий базилик(очень мелко измельчить) и на ночь в холодильник. Соус обычно уходит раньше мяса просто с хлебом. Жена любит его с ломтиком томата и молодого несоленого сыра. Кто то делает с ним лимонад, кто то делает компот или просто добавляет в компот. Но этих вариантов пока не пробовал.
Пустить того "человека" самого на корм. Фиолетовый базилик прекрасен во всем! И в салате, и в любом мясе, фарше, в БОРЩЕ! В фаршированных овощах, в консервированных помидорах! Вот вы баклажаны делали на зиму, вот туда несколько веток этого базилика - ЭТО ВКУСНО! КОМПОТ с лимоном чудесный, освежающий. Я все лето сушу, чтобы зимой добавлять во все. Зеленый совершенно не такой по вкусу и сохнет отвратительно.
Как-то мы с друзьями решили собраться на шашлык. Попросили одного друга купить мясо по дороге к нам, а он ехал из другого города. Когда он приехал, то мы с удивлением услышали поросячий визг из багажника его автомобиля. Это он типа так прикололся. Пришлось обращаться к отцу другого друга, что бы он помог нам. Шашлыки получились просто замечательными.
Горячии салат тоже постоянно готовлю: помидоры,перчик,баклажаны,лучек,чесночек , ну и соль перец + масло подсолнечное! ммм ппц закусочка ! Овощи всё так же кидаю на угли - до черного сгорания кожи ,всё верно! а когда всё готово и мясо и закуска, на угли ставлю любую лепешку тандыр или какая есть на пару минут! уфффф за 15 минут 3-4 рюмочки точно можно опракинуть с такои пищей ))) приятного аппетита ))
Мягкость и вкус придает лук, если его не со всей силы выжимать. Газированная вода годится для быстрых маринадов, когда нет времени оставить мясо в холодильнике на ночь.
В Армении фиолетовый базилик подают в составе зелени к столу (как и лук, петрушку, кинзу, тархун, хрен). Едим к мясу или рыбу в составе бртуча - скрутки из тонкого лаваша, местного сыра и зелени.
Внимание, это не учебная тревога. Пропал бурундук, кричащий "Наталья". Код 42, повторяю, код 42. Всем нашедшим просьба вставить бурундука в следующее видео.
Леха привет! Попробуй из фиолетового базилика сварить компот. Я понимаю, что это звучит глупо, но ты Попробуй. Регана ( так его называют у нас на Кавказе) нужно много вместе со стеблями и листьями немного лимонной кислоты и сахар по вкусу. Вкус необычный, но прикольно. Кто пробовал, не смогли определить из чего сделан компот!
Из красного базелика(рейхон\рейхан) часто делают компот. А в целом он в небольших количествах дополняет блюдо. Хоть он мне абсолютно не нравится но иногда он в тему. Сугубо имхо
Лёша, хочу подсказать по поводу запечённых овощей Закинь перец и помидорку в пакет или накрой плёнкой на минут 5. Оно остынет немного, влага сконденсируется и овощи сами из кожи выпрыгнут Спасибо за контент! Но если ещё раз в среду такое видео выйдет, я за себя не отвечаю
Шашлыки с уксусом и луком..как раньше..это топ...а сейчас хоть в козьем говне замаринуй. подержи сутки в п.зде урсулы фундерляйн.и запеки на камнях до корочки..это будет очень вкусно..🦓🍆👌
Красота! Слов нет, просто красота! Всё так вкусно, что можно слюной захлебнуться. Красота! Большое спасибо за видео и за офигенные рецепты! Здоровья и мира вам и вашим близким!
Из базилика очень вкусный лимонад делается. Большой, прям очень добротный пучок базилика литра 3-4 воды, половинку лимона дольками и сахар. Всë вскипятить, охладить и пить
Насчёт базилика - чёрный это моя любовь ❤ Я его обожаю, причём больше, чем зелёный. Сушеный добавляю почти во все горячие блюда, а свежий люблю класть в овощной салат. Родители из деревни передают его, и домашний даже в высушенном виде гораздо лучше магазинного (мне есть, с чем сравнить)
Тут и спору нет, только с грядки👍
Лех, за душу взяло! Мне 62 года, 40 лет назад приехал к тетке в Сочи и когда уезжал домой до Твери на Северной Пальмире (поезд) тётка пошла на Сочинский рынок купила томатной пасты на развес, кинзы, чеснок- но она толкла в ступке кинзу, чеснок, перец, соль, песок сахарный! Положила мне домой в подарок, а семейная пара из Питера, что ехали со мной к купе ,съели 3 банки по 700 гр! С тех пор это только мой соус!!! ❤
Честь и хвала оператору за съёмку - от мяскА крупным планом можно слюной удавиться. 😂
Алексей великолепен по умолчанию.❤
Из синего базилика мы раньше часто готовили напиток. В жару идёт на ура и цвет красивый: на 3л банку пучок (веток 6-7, чем больше, тем насыщеннее цвет и вкус, но уже на любителя) базилика, 12 стл сахара (или по вкусу), 1/2 чл лим кислоты (кислота тоже регулируется, нам нравилось с лёгкой кислинкой), залить кипятком до полной банки. Пока остывает - настоится, лучше оставить на ночь. Хранить в холодильнике.
Базилик в 3л банку залить кипятком добавить лимонку и сахар. Пить холодным это вкусно очень
1. Салаты: Фиолетовый базилик придает салатам яркий цвет и свежий аромат. Он хорошо сочетается с помидорами, огурцами, оливковым маслом и лимонным соком.
2. Супы и соусы: Базилик можно добавлять в супы и соусы для придания им аромата и вкуса. Особенно хорошо он подходит для томатных супов и соусов.
3. Паста и пицца: Фиолетовый базилик можно использовать в качестве начинки для пиццы или добавлять в пасту с томатным соусом.
4. Десерты: В некоторых десертах, таких как мороженое или фруктовые салаты, фиолетовый базилик используется для добавления свежести и аромата.
5. Напитки: Базилик можно добавлять в прохладительные напитки для придания им необычного вкуса и аромата.
Фиолетовый базилик - универсальный ингредиент, который может обогатить вкус и аромат многих блюд.
Мне очень нравится такой базилик в салате - помидор, авокадо, сыр фета, оливковое масло и базилик. В пиццу отлично, придает особый вкус.
Обожаю фиолетовый базилик, кладу его в овощные салаты и в сушеном виде в горячие блюда, очень классная вещь ❤ но вот муж его не любит, как и любую другую зелень (
Леха ты красавчик! Самый лучший шашлычник! Натали самый лучший в Мире оператор! Такие виды и ракурсы супер! Рецепты просто отвал башки 😋 снимай дальше в таком же стиле👍
Обожаю Леху за то что он не навязывает и озвучивает просто свое мнение, даря полет фантазии.за столько лет не свернуть и давать правильный контент, это конечно большой палец вверх😊
Продолжайте пожалуйста рубрику , продолжайте обзоры мяса в ведрах и тд !!! Надо пока тепло еще виделась пару выпусков !!! Заранее спасибо
Как представитель клоповой кинзы, вкус клопа я пробовал с ягод на которых он сидел 😅 естественно не специально.
В Грузии, только такой базилик по сути и есть.. Его добавляют свежим в различные салаты, обеды, также сушат. В народе называют "реган"
Леша попробуй сделать мой салатик с базиликом(именно красным). Томаты(розовые или черри), красный лук, фетакса, базилик, горчичное масло, соевый по вкусу, соль и перец. Просто пушка))))
Леха, привет! Позволь дать пару советов) 1) В красный соус вместо воды рекомендую натереть на мелкой терке помидор (разрезаешь пополам и срезом к терке, в руке останется только шкурка) и не хватает капельку сахарку. 2) Овощи после гриля пока еще горячие кинь в холодную хорошо соленую воду, дай им пару минут а затем все шкурки сами слезут и овощи станут подсоленые (поверь, так вкуснее) 3) в белый соус покроши жменьку жареного грецкого или кедрового ореха.
Совсем забыл: попробуй синий базилик добавить в компоты. НАпример в яблочный, в грушевый, в клубничный или красная смородина + базилик. Мы на зиму делаем их в 3-х литровые банки, и в каждую банку по ветке сантиметров 20-25, прям со стволом. Получишь в итоге обалденный вкус и цвет)
Такой "белый" соус делаем давно, отличная вещь. Тюнингуем мятой (совсем чуть-чуть), получается на уровень вкуснее.
Буквально пару дней назад делал очень похожий на второй соус, но немного иначе - 0,5 л перетертых томатов, пара чайных ложек аджики, хмели-сунели, сахар, уксус и прогреть в широкой посуде, чтобы испарить лишнюю влагу, загустить и поженить все вместе. Потом уже добавил метко нарубленную кинзу и оставил на ночь настаиваться.
Лёх, томатный соус - бомба! Нас такому научил грузин, владелец шашлычки в подмосковье. Когда к нему приходили, сразу заказывали по 2 соуса на человека (а подавали их в пластиковых стаканах), так вот пока пирготовят шашлык, мы уже успевали съесть по одному стакану соуса с лавашом. Кстати, назывался он "Совс" в перечне блюд "Минию"
У нас очень много лет растёт базилик фиолетовый в парнике на даче, обычно пока свежий, во все салаты летние (огурец, помидор, лук, перец) добавляем. Позже к осени если остается, то сушим, можно листочками, можно молоть и так же добавлять в салаты или во вторые блюда. Недавно делал ещё маринованные помидоры, тоже свежие листья добавлял)
Ну ты Гад!!! Скажут все кто не в отпуске.))) А для меня вовремя))) Благодарю
Сегодня четверг делаю закуску 1 а завтра пробую
За рекламу отдельное спасибо. Давно искал баранину такого варианта.
Шашлыки, закуски, водонька...сегодня среда, Грилькоов!!!!
Я этот базилик вывариваю с сахаром ,и добавляю лимон, получается отличный напиток 👍👍👍👍 летом на ура заходит
Алексей, я, наоборот, предпочитаю фиолетовый базилик. Особенно в салаты. Например, помидоры, малосольные огурцы, лук, базилик, копчёная курица
Ребят, а сделайте пожалуйста видео обзор вашего сада. Прям очень все шикарно. Ставь лайк, если хочешь обзор сада, в котором Леха квасит по средам😂
Из такого базилика лимонад классный получается
7:56 @Леха ,с этого момента поподробнее? ❤️🔥😁🤣🤣🤣🤣🤣
Я базилик ем любого цвета. Я не расист 😂😂
Я безумно рад что ты делаешь это в среду, я делаю тоже самое сегодня
Да нет ТО ЖЕ САМОЕ
Палец вверх!!! Очень вкусно!!! Еще для маринада баранины попробуйте сухой чабрец, немного
Я окрошку ел и смотрел. Спасибо. За пожелания приятного аппетита и вам того же)
Я солю сало с фиолетовым базиликом. Очень вкусно получается.
Красный базилик в салат, Помидоры Базилик Красный лук Масло, все.
Базилик фиолетовый классика в салат с помидорами и майнезом добавлять. А еще офигенный компот можно на зиму делать.
Спасибо большое за прекрасный выпуск с великолепными рецептами! ❤❤❤
В соус из томатной пасты можно добавить рассол от маринованых огурцови получится бомба!!!
Брат мужа заваривал фиолетовый базилик, научили узбеки ,когда он был в командировке. Очень вкусный напиток (чай? Компот? Да простят меня знающие люди) получился. А я люблю его кушать с мясом 😊
Алексей делаю первый соус но вместо томатной пасты добавляю краснодарский соус и не добавляю уксус очень вкусно получается попробуй
У тестя есть глиняной горшок, после жарки мясо лежит отдыхает там минут 10/15 . Мясо становится нежнейшим)))
у меня рядом с домом готовят вкусный шашлык, и там делают тоже 2 соуса похожих, я больше люблю красный, ем также: кусочек лаваша, сверху мяско, лучок маринованный, сверху соус, нравится еще халапешку сверху положить, заворачиваю мини шаверму, такая вкуснятина
Грильков: зачем вы пробовали клопов?
Он же когда пробовал соджу: на вкус как клубничный презерватив. 😂
Откуда в курсе какой на вкус презик???😂😂😂
Леш, красный базилик очень сочетается с томатами
Алексей, в смысле, Вы не знаете, что делать с красным базиликом? Удивлен)
1. Ачучук с красным базиликом просто великолепен.
2. Я добавляю его в Болоньезе - очень здорово получается (да, не по рецепту)
3. попробуйте его высушить - просто супер в любые мясные блюда.
4. В любой компот (да, да) - особенно красный - вишня, терновник, слива, черешня.
Приветствую! Сделай видео подборку готовки любимых соусов для мяса в одном видео пяти шести самых четких самодельных соусов ))
Из базилика лимонад вкусный получается. Базилик, лимон (лимонная кислота), сахар и вода
Фиолетовый базилик прикольно добавлять в компоты и чай. Мне он нравится в салатах из свежих овощей.
На юге красный базилики другую зелень могут подавать к мясу. Попробуй порезать зелень(базилик, зеленый лук, то что нравится, мне нравится руккола, можно кинзу), на эту подушку положить маринованный лук и кусочек мяса шашлыка. Ты в свое время показывал, что ты на лаваше ел с зеленью и луком.
Не стандартный вариант применения красного базилика: в морс с вишней/черешней. Но тут обязательный момент: базилик не варим никогда! Тогда пропадет вкус и аромат и цвет(станет коричневое скучное варево). А вот если залить базилик горячим морсом из вишни, то морс обогатится ароматом и останется красный цвет. Сахар можно почти не добавлять.
Такой базилик хорошо использовать в заготовках, у меня мама делает заготовку для соуса болоньезе, чтобы просто в фарш жареный бахать его и делать болоньезе в лёгкую.
Алексей расскажи о своей даче, что как делали где делали кто. Очень интересно, собираюсь делать свою
Из фиолетово базилика, получается отличный лимонад. А состав вообще простой, базилик , лимон, сахар или мед ну и вода. Единственное что заливать базилик надо горячей водой, дать остыть лимон выдавить. Сахар по желанию
А я чеснок на шампур и без фольги в огонь, и даже в плов я его отправляю таким, кожура на нём обладает, и он обретает по моему правильный аромат
На кончик шампура чтобы было понятно накалваю жопкой к низу и ай-да
Райхон - идеальная специя к мясу. Я такой насушил с тёщиного огорода и второй год залетает в мясные блюда. "Как дети в школу" (с) цитаты великих Алексеев
Кстати прекрасно сохраняет свой аромат после сушки, в отличии от покупного сухого базилика
В фикспрайсе китайская лапша появилась, относительно недорогая. Лучшая из всех что я ел.
Ютуб не работает, но мы смотрим и лайкаем и комментируем! Потому что мы любим тебя, Лёшка и оператрица от Бога, Наталья!
За рекламу баранины спасибо.
Красный базилик на лимонад. Большой пучок базилика довести до кипения пару минут, выкинуть базилик, добавить сахар по вкусу и сок лимона или лайма пару ложек. Охладить и наслаждаться.
Отличный видос, будем пробовать рецепты ваши
Молодец Алексей! Вот некоторые ребята учатся на повара и не могут готовить. А другие чувствуют как можно сделать шедевр из простых вещей.
Моё почтение Алексей и Наталья😊
Аджика "АМЦА" офигенная, очень нравится, слегка заметна баночка))), спасибо, Алексей.
режешь на круглешки помидор вкусный, потом ложишь на круглешок моцарелу, потом базилик фиолетовый, солька, перчик, оливыч ( как говорит Обломов) - и у тебя очень вкусное блюдо!!!
Базилик мы сушим, перемалываем в блендере. Получается отличная приправа для мясных блюд
Лёха ты красавчик 👆... Ты уже давно стал мне другом... Ну и Наталья конечно тоже...
Алексей, я родом из Чимкента (южный Казахстан), так как город находится недалеко от Узбекистана, там очень много узбеков, у которых я много бывал в гостях,у всех во дворах или палисадниках у дома всегда выращивают вот эти большие и высокие "ёлки" базилик, он у них как специя к блюдам всяким, но основное его использование-это заваривают вместе с чаем, это оч вкусно,и называется он там не базилик, а райхон!
Очень пережаренное мясо, походу пересолено, маринад такое себе, видно что не вкусно
@BUBSIB.RU__Ha_CauTe_492ты про длину своего члена?
Если мне не изменяет память,райхоном называют, именно фиолетовый базилик.
@@Dionisiy77 реган
Х
16:10 Точно Грузин будет, это очень популярный соус у нас)) Ещё туда красного лучка мелко нарезать, и вообще бомба будет, проверяйте)))
20:23 меня за розовое мясо,выгнали бы из дома.
Алексей, фиолетовый базилик ещё можно использовать для приготовления лимонадов и соли.
Синий базилик кроме маринада использую для соуса: сметана+мацони (1 к 1), немного кефира для кислинки и более жидкой консистенции, чеснок(побольше), соль, молотый перец, укроп(по желанию), синий базилик(очень мелко измельчить) и на ночь в холодильник. Соус обычно уходит раньше мяса просто с хлебом. Жена любит его с ломтиком томата и молодого несоленого сыра.
Кто то делает с ним лимонад, кто то делает компот или просто добавляет в компот. Но этих вариантов пока не пробовал.
Баночка аджики очень знакомая.. Не "АМЦА", случайно? Я просто обожаю именно эту вариацию аджики.
Я с таким базиликом овощное рагу тушу. Можно в салат добавить, с помидорами вообще огонь. Хз, кому он там кормовой))
Пустить того "человека" самого на корм. Фиолетовый базилик прекрасен во всем! И в салате, и в любом мясе, фарше, в БОРЩЕ! В фаршированных овощах, в консервированных помидорах! Вот вы баклажаны делали на зиму, вот туда несколько веток этого базилика - ЭТО ВКУСНО!
КОМПОТ с лимоном чудесный, освежающий. Я все лето сушу, чтобы зимой добавлять во все. Зеленый совершенно не такой по вкусу и сохнет отвратительно.
более простой и похожий по вкусу рецепт соуса крайнего. Сметана, чеснок, укроп. Лучший соус в моей жизне
СУПЕР! НО для тебя уже готов отдельный котел... с чесноком, зирой и базиликом)))) Пойду стирать слюни с клавиатуры)))
Ну тут до слёз.
Спасибо за всё.
Базилик-это крутой соус🤤 Делаю давно. Сам повар. Но свой секрет не расскажу 😊
Живу на юге, у нас в семье к мясу зелень и помидорки и все😊
Как-то мы с друзьями решили собраться на шашлык. Попросили одного друга купить мясо по дороге к нам, а он ехал из другого города. Когда он приехал, то мы с удивлением услышали поросячий визг из багажника его автомобиля. Это он типа так прикололся. Пришлось обращаться к отцу другого друга, что бы он помог нам. Шашлыки получились просто замечательными.
обожаю базилик в салате заправленный сыром
Какой стороной в фольгу заворачивать? На чём делать окрошку? Какое мясо в оливье? Оливки или маслины?
Навскидку не вспомнить больше.
Фиолетовый базилик нужно употреблять, когда у него не выросли листья такими огромными лаптями. В овощних салатах идеально, например.
На Кубани фиолетовый базилик называют реганом😊
Перемотать половину видоса , это святое
Лёха привет! Из базилика можно сделать кайфовый лимонад!
Горячии салат тоже постоянно готовлю: помидоры,перчик,баклажаны,лучек,чесночек , ну и соль перец + масло подсолнечное! ммм ппц закусочка ! Овощи всё так же кидаю на угли - до черного сгорания кожи ,всё верно! а когда всё готово и мясо и закуска, на угли ставлю любую лепешку тандыр или какая есть на пару минут! уфффф за 15 минут 3-4 рюмочки точно можно опракинуть с такои пищей ))) приятного аппетита ))
Это аджапсандал 😊 обожаю его ❤
Приготовь 10 блюд/соусов с добавлением петрушки, укропа и кинзы, и пригласи Дениса на дегустацию.
Лёх, базилик вкусно с помидоркой в салатик крупными кусками, желательно розовой!
вам нужно открывать собственную сеть шашлычных.
Мягкость и вкус придает лук, если его не со всей силы выжимать. Газированная вода годится для быстрых маринадов, когда нет времени оставить мясо в холодильнике на ночь.
Обсуждали с супругой какое мясо замариновать в пятницу, и тут Алексей видос залил)
В Армении фиолетовый базилик подают в составе зелени к столу (как и лук, петрушку, кинзу, тархун, хрен). Едим к мясу или рыбу в составе бртуча - скрутки из тонкого лаваша, местного сыра и зелени.
Внимание, это не учебная тревога. Пропал бурундук, кричащий "Наталья". Код 42, повторяю, код 42. Всем нашедшим просьба вставить бурундука в следующее видео.
Алкаш забыл его вставить.
Не нужен он -это испанский стыд
Достал этот суслик. Просто перестал ставить лайки под теми роликами, где он есть. Это хуже плоских сальных шутеечек. Придумали тоже ерунду однажды...
"Мы не белки, мы - бурундуки!" Это сурок, вроде.
Леха привет! Попробуй из фиолетового базилика сварить компот. Я понимаю, что это звучит глупо, но ты Попробуй. Регана ( так его называют у нас на Кавказе) нужно много вместе со стеблями и листьями немного лимонной кислоты и сахар по вкусу. Вкус необычный, но прикольно. Кто пробовал, не смогли определить из чего сделан компот!
Из красного базелика(рейхон\рейхан) часто делают компот. А в целом он в небольших количествах дополняет блюдо. Хоть он мне абсолютно не нравится но иногда он в тему. Сугубо имхо
Ты топ , Наталья лучшая )))))
Не знаю как насчёт баранины, но свинину люблю жирную, она сочная и нежная, супер ❤
фиолетовый базилик идеален в тайском супе грин карри, очень хорош в салатах
Лёша, хочу подсказать по поводу запечённых овощей
Закинь перец и помидорку в пакет или накрой плёнкой на минут 5. Оно остынет немного, влага сконденсируется и овощи сами из кожи выпрыгнут
Спасибо за контент! Но если ещё раз в среду такое видео выйдет, я за себя не отвечаю
Хороший видос, молодец)
Шашлыки с уксусом и луком..как раньше..это топ...а сейчас хоть в козьем говне замаринуй. подержи сутки в п.зде урсулы фундерляйн.и запеки на камнях до корочки..это будет очень вкусно..🦓🍆👌
Синий базилик мелко рубится и прекрасно идет в салат. Если его нарвать руками конечно будет борщ
Я так этот базилик ем с помидорами и сметанкой))) а ещё в борщ его всегда добавляю..
Мне 43 всю жизнь ем только фиолетовый базилик кинзу петрушку перечную мяту живу на юге Воронежской обл
Внутревенно попробуй базилик бахнуть 😂😂