【セブンイレブン】店内調理の出来たてラーメン販売するが、0点!の声多数。値段が高いことより致命的なミスが見つかってしまう。

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 276

  • @Sho-nh6yd
    @Sho-nh6yd 23 години тому +267

    ほんと迷走してるなあ ラーメン食いたきゃラーメン屋いく

  • @_blastgate872
    @_blastgate872 23 години тому +189

    血迷った戦略に付き従わされる店舗が一番の被害者

  • @capsawa63
    @capsawa63 9 годин тому +123

    400円で買える冷凍ラーメンを630円で売るために考えた作戦だろうな

  • @ネッコ大好き-j8u
    @ネッコ大好き-j8u День тому +198

    駐車場で食べて残ったスープなんかを排水溝とかに捨てられて大変な事になるんじゃなかろうか🤔

  • @山田隆夫-u6i
    @山田隆夫-u6i 23 години тому +117

    飲食店=プロを舐めているとしか言えない。失敗するとしか思えないが正解。

  • @やままさ-x9c
    @やままさ-x9c 13 годин тому +122

    弁当コーナーに、レンチンのラーメンあるじゃん。

  • @ハッシーハッシー-l6v
    @ハッシーハッシー-l6v День тому +93

    値段はラーメン屋と同じで温めるだけでできてラーメン屋より美味いと?ラーメン屋舐めてるだろ?

  • @waikazuchan
    @waikazuchan 21 годину тому +70

    同業者です。正直、おためして終わると思います。かりに店内にイートインがあったにせよ、消費税は10%です。その場で食べるか持ち帰るかで税率は異なりますので、そのあたりのトラブルが心配です。
    これをひらめいた方に、今一度、説明をしてほしいものです。

  • @伊織-u2o
    @伊織-u2o 6 годин тому +19

    そのうちカウンターで握り寿司を出すぞ

  • @らばず
    @らばず 11 годин тому +48

    何をどう検討したらコンビニの客が出来立てラーメン求めてることになるんだよ

  • @みや-TYPE165
    @みや-TYPE165 23 години тому +79

    「手軽に本格的な味を楽しみたい」なら、普通のラーメン屋行くだろ。安めのチェーン店の方が安いよ。

  • @とり-k3s
    @とり-k3s День тому +79

    前から普通に売ってるレンジで温めるラーメンとどう違うの?

  • @hanahana-dz3oh
    @hanahana-dz3oh 7 годин тому +23

    調理ってことは食品衛生責任者常駐してるん?

  • @natu0001
    @natu0001 23 години тому +57

    セブンイレブンの店員が仁王立ちで腕組んで客に命令する新スタイル

  • @cncoiasd1871
    @cncoiasd1871 День тому +85

    もうホンマに末期なんやな・・
    30年間もデフレなのに値上げしたり量減らしたり 誰も買わんくなるだけや
    株式配当を外人に渡すん止めて、従業員に還元したりサービス向上に使えや
    日本人のマネーストックが減り続けてますます金使えなくなるだけやぞ

  • @チャリまーくん
    @チャリまーくん День тому +47

    冬のクッソ寒い店の駐車場や店外で震えながらウンコ座りしながらススるんやろな🥶🍜
    汁捨てはどないするんやろ。やる事に芸がない経営陣😱

  • @ジェンセン東野
    @ジェンセン東野 10 годин тому +35

    それやるんだったら、まだおでんの出汁でうどんやったほうが需要ありそうだけどねえ

  • @lovephantom9883
    @lovephantom9883 9 годин тому +28

    「出来立て」の意味を理解できる脳みそが備わっていないのかな。
    「店舗仕上げ」と言った方が良心的だと思うけどね。

  • @TAKAPbook
    @TAKAPbook День тому +61

    どこで食うん?
    イートインで?
    持って帰るにしても蓋つけてくれるんだろうな?
    それとも歩きながら食えと?
    経営陣はコンビニの意味を忘れてる?

  • @momomom0m0m0
    @momomom0m0m0 8 годин тому +22

    調理に掃除に廃棄増に
    もうこれ以上店舗スタッフの負担増やしてやるなよ…

  • @pierouage
    @pierouage 7 годин тому +12

    「ファストフードに力を入れよう!」
    「よし、店内調理のラーメンだ!!」
    …えっ!?

  • @カズさ-o8l
    @カズさ-o8l День тому +38

    食べる場所ある店がほとんどないのだが。

  • @かき-v1c
    @かき-v1c 10 годин тому +18

    食べる場所と残り汁の処理の問題があるし、何より夏になったらまったく売れないでしょ。

  • @13wagon
    @13wagon 5 годин тому +11

    フランチャイズ加盟店に調理器具を買わせる為なんだろうなー
    やるなら直営店で結果を出してから&選択制にしないと。

  • @めがしらあつお
    @めがしらあつお День тому +46

    え〜とね、コンビニに出来たてラーメンは求めてないかな〜
    肉まんドーナツカレーパンは手持ちしやすいけどさ、汁物はない

  • @れあかと-k8s
    @れあかと-k8s 2 години тому +2

    これが社内で止まらずに出てくるのやばいだろ

  • @renka3973
    @renka3973 11 годин тому +19

    個人的にセブンがラーメンって言うより、ラーメン屋でもないのにラーメンの匂いこもってる店なんて行きたくないんだけどこれ誰も考えつかなかったのかなと思う。ホットスナックやおでんくらいまでならまぁ、とは思うけどラーメンの匂いはダメだろ

  • @あぽろ-h9m
    @あぽろ-h9m 22 години тому +58

    お湯入れるだけで出来る時代になにほざいてんだコイツ

  • @泰之牧野
    @泰之牧野 11 годин тому +17

    机上の空論を実現させてしまう所が凄い、マイナスを全て切り捨ててプラスだけを加算する計算してなきゃ出来ない技だ。

  • @もょもと-v5o
    @もょもと-v5o 13 годин тому +18

    店内調理でラーメンは味や値段以前に普通に持ち運びに困るから専門店、チルド麺あるいは冷凍のままで充分かと

  • @taksag3680
    @taksag3680 7 годин тому +10

    少し前に焼きたてピザ?の
    サービスが始まったので試しに家の近く(徒歩5分ぐらい)の店で
    他に客がいない暇な時間帯に
    頼んで見たが慣れていないから
    店員がアタフタしていたな。
    「約2分でできます」的な表示があったけども
    実際は15分ぐらい待たされた。
    この動画内で言っているように
    イートインスペースがなかったので持ち帰り。
    家に着いた頃には少し冷めていてレンジで温めなおした。
    冷凍ピザを自宅で焼いたほうが良かった。

  • @tomoterata8238
    @tomoterata8238 11 годин тому +19

    また現場の作業量だけ増やして バイトの時給は据え置きかな?

  • @pascoali8021
    @pascoali8021 5 годин тому +1

    おそらく北海道のセイコーマートを参考にしたと思うんだけど、セイコーマートのホットシェフは「調理師免許持ってる専門のスタッフが調理している」ので、毎日決まった時間に決まった数を作ることで成立している。
    メニューは親子丼、カツ丼、豚丼、カツカレー、おにぎり、フライドポテト、フライドチキン、豚串、焼き鳥。
    麺類が無い理由は「作り置きするので麺が伸びてしまうから」と「調理スタッフが常駐してない(できない)ので出来立ての提供が不可能」など。
    セブンの出来立てラーメンは早くてGW、遅くても盆前にはなくなってると思う。

  • @anmin2892
    @anmin2892 9 годин тому +27

    どう考えたらこれでいこう!ってなるんだ、経営陣…。
    中学生に聞いてもやめとけってなるレベルでダメだろこれ😂

  • @ライティル
    @ライティル 10 годин тому +13

    流石にコンビニでラーメン作らせるのは可哀想
    ダイエットカップラーメンぐらい相当企業努力しないと大コケして終わる

  • @いか-b5w
    @いか-b5w 9 годин тому +8

    ドーナツの販売もやり始めたばかりなのにラーメンまでやったら従業員過労死するぞ・・・
    役員を店舗に配置してシフト勤務させたらええ

  • @どぎー-y4v
    @どぎー-y4v 10 годин тому +13

    ラーメンの調理中はレジ打ちが一人減るんでしょ?昼時にそれはやばくないかなぁ。ワンオペの時もラーメン提供するのかな。

  • @風切羽
    @風切羽 9 годин тому +13

    冷凍インスタントを普通の高値で売るとか
    ฅ(´A`)ฅイル?
    後………純粋に仕事が増える店員さん達が可哀想
    (╯°Д°)╯彡🍜

  • @梓-d8w
    @梓-d8w 12 годин тому +17

    たとえ旨くても、セブンには食べに行くことはないかな😏

  • @kite8063
    @kite8063 12 годин тому +12

    食品を扱い提供して金を取るには、衛生等の資格がいるはず。その辺どうするんだろ?工場でツバを入れる外国人従業員問題があったけど。

  • @kizakura4763
    @kizakura4763 11 годин тому +7

    出来立てって言っても今迄工場で作って容器に入れて売ってた物を工場でパック詰めして店舗で出して温め直してるだけでしょ
    営業時間内なら普通にラーメン屋行った方が味も量も満足出来るし、店員の手間だけは増えて時間賃金一緒じゃ嫌がられるし、残した汁とかの処分にも困る事に成る

  • @kittpro4Utube
    @kittpro4Utube 11 годин тому +16

    びわ湖くん出番や

  • @SONNYCLARK1983
    @SONNYCLARK1983 8 годин тому +5

    「出来たてラーメン」は、どこで食べる前提なんだ?
    帰宅時には熱々ラーメンが、油コテコテの冷麺になってるぞ。

  • @徳之広瀬
    @徳之広瀬 9 годин тому +2

    その場で食べなきゃ意味がない。持ち帰ったら冷めてしまうだろ、アホか😱😱😱。

  • @三毛猫だいすき
    @三毛猫だいすき День тому +10

    お店で手作り出来立てラーメンは、北海道のコンビニ、セラーズでやってますw
    各種ソバ・カレー・牛丼もお店で食べられますw
    一部のセコマでは、お店で手作り握り寿司、巻きずし、カニチラシ等、やってますw

  • @hikarinozomi3546
    @hikarinozomi3546 2 години тому +1

    おでん鍋ですら面倒くさいって聞いたよ。なのに面倒くさい作業を増やすって、店員さんが可哀想だ。
    それにそんな値段なら、確かにチェーン店を選ぶよ。あーあ…

  • @mako-gm7me
    @mako-gm7me 13 годин тому +14

    弁当コーナーのレンチンラーメンと大差あるん?

  • @音風緑川-t7q
    @音風緑川-t7q 22 години тому +7

    どうやら批判の声の方が多いですね。
    お客に出したラーメンに値段がつくという事は、作った人のレベルの作り方にお客が満足をするのか、そのラーメンにお店や作り手のメッセージをお客が感じられるかです。
     それをお客は味わっているわけで、けっしてプロではない作り手が、ただ単に値段をつけてラーメンを作れば良いというものではなく、ラーメンの値段があれば、その値段に対する作り手の責任がある事を自覚すべきだと私は思います。

  • @トモ-e1b
    @トモ-e1b 7 годин тому +4

    いっそ海外に売却されてくれた方がお客にとっていい気がする

  • @TheIwao40
    @TheIwao40 9 годин тому +6

    ジョニーソマリがいたら店内にラーメンぶちまけそう

  • @ハル-n4c
    @ハル-n4c 21 годину тому +9

    味の感想あった?オペレーションとか分かり切ってる事はどうでもいいんですけど

  • @モコ-n2u
    @モコ-n2u 3 години тому +2

    630円のカップラーメンを買う人・・・500円ならギリで食べたかもしれない。

  • @inyyuu
    @inyyuu 8 годин тому +4

    コンビニでやるというより、新しい業態で居酒屋でもやった方が良くない?
    おでんだのつまみになりそうなおかずのノウハウだってあるのに

  • @ゆDR30
    @ゆDR30 5 годин тому +3

    客 いや、それならカップ麺で良いわ

  • @ようつべ男-r9r
    @ようつべ男-r9r 8 годин тому +3

    イートイン無くしたのにどこで食べさせるつもりだろう?
    公式には車内で食べるのNGだったと記憶してるが
    店の外で食べる人増えていろいろ荒れそう

  • @chironex4369
    @chironex4369 8 годин тому +3

    汁まで全部飲み干す人は少ないから残飯処理が一番の問題になると思う

  • @tarojojo2742
    @tarojojo2742 2 години тому +1

    セブイレでラーメンなんて求められてないでしょう、、、

  • @age-s2124
    @age-s2124 7 годин тому +2

    それやるならおでん復活させたほうがまだいいと思うよ

  • @欧流雷斗
    @欧流雷斗 10 годин тому +4

    これは失敗確定だなw
    セブンがセコマになるのが日本人にとってベストなんだが。。。

  • @サラダにょー
    @サラダにょー 9 годин тому +4

    セブン「ニンニク入れますか?、、、ニンニク入れますか!!チッ」

  • @三浦雅治
    @三浦雅治 9 годин тому +2

    これ店員がラーメン調理してる間レジに並んでる客はずっと待たんとあかんのんか?
    アホすぎるだろ
    ますます客離れが加速するな

  • @hisokaotoboku3
    @hisokaotoboku3 23 години тому +6

    同じセブンでもとみたの豚ラーメン食べた方がマシそう

  • @黒崎元寿郎
    @黒崎元寿郎 8 годин тому +2

    何してもセブン行かないから見ることも買うこともなさそうw
    現場で働かされてる従業員に同情するわ。

  • @km87a
    @km87a 10 годин тому +5

    冷凍やチルドを暖めるだけなら、今自分で売ってるチルドや冷凍麺を超える味と低価格にしないとならないのを理解してるのか?そしてそれが出来るのか?

  • @一文字猛-b1e
    @一文字猛-b1e 8 годин тому +2

    店内で食べたら消費税が10%になるんじゃないの?

  • @krscm
    @krscm 11 годин тому +7

    上層部の思惑通りに評判がよくてよく売れる事になったら都内のランチ時はレジ待ちで1時間は当たり前の状態になりそうですね
    床なんかはこぼれたスープでベトベトになってそう
    過疎地域で周囲に外食出来る所が皆無の店舗限定ならあるいは需要はあるかもレベルじゃないかな

  • @かびるんるんかずにゃん
    @かびるんるんかずにゃん 7 годин тому +1

    現状でもそれなりに旨いカップ麺もチルド麺もあるのに、
    値段以上の差別化できるのか

  • @太郎さん-z7q
    @太郎さん-z7q 7 годин тому +2

    これ潰れるの時間の問題だな
    経営陣が馬鹿過ぎる

  • @ハナハサクラダ
    @ハナハサクラダ День тому +9

    は?コーヒーまでは分かるけどラーメンはなくね?絶対ラーメン屋で食った方が美味いに決まっている。😅ラーメン屋潰れまくるよ?

  • @libertyheats
    @libertyheats 4 години тому

    外回りの人が車内で食べるにしてもスープを飲み干せなかった場合何処に捨てるんだってなりそう

  • @nanaya七八
    @nanaya七八 2 години тому

    最近のコンビニはレジに並んで
    定員「....」
    私「これお願いします!そのままで大丈夫です!
    定員「ピッ(スキャン音)」
    私「どうも...」
    定員「...」
    これなら店内調理とか要らないかも...ラーメン屋に行くわ

  • @あさん-x7i
    @あさん-x7i 8 годин тому +1

    悪くはないと思うけど現環境のままなら汁物はやめとけと店員の手間賃が0円なのに謎の工賃取ってるのは何?ってとこですかね
    イートインとスープの処理がきちんと整備されて4~500円なら結構はやるんじゃないかな

  • @user-nonakanikaitoudesuka
    @user-nonakanikaitoudesuka 12 годин тому +5

    Cの奴ら荒らしそうで草

  • @あいすアイス-k6e
    @あいすアイス-k6e 2 години тому

    店内調理のカレーパン、ドーナツの流れに沿った自然な流れじゃないか。
    今後改善していけばいいじゃない。

  • @motoroxx2436
    @motoroxx2436 День тому +4

    ラーメン大好き小泉さんみたくカップラーメン食べれるイートイン程度で良いと

  • @yamkatz8386
    @yamkatz8386 3 години тому

    店員ホットスナックでも大変そうなのにラーメン作りまでやらされるとは…

  • @KN9260
    @KN9260 3 години тому

    セブンと聞いただけで胡散臭さしか感じられない。

  • @山田山雄-g7h
    @山田山雄-g7h 4 години тому

    そもそもコンビニは、時間を買う店。
    どう考えても、味や満足度はラーメン店に分があるのは当たり前の話。
    だた、コンビニ最大のメリットは
    「24時間営業」かつ「全国展開」をしていること。
    画一的な味をこの条件で提供出来るのは、やはり凄いと思う。

  • @Acony3
    @Acony3 9 годин тому +2

    弁当はおかずだけ売って、炊きたての米販売した方が良い

  • @カズ8685
    @カズ8685 9 годин тому +1

    ラーメン店や飲食店がないど田舎セブンならいけるかもしれない…
    狙いが特殊すぎるが

  • @mariya1169
    @mariya1169 18 годин тому +2

    0点とまで言うつもりは無いけど、私が昔働いてたネットカフェは醤油ラーメン500円で出してたから、工夫次第じゃ値段は下げられそうかな。
    ついでに、セブンに限らないけど、ただでさえレンチンとは言え、生麺のラーメンが売ってるのだから、出来立てにこだわらなくても、味はそれなりに良い、有名店のコラボ商品で良い気がしますよ。
    言ってしまえば、わざわざコンビニで買うもんでもないって感じですね。

  • @ms-wr1ht
    @ms-wr1ht 9 годин тому +1

    カップ麺ですらコンビニでは高くて買わないのに

  • @user-be4jh2go5z
    @user-be4jh2go5z 7 годин тому +2

    くっさい店舗なんて入りたくないわ

  • @user-nk7uj3fo7n
    @user-nk7uj3fo7n 7 годин тому +1

    レトロ自販機の店みたいに壁際に自販機並べて、真ん中にテーブル置いて、社員が掃除と商品補充するだけの店でいいんじゃない?
    人件費削減できるからきっと儲かるよ!しらんけど。

  • @錆鳥さひとり
    @錆鳥さひとり 12 годин тому +1

    材料は日清のラーメン屋さんベースなら100円前後。
    利益は取れるでしょうが、
    麺を湯がくようの鍋はコンビニである以上24時間火を落とせません。
    いつでも調理でき、火災にならない、それ用の高額な調理器具などの導入とか、
    従業員とか、店側が受け入れられるのでしょうか?

  • @温泉王子-x2s
    @温泉王子-x2s 3 години тому

    いまだに『ファスト』とかいう架空の発音に馴染めない。

  • @ryuichi-w7g
    @ryuichi-w7g 23 години тому +2

    コンビニでラーメンならカップ麺で十分
    出来立てでそれなりのお値段ならラーメン屋1択
    コンビニで麺を求めるならローソンが始めたおでん汁でのうどんだな
    結果、ぼったくりなセブンを敢えて利用する価値は無いままだな

  • @cazu6046
    @cazu6046 9 годин тому +1

    普通にレンジで温めるゼラチン状のスープのラーメンで良いじゃん

  • @redman1394
    @redman1394 9 годин тому +2

    300円で売っているスープ具材同梱の冷凍ラーメンをチンするだけで2倍の価格になるのか(笑)、持ち帰ったら伸びてるし麺類は店内調理が一番合ってない食物だろ

  • @upon36
    @upon36 13 годин тому +2

    そばやうどんも出来るのでは コンビニならフライヤーもあるから天ぷらも可能 天蕎麦なら食べたいかも

  • @Jwhimsical
    @Jwhimsical 9 годин тому +1

    ちゃんとゴリとかメガネ君とか言ってるのいいね😃

  • @なんでですの
    @なんでですの 8 годин тому +1

    レジ前のおでんの中に麺を入れて茹でるスタイルじゃないのか🤣

  • @boke-tukkomi-1
    @boke-tukkomi-1 9 годин тому +2

    レンジ麺だったら、とみ田とか、一風堂とか、今までも普通に全店で売ってるやんw
    それと何が違うの?

  • @myaon-yf4zz
    @myaon-yf4zz 3 години тому

    町中にラーメン屋が溢れてんのに勝算が見えない

  • @Chinjyang
    @Chinjyang 8 годин тому +1

    牛丼でも餃子でもラーメンでもうどんでも何でも勝手にやってくれ!やるのは勝手だからね😂😂買わないけど🤣🤣🤣

  • @グリーン-k6e
    @グリーン-k6e 4 години тому

    客よりも店員からのブーイングすごそう

  • @tmatsu4743
    @tmatsu4743 23 години тому +5

    セブンの開発部門は八方塞がりなんだろうな。平成初期のセブン弁当は食べる楽しみがあったのに。もうセブンは弁当から撤退して冷凍食品のみで良いんじゃない。

  • @いか-b8u
    @いか-b8u 4 години тому

    やまだうどんなら、ラーメンも
    400円くらいでちゃんとしたのが食えるんだよな…

  • @CoinRandy
    @CoinRandy 25 хвилин тому

    ちなみにこの手の店で作ってます系の走りはポプラの弁当かデイリーのパンかな。
    ドーナツでやらかした事もあったね。

  • @のひ-r5l
    @のひ-r5l Годину тому

    店舗と店員に負担を強いるだけだろこんなの。