Como hacer Fresco de Cebada (paso a paso)
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- Опубліковано 29 сер 2017
- HOLA QUE TAL CHICOS Y CHICAS DE UA-cam LES TRAIGO UN
NUEVO VIDEO ESPERO Que LES ALLA GUSTADO EL VIDEO
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Deseo expresar mis infinitos agradecimientos por tan linda enseñanza; muchísimas gracias y Dios le multiplique su sabiduría.
Soy Salvadoreña, pero vivimos en Nicaragua y acá son los reyes del fresco, la cebada a demás de tradicional es muy accesible, se encuentra en sellas sin granza lista para cocer y también molida.
Si ahí son ricos los frescos y la comida😋 el de cacao lo extraño
En 1952 ,Doña Leonor Chacón inmigró a El Salvador , es de ella la receta original de la cebada salvadoreña. Ella explicó que, quizá uno de los secretos de su éxito es que la cebada que ella prepara no es la que tradicionalmente se le daba a los niños en que se hacía atol. Amablemente explicó parte del proceso de su elaboración y los diversos ingredientes que utiliza para hacerlo, entre los que se incluye la harina de trigo con canela, pimienta gorda, clavo, leche y las esencias de fresa y vainilla para dar un sabor muy peculiar. “Para venderla lo que se hace es que se bate porque a la gente le gusta con la espumita porque es lo que le da más sabor a la cebada”, comenta Leonor.
Gracias por aclararnos
WOW QUE HERMOSA HISTORIA DE ESAS QUE ME ENCANTAN GRACIAS POR LA EXPLICASION
Gracias por mostrarnos la verdadera receta del rico fresco de cebada y del que no es de cebada y nos engañan diciendo que es fresco de cebada gracias por su deliciosa receta adelante con su canal.
me acuerdo q me gustaba mucho la cebada,pero no tengo una idea como iba,wow no lo puedo creer
ahorita voy a buscar Los ingredientes para aserla .
DIOS la Bendiga Senora Alby,por todas sus resetas,desde ahora en adelante comere muy Rico,gracias a usted.......
Al fin pude encontrar una verdaderamente receta de cebada por que todas las que he visto son con harina de trigo y eso sería refresco de harina de trigo, gracias señora Alby por compartir tan deliciosa receta esa si yo la haré, gracias de nuevo, bella su historia y muchas felicidades
Soy de Honduras y tuve el honor de viajar a Nicaragua, cada vez que voy siempre me tomo un fresco de cebada, a mi parecer es delicioso 😊
Que ricura. Gracias por tan rica receta de fresco de cebada. 😘🙏🏻🌷
Nunca había visto como se hace la cebada gracias Alby por tan bonitos vídeos de cocina así aprendemos los q no sabemos mi like 👍👍👍👍👍👍👍saludos desde la distancia ❤️
Gracias amiga Emma Velasquez me alegra muchisimo saber que esta aprendiendo de mis videos amiga ,saluditos y bendiciones
Yo prove el freco de cebada una vez que fui al salvador y quede encantado yo soy de Guatemala pero no sabia que realmente no lo hacian con cebada porque no se produce alli. 🤔🤔🤔buen dato.
Omg no se como es k llegue a este canal pero me encanto me devuelve al pasado cuando era niña y vivia alla en el salvador . me recuerda a mi madre 😩
me encantó mucho esta receta la verdad q no sabía como se hacía el fresco de cebada muchas bendiciones alby
Gracias amiga Becy Corvera me alegra mucho saber que le gusto mi receta,saluditos y bendiciones
Que rica se ve esa cebada . Se me antojó para calmar está terrible calor😓, muchas gracias señora Alby trataré de buscar la cebada para hacerla. Bendiciones ⚘
Gracias S Linares me alegra mucho que le guste se lo recomiendo queda riquísimo,saluditos y bendiciones
Gracias por sus dos recetas, seve deliiii,
Saludos
Que ricura fresco de cebada(el primero)es tradicional en Nicaragua ❤
Hola Alby que ricura las recetas que tu reparas ese refrescode cebada se be delicioso gracias por enseñarnos como hacer estas ricas comidas.bendiciones.
Gracias amiga Adela Villalobos me alegra mucho que le gusten mis recetas, saluditos y bendiciones
Muchas gracias por enseñarnos a hacer este delicioso fresco! Dios la bendiga!
Hola Alby por primera vez que veo como se prepara el fresco de cebada y todo Grasias a usted que Dios la bendiga y le siga dando mucha sabiduria para que nos enseñe cómo hacer más alimentos salvadoreños en donde vive ?bueno deseo tenga una tarde muy feliz hoy es miércoles 30 de mayo y son aqui ahorita las 4:30 pm. Me da mucho gusto saludarla.😊💐
Hola bonita receta yo soy un joven de 15 años y me gustan sus videos
Hola alby que riquísimo el fresco de sevada gracias por por tu receta seguire viendo tus vídeos 😀
Gracias amiga Ada Ortiz me alegra mucho que le gusten mis recetas y gracias por seguir viendo mis videos,saluditos y bendiciones
Hola Alby Qué delicia de agua fresca ofrezco como le dicen en su hermoso país ya lo voy a preparar que Dios me la bendiga a usted y a todos sus seres queridos Y que bendiga esa bendita tierra y a todas las personas de ese país besos y abrazos
Muchisimas Gracias amiga Hilda Lepr por sus muestras de cariño hacia nuestro querido país amiga y me alegra mucho que le guste mi receta,igual yo también le mando muchos besos y abrazos a usted y a todos sus seres queridos, saluditos y bendiciones
Hola alby te felicito por tus, recetas lo que me gusta es tu forma de enseñar y lo iguienica 🙌que tú heres felicidades
Muchísimas Gracias amiga Clara Tlapechco me alegra mucho saber que le gustan mis recetas y mi forma de enseñar amiga ,saluditos y bendiciones
Alby como siempre bienfacil y rapidas las resetas gracias con este calor q esta aqui en Los Angeles me caera muy bien Alby muchas bendiciones para usted y su familia
Gracias amiga Silvia Gonzalez me alegra mucho que le guste mi forma de cocinar amiga,saluditos y muchas bendiciones para usted y su familia
Le faltó el jengibre y la leche a nuestra propia receta salvadoreña, un refresco exquisito
Sabe Señora Alby que acá en el norte de USA vend n en el súper harina de cebada probaré esa harina me imagino que queda estupenda
Woooaw justo lo q queria !!!!!!! Que rico !!!😘
delicioso!!! yo ya lo hice el salvadoreño y queda muy rico gracias por compartir esas recetas
Hola ana cecilia martinez de platero me alegra mucho que le haya quedado muy rico amiga, saluditos y bendiciones
Está si es la cebada original con grano de cebada la otra es atol de harina gracias Abby por hacer la original
Me encantó la segunda receta más practica. Felicidades.
Que ricos frescos yo a penas vi la recetas y me encanto
Muchísimas gracias Alby por haber hecho la receta! Me encantó🤗 muchos saludos💗 por seguro que la haré!
Gracias amiga janeth castillo me alegra mucho que le guste y ya vera que le quedara riquísimo amiga,saluditos y bendiciones
intentaré hacerlo amiga gracias x compartir Dios la bendiga
Excellent video, gracias por la receta
Hola alby he vivido engañada todo este tiempo, hasta ahora me doy cuenta que la cebada original no es de el salvador, muchas gracias por tus recetas creo que se me hará más fácil preparar la segunda opción que es con harina de trigo,
Jajaja y te siguen engañando, porque la Cebada se consigue en las tiendas donde venden especies .... Mi Abuela hizo por años Cebada y Horchata muy rica ...y si le ponen cebada ...
Yo también... tan Rica y como no la había oído en otros países pensé que era propia..
Pero nuestra versión no está nada mal
@@beatrizosegueda7235 será que en todas partes de nuestro país El Salvador la podemos encontrar?
PUES LES CUENTO QUE A UN QUE ES UN CEREAL DE QUE NO SE COSECHA EN EL SALVADOR PUES EL FRESCO DE CEBADA SI ES ORIGINAL MENTE DE EL SALVADOR
deliciosa se le ve la cebada...mil gracias por la receta!
Me encanta el fresco de cebada. Ahora es difícil hayar un buen fresco de cebada porque sólo lo hacen en polvo. Es mejor ponerle colorante vegetal rosado porque el otro tiene sabor a fresa y entonces ya no sería cebada sino que fresco de fresa.
Los dos se ven delicioso 😋, gracias por compartir y desde hoy me subscribo a su canal 😉
Gracias Maria Tobias por suscribirse al Canal,saluditos y bendiciones
gracias tratare de hacerlo. me acuerdo que en San Salvador en aquellos tiempos cuando era Joven pasaba por el parque Libertad en la esquina de la Iglesia se ponía un señor con el carretón con unos botes de vidrio grande colgando de los lado. uno era sebada el otro tamarindo o horchata, alguna vez le compré, anantes no morí 😂😅😀 . pero con el calor que hace a ya todo pasaba! jijij 😹😸
Gracias amiga Evelyn Evelyn me alegra mucho que le guste se lo recomiendo queda riquísimo amiga,saluditos y bendiciones
Gracias Amiga Seve Deliciosa y por enseñarnos tus recetas
Gracias amiga Angelica Rodriguez me alegra mucho que le guste se lo recomiendo quedan riquísimo amiga,saluditos y bendicione
Que rico fresco gracias Alby. Lo voy a tratar de hacer. Muchas bendiciones desde Canada
Gracias amiga Sara Castro me alegra mucho que le guste, ya vera que le quedara riquísimo amiga,saluditos y bendiciones hasta Canada
Muchas gracias muy ricas sus recetas 👋👋👋😱🙆🙋
Gracias amiga Maris R me alegra mucho saber que le gustan mis recetas,saluditos y bendiciones
BUENAS TARDES AMIGA ALBY. QUE SABORES.CADA DÍA USTED VA ENSEÑÁNDOME RECETAS MUY DELICIOSAS👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🙅🌈
Me encanta tus recetas
Yo compraba cebada en el chalet polio en la colonia la joya donde vivíamos puras joyitas
Gracias mil bendiciones.
Que Rico se ve!!!
Después de ver unos 3 videos me convenció así que me subscribí amiga🤗
No me pierdo sus videos
deliciosa receta!!! la felicito, espero la receta de Horchata, pero muchas gracias por brindarnos todas sus recetas!!!
Gracias amiga Dalia Divas me alegra mucho que le guste mi receta y claro que si con mucho gusto haré la receta de Horchata mas adelante amiga saluditos y bendiciones
Soy nueva pero creo que te voy a amar gracias por estas ricas recetas
Gracias amiga Sandra Navas le deseo feliz año Nuevo, saluditos y bendicione
Que rico y refrescante qracias por compartir.
Hola albita espero que dios me los tenga de buena salud austed y así familia que rica se ve la sebada se apetece con este calor que tenemos aquí la are muy pronto es la bebida favorita de mi esposo gracias alby vendiciones
Gracias amiga Blanca Arias por sus buenos deseos y muestras de cariño y tambien me alegra mucho que le guste se lo recomiendo queda riquísimo amiga,saluditos y bendiciones a usted y a su esposo
Apenas voy a verlo y ya le di like todo lo que haces es buenisimo😋
Arely Cruz .muy cierto
Gracias amiga Arely Cruz por sus like y me alegra mucho que le guste se lo recomiendo queda riquísimo,saluditos y bendiciones
Gracias amiga Evelyn Evelyn por estar pendiente de mis recetas, saluditos y bendiciones
Cocina con Alby .saludos y gracias por compartir esas riquisima recetas de cosina.
de que parte de el salvador es ud.soy de el salvador y nunca he visto como se hacen los tamales pisquez oh tamales con frijoles. Cuando nos hace un video de como hacerlos .gracias y bendiciones.
Me gustó la receta Delos frescos. Las voy hacer gracias alby.
Gracias Bertha Renderos me alegra mucho que le guste, queda riquísimo amiga,saluditos y bendiciones
Gracias por la receta
Gracias a usted también Ruth Molina por ver mi receta, saluditos y bendiciones
Que rricooo eso es lo q quiero aprender aser gracias 😚
Gracias amiga Rubia Rivas me alegra mucho que le guste se lo recomiendo queda riquisimo,saluditos y bendiciones
Ahora ya se como se hace la Cebada ante no sabia a mi me decía que lo hacia en el arroz que engañada fui jajajaja y me gusto este video y le doy manita arriba si me gusto muchos que los otros video siga adelante
A mi me gusta las comida salvadoreña y seguire viendo este programas si me gusta muchos muchos
No tenia idea como se hacia muchas gracias con lo que encanta
😘😘😘 riquisimoo
Super Rico alby saluditos
Gracias amiga Yamileht Rodriguez me alegra mucho que le guste ,saluditos y bendiciones amiga
Hola me llamo sonia me gusta mucho sus videos soy salvadorena pero vivo en australia megustaria ver como se hace la maria luisa con leche rellena
Gracias por la receta
La cebada la vende ya molida en el merado central en el edificio 4 yo he comprado para fresco
Hola Sra Alby le saluda Diana ya hice la Cebada me quedo súper deliciosa a mi familia le encantó muchísimo 😋 seguiré viendo sus vídeos haber cuando hace Horchata 🙏🏻 bendiciones a su programa saludes desde New York 😊
Hola Diana me alegra mucho que le quedo deliciosa la Cebada amiga y le cuento que ya muy pronto subiré el video de la Horchata este pendiente , saluditos y bendiciones hasta New York
Que delicia el refresco hecho con cebada, el original ami en lo personal esta es el que me gusta y que hoy ya no se en uentra en ninguna parte hoy solo se encuentra el falzo que parece atol de maicena con sabor a canela y clavo de
olor
Usted podría decirme dónde puedo comprar la cebada?
Gracias!!!
Awww alby gracias por desengañarme pense que la cwvada era originaria de el salvador bueno asi pasa en ocaciones asumimos cosas sin preguntar
ohh que bien muchas gracias cuidese mucho
q riko alby usted siempre con exelentes recetas linda
Gracias amiga Ana Alvarado por estar pendiente de mis recetas y me alegra mucho que le guste mi receta amiga,saluditos y bendiciones
Gracias Alby x contestar
Hola, muy bonito video, (he vivido engañado todos estos años pensando que era cebada autentica :( ) pero a mi mamá le gusto mucho su video, quiero preguntarle a donde consiguió la Cebada orignal? Saludos desde San Miguel.
La felicito muy buen video
Haber si podria hacer un video como se hacen la Hojuelas
SALUDOS SRA ALBI UN GUSTO VER SUS VIDEOS
Gracias amiga Yadida Zarate me alegra mucho que le gusten mis videos,saluditos y bendiciones
rica y refrescante
Gracias Dinaruth Rodriguez me alegra mucho que le guste amiga,saluditos y bendiciones
Antes andaban señores que vendían ese fresco en carretones y cuándo se lo vendían se lo mezclaban con hielo en uno de eso eso vasos para hacer cócteles con licor.....lo agitaban enérgicamente .....hasta sacarle espuma a este refresco.....☁☁y así lo servían muy bueno😝😝
Alby si se encuentra cebada en San salvador Sta Ana y San Miguel pero solo en super selectos si ud pregunta en los mercados ni la conocen.
Que delicia de refresco donde compro las jarras de vidrio donde las sirvió al final 🤤
Hola me gusta mucho su canal que Dios la bendiga
Gracias Marta Hernandez me alegra mucho saber que le gusta mi Canal, saluditos y bendiciones
Amiga albu a la segunda horchata se la pued tomar caliente y con gotita d limón no se si sera esa q venden en baldes enlozados y la venden fría o caliente con unas gotita d limón sera esa la horchata amiga
Hasta que encontré una receta con cebada
Deliciosa me quedo con la segunda se ve mas facil. Para mi gusto le agregaria leche pero no se si seria adicional o la sustituiria por el agua?
Gracias Gloria Gomez me alegra mucho que le guste mi receta, y la leche se la puede poner al gusto ya sea mitad de agua y mitad de leche amiga, saluditos y bendiciones
Hola Alby! Cree que puede hacer una horchata? Gracias, bendiciones
Hola Juliana Contreras claro que si amiga ya muy pronto haré la horchata, saluditos y bendiciones
En este momento estoy haciendo fresco de cebada con la cemillita de cebada aquí en NICARAGUA si hacemos el fresco con la semillita hay también instantánea
👍👍👍♥️♥️♥️
hola Alby como esta meda gusto que se encuentre bien que sabroso se Mira ese fresco de zebada se antoja mas con ese yelito que le puso sera que puede hacer fresco de horchata. cuidese mucho saludes vendiciones Dios la Bendiga 👏👍💖🎂
Hola amiga Iris funes claro que si amiga con mucho gusto haré el fresco de horchata, igual meda mucho gusto que se encuentre bien amiga y que Dios la Bendiga siempre saluditos
uuuummmm😋😋😋😋😋
Hola que pasa si no le pongo clavó??cambiaría el sabor?
o no le afecta en nada al no agregar clavó?
Gracias
Me facina el freco de sebada pero
Aqui en usa donde la consigo sera q vende en los supermercados?
Karla Rodriguez en las tiendas latinas venden pero de un polvo rosado ya echo la verdad no sabe muy bien pero con esta receta se ve q está rico
Hola muy rico gracias oye para qué es la sal??
Que rico
se ve deliciosa amiga
Gracias amigo marcos duarte me alegra mucho saber que le gusta mi receta, saluditos y bendiciones
Muchas gracias Alby por. las cebadas me gusta más la original
Me acuerdo que lo movían con el molinollo las señoras que lo vendían
En El Salvador hay una fábrica que se llama Proinca que ya vende los empaques de Sebada y se encuentran en los super
La cebada de fábrica está de la chingada.
Quien te pregunto???
La de la canasta esta rala,alpina he probado que esta buena
es muy rica
Nunca la he probado, pero la quiero hacer. Alby sera que la que tiene cebada es mas saludable?
Hola Elida Hernandez se cree que si es mas saludable la que tiene cebada por que tiene mejores propiedades que el trigo, saluditos y bendiciones
Hola, soy de Guatemala y nunca he probado esa receta pero se ve muy rica... 😋
La voy a preparar haber que tal me sale 😊
Solo vine para ver por que era rosada :( que estafa.
pero que buena receta uwu muy buen video.
Me gusta más la de semillas
Tengo una duda cual es la harina de trigo
Yo pienso que hace panes o la maicena
la puedes dejar en remojo y luego cocinar en olla exprés y luego licuar.
Se ve deliciosas🤪😘🤓🙏