كاطو رويال بطريقة احترافية👌بموس الشوكولا والفانيليا مع طبقة مقرمشة اكثر من رائعة /entremet royal

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 272

  • @chef_simo_hamdi
    @chef_simo_hamdi  Рік тому +22

    كانعتدر في الفيديو قلت كاس سكر مع جوج كيسان سنيدة 😂😂
    السيرو
    كاس سنيدة مع جوج كيسان ديال الماء
    والنكهة كاتبقى اختيارية

    • @chefbrahim
      @chefbrahim Рік тому +3

      مشي موشكل تتوقع مع الزرب

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      @@chefbrahim والله الشيف حتى درت المونتاج لقيت راسي دكرت سنيدة جوج مرات

    • @chefbrahim
      @chefbrahim Рік тому +2

      الله اعطيك الصحة 15:44

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      @@chefbrahim الله يسهل عليك امورك شيف شكرا جزيلا

    • @benchekrounekarima8726
      @benchekrounekarima8726 8 місяців тому +1

      تبارك الله عليك رائع و شرح ممتاز

  • @touhro4693
    @touhro4693 Рік тому +5

    الله يعطيك الصحة❤❤

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      شكرا بزاف خويا العزيز لهلا يخطيك ♥️

  • @KhadijaFariss-x6f
    @KhadijaFariss-x6f Рік тому +4

    تستحق كل الاحترام والتقدير

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا يارب 🤲

  • @chefbrahim
    @chefbrahim Рік тому +2

    وأصل مشوارك جيم جيم هو الاول عاد نشوف الفيدو وأصل مشوارك نتمتى قناتك توصل لأعلى مستوى

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك يارب وشكرا جزيلا على دعمك المتواصل شيف ديالنا جزاك الله خيراا يارب 🤲

  • @mohamedwafiq9169
    @mohamedwafiq9169 Рік тому +3

    الله يعطيك الصحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      الله يسهل عليك امورك اخي الكريم جزاك الله خيراا

  • @chefbrahim
    @chefbrahim Рік тому +1

    تبأرك آلله عليك الشيف ديالنا المحترم

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك شيف ابراهيم ولهلا يخطيك يارب 🤲

  • @SamirTaibou
    @SamirTaibou 3 місяці тому +3

    جرّبتها في ختان ولدي كتحمق روعة روعة روعة كلشي كيسول منين شريتها حتى حد متيق ديال دار ❤❤❤ الله يعطيك صحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  3 місяці тому +1

      @@SamirTaibou بصحتك وراحتك اخي الكريم لهلا يحشمنا يارب صراحة
      اي حاجة كنتشاركها معاكم الا كانشرحها ماأمكن وكنتمنى من الله تنجح معاكم ❤️❤️❤️

  • @aichazerrou5246
    @aichazerrou5246 Рік тому +1

    تبارك الله عليك يا اخي كاطو هائل ومكونات في المتناول شرح موضح حفظك الله ورعاك اتمنى لك التوفيق

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا وشكرا على كلامك الطيب 🤲

  • @Jiji.star.chanel
    @Jiji.star.chanel 5 місяців тому +1

    Kaichahi is tahlia tajriba❤❤❤❤

  • @kenzabouayadi7340
    @kenzabouayadi7340 Рік тому +1

    غزال.ماشاء الله.

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @batoulboualilita5698
    @batoulboualilita5698 15 днів тому +1

    الله يعطيك صحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  15 днів тому

      @@batoulboualilita5698 الله يكبر بيك اختي الكريمة شكرا جزيلا

  • @arwaarwa4194
    @arwaarwa4194 Рік тому +1

    مشاء الله عليك شاف دائما تعطينا الجديد كيف العاده الله يجعلها ليك في الميزان المقبول انشالله

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة مرحبا والف مرحبا تستاهلو كل خير

  • @fatifd7461
    @fatifd7461 Рік тому +1

    ماشاء الله عليك شف ديما وصفاتك طوب فطوب

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @khadijaharti6901
    @khadijaharti6901 2 місяці тому +2

    السلام عليك اخي الله يعطيك الصحة أناغنجربها❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому

      ان شاء الله اختي الكريمة
      صراحة كاتجي زوينة بزاف

  • @med55medtr87
    @med55medtr87 Рік тому +1

    ماشاء الله عليك يعطيك الصحة 👍

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اخي الكريم جزاك الله خيراا

  • @sorayazahti
    @sorayazahti 6 місяців тому +1

    تبارك الله عليك وعلى الشرح البسيط

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  6 місяців тому

      الله يسهل عليك امورك يارب

  • @minomino534
    @minomino534 Рік тому +1

    متفوق كيف العادة ماشاء الله عليك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي سهام شكرا جزيلا

  • @NawalNawal-n3x
    @NawalNawal-n3x Рік тому +1

    Machalah 3lik charh wadih jdida mowafa9

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا والف مرحبا بيك اختي الكريمة شكرا جزيلا على كلامك الطيب

  • @AminaElouaid
    @AminaElouaid 9 місяців тому +1

    تبارك الله عليك شرح واضح وحلوة رائعة جزاك الله خيرا

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  9 місяців тому

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيرا

  • @اميوأبياحسنحاجةعندي
    @اميوأبياحسنحاجةعندي 9 місяців тому +1

    الله يعطيك صحة وعافية ماشاءالله عليك أخي

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  9 місяців тому

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيرا

  • @ahmedfati5887
    @ahmedfati5887 Рік тому +1

    تبارك الله عليك شرح مفهوم عندك بالتوفيق انشاء الله

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      شكرا بزاف لهلا يخطيك يارب 🤲

  • @youssefsenhaji2237
    @youssefsenhaji2237 Рік тому +1

    Lah y3tik seha chef simo bhal had lmohtawa likhaso ytl3 tbraklah 3lik
    Tahiyati❤

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك أخي الكريم جزاك الله خيراا

  • @Meryem123-yt8
    @Meryem123-yt8 2 місяці тому +1

    رووووعه

  • @samara_3854
    @samara_3854 Рік тому +1

    تبارك الله عليك شيف ديما متألق بوصفاتك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @meryamGhwouti
    @meryamGhwouti Рік тому +1

    ما شاء الله

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @wassimdahbi4675
    @wassimdahbi4675 5 місяців тому +1

    تبارك لله لله عطيك الصحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  5 місяців тому

      الله يسهل عليك امورك اخي الكريم جزاك الله خير يا رب

  • @kaltoumalouhan3295
    @kaltoumalouhan3295 Рік тому +1

    تبارك الله عليك الشاف الله يعطيك الصحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة جزاكي الله خيراا يارب 🤲

  • @lotfabk1265
    @lotfabk1265 Рік тому +2

    Merci beaucoup pour le partage de ce merveilleux gâteau. Si vous plaît quel est le grammage du verre de lait. Je pense en pâtisserie on n'utilise pas verre 3enba .

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      Oui bien sûr. Le grammage du verre de lait est : 130 grammes

    • @lotfabk1265
      @lotfabk1265 Рік тому +1

      @@chef_simo_hamdi merci beaucoup chef pour votre réponse

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      @@lotfabk1265 avec plaisir

  • @Lomamohamed-jj6vz
    @Lomamohamed-jj6vz Рік тому +1

    تبارك الله على هاد الخير احلى سيمو

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @khadijaharti6901
    @khadijaharti6901 2 місяці тому +1

    السلام عليك اخي الله يعطيك الصحة أنا عجولها❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому

      بصحتك وراحتك مسبقا اختي الكريمة

  • @wissalkaissar13
    @wissalkaissar13 Місяць тому

    تبارك الله

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Місяць тому

      الله يكبر بيك اختي الكريمة

  • @chaima_el___
    @chaima_el___ Рік тому +1

    تبارك الله عليك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @omhail4646
    @omhail4646 Рік тому +1

    اول مرة نشوف الفيديو أعجبني الطريقة البساطة في الشرح و التقديم و اشتركت و اتوقع ان شاء الله القناة ستكبر

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا والف مرحبا بيك اختي الكريمة وشكرا جزيلا على كلامك الطيب جزاكي الله خيراا

  • @khayrimeriam9881
    @khayrimeriam9881 Рік тому +1

    الله يعطيك الصحة شاف

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة جزاكي الله خيراا يارب 🤲

  • @azoulfifi2564
    @azoulfifi2564 8 місяців тому +1

    تبارك الله عليك شاف

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  8 місяців тому

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة

  • @soumiahalawiat66
    @soumiahalawiat66 Рік тому +1

    الله عطيك الصحة طريقة احترافية باينة من الجينواز ماشاء الله عليك تشربت الحليب بكل سهولة أللهم بارك موفق باذن الله شكرآ لك على المشاركة مسيرة موفقة متتبعة من فرنسا 👏👏

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا على كلامك الطيب 🤲

  • @omomido5754
    @omomido5754 Рік тому +1

    تبارك الله على الشاف السيمو الله يعطيك الصحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @fatinfleur2882
    @fatinfleur2882 Місяць тому +1

    تبارك الله عليك طوب❤❤

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Місяць тому

      @@fatinfleur2882 الله يكبر بيك اختي الكريمة تحياتي واحترامي لكي 🎉

  • @norasladis3305
    @norasladis3305 2 місяці тому +1

    رائع

  • @irayame
    @irayame Рік тому +1

    تبارك الله عليك سيمو جاتك زوينة عطاك الله الصحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي غتى شكرا بزاف اختي لهلا يخطيك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      كنتمناو نشوفكي قريب في اليوتيوب

  • @vlogyakoutebenmehdi2758
    @vlogyakoutebenmehdi2758 Рік тому +1

    عطاك الله صحة اخي حلوة غزالة ولذيذة وسهلة بمكونات ساهلين و كذلك طريقة الشرح ممتازة و سهلة و محتوى جميل يستحق متابعة بالتوفيق يا رب 🤲 صديقة جديدة من لك احلى تحية وتقدير بكل معنى و اتمنى لك التوفيق 🌹🌹🌹🇲🇦🇲🇦

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا والف مرحبا بيك اختي الكريمة جزاكي الله خيراا يارب 🤲 وشكرا جزيلا على كلامك الطيب

  • @zakiachannel76
    @zakiachannel76 Рік тому +1

    محتوى رائع

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      شكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا

  • @hassanabouaouir1955
    @hassanabouaouir1955 Рік тому +1

    Tbarklah 3lik lah iwf9k

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك خالتي شكرا جزيلا

  • @anasbentahila7235
    @anasbentahila7235 Рік тому +1

    عطاك الله الصحة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اخي الكريم شكرا جزيلا

  • @ghayourfatima7466
    @ghayourfatima7466 Місяць тому

    بالصدفة شفت الفيديو وعجبني طريقة الشرح رائعة الله يعطيك الصحة ومزيد من العطاء أولدي ❤

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  29 днів тому

      آللهم آمين اختي الكريمة شكرا جزيلا على كلامك الطيب جزاكي الله خيرا

  • @FatimaAliouat-j9q
    @FatimaAliouat-j9q 11 місяців тому +1

    شحال قطر ديال المول

  • @dohaelham11
    @dohaelham11 Рік тому +1

    Tbarkalah 3lik 😊

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اختي ضحى

  • @fitnesswourkout9471
    @fitnesswourkout9471 Рік тому +1

    متابعة جديدة،الله يعطيك الصحة والله يسر امورك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا والف مرحبا بيك اختي الكريمة شكرا جزيلا على كلامك الطيب

  • @FatimaHamedi-p7y
    @FatimaHamedi-p7y 3 місяці тому +1

    شكرا لك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  3 місяці тому

      لا شكرا على واجب اختي الكريمة

  • @Souad-dw2re
    @Souad-dw2re День тому +1

    Salam khouya 3afak goli chhal ndir dyal gélatine poudre m3a lmaa ma3andich lawrakmerci

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  День тому

      مرحبا وألف مرحبا اختي
      بالنسبه لجيلاتين بودرة نفس القياس جيلاتين ورقة
      انا استعملت 9
      انتي غادي تضربي 9×6=54
      54غرام هي قياس الماء اللي غادي نرطبو فيها جيلاتين بودرة حتى تضاعف ونخدمو بيها

  • @hafidahafida7697
    @hafidahafida7697 26 днів тому +2

    تبارك الله عليك اشاف أشنو هوا بديل الجيلاتين وشكراً

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  26 днів тому

      ممكن جيلاتين بودرة او ورقة
      او تعوضيه بالبيكتين

  • @azezaazozz5847
    @azezaazozz5847 Рік тому +1

    ❤❤🎉الله يوفقك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      اللهم امين اختي الكريمة حنا وياكم يارب 🤲

  • @wafaawafae263
    @wafaawafae263 Місяць тому +2

    شاف باش ممكن مغوض فوتين عفاك و بخانيلي

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Місяць тому +1

      فيوتين ممكن تديري لوز ايفلي محمر ولا كونكاسي اللي بغيتي
      وبخاليني الا كان عندكي املو ديريه كايجي زوين بزاف مكانش
      غير شكلاط مع زبدة وجوج معالق زيت فقط

    • @wafaawafae263
      @wafaawafae263 Місяць тому +1

      @@chef_simo_hamdi شكرا ليك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Місяць тому

      @@wafaawafae263 مرحبا اختي الكريمة بكل فرح

  • @hananewafaa1234
    @hananewafaa1234 Рік тому +1

    ماشاء الله اول مرة طلعلي قناتك الله اعطيك الصحة الشاف

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا والف مرحبا بيك اختي الكريمة

  • @amallemghari5192
    @amallemghari5192 Рік тому +1

    شكرا بزاف

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      لاشكرا على واجب اختي الكريمة بكل فرح

  • @dreamomi8636
    @dreamomi8636 Рік тому +1

    مشتركة جديدة في قناتك وفقك الله في مسيرتك ومزيد من التألق والاستمرارية

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      اللهم امين اختي الكريمة جزاكي الله خيراا يارب 🤲

  • @benhmidafatiha2097
    @benhmidafatiha2097 2 місяці тому +1

    تباركله عليك ماشاء الله يعطيك الصحة❤❤❤❤❤❤❤❤مرحبا

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому

      الله يكبر بيك اختي الكريمة جزاكي الله خيرا 🥰🥰

  • @rachidasahib-j6c
    @rachidasahib-j6c 3 дні тому +1

    مشاء الله عليك كاطو رائع نجربو و رد عليك بنسبة شاف كلاصاج شنو ندير فيه حيت مذكرتيهش فيديو

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  3 дні тому +1

      آللهم يسير ليك الأمور اختي الكريمة غير جربيها وصفة طوب وبالنسبة الكلاصاج عندي فيديو ديالو في القناة

  • @afmlijzenga2102
    @afmlijzenga2102 7 днів тому +1

    شكرا ل وصفاتك الجميله...ماهو وزن الجيلاتين . لان اوراق الجلاتين يختلف من بلد لاخري

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  7 днів тому +1

      مرحبا وألف مرحبا اختي الكريمة بكل فرح
      9 غرام جيلاتين

  • @MariaSofia-v6y
    @MariaSofia-v6y 2 місяці тому +1

    السلام اولدي، واخيرا القيتك الله اعاونك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому

      عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي الكريمة مرحبا وألف مرحبا بيك

  • @khadijaelkaddoury2024
    @khadijaelkaddoury2024 7 днів тому +1

    تبارك الله عليك عافاك واش هاد النوع ديال ليكاطو واش كيبقا شاد ف راسو ملي كيبقا خارج المجمد

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  7 днів тому +1

      @@khadijaelkaddoury2024 نعم اختي الكريمة على حسب فيه الجيلاتين كايبقى شاد راسو غير خاصكي تديري الحلوة في الثلاجه

  • @lbcalwan7415
    @lbcalwan7415 Рік тому

    ماشاء الله عليك شيف سيمو وصفاتك كلها طوب ماشاء الله

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      الله يسهل عليك امورك اخي الكريم جزاك الله خيراا

  • @fatimaelkatmour2024
    @fatimaelkatmour2024 5 місяців тому +1

    ضيفة جديدة من طرف الشاف ابراهيم اداحميش كاطو كلاصي في منتهى الروعة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  5 місяців тому

      @@fatimaelkatmour2024 مرحبا وألف مرحبا بيك اختي الكريمة وبجميع متابعين الشيف ابراهيم تحياتي واحترامي لكم جميعا

  • @بنتالمغرب-س8ط4ف
    @بنتالمغرب-س8ط4ف Рік тому +1

    سيمو احسن شيف للاسف قناتو تستاهل اكثر

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      الله يسهل عليك امورك اختي الكريمة شكرا جزيلا على كلامك الطيب

  • @SaadiaIbaline
    @SaadiaIbaline 5 днів тому +1

    👍👍👍👍

  • @fatimasakhi1287
    @fatimasakhi1287 Рік тому +1

    تبارك الله عليك شاف شرح مبسط الله يجعله في حسناتك انا اول مرة ندخل عندك من فضلك الى كان ممكن مقادير تاع كلاساج

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا اختي بكل فرح الوصفة غادي نزلها فيديو في العشية

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      المقادير
      145 غرام ماء
      180 غرام سنيدة
      120 غرام كريمة
      60 غرام بودرة كاكاو
      3 أوراق الجيلاتين

    • @fatimasakhi1287
      @fatimasakhi1287 Рік тому

      الله يجزيك بخير

  • @FatihaMengad
    @FatihaMengad Місяць тому +1

    Jit man tiktok tabrklah 3ala chaf chakran lik

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Місяць тому

      @@FatihaMengad مرحبا وألف مرحبا بيك الأخت فتيحة تحياتي ليكي

  • @nouraLahjouji
    @nouraLahjouji 5 днів тому +1

    تبارك الله عليك عافاك واش ممكن ندير فطبقة مقرمشة غير لوز محمر و مهرمش ماشي كرامليزي ولا ضروري يكون كرامليزي

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  5 днів тому +1

      الله يسهل عليك امورك يارب شكرا جزيلا اختي الكريمة
      بالنسبه اللوز كرامليزي ممكن غير اللوز محمر عادي واي نوع من المكسرات كاتفضلي

    • @nouraLahjouji
      @nouraLahjouji 5 днів тому +1

      @@chef_simo_hamdi شكرا ليك بزاف أتمنى لك مزيد من توفيق و تألق و الله يسر ليك أمور

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  5 днів тому +1

      @nouraLahjouji لاشكرا على واجب اختي الكريمة تستاهلون كل خير

  • @Jiji.star.chanel
    @Jiji.star.chanel 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @Jiji.star.chanel
    @Jiji.star.chanel 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @delicesanaa2135
    @delicesanaa2135 2 місяці тому +2

    Lah ikhalik chhal fih Mn cm hed gateaux

    • @lbcalwan7415
      @lbcalwan7415 2 місяці тому

      28/34 اختي الكريمة
      وكايبقى على حسب قداش بغيتي انتي حجم الكاطو

  • @larose3035
    @larose3035 Рік тому +1

    مشتركة جديدة تووووب من فضلك شعال قياس الكاس حليب

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا والف مرحبا بيك اختي الكريمة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      بالنسبة لكأس هذاك كأس عنبة كايوزن 150 غرام سوائل
      الكمية اللي خدمت بها أنا في الكريمة الانجليزية من130 غرام حليب حتى 140

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      هو أهم حاجة مايكونش الكأس عامر بزاف

  • @KhadijaKhadija-rc6kq
    @KhadijaKhadija-rc6kq Рік тому +1

    ❤❤❤❤

  • @WafaaLemhaouel-de9kn
    @WafaaLemhaouel-de9kn 6 місяців тому +1

    Achno dayr fi glassage 3afak kteb liya lma9adir

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  6 місяців тому

      مرحبا وألف مرحبا

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  6 місяців тому

      المقادير
      180 غرام سنيدة
      145 غرام ماء
      120 غرام كريمة
      3 اوراق الجيلاتين
      60 غرام بودرة كاكاو

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  6 місяців тому

      الفيديو عندي في القناة

  • @cheffatimajibari
    @cheffatimajibari 27 днів тому +1

    بالتوفيق شيف ❤

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  27 днів тому

      @@cheffatimajibari الله يكبر بيك شيف فاطمة تحياتي

  • @HBelhadef
    @HBelhadef 3 місяці тому +1

    بريت نسولك خويا نقدر ندير بلاصة نتاع الجلتين ميزينة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  3 місяці тому

      @@HBelhadef الا كنتي غادي تصوبها لدار ممكن الا كنتي تخدمها كوموند ضروري الجيلاتين
      غير ملاحظة مكاتكونش نفس النتيجه

  • @Sabah-p5r
    @Sabah-p5r 2 місяці тому +2

    عفاك شحال العبار ديال شكلاط ابيض

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому +1

      200 غرام شكلاط أبيض اختي الكريمة

  • @ElcIch-t5m
    @ElcIch-t5m 27 днів тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @souadbela62
    @souadbela62 Рік тому +2

    هذ كاطو رويال بعتو ب 150 درهم لكيلو جاوني 2 كوموند عليه 🎉 والشاف ماشاء الله عليك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      الحمد لله اختي كنتمنى ليك كل خير والله يسهل عليك امورك يارب 🤲

    • @ismailsefiani-yl7hc
      @ismailsefiani-yl7hc 5 місяців тому +1

      ختي واش فيه ب 150 درهم شحال خرجليك فيه من غرام

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  4 місяці тому

      كاتخرج مابين 2كيلو 800غرام حتى 3 كيلو اخي الكريم

  • @TouhamiDjamel
    @TouhamiDjamel 6 місяців тому +1

    خويا وراه طريقة البسكويت كم لقرام تاع الجيلاتين باودر

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  6 місяців тому

      البسكويت مافيهش الجيلاتين
      الجيلاتين كاين في لاموس

  • @amelkayel4363
    @amelkayel4363 Рік тому +1

    اخي الكريم كاس الحليب اشحال من غرام مع الشكر الجزيل

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا اختي بكل فرح
      الحليب 130 غرام

  • @Meryem123-yt8
    @Meryem123-yt8 2 місяці тому +1

    ممكن تنزل لاموس طبقات

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому +1

      واش بغيتي كاطو يكون فيه 3 ديال انواع ديال لاموس

    • @Meryem123-yt8
      @Meryem123-yt8 2 місяці тому

      @chef_simo_hamdi نعم

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому

      @Meryem123-yt8 ان شاء الله اختي الكريمة

  • @ASSIALIFE
    @ASSIALIFE Рік тому +1

    سلام تبارك الله عليك عفاك بغيت مقادير جينواز 3 بيضات بالفاني وشكرا.

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا اختي بكل فرح

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      المقادير
      3 بيضات كبار
      90 غرام سنيدة
      90 غرام دقيق
      ساشي فانيلا
      قبصة ملح

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      هذوا اللي عطيتك اختي الوصفة الأصلية

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      المقادير اللي كانخدم حاليا
      3 بيضات كبار
      95 غرام سنيدة
      95 غرام دقيق
      فانيلا . قبصة ملح
      نصف خمارة
      معلقة حليب معلقة زيت
      الطريقة اختي الكريمة خدمي بنفس الطريقة اللي في اخر فيديو في القناة ديال جينواز

    • @youssefezzangaoui403
      @youssefezzangaoui403 8 місяців тому +1

      ​@@chef_simo_hamdi8:27

  • @najiyaomyahya8239
    @najiyaomyahya8239 Рік тому +1

    سلام شيف تبارك الله عليك بالنسبة للكلاصاج عطينا مقادير ديالو

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي الكريمة
      المقادير راهم تحت الفيديو مباشرة في صندوق الوصف

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      راني نزلت كمية مضاعفة وحطيت حتى نصف الكمية

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      وان شاء الله غذا وصفة أخرى ديال كلاصاج بقياسات مختلفة

  • @ManarRcham
    @ManarRcham 3 місяці тому +1

    شاف من فضلك كلاصاج لي درتي على وجهالكاطو مكينش مقاديرو من فضلك اتمنى نجاوبني

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  3 місяці тому

      عليكم السلام ورحمة الله وبركاته اختي الكريمة
      راه كاين المقادير ديالو فيديو ومعاه نفس الكاطو

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  3 місяці тому

      ua-cam.com/video/c4tqA6sA5I4/v-deo.htmlsi=B27Rkq8lIdIhdU0J

  • @zewafae5833
    @zewafae5833 Рік тому +1

    واش ديك كريم هولالة كتكون حلوة ولا مسوسة

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      حلوة اختي الكريمه

    • @zewafae5833
      @zewafae5833 11 місяців тому

      ميجيش الكاطو حلو بزاف واش ممكن نستعمل شكلاط في نسبة كاكاو عالية منديرش شكلاط اولي

  • @MonaBen-r3o
    @MonaBen-r3o Рік тому +1

    تبارك الله عليك ولكن انا كنوحل في المول كفاش نحيدو مبينتيش لنا بزاف حوايج

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      عادي اختي كتاخدي موس تديريه في ماء سخون وتمسحه وتدوزيه من الجناب من بعد كاتحلي المول الا خرج الكاطو مفيني مزيان كان مامفينيش كناخد موس كبير ونقطع الجوانب

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا اختي ان شاء الله اختي غادي نعاود كاطو اخر ونصور ليك طريقة ديمولاج كادر

  • @emnanjeh4333
    @emnanjeh4333 25 днів тому +1

    جيلاتين بالغ ❤

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  25 днів тому

      9 غرام جيلاتين في طبقة لاموس

  • @ghalijamila8432
    @ghalijamila8432 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @TifletCity-q2n
    @TifletCity-q2n 26 днів тому +1

    Lglasaj chno darti fih khoya

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  26 днів тому

      @@TifletCity-q2n مرحبا وألف مرحبا
      180 غرام سنيدة
      145 غرام ماء
      120 غرام كريمة سائلة
      3 أوراق الجيلاتين
      60 غرام بودرة كاكاو
      بالنسبه طريقة تحضير كلاصاج عندي في القناة

  • @masoudibasma6919
    @masoudibasma6919 Місяць тому +1

    الطبقة المقرمشة تتقطع بالساهل متكونش يابسة؟؟؟؟

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Місяць тому

      ضاعفي فيها كميه الزبدة +زيت نباتية مع شكلاط باش كايجي رطب

  • @ismailsefiani-yl7hc
    @ismailsefiani-yl7hc 5 місяців тому +1

    عفاك شحال كتكون فيها من غرام شحال فيها ف المزان

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  5 місяців тому

      تقريبا شي 3كيلو و 200 غرام اخي الكريم

    • @ismailsefiani-yl7hc
      @ismailsefiani-yl7hc 5 місяців тому

      @@chef_simo_hamdi شكرا بزاف

    • @ismailsefiani-yl7hc
      @ismailsefiani-yl7hc 4 місяці тому +1

      شكرا شاف جربت اليوم الجنواز ديالك فنة الحمد الله ناجحة ​@@chef_simo_hamdi

    • @ismailsefiani-yl7hc
      @ismailsefiani-yl7hc 4 місяці тому +1

      ​@@chef_simo_hamdiإلا بغيت نحتافض بها داك الجنواز حتى نغادا كفاش نحتفض بها

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  4 місяці тому

      @@ismailsefiani-yl7hc بصحتك وراحتك اخي الكريم ولهلا يحشمنا يارب

  • @AMMARIZAHRA-x5j
    @AMMARIZAHRA-x5j 29 днів тому

    قداش كأس لحليب

  • @امالياس-ض7ظ
    @امالياس-ض7ظ Рік тому +1

    اشتراك من عند متابعة لشاف إبراهيم حظ موفق ان شاءالله ❤

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому

      مرحبا والف مرحبا بمتابعين شيف ابراهيم وشكرا جزيلا اختي الكريمة جزاكي الله خيراا يارب 🤲

    • @امالياس-ض7ظ
      @امالياس-ض7ظ Рік тому

      لاشكر على واجب اخي تستاهل كل خير راك شاف مشاء الله عليه كلشي زوين

  • @anyacosmetique6079
    @anyacosmetique6079 5 місяців тому

    Gélatine chocolat blanc chocolat ou lait دقيق

  • @atlalkoko9822
    @atlalkoko9822 Рік тому +5

    تبارك الله و ماشاء الله عليك الشرح من القلب كا يوصل للقلب و دغيا نفهمو بذون تعقيدات اللهم بارك خود راحتك شاف و تكمل الطلبات الاخوات و انا الاخيرة باش نركز على العجين المورق ساهل بذون كترة التور و شكرا جزيلا عفاك الكاس لي عبرتي به الحليب ل لاموس شحال العبار فيه و رحم الله والديك

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  Рік тому +1

      مرحبا اختي بكل فرح كأس عنبة ولكن مكانعمروش حتى الفم تقريبا داك 130 غرام

  • @lavieetbelle7972
    @lavieetbelle7972 6 місяців тому +1

    قياس السيركل

  • @khadijarca3127
    @khadijarca3127 Рік тому +1

    السلام عليكم عفاك شاف لقياس ديال الإطار

  • @IlyassKhalil-h6y
    @IlyassKhalil-h6y 2 місяці тому +1

    Ila bghina ndiro gélatine poudre ch7al khasna

    • @chef_simo_hamdi
      @chef_simo_hamdi  2 місяці тому

      أهلا وسهلا اخي الكريم
      بالنسبه جيلاتين بودرة نفس القياس
      إنما جيلاتين عندو قاعده هي :
      مثال: ،عندنا 10 غرام جيلاتين بودرة ✖️ 5
      هي 50غرام ديال الماء اللي غادي نرطب فيه جيلاتين بودرة باش كايرجع الحاله الطبيعية وكانخدم بيه

  • @ElcIch-t5m
    @ElcIch-t5m 27 днів тому +1

    🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵🫵