どうもIKKOさん！長年フォローさせていただき、動画大好きです。 私は成都人です。本場の麻婆にはまずネギはないですね、必ず“蒜苗”になります。 日中間の観光が再開されたそうなので、機会があればぜひ成都を来てください。 世界中多くの方が四川料理は辛いものばかりだと思っていますが、実は辛くない美味しい料理がたくさんありますよ🍅（私は普段あまり辛いものを食べません Sorry for any grammatical mistakes I would be delighted if someone could teach me the correct grammar 😺
![IKKO'S FILMS [Japanese Gourmet Channel]](http://yt3.ggpht.com/MNUVwtvWO3-VNQFqq450G1PnhFEk3i5kIh1aCHwyKakpHPT89ALWbdmXSDAZaGSqS2BJffb_l08=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
こんばんは
この動画を視聴して、梅雨を乗りきれます。
味仙の動画と同じように、何回も視聴しそうです。
ありがとうございます😊
チズイさん、平さん、ヌッキーさん、IKKOさん。この４人の回が好きです。
方向性が違っているようでバランスが取れてて観てて心地よい。
食べるの好きーって集まった感。
僕もマーボー好きで新宿近くに住んでましたが、新宿なら天府舫が一番好きです！この動画見たら久しぶりに行きたくなってきました。
ここ美味しいですよねー❗️
色々な麻婆豆腐ありますね😊
私は炎麻堂 赤坂店の麻婆豆腐が好みですね
私は世界で一番麻婆豆腐が好きです。特に麻婆豆腐定食ですが。特に四川系の痺辛が好きです。
今日も面白かったです！
仙の孫の麻婆豆腐も食べてみて欲しい🤤
どうもIKKOさん！長年フォローさせていただき、動画大好きです。 私は成都人です。本場の麻婆にはまずネギはないですね、必ず“蒜苗”になります。 日中間の観光が再開されたそうなので、機会があればぜひ成都を来てください。 世界中多くの方が四川料理は辛いものばかりだと思っていますが、実は辛くない美味しい料理がたくさんありますよ🍅（私は普段あまり辛いものを食べません
Sorry for any grammatical mistakes
I would be delighted if someone could teach me the correct grammar 😺
いつも有難うございます！
僕も広尾の飄香というレストランのシェフから四川料理は辛いものは少ないと教えていただきました。
機会あれば是非本場で食べてみたいです！
四川とは離れますが、ひき肉ゴロゴロのオイリーっぽさがない麻婆豆腐も美味しい。
新宿もいいですが赤坂もおいしい中華料理屋さんが多いですよね。
麻婆豆腐チャレンジで白いシャツとは！（見るとこ違うか？）（笑）
ココ行きましたｗ コースで食べてヒィヒィ言いました・・・ｗ ikkoさんの辛さ、痺れへの耐力は常人とは違いすぎるｗ
一店舗目が始まりだと気付いたとき、もっと見れるのかとワクワクしました。
魅せ方が上手いですねぇ
ありがとうございます🙇♂️
こうゆう男飯な動画が真骨頂というか好きです。ドMですよね
前に見た陳建一の麻婆豆腐が美味そうでした
新宿なら陳家私菜の地獄辛を食べて欲しいですね。
日によって辛さのブレはありますが、辛旨です。
おー！食べてみます！
麻と辣の絡みって絶妙なんだよねー
人それぞれ好きな感じがあって。
広島なら竹林がうまいです。
辣より旨み重視ですけど。
赤坂見附駅周辺しか知りません（静岡人が一時期だけ働いてた関係で）が、「炎麻堂」と「陳家私菜 赤坂一号店 湧の台所」の麻婆豆腐が好きでよく食べてました。
痺れる辛さなら「四川DINING 望蜀瀘」ですね。食べきれないんじゃないかと思うくらいで、その日は一日中自律神経がいかれて大変でした。
陳麻婆なら新宿野村ビルが一番好きですね😊
麻婆豆腐たべてます。😊
やっぱりIKKOさんは、辛い系間違いないです😂❤ 何年見続けても飽きない魅力があります😊✨
新宿GIGOの上にあるシーアンおすすめです。ちなみに、割と辛めです。
辛い方がいいです！情報ありがとうございます！
麻婆豆腐求めてお店ハシゴするの、IKKOさん動画として新しい見せ方ですね
麻婆豆腐とライスのセットは最高ですね！
狛江の郷巴佬というお店の麻婆豆腐美味しいです！ぜひ！
見てるだけで身体がぽかぽかしてきました😂明日は麻婆豆腐にしますっ🤗
最後のお店、私も好みです！
中華に行ったら頼みますね辛さと刺激がたまらない😊
食べたくなる～。チズイさんサービスアングル頂きました❗
新宿で探してくれるの、ありがてぇ
IKKOくん…おつ🙇
子供のタブレットから‼️
競馬動画観たいのに…UA-camrにすると始めに出てくるから、ついつい観てしまう😁
酒のツマミになって良いんだけどね✨
まいど有難うございます🙇♂️
今はもう潰れちゃったんだけど、昔中央区の八丁堀にあった中華料理屋の、鉄鍋に入ってる汁気多めの麻婆豆腐は死ぬほど美味しかった😊
トンポーの動画思い出しました。
辛いのが得意ではないですが麻婆豆腐大好きです。とても見応えがあり明日は麻婆に決まりです😊
ありがとうございました🙇♂️
毎回この人はビールをうまそうに飲むよな
一店舗目の普通マジで辛いけど、普通の下に2段階あるから誰でも食べれる辛さは見つかると思う。
よだれ鶏も美味いぞ
二軒目はタッチパネルの別の部分にある 四川麻婆豆腐が 辛くてうまい。 900円よりちょっと高いけど…
芝商店街の芝辛ストリートは？
みてたら鼻の頭に汗かいた
イッコーさんは美味そうに喰うなぁ😊
IKKOさんの美味いはマジで美味いのが分かります！
わかりやすいんです笑
お決まりの晩酌タイムで観てると…
ジワジワ汗をかいてきた自分に気づく事なく無意識に🍺を飲んでる自分(@￣□￣@;)！！
そしていつの間にかレンチンの餃子を準備してました笑
安定の四天王の宴を観れた今日は心地よく寝れそうです🎉
Good luck 👍
擬似体験❗️あざす🙇♂️
陳麻婆豆腐が個人的に１番好きそうでした😌
チェーン店ですが抜群の安定感だと思います❗️
@@IKKOSFILMS 麻婆豆腐大好きなので
参考にさせて頂きます😌🤝
川香苑のマーボーが微妙は同感。あそこは汁無し坦々がうまい。
陳健一麻婆豆腐店はなかなか美味しかった。
池袋のガチ中華、四川料理 知音食堂の麻婆麺は中毒性がヤバイ❗️辛さは保証します。(^^)
情報有難うございます🙇♂️
天府舫は行ってみたいなー 中華料理店はほぼ中国の方がお客さんですよね笑
麻婆言うと、孤独のグルメの眞実一路が気になっているんだけど、麻婆より担担麺とかチョイスしちゃうんだよなぁ👍
僕も坦々麺あると迷います…
確かに…中華料理店って外国の方見かけませんね(^◇^;)
どの麻婆豆腐も美味しそうです(≧∀≦)本格的な四川の麻婆豆腐って食べたことないので気になりました。
夏も近いので、生ビールと一緒にガッツリいただきたいですねd(￣ ￣)
ライスいかないの？大人だね〜😊
激辛ではないですけどもし広島による際はぜひ広島国際ホテルの麻婆豆腐を笑
他のお店の麻婆豆腐とは全然違います笑
気になります笑笑
こないだ広島行ったのに😂
目黒の龍門
麻と辣の具合がかなりお好みではないかと。
ありがとうございます！絶対いきます！
皆さんで出会いカフェ行って欲しかったです🤣🤣
😂
👍👍🔥
横浜中華街で、美味しい麻婆豆腐探しもいいですよ。
アリですね❗️考えます🤗
麻婆豆腐の肉って、羊だったんですね。😅
餡「かけ」御飯が好きなら駒沢の「かっぱ」へどうぞ。
さすが北極10倍で鍛え上げたイッコー氏はレベルが違うな
印度中華も観てみたいです！
IKKOさんの仰られる通り、中華は世界中にあるから、わざわざ日本来て入らないんでしょうね。。。^_^;
ご飯無しで塩味強い麻婆豆腐はきつそうです。
ぬっキーさんが変なの激推し。
花椒中毒の自分は2種類の花椒を瓶で出してもらえる四川飯店が有難いです。。。^_^;
オイリーなのはオッサンきついのでラー油だけ足される場合は辣は足せません。
オイリー系はご飯じゃないとシーキビでした😅
レトルトじゃ物足りないので店に通うしかなさそうです…
イッコーさんこんばんは(*´▽｀*)
アタシの麻婆豆腐の初体験は丸美屋のレトルトのやつでした。
大人になって、中国の方が作る麻婆豆腐を食べましたけど、幼き頃に食べたそれとはだいぶ違いましたが、それも美味しかったなーって思いましたよ。歳取って内臓が弱くなっちゃったからもう激辛なものは無理だけど、観ているとやっぱり食べたくなります。
次回の動画も楽しみにしてますね(*´▽｀*)
今日も素晴らしい動画を(人''▽｀)ありがとう☆ございました！
僕はレトルト麻婆豆腐一通り食べましたがやっぱり店で食べちゃうと物足りないです😂
そして最後に辿り着いたのは、家庭でつくる丸美屋の麻婆豆腐。
経堂の蜀彩さんから続く麻婆豆腐回😇入り口が激辛だったから何気に二郎の後ぐらいに来る食テーマになるのかな😁蜀彩さんも2017年9月か😮今回は好みの麻婆を新宿エリアで探す😃ちょっとした探訪回ですね🤗さて、良き出会いはあったのか。しばしジャーニーの軌跡を辿るとしましょう🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｽ
イッコーさんの麻婆好み🤔山椒が効きすぎてない。唐辛子はバッチコイ。スパイスの複合的な味わい。塩味より素材やスパイスの旨味が前に来る。米は麻婆の質次第でマストではない😃具材素材の好みはあれど味わいが満たされてるかのが大事。やっぱベースは蜀彩さんの麻婆のイメージ、そんな印象がありますがはてさて😆
激辛が入り口のイッコーさんの麻婆豆腐のキャリアを思えば四川麻婆一択かなぁ😇広東麻婆の美味しいのに出会っても、イッコーさんは同じ麻婆豆腐枠で括ったりしなそう😁なんて、あれこれ考えながら視聴しました😄
一軒目はプロローグと次へ呼び水😇タイトル挟んで二軒目は平氏も含めて4人で麻婆😋現地の方がメインのお店でも都内で屈指の食文化のサラダボウル新宿は日本ナイズした旨さを提供する店も多く、イッコーさんが求める麻婆の形を提供するお店に出会うのは予想以上にハードルが高いのかもしれない😮
3軒目もどちらかと言えば大人しい印象。ただこれは「イッコーさん(中本北極10倍制覇者)だから」ってフィルター掛けて眺めないといけませんね😁動画の感覚で侮ったらたぶん辛さで沈む気がする😇
4軒目は陳麻婆豆腐😃またおま麻婆や系統的にはイッコーさんの好みの麻婆。って思っていたら、その印象を与えた1月ブログのお店に他ならなかった。既視感あったからとわざわざブログの方確認して良かった😅手軽さと辛さがカスタマイズすればお眼鏡に適う及第点😁新宿3店舗目のチェーン業態だからと侮ることなかれ、食わず語りは充足機会の損失につながる🤗
改めて好みの麻婆をイメージして真打ちの5軒目。今回は五店と銘打ってるわけで、ここでアタリが出なければ肩透かしもいいとこ😇どれぐらいイッコーさんに響いたのかに注目しよう😁
ひき肉は豚で肉肉しく、塩味も米のおかず想定😇それだけ分離しそうなオイリーな見た目してるのに、一体感が損なわれてないのか😮油膜はむしろ尖りと突出を抑える手綱代わりかな😃立川の陳麻婆を思い出すオイリーさと赤黒さが見ているこちらも発汗させてくれる😋
イッコーさんの表情的にめちゃめちゃあと引く系の麻婆😋辛さ以上に食欲に拍車を掛ける何かがありそうだ😁更なる一体感を求めて交互ではなくドッキングして麻婆丼にして食らっていくイッコーさん😃意外と珍しいのでは😇駆け込む様に麻婆と米を同時に胃に打ち込む姿にこちらの胃袋も鳴きだす🤗
中華はどうにも一人ディナーはコスパが悪い😮言われてみれば今まで麻婆回って東坡さん以外はランチだった気がする🤔ブログの時はまだランチで攻める気持ちにはなってなかったみたいですね😁スーツで電車に揺られる身分ではなくなったし、昼から麻婆で発汗しても不都合少そうってことで昼に再訪😇オーダーは辛め。ラウンド2ファイッ😁あらっ圧勝だ。思わず最初から激辛でもイケたのではと思わせるくらいに😃
次回は激辛😁どれだけ辛さを強めると天府舫さんの麻婆はその調和が乱れてくるのか逆に興味が出てきますね😃どんな辛さを強めても黄金比が変わらなければ体感の辛さは変わらないのか、それとも🤔麻婆にしてもなんにしても特定のテーマを攻めるなら昼のが狙い目なのかもしれないとも思った麻婆豆腐のアラカルト回でした。途中で耐えきれず歴代麻婆の動画とブログに潜ったのは内緒😁
BGMはAnatsuriかな🤗真打ち登場。その後は香辛料が魅せるめくるめくトリップ体験😇ストライクな食事に出会うと人はトリップできる😃無心で麻婆と米をかっ込む悦楽に浸る昼下り。情事、じゃなかった情緒が溢れます😁
エリアを絞ってテーマを絞って食を攻めていく。特に新宿なんて「なんでもあるから、なんにもない」って程に食事難民多発地帯😃イッコーさんが分かち合いの一環でオススメをエスコートしてくれるなら難民たちにはこれ程心強い指標もない😇アラカルト回に新たな方向性が生まれたとも言えますね😃あんまりイッコーさんにGiveしてもらうだけにならない様にこれからも精進しようと思います🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｼﾀ
特に新宿はなんでもあるけど、何にもない
これって結構本質ついてますね！
渋谷しかり大型駅にありがちですが、こういう街で食べ物絞って特化していく動画増えそうです🤗
麻婆豆腐はまず色が赤くなきゃ駄目だ
風俗あって草www
うまい麻婆は肉が羊なんですよね🤤🤤🤤
激辛報告お待ちしております！
花椒って好き嫌いがハッキリ分かれるよね
みるからに、からそ。
麺にもあいそう。
新宿と聞いただけで怖い