Pantes LARIS MANIS modal 5ribu/cup bisa jadi ES TELER SULTAN super creamy & isian melimpah NAGIH BGT
Вставка
- Опубліковано 16 січ 2024
- Bismillah
Kali ini aku membuat minuman atau dessert yg enak bgt. terinspirasi dari pedagang es teller yang super laris ga putus-putus yg beli, aku coba buat sendiri dengan versi aku. Dan ga nyangka walaupun tnpa susu full cream dan susu evaporasi bisa dapat kuah yg lezat dan creamy. Isiannya juga beragam dan ga pelit, insyaAllah bakal laris manis diserbu. Untuk cara membuat lengkap beserta tips nya aku share di video ya, tonton sampai selesai agar anti gagal. Dibawah ini merupakan bahan dan juga modal bahan baku yang aku gunakan.
ES TELER SULTAN
(1 resep bisa jadi 8-10 cup ukuran 400ml / 16oz)
Bahan sagu mutiara:
500 ml air
100 g sagu mutiara (3200)
Bahan isian jely:
1 bungkus nutrijel bening (15g) (5000)
100 g gula (1600)
700 ml air
Pasta pandan dan pasta durian secukupnya (500)
Bahan daging kelapa KW:
1 bks kecil nutrijel kelapa (2500)
50 g gula (800)
400 ml air
50 g santan instan (2250)
2 buah alpukat (10.000)
Susu kental manis secukupnya (2500)
500 g Cincau hitam (5000)
250 g Nangka (5000)
Durian optional (2000 per porsi)
Bahan kuah es teler:
100 g non dairy creamer (4000)
220-250 g gula (3520)
100 g santan instan (4500)
500 ml air
2 sdm maizena (480)
1/2 sdt garam (100)
Total modal bahan baku:
Es teler sultan: 5.095 per cup
Es teler sultan durian: 7.095 per cup
Modal diatas belum termasuk gas/listrik dan packaging yang digunakan. Tambahkan item tersebut lalu tambahkan laba yang diinginkan untuk menentukan harga jual.
Harga bahan baku diatas merupakan harga bahan baku yang aku beli didaerahku. Sesuaikan kembali dengan harga bahan baku didaerah mu untuk hasil yang lebih akurat.
#esteler #estelersultan #estelerdurian #idejualan #jajanankekinian #esdurian #esviral #cemilanviral #jajananviral #idejualanramadhan #idejualantakjil #takjilramadhan #takjilberbukapuasa #takjil #takjilbukapuasauntukjualan #idejualanes #idejualanbulanpuasa #idejualanbulanpuasa2024
Makasaih kk,ak jualan pake resep ini,alhamdulillah laris..sehat selalu,murah rezekiny kk,aminn
Alhamdulillah, senang sekali dengarnya kak. Semoga selalu laris manis dan berkah jualannya y kak 😊
D jual berapa dan cup ukuran berapa ya
Dijual brp kak
Aku mau jualan produk yg sama...doain aku ya kak
Seger banget Bun...hmmm mantap..trimakasih sheringnya ...sukses selalu
Makasi sudah menyimak ya bun, beneran segar dan enak. Yuk cobain dirumah
Mantap bos q jg jualan es teler❤❤
Yummy yummy...es teler favku...bikin ngiler❤❤❤❤
Yuk recook kak. Enak bgt ini 😊
Terima kasih kak sharing resep es telernya hasilnya seger bngt. mbah Putri sangat suka dengan resepnya
Sama2 mbah putri. Terima kasih juga sudah menyimak y, semoga bermanfaat
Woooww es teller duriannya menggiurkan banget kak... Pasti laris manis jualan saat bulan puasa
Bener bgt kak, yuk recook ini segar dan enak ❤️
Terimakasih kasih resepnya
trmksh bunda resepnya
Sama2 bunda, semoga bermanfaat ya
Superr eenak dan seger😊resep es teller yang murah meriah.dijamin rasanya mantep
terima kasih sudah menyimak ya kak
Waaaahhh porsi wenak ni mah es teler nya
Mantab bun, yuk recook
Makasih resep es teler sultan suler creamy nya Bunda
Salam silaturahmi dan sukses selalu
Sama2 bun, sukses selalu juga ya
Trimakasih resepnya bun
Sama2 bun
Menu buka puasa a mantap bgtt
Makasi kak
Seger banget bunda.. 🤤
Bener bgt bun. Yuk recook
Es teler 🤤 Siang2 gini enak banget nih...
Bener banget bunda, yuk recook
Pas banget buat buka puasa
Bener bgt kak. Seger ya 😊
Nah cocok disiang ini minum yg seger"😊pokok nya enak nya gak ada dua nya👍😍🥰
Bener bun cocok banget ya. Segernya bikin nagih
Terimakasih bunda ...bisa buat ide jualan
Sama2 bunda semoga bermanfaat
Trima kasih resep nya Bun
Sama2 bun
Es teler sultan super creamy nih mba Ulfa.. Makasih mba syg sharing resepnya ❤
Makasi juga y mba sudah menyimak 🥰🥰 semoga bermanfaat
Besok langsung eksekusi jualan.makasih bun saringnya mudah mudahan laris daganganku
Sama2, Semoga lancar dan laris julannya ya bun.
Enak
Mksh kk
Terimakasih resepnya ya mbak pasti,, enak buat makan,, menurut saya klw untuk di jual pasti tk ada untung modalnya banyak
Bisa lihat perhitungan modalnya di kolom deskripsi ya kak. Lumayan banget loh untungnya
Itu kuah ny smpe mndidih bun?
Wajib coba resep ny,, mkasih rsep ny bun
Benar bun. Masak sampai mendidih ya
Kalau Susu Kenthal manis nya itu 1 kemasan sachet yang 30 ml an itu total satu sachet, sudah mencukupi atau masih kurang ?
Sesuai selera ya kak. Ga ada takarannya. Kl kuahnya sudaj cukup manis ga perlu ditambah skm banyk2
Maaf bun,itu yg di kerok kelapa asli ataw ataw ager2,makasih bun🙏
Sudah dijelaskan di video ya bun
Tepung maizena diganti tepung tapioka boleh apa kak
Ga bisa ya kak
Bunda, krimer bubuk bisa diganti apa bun?? Karna ditmpat saya gak ada jual
Di indomaret atau alfamart biasanya ada kok krimer bubuk. Cuma memang lebih mahal harganya dibanding kl beli di toko bahan kue/toko plastik. Atau bisa juga beli online di shopee. Kl mau lbh enak bisa diganti susu evaporasi jumlahnya sama dengan jumlah krimer dan air yg digunakan pada resep.
Bun klau sdah di cup ke glas smua truh kulkas than brpa haari.mga djwab
Ga tahan lama2 kak. Paling 1 hari karena takut ada jelly2an yg berair. Lbh baik di sajikan dadakan ya
Untuk kuahx bisa santan dan gula saja.?
Bisa aja tp akan beda rasa yg pakai creamer akan lebih creamy.
👍👍👍😋😋😋
Mau jualan apa aja bebas asal tak ada yang mengganggu
Hallo bunda,cra simpan sisa kuah creami nya gmn bun
Masukkan dalam kulkas ya, bisa tahan sampai 7 hari di kulkas
Assalamualaikum, bunda itu kuahnya bisa dipanaskan kembali atau tidak..
Walaikumsalam, masukkan didalam kulkas saja bun. Awet kok bisa sampai 1 minggu
Klau untuk dinsimpan dinkulkas cincau bisa dinganti biji selasih gaknbun ?
Bisa sesuai selera ya
Jika yang untuk durian, jumlah air nys rada dikurangi tapi duriannya pakai 1 biji pongge dibiarin dengan pongge masih ada gimana ? Biar menarin dan tampak duriannya penuh
Ga masalah, sesuaikan saja dengan selera ya
Klow pake susu fulcream enak gak bun ya
Bisa juga kak
Kalo gk pake krimer bisa gk Bun. Pake nya santen aja
Kurang creamy menurut saya. Krimer banyak kok dijual di toko bahan kue dari yg murah sampai yg mahal harganya. Ini sj sy pkai yg kiloan 500g cuma 13rban. Kl emg ga mau pakai creamer bisa diganti dgn susu uht/evaporasi
Kuah nya klo gak abis bisa masukin kulkas g ka, bs tahan buat brp hr
Bisa asal jangan dicampur dgn isiannya ya kak. Bisa tahan sekitar 5-7hari dalam kulkas
untuk kelapa.y bikin.y gmn bun?
Ada di video y. Silahkan disimak sampai selesai
Untuk santan instan bisakah diganti santan perasan sendiri? 😊
Bisa banget kak
@@dapurgulapedia terimakasih 😊
Cara membuat kuah nya kak
Ada divideo lengkap semua, tonton sampai slesai ya
Kreamer nya merk apa dan cup ukuran brpa oz bun? 🙏🏻🙏🏻
Sy pakai yg kiloan beli online. Bisa pkai merek apa aja ya.
Kuahnya pake susu full cream sama skm bisa kan bun?
Bisa bun. Yg resep ini memang resep ekonomis yg cocok banget untuk julan ya. Makanya pake creamer dan santan. Kalau mau pake susu fullcream dan skm bisa sesuaikan lagi pemakaian gula nya
Creamir bubuk tuh apa susu bubuk kak
Bund.. creamer bubuk bisa ngga diganti sama susu evaporasi???
Bisa kak. Ganti jumlah creamer dan air ya dgn susu evaporasi ya
Creamer bubuk merk apa bun?
Bebas bun, sy beli online lupa merekny apa
Maaf bun, misal kuahnya ditaruh kulkas tahan berapa lama yaa ?
Sekitar 7 hari bun
Di tambahin susu kental manis boleh ga sih bun
Boleh banget bun, itu kan terakhir sy tambahin SKM diatasnya
Kalau kuah es teler taruh dalam kulkas tahan lama gak ya?
Bisa sekitar 7 hari
Untuk 50 cup.. Kuah butu brp banyak air bunda??
Bisa dilihat di kolom deskripsi 1 resep ini bisa jadi 8-10 cup tinggal dikalikan saja resepnya kalau mau but 50 cup
Es teller pakai toping durian... sangat enak dan creamy banget
Lokasi dimana bun ?
Bogor
Bunda tulisan dkomen bahan2 yg lengkap
Sudah ada di kolom deskripsi
Kuah nya bisa tahan berapa hari bun?
Sekitar 7 hari di kulkas
pakai gelas uk brp oz bun?
16oz
Pewarna pink yg di masuken ke sagu mutiara nama nya apa ka
Pewarna makanan. Boleh pakai merek apa aja, saya pakai merek hakiki
Bunda untuk percubaan 25 cup kuahnya ngimana?
1 resep ini bisa jadi 8-10 cup tinggal kali kan 2,5-3x resep untuk kurleb 25cup
Maizena mempengaruhi rasa gk ya bun
Ga ngaruh ya kak.
maizena untuk pengental saja, tp menurut saya sih pengaruh di rasa juga ya
Krimernya merek apa bund
Sy beli yg curah di toko bahan kue. Lupa nanya mereknya kemarin 😅
Bun bertahan berapa hri klo msk kulkas
Kuahnya saja sekitar 7 hari. Untuk bahan isiannya tergantung ya. Paling kurang lebih 2-3 hari dalam kulkas. Baiknya disimpan secara antara kuah dan isiannya.
Tahan berapa jam di suhu ruang kak??
Dalam keadaan terpisah bisa 1 harian. Kuahny sendiri tahan di kulkas sekitar 7 hari
Cup nya ukuran berapa oz
Sy lupa oz nya yg jelas ini menampung sampai 400 ml
Kuahnya hbs dr kulkas dikeluarkan bsknya diangeti lg ya?
Kl mau tahan lama bisa dihangatkan. Atau bisa disimpan saja didalam kulkas, keluarkan secara bertahap sesuai kebutuhan jadi ga perlu dihangatkan lagi.
@@dapurgulapedia saya kok cb bikin malah kuahnya kyk bubur sumsum ya😢
Untuk kuah creamy nya bisa bertahan brp lama kk?
Sekitar 7 hari di kulkas ya
Itu pake cup yg berapa ml bund?
Ada di kolom deksripsi ya
Bahan kuahnya kalau sisa ,?
gak apa2 buat besoknya?
Bisa, tahan 1 minggu di kulkas ya
di flores nutriyel satu bungkus 6 ribu
Ya makanya saya tulis di deskripsi untuk menentukan harga jual harus disesuaikan dengan harga bahan di daerah masing2.
Cup y ukuran berapa oz?
Ada di kolom deskripsi ya
Itu cup ukuran berapa oz ka
Ada di deskripsi ya kak
Cap nya ukuran brapa
Ada di video dan kolom deskripsi ya
Bun kuahnya kalau masih bisa di simpan di kulkas?
Bisa bun. Tahan 7 hari di kulkas ya
Harga susu nya itu 2500 ka, cukup untuk 8 cup...?
Ga pake susu kak. Coba diperhatikan lagi videonya bisa cek kolom deskripsi juga. Ada perhitungannya disitu
Creamer merk ap bun?
Sy beli yg kiloan bun di toko bahan kue, lupa nanya mereknya apa.
Berarti kalau es teler sultan nya dibanderol 7.500-8.000
Sedangkan es teler sultan duriannya dibanderol di 10.000 - 12.000,
Masih masuk ya harganya ?
Sekitar segitu kak. Yg jelas sesuaikan harga bahan yg digunakan dengan harga bahan di daerah kk ya
dijual hrga 5000 rgi gk kk
Modalnya aja 5rb kak untuk cup sebesar ini. Kl mau dijul 5rb mungkin bisa pakai cup lbh kecil lagi dan modif lagi isianny supaya lebih ekonomis. Hitung kembali modal bahan sesuai yg digunakan ya untuk penentuan harga jual. Contoh perhitungannya ada di kolom deskripsi
Gak pakek air gula kah?
Ga perlu, sudah manis dari kuahnya. Tinggal atur pemakaian gula di dalam kuahnya agar sesuai selera
Q buat kalo udah di kasih batu es manisnya jadi hilang bun...kenapa yaa...
400ml itu brp oz kak
14 Oz - 16 Oz kayaknya
Yg 18 Oz itu sekitaran 500 ml
Kalau yg 22 Oz sekitaran 630 ml an
16 oz ya
modalnya habis brp
Sudah saya tulis di deskripsi untuk perhitungan modalnya
Ukuran cup nya brp ka??
Ada di deskripsi
Berapa jual per cup nya bun?
Ada di kolom deskripsi ya perhitungannya
Untuk bhn cair nya tahan brp hari?
7 hari dalam kulkas.