ปลากะพงทอดราดน้ำปลา พร้อมน้ำยำมะม่วงรสเด็ด เมนูนี้อร่อยมากๆเลยค่ะ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • **อัตราส่วนปลาทอดและน้ำราด**
    ปลากะพง 1 ตัว
    แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
    น้ำมันพืชสำหรับทอด
    น้ำมันทอดปลา 1 ชต.
    น้ำปลา 2 ชต.
    น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.
    พริกขี้หนูเขียวแดงซอย 20 เม็ด(โรยตกแต่ง)
    กระเทียมจีนซอยบางๆ 5 กลีบ(โรยตกแต่ง)
    **อัตราส่วนน้ำยำมะม่วง**
    มะม่วงเปรี้ยวสับ 1 ถ้วย
    น้ำปลา 2 ชต.
    น้ำมะนาว 3 ชต.
    น้ำตาลปี๊บ 1 ชต.
    หอมแดงซอย 5 หัว
    พริกขี้หนูเขียวแดง 10 เม็ด
    ผักชีซอย 2 ต้น
    **ใครชอบเม็ดมะม่วงหรือถั่วลิสง สามารถเพิ่มได้นะคะ
    **ทอดปลาด้วยไฟกลาง จะทำให้กรอบนอกนุ่มใน
    #ปลากะพงทอดน้ำปลา #ยำมะม่วงเปรี้ยว

КОМЕНТАРІ • 140

  • @Pitt2220
    @Pitt2220 5 років тому +1

    ดูหรูหราน่าน่ากินมากๆๆค่ะ👍😊

  • @banna_model
    @banna_model 5 років тому

    สีสันระดับร้านดังเลยค่ะแม่ซี​ สุดยอดเชฟจริงๆจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณค่ะแม่จ๋า 😍

  • @lifeinamerica3993
    @lifeinamerica3993 5 років тому +1

    แค่ดูก็รู้ว่าอร่อยแล้ว น่ากินมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณค่ะพี่พิไล 😍😍😍

  • @ammybechannel5903
    @ammybechannel5903 5 років тому +1

    ว้าว! ได้จานนี้มาเป็นกับข้าวตอนเย็นนี้ คงฟินเลยค่ะ ทอดได้เหลืองทองน่ากินมากค่ะ👍😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณค่ะคุณอ๋อ อร่อยทีเดียวเชียว😁

  • @user-il4fc1oh6g
    @user-il4fc1oh6g 3 роки тому

    หน้าตาของปลาจานนี้สีสวยมากค่ะ ทอดได้น่าทานมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  3 роки тому

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

  • @WernWoei
    @WernWoei 5 років тому

    หิวตอนดึกเลยคะแม่ซี น่าอร่อยมากๆคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

  • @channel-gd8tw
    @channel-gd8tw 5 років тому

    ทอดได้เหลืองสวยน่ากินมากๆเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณค่ะป้า 🙏🙏🙏

  • @My_Sky_Channel
    @My_Sky_Channel 5 років тому +1

    สวัสดี​ค่ะ​ น่า​ทาน​มาก​ค่ะ​ ดู​จบ​ไม่​ข้าม​เ​ลยค่ะ​ 💰💰💰🍀💚🍀💚🍀

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍

  • @TuaPiakSaeTang
    @TuaPiakSaeTang 5 років тому

    ปลากะพงทอดน้ำปลาน่ากินมาก ๆ ค่ะ เห็นแล้วท้องร้องเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ข้าวร้อนๆพร้อมม้ายยย

  • @weemonbansuon
    @weemonbansuon 5 років тому +1

    หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะแม่ชี.เมนูโปรดเลยค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙏🙏🙏

  • @nidmurphy7994
    @nidmurphy7994 Рік тому

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @นันทิดา-ฝ9ฑ
    @นันทิดา-ฝ9ฑ 4 роки тому

    ของชอบเลยคะแม่ซี...กับข้าวมื้อเย็นเลยคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  4 роки тому

      อร่อยมากเลยค่ะ😊

  • @Richieontheway9
    @Richieontheway9 5 років тому

    ปลาสวยน่ากินมากเลยค่ะแม่ซี😋

  • @ปลาค่ะ-ผ9ฦ
    @ปลาค่ะ-ผ9ฦ 5 років тому

    ปลาเตรียมข้าวสวยร้อนๆรอเลยค่ะ😋🤤🤤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому +1

      มาค่าๆๆๆ ทอดร้อนๆเลยค่ะ 😁

  • @BEAUTYSUMMILK
    @BEAUTYSUMMILK 5 років тому

    อร่อยๆจ้าดูเพลินๆหิววววจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      เมนูชวนหิวค่ะ 😁

  • @BowCooking
    @BowCooking 5 років тому

    น่าทานมากค่ะ ดูไปกลืนน้ำลายไป 555 หิวเลยค่ะ 😆

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      มาทานด้วยกันค่ะแม่โบ😍

  • @user-wq4zl1cc4u
    @user-wq4zl1cc4u 5 років тому

    น่ากินมากๆๆๆครับ

  • @MeawMeaw-ho6ny
    @MeawMeaw-ho6ny 5 років тому

    สวยงาม น่าทานมากค่ะ.

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😍

  • @tningingermany930
    @tningingermany930 5 років тому

    น้องซีทำน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ จัดจานสวยงาม พี่กลับไทยไปร้านไหนต้องสั่งปลากระพงทอดน้ำปลาทุกร้านชอบมากเลย😍😍😍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณค่ะพี่หนิง ทำกินเองอร่อยเลยค่าา 😁

  • @DadaLife2511
    @DadaLife2511 5 років тому

    แม่ซีทำปลาเก่งมาก,ทอดสวยมาก ตัวกำลังทานพอดีเลยค่ะดูคลิปนี้แล้วหิวมากๆเดี๋ยวจะทอดบ้างค่ะ เปรี้ยวปากเลยหืมกินเล่นๆสักตัว😋😋👍👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากค่ะพี่ดาด๊า อยากจะชวนมากินด้วยกันเลยค่ะ😁

  • @wasana4630
    @wasana4630 4 роки тому

    น่ากินที่สุดค่ะ
    ขอบคุณค่ะ

  • @ingermany9202
    @ingermany9202 5 років тому

    น่าทานมากเลยค่ะ แม่ติ๊กก็น้ำลายไหลเหมือนกันเลยจ้าแม่ซี ปลาหกขีด ทอดแล้วได้จานใหญ่มากเลยค่ะ 🌸🌹

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ตัวใหญ่ใช้ได้เลยค่ะแม่ติ๊ก มาทานด้วยกันค่าา

    • @sjhsn9927
      @sjhsn9927 4 роки тому

      ลฃ9๙บ8ฃ

  • @lifestylegarden6252
    @lifestylegarden6252 5 років тому

    ข้าวสวยร้อนๆครับ

  • @guess6516
    @guess6516 4 роки тому +1

    มีปลากระพงอยู่พอดี😊จัดเลย! 😁😋, ขอบคุณ​ค่ะ.

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  4 роки тому +1

      อร่อยๆ ลองดูนะคะ😍

    • @guess6516
      @guess6516 4 роки тому

      @@maeceenongmoddy ขอบคุณ​ค่ะ​😊

  • @thaicheffood4993
    @thaicheffood4993 5 років тому

    แม่ซี แล่ปลาเก่งมากเลยค่ะ เชฟขอชม เนื้อปลาไม้ติดก้างเลย

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      เขิลเลยค่ะ 😜 ขอบคุณมากๆนะคะ😍

  • @JuliescountryviewUSA
    @JuliescountryviewUSA 5 років тому

    เห็นแล้วน้ำลายฟูมปากเลยค่ะ ชอบมากเมนูนี้😁😋🥰👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      มาทานด้วยกันค่ะพี่จูลี่

  • @colpolsealtimesixltdsix5152
    @colpolsealtimesixltdsix5152 5 років тому

    น่ากินมากๆ

  • @napatpostchannel
    @napatpostchannel 5 років тому

    น่าทานมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆค่ะ 😍

  • @dadmom-4wdfocus
    @dadmom-4wdfocus 5 років тому

    น่ากินมากครับ เมนูนี้ ถ้าไปกิน 5 คนขึ้นไป ไม่เคยพลาดเลยครับ ดินได้ หลายคนดีครับ ..อิอิ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому +1

      ช่วยหารใช่ไม๊คะคุณพ่อ 5555

    • @dadmom-4wdfocus
      @dadmom-4wdfocus 5 років тому

      @@maeceenongmoddy อเมริกันแชร์ อิอิิ

  • @naadoo922
    @naadoo922 5 років тому

    น่าทานมากๆๆค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆค่าา😍

  • @user-ng9sz8cu2x
    @user-ng9sz8cu2x 5 років тому

    17#โอ้ยมักหลายวิธีการจัด จัดได้สวยงามเว่อร์ เริดเรอเปอเสอจริงๆจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      555555 ชอบคำบรรยายพี่เสริฐจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

  • @niranotthon1686
    @niranotthon1686 5 років тому

    สุดยอดดดครับ ขอบคุณครับ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

  • @user-jr6ey8rz7q
    @user-jr6ey8rz7q 4 роки тому

    ผมชอบมากครับ...ไม่อาหารอะไร...ผมชอบมากๆๆแต่ยกเว้น...เนื้อวัวควาย...ที่กินดิบๆๆๆ...

  • @user-hd1kh6xo9w
    @user-hd1kh6xo9w 5 років тому

    น่าทานอีกแล้วค่ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому +1

      ตราว่าวค่ะ😊

    • @user-hd1kh6xo9w
      @user-hd1kh6xo9w 5 років тому

      แม่ซี น้องมดดี้ Channel ขอบคุณค่ะ มีสูตรหมูสะเต๊ะ น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ บ้างไหมค่ะ

  • @Thong_Khampeng
    @Thong_Khampeng 5 років тому

    มาทานขนมกับแม่ชีด้วยจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณค่ะยายทอง😍

  • @ก๋วยเตี๋ยวต้มยํานายตูน

    ผมนี่หิวเลยครับ​ อยากกินครับ​ อยากกิน​ 🤤🤤🤤

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому +1

      มาเร็วๆค่าา ร้อนๆจากกระทะเลยนร้าา 😁

  • @2coolkook
    @2coolkook 5 років тому

    น่ากินมากๆๆๆๆค่ะ, พี่ขอแทะหัวก่อนเลยค่ะ😂😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ใจตรงกันค่ะ หัวปลานี่อร่อยสุด 5555

  • @thaicheffood4993
    @thaicheffood4993 5 років тому

    น่าทานมากเลยแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากเลยค่าา 😍

  • @kaylaviki823
    @kaylaviki823 5 років тому

    ปลากระพงทอดนำปลาของโปรด

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      เหมือนกันเลยค่าา 😍

  • @user-ur6zv1io6w
    @user-ur6zv1io6w 4 роки тому

    พอดีเลยครับมีปลากระพงอยู่ครึ่งตัว..

  • @niranotthon1686
    @niranotthon1686 5 років тому

    ชอบ คือดีงามตาเเช่บบบบ

  • @nontakornsummakoun9903
    @nontakornsummakoun9903 2 роки тому

    อร่อยค่ะ ทำตามสูตรที่ให้ไว้

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 роки тому

      ดีใจที่ชอบนะคะ😍

  • @CHAOKHUN9999
    @CHAOKHUN9999 Рік тому

    แป้งสาลีธรรมดาหรือแป้งทอดกรอบได้คะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Рік тому +1

      ได้ทั้ง 2 แบบเลยค่ะ

  • @CakePatchapornRattanakul
    @CakePatchapornRattanakul 2 роки тому

    เราสามารถบอกให้คนขายปลาแล่เนื้อปลาทั้งสองข้างได้เลยค่ะ ปกติจะให้แม่ค้าแล่เนื้อให้เสร็จสรรพเลยเพราะว่าเราต้องการเอามาทำต้มยำปลากระพงด้วยหรือว่าเอามาผัดต้นหอมผักชีใหญ่หรือขึ้นฉ่าย

  • @sasiprapasangkaew6020
    @sasiprapasangkaew6020 3 роки тому

    แป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

  • @MuhammadFirdaus-qu2uy
    @MuhammadFirdaus-qu2uy 4 роки тому

    Khop khap...

  • @papaireuay1429
    @papaireuay1429 4 роки тому

    ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

  • @user-ij2rn6ro5q
    @user-ij2rn6ro5q 4 роки тому

    ใช้แป้งทอดกรอบได้ไหม

  • @boonnoon203
    @boonnoon203 5 років тому

    สวัสดีคับพี่ เมนูนี้ผมมีร้านเด็ดที่ปากซอยเลยคับ ไปกินก่อนนอนบ่อยๆคับจนน้ำหนักขึ้นเยอะมาก555+ แต่ช่วงนี้ลดน้ำหนักคุมอาหารเลยต้องงดอาหารเย็นก่อนนอนคับ😁😁

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому +1

      เปลี่ยนมากินตอนเที่ยงแทนเลยค่ะ อิอิ

    • @boonnoon203
      @boonnoon203 5 років тому

      คับพี่ ช่วงเที่ยงๆเป็นต้นไปไม่ว่างแม้แต่จะกินข้าวคับพี่ ลูกค้าที่ร้านเยอะจนไม่มีเวลานั่งกินข้าวคับบางวัน😊

  • @salukjitnalumpang9512
    @salukjitnalumpang9512 5 років тому

    ใช้ปลาดอลลี่แทนได้มั้ยคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ได้เลยค่ะ ชอบปลาชนิดไหนเอามาทำได้เลยค่ะ

  • @user-jr6ey8rz7q
    @user-jr6ey8rz7q 4 роки тому

    คนที่กินดิบๆๆ..ก็จะมีแต่โรคภัยมากๆๆๆ

  • @infinixblue7728
    @infinixblue7728 4 роки тому

    👍💖💖🙏

  • @beeheongyap8374
    @beeheongyap8374 4 роки тому

    Pls add english subtitles TQ

  • @pushpavalli1826
    @pushpavalli1826 4 роки тому

    Looks yummy but can't understand the language..😣

  • @pushpavalli1826
    @pushpavalli1826 4 роки тому

    Pls add english subtitles..tq

  • @trangkieu137
    @trangkieu137 4 роки тому

    (Sub)English please 🙏🙏

  • @sakunakiernan3199
    @sakunakiernan3199 5 років тому

    🙏🏼💐😋❤️🇹🇭🇺🇸

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍

  • @farang-scouser-primarny-belle
    @farang-scouser-primarny-belle 5 років тому

    ไลน์96น่าทานมากๆจร้าแม่ซีขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะค่ะ😍👍👍👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณพี่แป๋วสำหรับกำลังใจดีๆเช่นกันค่าา 😍

  • @Teerekchannel
    @Teerekchannel 5 років тому

    สวัสดีครับแม่ซีน่ากินมากๆเลยครับปลากะพงทอดราดน้ำปลา🙏👍

  • @ผู้บ่าวลาวหล่มโอ้เย้จ๊วด

    น่ากินมากกกกกกกกกเด้อครับแม่ซีโอ้เย้ๆ👍👍👍👍

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณค่าพี่เอโอเย้ๆ 😁

  • @PranomAshline
    @PranomAshline 5 років тому

    น่ากินมากๆเลยจ้าเมณูนี้พี่นาชอบๆจ้า

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      อร่อยๆค่ะพี่นา 😍

  • @pimthita6814
    @pimthita6814 4 роки тому

    สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มาชมวิธีทำปลากะพงทอดน้ำปลาค่ะน่ากินๆค่ะ

  • @wannidadinuanphanao6846
    @wannidadinuanphanao6846 4 роки тому

    ถ้าไม่มีแป้งสาลีใช้แป้งอะรัยแทนได้ค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  4 роки тому

      อป้งทอดกรอบก็ได้ค่ะ

  • @pphinkanal9291
    @pphinkanal9291 5 років тому

    สวัาดีจร้าแม่ชีเห็นน้ำจิ้มแล้วเปลียวปากเลยค่ะขอบคุณมากๆๆค่ะแม่ชี🙏🙏🙏

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому

      ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 😍😍😍

  • @applelove40
    @applelove40 3 роки тому

    น่าทานมากค่ะแม่ซีเก่งทั้งอาหารคาวหวาน

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  3 роки тому

      ขอบคุณมากๆนะตะ😍

  • @nnka1976
    @nnka1976 5 років тому

    แป้งสาลีเอนกประสงค์ที่ใช้ยี่ห้ออะไรคะแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  5 років тому +1

      ใช้ตราว่าวค่ะ😊

    • @nnka1976
      @nnka1976 5 років тому

      แม่ซี น้องมดดี้ Channel ขอบคุณค่ะแม่