ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА. HOMEMADE PIZZA.

ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА . Она каждый раз разная, но всегда очень вкусная, ароматная и сытная. Готовится, как правило, "из того, что было". Сегодня , например, у меня не оказалось грибов, но были оливки и сосиски - главное здесь томатная паста и сыр, а все остальные продукты всегда варьируются. И при любом соотношении компонентов начинки пицца всегда получается аппетитной и вкусной.
Сосиски - 4 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук -1/3 шт.
Чеснок - 2 дольки
Оливки - 15 шт.
Сыр - 100г
Томатная паста или кетчуп 2-3 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Тесто я использовала оставшееся от приготовления оладьев из предыдущего видео, добавив лишь при вымешивании немного муки: 1ст.л.сахара, 1/2 ч.л. соли, 15г прессованных дрожжей (или 5г сухих), 1 стакан молока, ~2 стакана муки , 2 ст.л.раст.масла
Выпекать 20-30 мин при Т=180 -200
Приятного аппетита!
HOMEMADE PIZZA.
Sausages - 4 pcs
Tomato - 1 pc
Onion - 1/3 pc
Garlic - 2 cloves
Olives - 15 pcs
Cheese - 100 g
Tomato paste or ketchup 2-3 tbsp.
Mayonnaise - 1 tbsp.
Butter - 1 tbsp.
Bon appetit!