[ASMR] Comiendo natillas & receta exprés (susurros, tapping) en Español

¡Bienvenidos/as/es a un nuevo vídeo de ASMR!
Esta receta exprés ha sido un poco un experimento, a ver qué tal salía, ja, ja, ja. Espero que os guste y la disfrutéis.
Os dejo los ingredientes e instrucciones para por si os interesa ^^
Ingredientes para unas 8 natillas:
- 1L de leche sin azúcar (yo usé de soja)
- 56g de maicena
- 100g azúcar (aquí va incluido un sobre de 8g de azúcar vainillado. Si no usáis azúcar vainillado, añadid a los 100g de azúcar un chorrito de esencia de vainilla)
- Cortezas de naranja y limón (sin la parte blanca)
- Una rama de canela (media si es grande)
- 1/4 cdta de cúrcuma
- Galletas tipo María (o las que más os guste)
- Canela para decorar
- Moldes/tazas/vasos...
Método:
1. La tarde anterior, colocar en un cazo las pieles de una naranja, un limón, la rama de canela y la vainilla. Añadir la mitad del litro de leche y cocinar unos minutos. Dejar enfriar y reservar en la nevera toda la noche.
2. Al día siguiente, disolver la maicena con el resto bebida vegetal en frío/temperatura ambiente.
3. A lo anterior, añadir el azúcar y la leche que teníamos reservada (con las cáscaras de limón, naranja y canela) y agregar la cúrcuma. Mezclar muy bien.
4. Calentar la mezcla a fuego suave/medio sin dejar de remover hasta que espese.
5. Apagar el fuego y filtrar la mezcla con un colador para retirar las cáscaras y la canela. Colocar las natillas en los moldes elegidos.
6. Decorar con la galleta María (o la que tengas) y espolvorear con canela al gusto.
7. Dejar enfriar fuera de la nevera y luego refrigerar unas cuantas horas (yo las hice por la tarde y las dejé toda la noche).
8. Disfrutar 😋
Comentarios adicionales:
-Se pueden omitir las pieles de limón y naranja (o utilizar solo de un tipo) si se prefiere; aunque, para mi gusto, le dan un sabor más redondo.
-Se puede utilizar rama de vainilla si se prefiere.
-Si queréis natillas de chocolate, recomiendo añadir cacao de a poco hasta conseguir el sabor y color deseado. Sería conveniente reajustar la cantidad de azúcar a la alza en caso de usar cacao amargo, o la baja si se utiliza cacao con azúcar. En cualquier caso, el azúcar es orientativo y podéis probar la mezcla antes de ponerla al fuego para que quede a vuestro gusto.
-El primer paso de cocinar las pieles y dejarlas reposar en la nevera no es imprescindible, pero el sabor será más intenso. En su lugar, se puede colocar todo a la vez y cocinar.
-Aunque la cúrcuma, al principio, parezca que no da suficiente color, con la cocción se intensifica. Así que, a menos que aumentéis las cantidades de todos los ingredientes, no pongáis más cúrcuma. Obviamente, si elegís hacerlas de chocolate, la cúrcuma no es necesaria.
Para cualquier otra duda, estoy a vuestra disposición.
Gracias por verme ^^
#asmr #eating #relax #sleep #natillas #pudding #vegan
Se recomienda el uso de cascos para una mejor experiencia

[@dianasilva4565]

Si llego del trabajo y hay video tuyo, sé que me va a dar un hambre y una antojo que ni Dios me lo quita.

[@asmredyt]

Hahahaha 😅😅, ¡culpable! 😋🫶🏽💜

[@elizabethochoafuentes505]

Que deliciosas se ven esas natillas! Las haré el día de hoy! Gracias por la receta! 🫰🏻

[@asmredyt]

Uyy, qué bien!! Pues ya me cuentas qué tal te quedan, jejeje. Gracias por comentar, y ya sabes, cualquier duda me preguntas 🤗🫶🏽

[@patriciamagdalenagomez-tq8zz]

Espero q hagas más videos así 🎉 me encantan

[@asmredyt]

Muchas gracias, Juniors 🤩😍 Me alegro muchísimo de que te gusten 🤗🫶🏽

[@patriciamagdalenagomez-tq8zz]

Gracias x acordarte de mi nombre

[@alexenriquez2973]

Se ve delicioso… las haré en cuanto pueda. ¡Gracias por el video y la receta!

[@asmredyt]

¡Gracias a ti, siempre! 😍🤩 Cualquier duda, me dices 😋

[@JB-ASMR]

Que buena pinta tiene la natilla 😊✨ intentaré un dia de éstos la receta. Saludos!

[@asmredyt]

¡Muchas gracias! 🥰🥰 La verdad es que salen muy ricas y fresquitas para combatir el calor, jejeje. Si te animas, ya me cuentas 😋🫶🏽

[@patriciamagdalenagomez-tq8zz]

Gran video bro 🎉

[@asmredyt]

🤩🤩🫶🏽🫶🏽