Membuat Sirup Rose Sendiri Dari Bunga Mawar Segar, Rasanya Persis Sirup Marjan Rose | Rose Cordial

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 сер 2020
  • SirupMawar #SirupBungaMawar #RoseSyrup #RoseCordial #RosePetalCordial
    Sirup dari bunga mawar, wanginya seperti 'sirup rose' merk terkenal.
    Recipe is in English and Indonesian
    Rose Petal Cordial
    Ingredients:
    2 cups fragrant wild rose petals, press firmly into the cup.
    2 cups of water
    2 cups of sugar
    1 tbsp citric acid
    1 tbsp lemon juice
    1 sweet orange
    Method:
    Wash off the rose petals
    Slice ​​orange remove the seeds
    Squeeze the lemon, take 1 tablespoon of lemon juice
    Heat the water until it boils
    Add the sugar, stir until all dissolved and let it boil
    Immediately put the rose petals, immersed the rose petals and let it boil
    Turn off the heat, wait until the steam has gone
    Add orange, citric acid, lemon juice
    Cover the pot and leave overnight (24 hours)
    Strain
    Put it in a bottle, then close it and store it in the refrigerator
    Rose syrup is ready to use
    Can be used like syrup in general, for drinking (dilute with water / ice water), for fruit ice / mixed ice, for ice cream, mix toppings for cakes and pastries etc.
    Sirup Mawar / Sirup Rose
    Bahan-bahan:
    2 cangkir (cup ukuran 250 ml) kelopak mawar wangi, tekan padat cangkir penuh.
    2 cangkir air (500 ml)
    2 cangkir gula (400g)
    1 sdm asam sitrat
    1 sdm jus lemon
    1 jeruk manis
    Cara:
    Cuci bersih kelopak mawar
    Iris-iris jeruk manis (beserta kulitnya), buang bijinya
    Peras lemon, ambil 1 sdm jus lemon nya
    Panaskan air sampai mendidih
    Masukkan gula, aduk-aduk sampai semua larut dan biarkan mendidih
    Setelah mendidih, langsung dimasukkan kelopak mawar, tekan sampai semua tenggelam, dan biarkan mendidih
    setelah mendidih, lalu matikan api, tunggu sampai uapnya hilang
    Masukkan jeruk, asam sitrat, jus lemon
    Tutup panci dan biarkan selama sehari semalam (24 jam)
    Saring
    Masukkan ke botol, lalu tutup dan simpan di kulkas
    Sirup mawar siap digunakan
    Bisa digunakan seperti sirup pada umumnya, untuk diminum (encerkan dengan air /air es), untuk es buah/es campur, untuk es krim, campuran topping untuk kue dan pastry dll.
    My Facebook Page: search/top?q...
    My Instagram: / satu.cooking
    #sirupbungamawar #resepsirupmawar #rosecordialrecipe #rosesyruprecipe #howtomakerosesyrup #howtomakerosepetalcordial

КОМЕНТАРІ • 16

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 Рік тому

    Sirupnya kelihatan segar dan sehat ya Bu 👍😋😍

    • @satucooking
      @satucooking  Рік тому

      sirup rose alami, wangi nya lembut dan memang berasa segar

  • @andipurnomo742
    @andipurnomo742 2 роки тому

    Terimakasih banyak infonya

  • @heeseungstan8242
    @heeseungstan8242 3 роки тому

    Airnya berapa liter bu? Itu pake pewarna makanan nggak ya?

    • @satucooking
      @satucooking  3 роки тому

      setengah liter air. Tidak pakai pewarna makanan, warna merah asli dari warna kelopak bunga mawar.

  • @salmanf1818
    @salmanf1818 Рік тому

    Ibu mawarnya jenis apa...

    • @satucooking
      @satucooking  Рік тому

      Mawar jadul wangi yang warna merah

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 Рік тому

    Mohon maaf ibu, gula pasirnya tepatnya berapa gram?
    Terimakasih 🙏

  • @thelian7845
    @thelian7845 3 роки тому

    rasanya?

    • @satucooking
      @satucooking  3 роки тому

      mirip sirup merk M*rj*n rose

    • @thelian7845
      @thelian7845 3 роки тому

      @@satucooking rasanya pait atau manis?

    • @satucooking
      @satucooking  3 роки тому

      @@thelian7845 manis, jadi harus diencerkan dengan air kalau mau minum sirupnya.