دلمه ی کلم برگ ترکی بسیار لذیذ و خوشمزه با فوت و فن های سرآشپز

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2024
  • خوشحال میشم نظر و تجربه اتون در تهیه دلمه های متنوع برام بنویسین
    با سپاس
    مصرف کلم برگ در ترکیه بسیار زیاد است . نکته مهم در انتخاب کلم برگ دو نوع داریم یک نوع برای سالاد و
    ترشی و یک نوع هم برای دلمه درست کردن . کلم برگی که سفت و سنگین با برگ های ضمخت و ضخیم هستش
    برای سالاد و ترشی مناسب است . کلم برگی که توخالی ، سبک ، نرم و وقتی فشارش می دهید کمی فرو می رود
    و با برگ های ظریف و نازک برای دلمه برگ مناسب است. کلم برگی که سفت است اگه برای دلمه استفاده شود
    در کیفیت دلمه خیلی تأثیر گذار است و دیر می پزد و کار کردن با آن سخت است و اگر شل باشد بخواهید برای
    ترشی استفاده کنید ترشی شما تُرد نمی شود و برگ های کلم در ترشی شل می شوند.
    به درخوایت ناشنوایان عزیز:
    2 لیوان برنج را تمیز شسته آبش را گرفته و به اندازه 1 قاشق نمک اضافه کرده و 2 لیوان یعنی 500 میل یا نیم
    لیتر آب جوش اضافه کرده و کنار گذاشته تا برنج خیس بخورد. 4 عدد پیاز متوسط برای دلمه و 1 پیاز درشت
    برای گوشت . داخل تابه مقداری روغن ریخته و داغ که شد 450 تا 600 گرم گوشت دنده و یا راسته بره و یا
    گوساله با حرارت بالا برای 4 تا 5 دقیقه تفت داده در صورت تمایل می توانید از بال و کتف مرغ هم استفاده کنید
    بعد از تفت کافی یک عدد پیازی که خلالی خرد شده است با گوشت ها مخلوط کرده و درب تابه را ببندید.
    با حرارت کم بگذارید تا بپزد. به صورت مجزا 160 میل روغن را داغ کرده و 4 عدد پیاز متوسط که ریز خرد کرده ایم
    را با حرارت بالا که پیاز ها آب نیندازند
    تفت دهیم تا پیاز ها سبک و کمی طلایی رنگ شوند . سپس 4 حبه سیر که درشت خرده کرده ایم را به تابه اضافه
    کرده برای 2 تا3 دقیقه دیگر با همان حرارت بالا تفت دهید . 500 گرم گوشت چرخ کرده با 20درصد چربی به
    تابه اضافه کرده تفت دهید . برای پخت دلمه ی برگ کلم یک سس رب درست می کنند که در تهیه سس رب روغن
    زیتون و یا کره استفاده می کنند . بعد از اینکه گوشت ها را تفت دادید به اندازه ی نصف لیوان روغن از تابه بردارید
    برای پخت دلمه ها که بعدا به سس رب اضافه کنید رب گوجهفرنگی 1 قاشق غذاخوری پر به تابه اضافه کرده تا به رنگ
    افتادن تفت بدهید و آن طعم و بوی خامی اش را خوب بگیرید
    مواد لازم برای لاهانا سارماسی (دلمه ی برگ کلم):
    برنج،نمک،آبجوش،پیاز،روغن،دنده ویا راسته بره و یا گوساله،سیر،گوشت چرخ
    کرده،رب گوجه،شکر،زیره،جوز هندی،فلفل سیاه،آویشن،پاپریکا، پودر کاری،
    نعنا خشک، دستمال کاغذی حوله ایی،کلم برگ،شوید و جعفری تازه،آب لیمو ترش
    🇬🇧Ingredients for Lahana Sarmasi (cabbage stuffed):
    Rice, salt, boiling water, onion, oil, ribs or beef, garlic,minced meat,
    Tomato paste, sugar, cumin, nutmeg, black pepper, thyme, paprika, curry ,
    Dried mint, paper towel, cabbage, fresh dill & parsley, lemon juice
    🇹🇷Lahana Sarmasi için Malzemeler (lahana dolması):
    Pirinç,tuz,kaynarsu,soğan,sıvıyağ,pirzola ,sarımsak,kıyma,
    salça,şeker,kimyon,muskat,karabiber,kekik,kırmızıbiber,köri
    Kuru nane,kağıt havlu, lahana, dereotu ve maydanoz, limon
    #دلمه_کلم_برگ_ترکی
    #دلمه_کلم
    #دلمه_کلم#دلمه_کلم#دلمه_کلم_برگ
    #دلمه_کلم_برگ
    لینک دسته بندی شده ویدیوهای دلمه های ترکی
    • Güveçte Etli Yaprak Sa...

КОМЕНТАРІ • 332

  • @shivahassani
    @shivahassani 3 роки тому +10

    ایجانم عزیزم توچه میکنی👏👏👏
    وایی چقددلم تنگ شده برای بازاراونجابسیارعالی وبینظیربود

    • @shivahassani
      @shivahassani 3 роки тому

      @@TurkishFoodsKitchen چشم کدبانوی عزیزم

    • @baharghofraniha6364
      @baharghofraniha6364 Рік тому

      بسيار عالى - واقعا خسته نباشى - چقدر براى اين ويديو زحمت كشيده بودى 🙏🙏🙏❤️🌺

  • @mahnazrahimi9802
    @mahnazrahimi9802 2 роки тому +2

    دخترم دستتون درد نکنه ،من با اینکه سنی ازم گذشته و آشپز بدی هم نیستم خیلی از نکته های مفیدتون استفاده میکنم ،موفق باشید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      دوستون دارم شما فوق العاده آید 👌👍 مرسی از این همه انرژی و انگیزه ایی که به من میدید💐❤️کاشکی بشه با رسپی های خوب کمی از این همه لطف شما رو جبران کنم 🙏👩‍🍳💖💕🌹پاینده باشید

  • @SomayehGhasemi-s5j
    @SomayehGhasemi-s5j 8 місяців тому +2

    خیلی کامل توصیح دادید ،عالی بود ممنون ، واینکه روش باز کردن کلم خیلی راحت تر شده ، اینکار برای من سخت میومد ،ممنون

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  8 місяців тому

      خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید و مورد استفاده شما قرار گرفته🙏👩‍🍳🌹💝💝

  • @maasirahimi9901
    @maasirahimi9901 Рік тому +1

    سلام ممنون ازآموزش خوبت خانمی....خیلی عاااالی بود🤩🤩😍😍👏👏👏👏🌺🌺🌹🌹❤❤❤😘😘😘😘

  • @user-mt7pj6zk5e
    @user-mt7pj6zk5e 6 місяців тому +1

    به به عالیه من چندبار با این روش درست کردم عالی شد و مهمانان بسیار استقبال کردن هم از طعم وهم از پیجیدن به این روش❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  6 місяців тому

      چه لحظه شیرینیه بفهمی دوستی رسپی رو تست کرده و راضی بوده و اومده اطلاع داده ممنونتونم نوش جانتون 🌹🙏

  • @pariali4193
    @pariali4193 2 роки тому +1

    دستت درد نکند مرسی دختر هنرمندم

  • @mitraarad5770
    @mitraarad5770 2 роки тому +2

    azizam kareton akhare 20 20 20 ..moafagh bashide ...khanomam

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      ممنونم میترای عزیزم 🌹🙏👩‍🍳💝شکر برای دوستان و همراهان خوبی مثل شما

  • @گیتیلواسانیفر
    @گیتیلواسانیفر 2 роки тому

    مرسی عزیزم.خیلیییییی عالیییه.هرچقدرتعریف کنم بازهم کمه😋😋😋🙏🙏😘😘😘

  • @ns-yq6lw
    @ns-yq6lw 2 роки тому +1

    ممنون عزیز عالی بود. عالی👍

  • @user-ji3cp7tw1t
    @user-ji3cp7tw1t 2 роки тому +5

    عالیه واقعا آموزشهاتون حرف نداره منکه لذت میبرم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому +1

      متشکرم خوشحالم که مورد پسندتون قرار گرفته نوش جان

  • @afsanehaliyazdani2904
    @afsanehaliyazdani2904 3 місяці тому +1

    خانم سلام، خیلی زحمت کشیدید. فوق العاده ممنونم. عالی شده.😊

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 місяці тому

      مرسی برای کامنت زیبا و پر انرژی شما ، حال دلتون خوش و تنتون سلامت 🙋🏻‍♀️🙏🏻💐

  • @faranak1449
    @faranak1449 3 роки тому +3

    ندیده لایک🌹🌹

  • @shoolemohamadi1491
    @shoolemohamadi1491 Рік тому +1

    سلام بانوی عزیز دست مریزاد عاااالییی بود دهنم آب افتاد🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      مرسی برای کامنت زیبا و پر انرژی شما ، حال دلتون خوش و تنتون سلامت 🙋🏻‍♀️🙏🏻💐

  • @esmatkhanjani3301
    @esmatkhanjani3301 2 роки тому +1

    ای جان عزیزم دستتون دردنکنه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      خیلی متشکرم 👩‍🍳🌹بهترین های این دنیا همراه با سلامتی و لب خندون تقدیم شما دوست و همراه عزیزم 👩‍🍳💐🥰

  • @Rahil1959
    @Rahil1959 4 місяці тому +1

    وای ایده ی گذاشتن آب در وسط کلم چقدر خوبه!
    ممنون که تجارب خودتونو با ما به اشتراک میزاریید ❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 місяці тому

      خواهش میکنم. خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته🌹🌹👩‍🍳❤❤🙏🙏

  • @ebiparix1071
    @ebiparix1071 8 місяців тому +1

    خیلی ممنون که اینقدر کامل توضیح دادین خدا قوت🥰🩷🤗

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  8 місяців тому

      خواهش میکنم.خوشحالم که از ویدئو راضی بودید❤🙏🌹🌹

  • @nedaazadi5472
    @nedaazadi5472 Рік тому +1

    واااای دلم آب شد 🫣♥️👌👌💯💯🌹🌹🌹

  • @tahminehirandoust1504
    @tahminehirandoust1504 Рік тому +1

    خیلی عالی توضیح دادید ممنون🌹🌹م بانو

  • @sabajabbaridarestani4515
    @sabajabbaridarestani4515 2 роки тому +1

    بسیار عالی، ممنون

  • @NedaR-tv3cw
    @NedaR-tv3cw Місяць тому +1

    دست مریزاد دختر گلم👌💖🌷

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Місяць тому

      سپاسگزارم از محبت و لطف همیشگی شما🙏🙏🙏💐❤🌹🌹

  • @zahrapourseyed8455
    @zahrapourseyed8455 Рік тому +1

    عالی عالی ❤️

  • @luwziasari6863
    @luwziasari6863 2 роки тому +1

    دستتون درد نكنه بانو

  • @NayyerNemati
    @NayyerNemati 9 місяців тому +1

    عالی بود

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  9 місяців тому

      ممنونم از محبت و همراهی شما و نوش جان

  • @jamilaghafari6391
    @jamilaghafari6391 3 роки тому +4

    بسیار مقبول و باسلیقه حتما خوش مزه است بار اول که ویدو شما را دیدم ممنون انشالا بتوانم بپزم.

  • @mansourehagheli1345
    @mansourehagheli1345 2 роки тому +1

    عالی بود 👏

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      بله عالیه حتما تستش کنید . متشکرم

    • @mansourehagheli1345
      @mansourehagheli1345 2 роки тому

      سلام ‌و عرض تشکر فراوان به شما بانو 🙏
      من کانال شما رو اتفاقی تو یوتیوپ پیدا کردم ، و چقدر خوشحالم از این اتفاق 🙂 .
      من انگلیس زندگی میکنم و هر وقت که برای تفریح به ترکیه می آمدیم اصلا اسم غذاهای ترکیه رو نمیشناختیم فقط تو رستوران کباب سفارش میدادیم 😃.
      جالب اینجاست ما چند هفته دیگه قراره سفر کنیم به ترکیه و خیلی خوشحالم که کانال شما رو پیدا کردم کلی اطلاعات کسب کردم خیلی خیلی ممنون . 🌹🌹🌹

  • @fahimepanahi9392
    @fahimepanahi9392 2 роки тому +1

    آفرین به شما که جز ئیات و توضیح میدین من هر چی طبق دستور شما درست کردن همش عالی شد امروز از یک دستور دیگه نون شیر مال درست کردم افتضاح شد چون کاغذ روغنی کا ملا به نون چسبید چون توضبح کامل نداده بودن واقعا دست شما درد نکنه الهی که خوشبخت ترین باشی که اینهمه کامل توضیح میدید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      نوش جان خداروشکر تونستم مفید باشم 💝 یه مقدار فیلم ها طولانی میشه اما خیالم راحته حتی کم تجربه ترین شخص اگر دست به کار بشه نتیجه عالی میشه

  • @azamnowrouzi7507
    @azamnowrouzi7507 Рік тому +1

    Excellent job thanks

  • @mbakhtiari1943
    @mbakhtiari1943 Рік тому +1

    احسنت تشکر

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      چقدر مهربون و باکمالات مرسی از حمایت و همراهی تون 💕🙏👩‍🍳

  • @MadadianN
    @MadadianN 4 місяці тому +1

    سلام خسته نباشید .اموزشهاتون فوق‌العاده است دوست،داشتم راجب تزئین غذاهاهم اموزش بدین و همچنین ژله ها و طرز درست کردنشون .با سپاس

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  4 місяці тому

      خیلی ممنونم از لطف و محبت شما و خوشحالم که از آموزشها راضی هستین . درخواست شما رو حتما در برنامه خودم قرار میدم.❤❤🙏💐🌹🌹

  • @pdarayatdarayat7715
    @pdarayatdarayat7715 Рік тому

    با درود و سپاس بسیار

  • @nadakarimy7858
    @nadakarimy7858 3 роки тому +3

    آشپزی شما خیلی با سلیقه است حرف زیاد میزنید هر وقت میبنم سرم گیچ و سردردی میگیرم حتا دوستانم گپ مرا تعید کردنند خود تان قضاوت نماید اولین نفر در پروگرامها آشپزی هستند از سر ویدیو تا آخر بدون وقفه گپ میزنید خسته کن میشود ماشاءالله انرژی زیاد دارید

    • @Rahil1959
      @Rahil1959 4 місяці тому

      خوب چیکار کنه بنظرتون ! اگه حرف نزنه که نمیتونه ، منظورشو برسونه. شما میتونید روی دور سریع به ویدئو نگاه کنید

  • @masoumehgharibi1190
    @masoumehgharibi1190 2 роки тому

    عالی عالی 👏👏👏👏👏👏❤

  • @zohrehvalipour806
    @zohrehvalipour806 Рік тому

    عالی بود متشکرم👍🏾🌺🌺

  • @parvinparvizi6291
    @parvinparvizi6291 8 місяців тому

    عالی عالی عالییییییییییییسدستت درد نکنه❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 Рік тому

    سلام استاد عزیزم وبانوی مهربان چقدر عالی درست کردید حتما خوشمزه است حتما درست میکنم دست شما درد نکنید فوق العاده بود ممنون در پناه خدا سلامت وموفق باشید😘😍😋🙏🙏🙏👏👌

  • @fatomehmomenzadeh4151
    @fatomehmomenzadeh4151 2 роки тому

    سلام. بانوی کد بانو عزیز بسیار بسیار عالی

  • @minooroshanpour9805
    @minooroshanpour9805 3 роки тому +9

    سلام هنرمند عزیز خسته نباشی خیلی خوشمزه به نظر میرسه با صدای گرم و توضیحات شما مگه میشه که درست نکرد من عاشق دلمه کلم هستم موفق باشی ❤👍💐

  • @nhuinsrtugi4357
    @nhuinsrtugi4357 Рік тому +1

    چقدر زحمت کشیدی... دست شما درد نکنه 💖🌹

  • @armitish7584
    @armitish7584 3 роки тому +4

    وای چقدر عالی همه نکته هارو توضیح میدید ممنون.😍

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 роки тому +1

      بی نهایت خوشحالم ،کامنت شما عزیزان را با عشق و دقت میخونم و انرژی میگیرم😊

    • @shahlaasadi3282
      @shahlaasadi3282 Рік тому

      سلام هنرمند عزیز باسلیقه خسته نباشید

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger3671 Рік тому +1

    به به من که عاشق اینجور بازار ها هستم ممنون که مارو با بازارهای خوب ترکیه با این همه سبزیجات تازه آشنا میکنی و مرسی از آموزش دلمه که خیلی هم خوشمزه بنظر میاد 👍👍🫶🌺

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому +1

      خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزشها مورد پسند شما قرار گرفته و سپاس از همراهی شما🌹🌹✌🙏🙏🙏

  • @nafasn3622
    @nafasn3622 Рік тому +1

    عـــــااااالـــــی و بینظیـــــــــر 😋😋😋😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @katighalachian342
    @katighalachian342 Рік тому +1

    بیییی نظیر بود خدا نگهدارت باشه عزیزم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      از اینکه این ویدئو را برای تماشا کردن انتخاب کردید سپاسگزارم. من قدردان اعتمادتونم و خدارو شکر میکنم که در خدمت شما هستم تا خیلی زندگی ها را با دستورهای خوشمزه زیباتر کنم.

  • @malakghaffari3028
    @malakghaffari3028 3 роки тому +1

    سلام. بسیار کامل ،زیبا،وبا نمایش کامل مراحل انجام آن را توضیح می دهی . امیدوارم زندگیت همیشه به همین خوش طعمی و شادی باشه.
    خیلی لطف میکنی .هرچقدر تشکر کنم کم است. خدا نگهدارت باد..

  • @afaghhaghighi6024
    @afaghhaghighi6024 2 роки тому +1

    مرسی دختر گل

  • @afsanehaliyazdani2904
    @afsanehaliyazdani2904 3 місяці тому +1

    آفرین که مقادیر را دقیقا میگویید.

  • @sharminfaraj5550
    @sharminfaraj5550 2 роки тому +1

    مرسی ، ما کردا اینو درست میکنیم با تنها رب انار . خیلی خوب میشە

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому +1

      خیلی ممنون که کامنت میگذارید متوجه شدم بله عالی میشه

  • @dolce3725
    @dolce3725 7 місяців тому +1

    عاااااااالي🎉❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  7 місяців тому

      ممنونم از لطف شما کدبانوی مهربان🌹🌹❤🙏👨‍🍳👨‍🍳

  • @afsarabachi4274
    @afsarabachi4274 Рік тому

    ممنون از توضیح کامل❤

  • @nargesghafari9287
    @nargesghafari9287 3 роки тому +1

    سلام و عرض ادب
    چقدر شما با دقت و با ارامش همه نكات رو اموزش ميدين واقعا ممنون وارزوي موفقيت براتون دارم

  • @esmatkarimi5699
    @esmatkarimi5699 Рік тому +1

    عاآااالی مخصوص نحوه جدا سازی برگ کلم ها و نحوه پر نمودن برگها ترکها انگار مواد میانی دلمه رو بیشتر خام میزارند👌👌👌👌👏👏👏👏😍😍😍😍

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      بعضا بله خام میذارن

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      بسیار زیبا و عالی ممنونم برای ظرافت شما در کلمات و نوشته ی زیباتون 🌹👩‍🍳 لذت بردم

  • @mohammadhussaini925
    @mohammadhussaini925 3 місяці тому +1

    Success

  • @nazizizi2602
    @nazizizi2602 2 роки тому

    ممنون از لطف تون امروز درست کردم عالی شد به معنی واقعی حیف که نمیشه عکسش رو بفرستم ببینید چه شاگرد قابلی دارید☺️
    بی نهایت لذیذ با طعمی باورنکردنی فقط از شروع تا پایان ۶ ساعت زمان برد برای یک کلم متوسط
    حدود۳۵عدد دلمه از گوشت تکه ای برای ته قابلمه استفاده نکردم و داخل مواد از برنج پخته شده شب قبل استفاده کردم باز هم عالی شد🙏

  • @happylife4921
    @happylife4921 10 місяців тому +1

    مثل همیشه بی نظیر وخوشمزه وشیک ممنون از رسپیهای فوق العاده تون

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  10 місяців тому

      ممنونم از لطف شما و خوشحالم که از آموزش راضی هستید🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳💝

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 Рік тому +1

    درود بر شما عالی بود سپاس

  • @shukriyarezaie792
    @shukriyarezaie792 Рік тому +1

    تشکر بسیار عالی خانم مهربان

  • @yaldaalmar9845
    @yaldaalmar9845 2 роки тому +2

    بسیارعالی دستان دردنکندخانم باصلیقه

  • @mahwashbanderi8103
    @mahwashbanderi8103 2 роки тому +1

    سلام عزیزم واقع دستان پرقدرت و همیشه سالم وتن درست باشی خودت تو را برای همه ما حفظ کند من از طریق آلمان تو را یاد گرفتم

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      سلام . متشکرم از دعای خوب شما. ممنون از همراهی و حمایت شما

  • @rozedejong9834
    @rozedejong9834 2 роки тому +1

    عاشق بازار روز ترکیه هستم خیلی باصفاست👌👌👌👌👌👌👌👌

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      سلام، خیلی ممنونم برای این نگاه زیبا و پر درک شما همراه خوبم 🥰🙏

  • @soheilamandalawi809
    @soheilamandalawi809 2 роки тому +1

    نازنین

  • @fatemehkhadivinia5243
    @fatemehkhadivinia5243 6 місяців тому

    سلام واقعا دمت گرم بانوی با سلیقه❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  6 місяців тому

      خیلی ممنونم از لطف شما کدبانوی عزیز🙏🙏❤🌹🌹

  • @آذرآذربو
    @آذرآذربو 8 місяців тому

    بادرود خواستم به بیننده عزیزی که گفتند سراشپز زیاد حرف میزنه! خدمتشون عرص کنم که همه این حرفها اموزشهای باارزشیه که تو هیچ کانالی نمیگن خیای کانالهای اشپزی هست که حرف نمیزنن فقط موزیک میگذارند میشه اونها رو دید موفق باشید ❤❤❤

  • @_cat_0
    @_cat_0 2 роки тому +2

    بسيار مقبول است تشكر دستت درد نكند همراى اين قدر زحمت

    • @_cat_0
      @_cat_0 2 роки тому +2

      ماشاءالله

  • @farzanhoma6028
    @farzanhoma6028 2 роки тому +1

    من عاشق انواع دلمه هستم... الانه هم خیلی دلم خواست... نوش جانتون باشه.. دوست فلسطینی من به همین طریق درست می‌کنه.. بعد از آماده شدن در تشط بزرگ با یک حرکت قوی و سریع دو دست قابلمه بر میگرده رو تشط.. وای خیلی دیدنیه ومهارت میخواد و اون گوشتهای دنده گوسفند لطیف و خوشمزه

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      به به چه عالی حتی تصورش هم برام لذت بخش بود و بله منم تو تلویزیون ترکیه این حرکت رو خیلی دیدم مرسی که نظر و تجربه ارزشمند تون رو برام نوشتین 💖🙏🌹

  • @shahlashahrokhi8994
    @shahlashahrokhi8994 3 роки тому +1

    بسیارخوب ومفید نکته هاروگفتید ونتیجه هم عالی 👌👌👌👏👏

  • @user-ly6un4iu2f
    @user-ly6un4iu2f 2 роки тому

    باسلام من با اینکه سنم بالا هست وهمه آشپزی منو خیلی قبول دارن. ولی باید اعتراف کنم که آشپزی شما عالی شما این کاره یعنی سر آشپز دنیا اومدی مید ونم در اینده موفقیت‌های بسیاری به دست می آوری انشاالله دیگر کار خوبی کردید به بازار که رفتید فیلم گرفتید خودش کلی دیدن داره ازجاهای دیکر هم همینطور باش موفقت بیشتری صد درصد به دست می آوری از اطرافیان وبقیه چیزها ایده بگیر ببخشید خودت استادی وبهتر میدونی ولی مردم این جور چیزها برایشان جذابه در پناه خدا

  • @zahrahpharhadi2336
    @zahrahpharhadi2336 Рік тому +1

    عالی دستتون درد نکنه مثل همیشه توصیح های لازم را ارائه دادید

  • @nasrinkianpour4076
    @nasrinkianpour4076 2 роки тому +1

    بسیار عالی وتوضیحات وفن بیانتون هم خیلی خوب بود کدبانوی محترم👌🌺

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      مرسی برای وقتی که گذاشتین و این ویدئو رو تماشا کردین🙏🌹💕💕

  • @rahimaabdullah9333
    @rahimaabdullah9333 2 роки тому +1

    دست تان درد نکند زیاد زحمت کشیدید حتما بسیار مزه دار است ممنون تان که با ما شریک ساختید

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      نوش جان نه زحمتی نیست . ممنون برای هر بار حضور شما

  • @asiehchopanii5398
    @asiehchopanii5398 2 роки тому +2

    خانوم میشه اماده کنیم و فریز کنیم و زمان پخت سس بریزم و بپزیم ؟؟؟
    ممنونم از این دستور عالی من هر کدوم از آموزش های شما رو درست کردم بی نقص بودن👌👌

  • @faranak6567
    @faranak6567 2 роки тому +1

    ممنون با اون صدای ملایم وارومتون ک ب ادم آرامش میده موفق باشید وسلامت

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      چقدر مهربون و باکمالات مرسی از حمایت و همراهی تون 💕🙏👩‍🍳سلامت باشید

  • @mozhganf9092
    @mozhganf9092 3 роки тому +1

    سلام دختر گلم واااقعا لذت میبرم از آشپزی و شنیدن صدای نازنینت 😘😘😘خدا میدونه چه قدر دلم میخواست غذاهای ترکیه رو یاد بگیرم یک دنیا ممنون عزیز مهربونم 😘😘😘

  • @dhhgjojg8953
    @dhhgjojg8953 2 роки тому +1

    دەستت درد نکنە خانم محترم. استفادە کردم.

  • @khavartvf9185
    @khavartvf9185 9 місяців тому +1

    واقعا احسنتتت به خانم هنرمند عزیز❤❤❤❤

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  9 місяців тому

      ممنونم ازمحبت شما🙏🙏❤❤👩‍🍳👩‍🍳

  • @suischtui8945
    @suischtui8945 2 роки тому +1

    چقدر عالی بود مرسی...

  • @farzanehertehali4027
    @farzanehertehali4027 2 роки тому +1

    عالی بود ممنونم تو فوق العاده ای👌👌

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      ╔♥══♥══♥╗
      Thanks
      ╚♥══♥══♥╝•.¸♥kisses♥¸.•´

  • @user-hw1wx3qe2m
    @user-hw1wx3qe2m 2 роки тому +1

    قربون دستات برم عالی بود....🥰🥰🥰❤❤❤👏👏👏🙏🙏🙏

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      بله عالی و خوشمزه و لذیذ . مطمئن بودم مور پسندتون قرار میگیره ممنون از حسن انتخاب شما🥰❤❤❤👏👏👏🙏🙏

  • @noorziaamannoorzia3918
    @noorziaamannoorzia3918 2 роки тому +1

    خواهر گرامي هميشه وديو هاي شما را ميبينم
    طرز تشريح شما فوقعلاده اس
    اواز شما گرم و گيرا اس اگر امكان داشته باشد
    جوش شيرين و پودر كاري را به انگيسي برايم
    نوشته كنيد كه نميدانم
    تشكررر زياد موفق باشي 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @shahinfarhangmehr9304
    @shahinfarhangmehr9304 3 роки тому +1

    به به عالى بى نظير بى همتا نوش جان❤️❤️

  • @ranaebrahimnia1011
    @ranaebrahimnia1011 3 роки тому +1

    هنرمند عزیز دستتون درد نکنه با توضیحات کاملتون موفق باشید

  • @niloofarebadi7611
    @niloofarebadi7611 3 роки тому +1

    سلام عزیزم ممنون ازدستورات دقبق تون،امیدوارم هرجای دنیا باشین موفق وسربلند باشین

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 роки тому

      ممنونم همچنین شما و عزیزانتون دوست خوبم

  • @masumehdehghani2751
    @masumehdehghani2751 3 роки тому

    سلام گلم افرین کدبانوی جوان عالی بود
    🌷
    🌷🌷
    🌷🌷🌷🌷
    🌷🌷🌷🌷🌷🌷
    🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @سیناعسگری-ع8س
    @سیناعسگری-ع8س 3 роки тому +1

    چقدر ساده اما خوشمزه ولذیز.ممنون از انتخابت.میشه پودر کاری ترکیه رو آموزش بدی ممنون میشم.💛💛💛💙💙💙💝💝💝

  • @minoobar6764
    @minoobar6764 3 роки тому +1

    ممنون عالی 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @مریمجعفری-ك2ق
    @مریمجعفری-ك2ق Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @golrokh6622
    @golrokh6622 Рік тому +1

    بسیار عالی همیشه نکات ریز وکاربردی مهم رو یاد آوری میکنید موفق باشید❤⚘👌

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Рік тому

      ممنون از دقت نظر شما خوشحالم توضیحاتی که دادم براتون مفید بوده🙏💐

    • @golrokh6622
      @golrokh6622 Рік тому

      @@TurkishFoodsKitchen تندرست باشید عزیزم

  • @minoomm3593
    @minoomm3593 2 роки тому +1

    بسیار ممنون از شما . نازنین کدبانو 😍
    تا بحال کلم عوضی میخریدم خانوم گل. مرسی🥰🥰🌹🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      ممنون از شما برای همراهیتون🥰🥰🌹

  • @elhamkazemi4055
    @elhamkazemi4055 3 роки тому +1

    بسیار خوب و نکات خوبی رو آموزش دادید
    ممنون از شما

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 роки тому

      خوشحالم مفید بوده و مورد پسندتون قرار گرفته ممنون از همراهی شما الهام عزیزم

  • @royahnry5779
    @royahnry5779 2 роки тому +1

    ممنون عالی خیلی وقت بود دنبال رسمی دلمه می گشتم متفاوت بود عالی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      نوش جان . مطمئن بودم مورد پسندتون قرار میگیره ممنون از حسن انتخاب شما

  • @جواد-ظ7ض
    @جواد-ظ7ض 3 роки тому +2

    خسته نباشی عزیزم عالی بود مثل همیشه 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻دلم خواست😋😋من عاشق دلمه و بخصوص دلمه کلم هستم زیاد درست میکنم اما هربار یه ایراداتی داره که با دیدن این ویدئو که باجزییات و عالی توضیح دادید مطمئنم دفه بعد به همین خوبی درمیاد😋😋😊

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 роки тому

      اعتماد و همراهی شما عزیزان همیشه در قلبم جاودانه میمونه

  • @ساغرحسینی-ج4ظ
    @ساغرحسینی-ج4ظ 2 роки тому

    مرسی عزیزم لطفا دستور پودر کاری ای که خودتون استفاده می کنید رو در کانال بذارید چون ادویه کاری ورژن های مختلفی داره و طعم هاشون با هم فرق می کنه

  • @faridehsaeedmehr627
    @faridehsaeedmehr627 3 роки тому +2

    عالی عالی عالی😍

  • @faridehtahaie8036
    @faridehtahaie8036 3 роки тому

    بار اول است برنامه شما را می بینم. کوکوی بادمجان و حالا دلمه کلم. شما کاملا واضح و بدون عجله شرح می دهید و بیننده را تشویق به ماندن و دیدن دنباله دستور آشپزی می کنید. دست گل شما که نامتان را نمی دانم درد نگیرد که بتوانید راهتان را ادامه بدهید. آفرین و صد آفرین. راه کارهایی که ارابه می دهید ساده و عملی هستند. از شما سپاسگزارم ، دخترم. موفق باشید.

  • @taranehfakhrabadi2703
    @taranehfakhrabadi2703 2 роки тому +1

    سلام خانمي و استاد عزيز. عالي عالي با صداي دلشين شما بهتر هم خواهد شد ❤️🙏👍🌹👍🙏❤️

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 роки тому

      ممنونم ترانه ی عزیزم لطف دارین همراه گرامی 🙏🌹💞

  • @sarabrad9449
    @sarabrad9449 2 роки тому

    Yumy food

  • @rsesoltani1647
    @rsesoltani1647 3 роки тому +1

    ماشااله ،دخترهنرمندوعزیزم ،، سلامت باشی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 роки тому

      شما گلید سرورید سپاس برای این همه خوبی ❤️🙏

  • @royakhairi6015
    @royakhairi6015 2 роки тому

    Super

  • @maryanaseri5861
    @maryanaseri5861 3 роки тому +1

    ma ghosht charkharde sorkh mikonim ba berenj v lape mipazim

  • @hosnaeslami562
    @hosnaeslami562 3 роки тому

    فوق العاده توضیح دادید کامل با تمام نکات عالی

  • @faridehsaeedmehr627
    @faridehsaeedmehr627 3 роки тому

    سلام،بسیار عالی با جزئیات و ابتکار عمل عالی،ممنون بانوی مهربان💚💚

  • @milo753
    @milo753 19 днів тому +1

    سبزی دلمه تلخون و مرزه است که معطره

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  18 днів тому

      ممنونم ازهمراهی شما🙏🙏👩‍🍳💐💐