Купил солодку первый раз, настойка была что надо, а вторая какая то ядреная, получается горькое. Психонул и заменил корень солодки на кору дуба + 6-7 шт изюма. Мне так больше нравится. А вообще спасибо за рецепт.
Ложку мёда добовляю в любые настойки,чем светлее продукт ,тем меньше будет болеть с утра голова. С ингредиентами не лишковать или после настоя ,перегнать . Если это для застолья,а не в медицинских целях. Мое мнение, может профи поправят? За ролик спасибо.
"по конттистенции" - это после стакана то?))) а вообще, люблю ваш канал - позитивный и полезный для любителя в меру себя побаловать хорошими напитками.
Если вы до сих пор пьете Колганивку - вам крупно повезло , что вы еще живы Корень колгана в сочетании с алкоголем вызывает нарушения в работе сердца / аритмия ; тахикардия , сердечная недостаточность / нарушается среда проведения электрических импульсов ритма сердца у 50% потребителей , это было замечено еще во времена " Перестройки " когда везде на прилавках Украины красовалась колганивка , будь она не ладна . Хотите благородный и безопасный напиток с признаками коньяка ? Полная ладонь ореховых перегородок , щепотка душистого перца , 2 е протертых гвоздички , один средний листик лаврушки , глюкозы 40-50 мл. Ваниль 1/2 ч. л. или 2 ч. л. ванильного сахара . Все это на 3 литра спиртового раствора 42 % / самогона / настоять не менее 2х недель и будет вам в сладость и радость ! Никаких листовых чайов , сухих грибов , коры дуба и прочей гадости . А если простоит напиток месяцы и годы - ему не будет равных В напитке ничего не должно выпирать ( пьющий не должен назвать более 2х компонентов состава ) тогда все пропорции соблюдены . Удачи вам в экспериментах . Берегите себя ! Для тех у кого нет времени ждать ; 1. можно залить ореховые перегородки со специями кипятком и выдержать 10 минут , отцедить и погрузить в банку . 2 . смолоть перегородки со специями в кофемолке ? Через пару суток напиток будет готов .
Делал по этому рецепту. Но вместо сухого калгана добавил уже готовой настойки на калгане. Рюмку! Постояла настойка неделю, и калгановка получилась горькая. Я склоняюсь что это из за солодки.
Дим, скажи пожалуйста, а насколько часто в аптеках встречается корень калгана? Я нахрапом сегодня в пару крупных аптек заехал, даже не слышали о нём. А заезжал в магазин специй, там калган есть, но не корнем, а то ли плоды, то ли стебли.. не запомнил.
@@martinlden повышается реально если правильно пригатовить,правильно жить,закусывать и иметь правильную жену,,,,,НО это безумно дорого и может себе позволить только очень богатый и главное Мудрый человек.Меея всему этому научила бабушка и у меня всё получилось,а то что рассказывают в ютубе это полная брехня,только для голодранцев и малолеток городских.
@@Владимир-д5я2э лапчатка-это лапчатка, ее в простонародии называют калганов корень. Но само растение калган, относится к семейству имбирных, и совсем другое.
Я Вас очень уважаю, но.... Вы испортили калган! Калган дает великолепно окрашенную, ни с чем несравнимую водку. Попробуйте - все просто! Выкопали калган немного почистили, немного глазки удалили, помыли, обрезали что выросло сверху. Все! Пару корешков на пол литру. Поначалу вкус вяжет - не всем нравится. Слейте, залейте еще раз. Кому не по нраву, можно настоять на пол стакане водки и использовать как растирку. Вторая экстракция - калгановка! Вот цвет напитка без химии!!! Лучше только "Молодецкая кровь". А вы кофе.... Да, вяжущий вкус зависит от места произрастания-кому не нравится собирайте калган в другом месте.
Виктор, спасибо, что не поленились написать рецепт. Мне тоже кажется что размалывать корни не очень правильно. Просто настаивать надо дольше и ничего не домешивать, чтобы получился чистый продукт. Мы ж не ленимся несколько раз перегонять, да ещё и через барбутаторы разные, чтоб Продукт был качественным. Так зачем же его порошками засыпать? В общем, залил я корешки ()4 штуки грамм на 30) 45 градусной абрикосовкой (разбавлял из 86%) 500 мл и поставил сегодня в кладовку. Буду наблюдать)
лапчатка прямостоящая ( (Potentilla Anserina L.)семеиство розовых ), но это не калган. (Alpinia officinarum )семеиство имбирьных, тоже очень полезный Так что не надо ля-ля. Это лапчатния а не калгановка.
Купил солодку первый раз, настойка была что надо, а вторая какая то ядреная, получается горькое. Психонул и заменил корень солодки на кору дуба + 6-7 шт изюма. Мне так больше нравится. А вообще спасибо за рецепт.
Да всё просто и экологически чисто, спасибо тебе огромное..
-Спасибо, делаю второй раз по три литра, ни чего не горчит -солодка придаёт мягкость и сладит... вещь обалденная, особенно на потенцию...
Как принимать настойку?Не пробовал и не делал никогда.Спасибо.
Ложку мёда добовляю в любые настойки,чем светлее продукт ,тем меньше будет болеть с утра голова. С ингредиентами не лишковать или после настоя ,перегнать . Если это для застолья,а не в медицинских целях. Мое мнение, может профи поправят? За ролик спасибо.
"по конттистенции" - это после стакана то?))) а вообще, люблю ваш канал - позитивный и полезный для любителя в меру себя побаловать хорошими напитками.
Вкусно, главное выждать 3 недели.
Очень улыбнуло выражение: "или у кого как получается" )) 1:07
тоже понравилось), и главное, всем все понятно)
Пробовал вместо солодки ложить мед, ничего не горчит очень классный напиток получился и делаю теперь только с медом вместо солодки.
а кофе добавляете??
Сделал. Сегодня попробовал - хороша. Но немного горчит.
Спасибо за канал,всё понятно.
Калган И Кедровый орех семена .Запох ицветь очень хроший .⚓😾💯
Если вы до сих пор пьете Колганивку - вам крупно повезло , что вы еще живы Корень колгана в сочетании с алкоголем вызывает нарушения в работе сердца / аритмия ; тахикардия , сердечная недостаточность / нарушается среда проведения электрических импульсов ритма сердца у 50% потребителей , это было замечено еще во времена " Перестройки " когда везде на прилавках Украины красовалась колганивка , будь она не ладна . Хотите благородный и безопасный напиток с признаками коньяка ? Полная ладонь ореховых перегородок , щепотка душистого перца , 2 е протертых гвоздички , один средний листик лаврушки , глюкозы 40-50 мл. Ваниль 1/2 ч. л. или 2 ч. л. ванильного сахара . Все это на 3 литра спиртового раствора 42 % / самогона / настоять не менее 2х недель и будет вам в сладость и радость ! Никаких листовых чайов , сухих грибов , коры дуба и прочей гадости . А если простоит напиток месяцы и годы - ему не будет равных В напитке ничего не должно выпирать ( пьющий не должен назвать более 2х компонентов состава ) тогда все пропорции соблюдены . Удачи вам в экспериментах . Берегите себя ! Для тех у кого нет времени ждать ; 1. можно залить ореховые перегородки со специями кипятком и выдержать 10 минут , отцедить и погрузить в банку . 2 . смолоть перегородки со специями в кофемолке ? Через пару суток напиток будет готов .
Дочитал до "ореховых перегородок"... Это первый враг для сердца.
надо попробывать сделать самому
Здорово, кофейные зерна в этой настойке исключительно для аромата или что то еще? Заранее спасибо
будем пробывать.
Доброй ночи! Вот купил на рынке 50гр калгана(не молотого) так вот,сколько кусочков нужно положить на 3 литра самогона,чтоб не переборщить?
Андрей Мудриyoutu.be/Y-0DZ
6-8 гр на литр
Делал по этому рецепту. Но вместо сухого калгана добавил уже готовой настойки на калгане. Рюмку! Постояла настойка неделю, и калгановка получилась горькая. Я склоняюсь что это из за солодки.
Дим, скажи пожалуйста, а насколько часто в аптеках встречается корень калгана? Я нахрапом сегодня в пару крупных аптек заехал, даже не слышали о нём. А заезжал в магазин специй, там калган есть, но не корнем, а то ли плоды, то ли стебли.. не запомнил.
У нас в Кировограде без проблем, есть в аптеках, особенно разных "фито", по научному называется - "лапчатка прямостоячая"
alkofan1984 Как раз хотел спросить, подойдет ли корень лапчатки вместо калгана!
Это одно и тоже. Калган - это и есть лапчатка прямостоячая.
Alex Mitrofanov Он там-лапчатка прямостоячая....Найдите его на лугу..
Денис Кравченко это она и есть..
Очень вкусно!!!!!!!
Только, что с кумом выпили всю калгановку, сказал, что надо делать еще.
А потенция реально повышается или миф?
Ты куму случайно засадил ?Видать ему таой калган понравился.Ты в следующий раз такое в ютубе не пиши 😃 ,а то народ не поймёт.Я ржу не могу.
@@martinlden повышается реально если правильно пригатовить,правильно жить,закусывать и иметь правильную жену,,,,,НО это безумно дорого и может себе позволить только очень богатый и главное Мудрый человек.Меея всему этому научила бабушка и у меня всё получилось,а то что рассказывают в ютубе это полная брехня,только для голодранцев и малолеток городских.
@@martinlden Член стоит как дед Мороз!
можно ссылку на форум абсентовара?
Спасибо за этот канал :)
Постояла неделю настойка по рецепту, попробовал, послевкусие очень горькое, в чем может быть проблема и как это попроавить?
Разбавить и добавить мед. Пробовать. И сменить сырье. Лапчатку от другого производителя.
А можно еще попробовать разбавить градусов до 30-ти и перегнать!
неделя мало-месяц и вкус меняется в лучшую сторону
Denis WG ц
Это корень Солодки дал. У меня тоже такое было, простояла настойка 3 недели
кофе в зернах это принципиально или можно молотый?
Можно и молотый, правда наверное фильтровать через ткань или вату.
За 3 недели она даже немного испарилась... ;-))))
Да, есть такая особенность у вкусных напитков даже с первых дней настаивания испаряться)))
Охотно верю!!! Сам не раз был этому свидетель....)))))
"У нас было два сорта вина... папа сделал и папа делал..." М.Жванецкий)
@@alkofan1984 ты еще не спился?
Старая пьяница🤣🤣🤣
А почему в каждом видео не замеряете градус напитка, ведь продукт на котором настаиваете крадет градус.
Короче добавлю туда сока черники натурального,бадьяна,аниса и сухой лаванды чуток
Уже пробовали что получилось?
@@АлександрЕфремов-о9ж у меня жена татарча очень довольна,но тут ещё есть пару компанентов,но к сожалению они стоят космос денег.
А у меня калган цельными корешками.как мне его ложками измерить.Нельзя ли в граммах?
6 грамм на литр -по рецепту Брянский винокур.
Конститенция )
Музыку потише, а так всё норм. Лайк.
Краща настойка...Нічого з нею не зрівняється по смаку...
Напиток хороший, но полторы ложки калгана на пол литра это много. Две чайных ложки на три литра достаточно, иначе вкус слишком едкий.
разбавить всегда можно
severok это ваша страница в вк?
vk.com/id9831030
не...реально вкусно...или не замарачиваться?.......
Сначала напоминает вкус дубовой коры, потом становится не такой дубильный на вкус, смягчается.
Борите корень на рынке. В аптеке пыль...
у спел уже отпить за три недели
Я 1.5ложки на 3л. бросаю,в голову хватает и нихера там не горчит.
Это же лопчатка, калган совсем другое растение.
Калган, научное название лапчатка прямостоячая.
@@Владимир-д5я2э лапчатка-это лапчатка, ее в простонародии называют калганов корень. Но само растение калган, относится к семейству имбирных, и совсем другое.
В Мед-Сервисе покупал :)
Перестань чмокать,слюни текут.))
мне не понравилась калгановка, а больше всего корень солодки в настойке.
Я Вас очень уважаю, но.... Вы испортили калган!
Калган дает великолепно окрашенную, ни с чем несравнимую водку.
Попробуйте - все просто! Выкопали калган немного почистили, немного глазки удалили, помыли, обрезали что выросло сверху. Все! Пару корешков на пол литру. Поначалу вкус вяжет - не всем нравится. Слейте, залейте еще раз. Кому не по нраву, можно настоять на пол стакане водки и использовать как растирку. Вторая экстракция - калгановка! Вот цвет напитка без химии!!!
Лучше только "Молодецкая кровь".
А вы кофе....
Да, вяжущий вкус зависит от места произрастания-кому не нравится собирайте калган в другом месте.
Автор, действительно, испортил калган. Назвал бы, лучше бормотуха.
Виктор, спасибо, что не поленились написать рецепт. Мне тоже кажется что размалывать корни не очень правильно. Просто настаивать надо дольше и ничего не домешивать, чтобы получился чистый продукт. Мы ж не ленимся несколько раз перегонять, да ещё и через барбутаторы разные, чтоб Продукт был качественным. Так зачем же его порошками засыпать? В общем, залил я корешки ()4 штуки грамм на 30) 45 градусной абрикосовкой (разбавлял из 86%) 500 мл и поставил сегодня в кладовку. Буду наблюдать)
А растирка от чего?
У меня лет 20 стоит, крепкая мутная. Куда ее применять не внутрь?
Очень непокоит наличие солодки в рецепте..
+1959lysk, а что именно? ( реально интересно)
Я вместо солодки мед ложу получается хорошо попробуй
Zloi Funtik давление подымается от нее
если бутылку сразу не выпивать, то все хорошо будет
Солодка- источник женских гормонов. Вырастет то, что ненужно.
лапчатка прямостоящая ( (Potentilla Anserina L.)семеиство розовых ), но это не калган. (Alpinia officinarum )семеиство имбирьных, тоже очень полезный Так что не надо ля-ля. Это лапчатния а не калгановка.
ублюдская музыка