芝麻燒餅(

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @mmc5902
    @mmc5902 Рік тому +2

    真棒的教學!很仔細。謝謝您

  • @Shyan68
    @Shyan68 3 роки тому +2

    簡單明瞭,細節也都有提點到,非常棒的影片。

  • @dianahuang7539
    @dianahuang7539 3 роки тому +2

    哇!真棒👍雖然沒有説話,但是卻很淸楚明確的表達,喜歡

  • @peggyhsu6082
    @peggyhsu6082 3 роки тому +2

    好棒的示範。 一做就成功 非常棒的材料比例!。 謝謝🙏🏽。好吃吔。 我包生菜 沙拉。油條

    • @peggy945
      @peggy945  3 роки тому

      很開心妳做的滿意!

    • @Vickysu1914
      @Vickysu1914 Рік тому

      這食譜跟阿媽煮料一模一樣,只是妳的是➗2

  • @andykao6344
    @andykao6344 3 роки тому +1

    正宗做法,簡易明了,謝謝!

  • @catalinakuo4567
    @catalinakuo4567 2 роки тому

    謝謝無私分享

  • @毛碧霞
    @毛碧霞 2 роки тому

    謝謝妳

  • @楊素珍-f1r
    @楊素珍-f1r 2 роки тому

    太謝謝您了

  • @johannajoanna4498
    @johannajoanna4498 Рік тому

    請教老師:用氣炸鍋溫度最高200度,我用200度/8分 180度/7分 烤出來總是邊邊很脆很硬,剪刀一剪就碎,是那個環節出問題或是氣炸鍋的關係,謝謝!

  • @beanieculley7271
    @beanieculley7271 3 роки тому +1

    Can anyone post the quantities and ingredients in English please.

  • @igwify
    @igwify 3 роки тому

    我喜歡妳的示範影片。可是為什麼我做出來的出爐後不會消氣?整體非常酥脆,根本無法剪開夾別的食物?

    • @peggy945
      @peggy945  3 роки тому +2

      每個烤箱的溫度有些差異,建議你再降溫,或是減少烘烤時間,防止烤到脆硬化,祝你成功!

    • @igwify
      @igwify 3 роки тому +1

      @@peggy945 減了一分鐘,果然成功。謝謝

  • @清心-e9v
    @清心-e9v 2 роки тому

    其實和月餅一樣,水油皮和油皮,只差燒餅要燙麵

  • @linchinchu7118
    @linchinchu7118 2 місяці тому

    請問配方水多少,麵粉比例

    • @peggy945
      @peggy945  2 місяці тому

      請在影片下方, 點選‘’顯示更多‘’就可看配方

  • @lz3058
    @lz3058 3 роки тому

    請問這麵糰上酥油後可以放冰箱隔天再繼續最後一個步驟桿平再烤嗎?

    • @peggy945
      @peggy945  2 роки тому

      我覺得可以,可試試!

  • @宋徵萍
    @宋徵萍 2 роки тому

    請問熱水是幾度?麵糰要打到什麼程度?謝謝您

    • @peggy945
      @peggy945  2 роки тому

      通常我會用煮沸的水,應有95度以上,麵糰需打到表面光滑(用手揉亦可)。

  • @tracystastings
    @tracystastings 3 роки тому

    請問250度是攝氏還是華氏?我試做了是攝氏度。非常棒的燒餅,第一次就非常成功!謝謝分享!

    • @peggy945
      @peggy945  3 роки тому

      是攝氏

    • @tracystastings
      @tracystastings 3 роки тому

      是的,我已經猜出來了,並且做了四次,次次成功,分給鄰居,他們都不相信自己做可以做的這麼好吃!謝謝您的分享,真是最棒的燒餅影片!

  • @新瑞宋
    @新瑞宋 3 роки тому

    求比例?謝謝妳

    • @peggy945
      @peggy945  3 роки тому +1

      若用手機,欲看材料比例,請點右側 " v ",即可展開。

  • @charleschang7151
    @charleschang7151 3 роки тому

    請問你各種材料的比例?

  • @毛碧霞
    @毛碧霞 2 роки тому

    可是没配方呀!

    • @peggy945
      @peggy945  2 роки тому +1

      配方在影片右下方(花中家政教學示範影片)字樣旁邊,點開"v", 展開後即可看到。

  • @黃羽鳳-q8n
    @黃羽鳳-q8n 3 роки тому

    求比例⋯⋯謝謝你

    • @peggy945
      @peggy945  3 роки тому

      欲看材料比例,請點右側 " v ",即可展開。