⚡Dikkat Yüksek Enerji Verir⚡ EV Yapımı Nuga Şekerleme Bu Atıştırmalığa Bayılacaksınız💯
Вставка
- Опубліковано 27 лют 2021
- Geçmişten bu zamana değişmeyen bir lezzet artık unutulmaya yüz tutan nefis bir şekerleme..
sizi çocukluğunuza götürecek..
bal badem nuga
malzemeler
400 gr bal 1 + 1/3 su bardağı bal
250 gr şeker 1+1/4 su bardağı şeker
2 yumurta akı
1 çimdik tuz
500 gr kuruyemiş
isteğe bağlı susam
Kanalıma göz atmak için tıklayın / @seffafmutfak
#nuga #nugarecipe #ballıbadem
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
/ seffafmutfak
/ tuba_ozmen_kocaman
plus.google.com/u/1/+TUBA%C3%... - Навчання та стиль
Ay çok guzelmis zaten çocuklar dışarı çıkamadığı için enerjilerini atamiyolar birde bunu yedirirsek Allahhh neler olur neler 😁😁
😄😄😄😄😄😄
🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍🌹
😄😄😅
eee yedirmee
@@abbassimsek6705 cevap mı şimdi bu. Ayy ne zekice bir cevap.👏👏👏👏
Ya sizin nasıl bir sesiniz var çok hoş,naif sizi dinlemekte izlemekte çok hoş
Özlem hanım rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
Eğer evde çocuk varsa bu sekerlemeyi aylarca saklamak pek mümkün görünmüyor 😁😁
Ellerinize sağlık canım.❤
Bal, pekmez tarzı şeyler kaynatildiginda çok zararlı diye biliyorum kansorejen üretiyorlar.
Pekmez zaten kaynatılarak yapılıyor
Çok güzel bir tarif Tuba hanım elinize sağlık
Bir arıcı olarak: Bal ısıtılıldığı zaman HMFL denen kanserojen madde üretir. İçine bal katılıp pişirilen yemekleri tasvip etmiyorum. Saygılar
hmf'nin insana zarar verebilmesi için alması gereken miktarı fiziksel yollarla almasının mümkün olmadığı yönünde. Ortalama 60 kg ağırlığında birinin hmf kaynaklı yan etkiler görebilmesi için 2 yıl boyunca 45 kg saf hmf alması gerekiyor (insan bedeninin tolerasyonu daha yüksek olabileceği için bu miktar daha da artacaktır muhtemelen). Yediğiniz tüm balları saatlerce kaynata kaynata yeseniz de bu miktara ulaşmanız mümkün değil. Senede 1-2 kere keke, kurabiyeye bal koyduğunuz için kanser olmazsınız kısacası...
Hmf hakkında araştırma yapan bir makalede alınmıştır daha da fazlası için sizde araştırınız..
Yeterli bir araştırma yapılmadığını insanlar üzerinde değil fareler üzerinde yapılan ve birbirinden farklı sonuçlar çıktığını söyleyen bir sonuca da sahip....
@@seffafmutfak yaptiginiz seyler hakkinda bilgili olmaniz cok guzel
@@seffafmutfak Osmanlı mutfağı ve tıbbında çok düşük ısılarda bal pişirilir mesela. Zararlı olsa öyle ileri bir tıbba sahip bir medeniyetin mutfağında ve ilaç reçetelerinde sıcak bal olmazdı diye düşünüyordum ben de 🌸 siz makaleden alıntı yapınca emin oldum, teşekkür ederim 🌹
Eline emeğine sağlık 👍😍
Eline sağlık. 🌹
Mutlaka deneyeceğim.
Ellerinize emeğinize sağlık 🌼
Merhabalar Tuğba hanım çok başarılısınız her yaptınız çok güzel bu kadar başarıyla masterchef programına katılabilirsiniz bence selamlar
Gerçekten çok güzel bir tarif olmuş ❤️❤️
Elinize saglik guzel tarifler veriyosunuz👍
Ellerinize sağlık deneyeceğim,Çok güzel görünüyor👏👏👏
Emeyine saglik, güzel bir Tarif ❣❣❣
Çok severim. Ellerinize sağlık.
Ellerinize saglik harika gorunuyor🤗👏👏👏
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş.
Elinize sağlık. Muhteşem görünüyor. Enfes. 💫💫💫
Elinize emeğinize sağlık Tuba hanımcım. Bende denemek istiyorum...
Ellerinizle sağlık Çok güzel gözüküyor💜👍
Denedim gerçekten çok güzel oldu bayıldım ne çok tatlı bayiyor nede tatsiz harika oldu teşekkür ederim Tuğba ellerinize sağlık ❤❤
Şahane görünüyor. Elinize sağlık. 👏👏👏💖💖💖
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 💖
Elinize sağlık, ilginc bir şey hemde bereketli👍👏👏👏❤
Ellerine sağlıkkkk mükemmel görüküyooo👍❣️❣️
Ben İtalyan bir şefin tarifi ile yapmıştım sizin tarifin aynısını. Ama okadar tatlı oldu ki yiyemedik görüntüsü parlak bembeyaz müthiş oldu icine yaban mersini ve kayisi da koydum ama fazla tatlı oluyor . Aşırı tatlı sevmeyenler asla denemeyin
harika elinize sağlık Tuba hanım
Tuğba hanım elinize sağlık her şey harika
Süper oldu ellerinize sağlık tam da benlik 😋
Muhteşem olmuş eline sağlık 😋
Ellerinize sağlık 👏😋
Ay ses tonun anlatimjn ne kadar güzel eline sağlık bende denicem harika gorunuyor
Harika görünüyor ellerine sağlık 🤩
Ellerine sağlık çok güzel.
harika bişey oldu ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık Tuba hanım 😊
Ellerine sağlık 👍
Ellerinize sağlık teşekkürler
Çok güzel ellerine emeğine sağlık
Çok güzel gözüküyor muhakkak yapacağım 😘😘
Elinize sağlık güzel oldu
Harıka oldu 💛👍
Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor 👍💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Çoookkk nefis bir lezzet oldu ellerinize sağlık muhteşem görünüyor çok beğendim inşallah deneyeceğim Harikasınız yine teşekkürler tarif için 💕💕💕💕💕👋👋👋👋👋👋👋🌸👍👍👍👍
Ellerinize sağlık 👏❤
Ellerinize emeğinize sağlık 👍👍👍👍👍👍👍
Abla muhtesem olmus suuuuper
Oturup hepsini yemek gerekmiyor ki zararlı olsun sonra yediğimiz çikolatalar çokta masum değil en azından içinde ne olduğunu bilirsin ayrıca çok zahmetli ve emek isteyen bir iş elinize sağlık
Tuba Hanim colyak hastaları için gulitensiz tariflerde yapın lütfen
Basit ve çayın yanında güzel olur, şu an bile Canım çekti😋
Harika oldu çocuklar çok sevecek ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ALLAH TEALA razı olsun...Çocukken şekerlemecilerin önünden geçerken ve dükkanların içinde hepsine tek tek bakıp nasıl yapılıyor diye merak ederdim...
Merak ettiğim şeyi yapmışsınız.
ALLAH TEALA sizi ümmet-i Muhammed'e sallallahu aleyhi ve sellem iki cihan saadeti versin...
Tugba hanimcim colyak hastalari ve gluten allerjisi olanlar icin tarif bekliyoruz
İlkokulda yerdik. Kokusunu hatırladım. Elinize sağlık.
Çörek otu değilde susam yakışır
Çok güzel 👍👍👍🌹🌹🌹
It's look delicious recipe, thanks for sharing my friend
Ocak batıran tariflerin bir yenisi daha 😁
102👍🔔ellerinize sağlık çok güzel alıştırmalık oldu👏afiyet şeker olsun 🌹tuba hanım biliyorsunuz 😙🔔açık 🤗🌹
Eline emeğine sağlık canım, harika bir atıştırmalık olmuş 👍👏👏👏💞
Emine hanım rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
Ama ya çok güzel oldu canım çekti ellerine emeğine yüreğine sağlık
Özlem hanım rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
Harika .
Tuba hanımdan bir atom bombası
Cox guzal
Naile Hanım rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
Süper bir şey oldu ellerinize emeğinize sağlık 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯tam benlik 👍👍👍
İlker kardesim rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
Gitti balın bütün faydası🙄 üstüne bi de zararlı hale geldi😐
Bu yiyeceği sakın yapıp da çocuklarınıza yedirmeyin hatta kendiniz de yememelisiniz. Bal ısındığında yüksek miktarda HMF zararlı maddesinin oluşmasına neden olur. Balın sıcak içeceklere konulması için bile içecek ılıdıktan sonra balın ilave edilmesi önerilir. Sadece bu tarifta değil hiç bir tarifte balı bu şekilde ısıya maruz bırakarak kullanmamaya çalışın. İçindeki kuru yemişlerin faydasını almak için sade halleriyle tüketmek ya da oda ısısında balla karıştırmak çok daha güvenli bir yol. HMF oluşumunu araştırmanızı öneririm, sadece bal ile ilgili bir durum değil.
hmf'nin insana zarar verebilmesi için alması gereken miktarı fiziksel yollarla almasının mümkün olmadığı yönünde. Ortalama 60 kg ağırlığında birinin hmf kaynaklı yan etkiler görebilmesi için 2 yıl boyunca 45 kg saf hmf alması gerekiyor (insan bedeninin tolerasyonu daha yüksek olabileceği için bu miktar daha da artacaktır muhtemelen). Yediğiniz tüm balları saatlerce kaynata kaynata yeseniz de bu miktara ulaşmanız mümkün değil. Senede 1-2 kere keke, kurabiyeye bal koyduğunuz için kanser olmazsınız kısacası...
Hmf hakkında araştırma yapan bir makalede alınmıştır daha da fazlası için sizde araştırınız..
Yeterli bir araştırma yapılmadığını insanlar üzerinde değil fareler üzerinde yapılan ve birbirinden farklı sonuçlar çıktığını söyleyen bir sonuca da sahip....
@@seffafmutfak Ben de bu konuda bilir kişi değilim o yüzden çok emin konuşamam fakat aldığım food myths dersinde hmf zararları üzerine ve ne kadar miktarın zararlı olacağı konusunda sizin yazdıklarınızdan çok farklı şeyler öğrenmiştim. Evet yılda bir iki defa keke bal katmak kanser yapmaz ama vücutta biriken toxic madde yıllar içerisinde bedene farklı zararlar verebilir, kanser olmadıkça sorun yok diyorsanız siz bilirsiniz. Bu tarifte bal direkt kaynatıldıği için ben bu konuyu bilmeyenleri düşünerek yazmak istedim. Yanlış bilgiler vermeyelim dediğim gibi ben de bilir kişi değilim, herkes kendi araştırmalı bence. Aşağıya da internette bulduğum yazılardan kesitler bırakıyorum. Araştırmalar ve sonuçları çok çeşitli ama HMFnin zararlı olduğu ve balın ısıtılınca HMF oluşumuna yol açtığı kesin.
Balda HMF, Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğinde 40 mg/kg a kadar izin verilmektedir . 2010 yılında 35-45-55-65 ve 75 derecelerde 24 saat bekletilen ballar üzerine yapılan bir çalışmada, tüm örneklerde de 65 dereceyi geçtikten sonra HMF miktarının izin verilen limitleri aşmaya başladığı gözlenmiştir.
Yapılan araştırmalar HMF’nin yüksek dozda alınmasıyla, üst solunum, göz, deri ve mukozayı tahriş edebileceğini söylemektedir. Bunun dışında genotoksik etkisi olan bu bileşen, DNA üzerinde baz ve şeker modifikasyonu, tek çift zincir kırıkları, DNA protein çapraz bağlanması gibi lezyonlara sebep olup hasara yol açmaktadır. HMF üzerine yapılan başka bir çalışmada da, fazla miktarda tüketimle beraber tümör oluşum riskini arttırdığı gözlenmiştir.
Ben bebekliğimden beri kaynar su gibi süte kaç kaşık bal koyup içiyorum ben bikere balsız süt içmemişimdir ve her gün içerim 29 yaşındayım Allaha şükür hiçbir rahatsızlığım yok
Böyle şeyleri insanları faydalı yiyeceklerden soğutmak uzaklaştırmak için söylüyorlar bak Tuğba ablacığım ne güzel faydalı bir şey yapmış zaten balı GÜZEL RABBİM insanlar yiyip güçlensin onlara faydalı olsun diye vermiş bugün balı kötüleyen yarın cevizi, bademi, yoğurdu, sütü kötüler kendini prefösör sanma Pröfösörler Beyinli insanlar için kullanılır
Ama senin BEYNİN YOK 🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒🐒
Tuğba hanım Antalyada kıvrımlı ve çekirdek içli kraker yedim. Çok lezzetliydi. Her yerdede satılmıyor. Yapsa yapsa siz yaparsınız. Bende sizden öğrenir yaparım. Bu tarifin peşine siz düşersizin
Emeğine ellerine sağlık bitanem canımsın tuğbacığım balım severek izliyorum seni bitanem harikasın cansın güzel insan
Tuğbam canım beni Bi vidyonda tanıt canım lütfen bitanem nolur Bi yardımcı ol nolur canım 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Daha sağlıklı tarifler yapabilir misiniz
Salamlar.Bu nuqani snikers tortunda istifa etmek olar?
Quisiera saber después de bajarlo del calor lo regresa cierto?gracias
Hem bal hemde şeker kalori deposu
Ellerine sağlık canım harika görünüyor süpersin herzamanki gibi👌🏻 bende küçük bir yemek kanalıyım destek olup yorumu sabitlersen çok sevinirim severek takip ediyorum ❤
Balin yerine murebe suyu doksek olar?
Tuba hanım ellerine sağlık çok güzel oldu kızım derin dondurucuya konurmu uzun saklamak için
Buzluğa gerek yok buzdolabında aylarca hiç bir şey olmaz💁🏻♀️
❤️❤️❤️
Elinize saglik bunu bal yerine pekmezlede yapabilirmiyiz
Hiç denemedim💁🏻♀️
❤️❤️❤️👏👏👏
Be güzel kardeşim !
Sizi takip edenlerin bir çoğu zaten şeker hastası , diyabetten muzdarip , arada da bir onlar için mutlu ve düşünmeden yiye bileceği bir yemek çeşidi yayınlasanız 🤔⁉️
Şekersiz olmaz mı
❤⚘
😍
👍😀
Ellerine sağlik tubacim çoook güzel ve lezzetli gorunuyor ben butur tatlilari denediğim zaman kıvamini tutturamiyorum ya çivik oluyor ya çoook kivamli oluyor napabilirim 👏👏❤❤👌👌💞💞😘😘
Reyhan hanım rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
@@dostmutfagimiz davetiniz için teşekkürler geldim dost mutvağiniza 😘😘❤❤
O güzel yüreğinize çok çok teşekkür ediyorum canım benim desteyiniz için ALLAH RAZI OLSUN KARDEŞİM 😘😘😘😘😘🌹 desteyinize ihtiyacımiz var teşekkür ediyorum canım
@@dostmutfagimiz ben teşekkür ederim canim nedemek cumlemizdende razi olsun allahim hayirli geceler dilerim 😘😘❤❤
👍
Elinize emeğinize sağlık ,elinizdeki kullandığınız testereyi nereden bulabiliriz
Pirgenin ekmek bıçağıdır
5 liracı diye tabir edilen züccaciyelerde bile var
Yumurta aklarını, şeker biraz ılıdıktan sonra bıraksak olmaz mı
Hemen koyulaşmaya başlar rahat karışmaz
Ellerine ve emeğine sağlık muhteşem görünüyor 💯✔👌👍😄🌹😄🎁
Mümkünse Arapçaya çeviri, teşekkürler, harika bir tarif, aşkım
🤗🙋👍👍
👍😋👏
👏👏👏👏♥️
👍 👍 👏 🌷 🌷 🌷
Sen yaparsın da güzel olmazmi
Şeker koymasak hep bal ile yapsak olmazmi ben şeker kullanmiyorumda
Çok da fatk etmez zaten balı ısıyırsanız şekerden daha zararlı oluyor. Bence tüm şeker yapın en azından zehir olmaz bal kadar.
Ahiret kardeşim rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
Fatma hanım Amerika'da gastroloji okudum böyle birşeye hayatımda görmedim iyi araştırın sallamayın lütfen hakim olmadığınız konuya böyle bir yaklaşım bilmiyeni yanlış yönlendirmek ten başka. Bişey deildir
Kuzucuğum yiyenler bu kadar kaloriyi nasıl harcar? Özellikle çocuklar zaten evde çıldırmış durumda. Bir de sormak istediğim, balı kaynama derecesine kadar ısıtmak yerine başka bir formülü olabilir mi?
Ayşe hanım rica etsem Bizimde SAYFAMIZA GELİRMİSİNİZ 💜💜
Bonjour, est-ce que c’est possible de traduire en français ? Merci 🙏
❤️🌷💐
👍🏻🌷🇮🇶🇮🇶