ТУЛУМБА.ПОПУЛЯРНАЯ ТУРЕЦКАЯ СЛАДОСТЬ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • ТУЛУМБА.ПОПУЛЯРНАЯ ТУРЕЦКАЯ СЛАДОСТЬ.
    ТУЛУМБА-одна из самых популярных сладостей Турции. Готовится очень просто,только нужно соблюдать не сложные правила для наилучшего результата. Итак ,сначала рецепт,потом правила)))
    СИРОП
    сахар - 3стакана
    вода - 2 стакана
    сок лимона - 1ст.л.
    ТЕСТО:
    вода -2 стакана
    сахар - 1 десерт.л.
    соль-0,5 ч.л.
    масло раст. -1 ст.л.
    мука - 2 стакана
    яйца-4 шт.
    -Сироп варите минут 10 после закипания,тогда он хорошо и красиво будет выглядеть на изделии.
    -Обязательно остудить сироп,иначе он будет плохо пропитывать.
    -Яйца в тесто вмешивайте по одному
    -Не нагревайте масло перед нарезанием теста
    -Не перемешивайте тулумбу,пока она не набрала форму и не поменяла цвет
    -горячую тулумбу опускаем в холодный сироп на 2 минуты
    ---готовим чай!!!
    НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!

КОМЕНТАРІ • 18