BAKLAVA TARİFİ ! KAT KAT ÇITIR ÇITIR ! 💯 EVDE BAYRAM BAKLAVASI

Herkese merhabalar mutfak hallerine hoşgeldiniz.
Bugün çıtır çıtır kat kat bayramlara yakışır bir baklava yapicaz. Böylece kanalımıza tam ölçülü ve garantili bir baklava tarifi eklenmiş olacak. Her şeyiyle mükemmel olan lezzeti ve çıtırlığı damakta harika bir tat bırakan baklava nasıl yapılır sorusunun cevabı videomuzda.
Biz bu tarifte iki farklı baklava çeşidi gösterdik. Gazete baklavası ve klasik baklava. Her iki tepsi için de ayrı hamurlar yoğurduk. Klasik baklavanın hamurunun yapılış şeklini videoya eklemedim hem videonun çok uzun olmaması için hem de gazete baklavasinin hamuruyla ölçülerinin birebir aynı olduğu için.
Çay bardağı ölçüsü 125 ml dir.
Malzeme listesi:
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke(elma veya üzüm sirkesi olabilir)
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
5 su bardağı un. ( Un miktarı unun kalitesine göre değişiklik gösterebilir. 4 su bardağından sonra kontrollü eklemekte fayda var. Hamur kulak memesi kıvamında olacak.)
Şerbet:
4 su bardağı toz şeker
4.5 su bardağı su
Çeyrek limon
Çeyrek çay kaşığı tuz
( Videoda yapılan şerbet iki tepsi için yapılmıştır.)
Üstünü yağlamak için:
2 su bardağı sıvıyağ
İçi için 2 su bardağı kırılmış ceviz.
#baklava #çıtırbaklava #kolaybaklavatarifi

[@muhsinsimsek4726]

Ellerine sağlık kardeşim Allah muaffak etsin

[@yusufenescifci5561]

maşallah hocam

[@kadriyeyesilyurt7307]

Ellerinize saglik çok güzel görünüyor

[@ulkeryesilyurt4957]

Annenin eline koluna sağlık çok güzel görunuyo

[@furkanakgul367]

Tek kelime ile harika ellerinize sağlık üstad.

[@simayklc8005]

Gerçekten annenizin ellerine sağlık harika gözüküyor ikiside özellikle gazete baklavaya bayıldım 😍😍

[@zahireyesilyurt9548]

Ellerıne saglık mis gibi oldu afıyet olsun

[@Losessq]

Ellerine sağlık :)

[@eens.0]

çok güzel tarif yarın anneme denetirim :D

[@kaank5972]

Bu da şey değil mi youtube un en iyi baklavası? Pastanede tatlıcıda nerde yiyosun böyle tatlıyı yok ele bişiy

[@mutfakhalleri8136]

Bakış açının güzelliği için ne kadar tesekkür etsem azdır 😂

[@haticeakar9521]

Ellerine sağlık annenizin

[@zuleyhayesilyurt2162]

Bende yaptım sizin tarifden çok memnun kaldım ellerinize sağlık

[@MerveDikmeOzdem]

Ellerinize saglik🙏🏻🙏🏻🙏🏻 destek olmaya geldim kanalima beklerim💙💙