SOTO AYAM & JEROAN || RESEP KOMPLIT DARI BUMBU,KUAH,KOYA & SAMBAL SEMUA BIKIN SENDIRI
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- RESEP SOTO AYAM || KOMPLIT DARI BUMBU,KUAH,KOYA & SAMBAL SEMUA NIKMAT
Soto ayam untuk wilayah Jawa Timur yang paling familiar adalah soto ayam Lamongan.Kenikmatan soto ayam tak lepas dari letak geografisnya yang banyak terdapat tambak ikan, yang di mana racikan bumbu soto ayam nya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng/udang, yang menjadikan soto ayam Lamongan ini begitu sedap & nikmat.
Dalam video ini di peruntukan untuk 80-90 orang.
BAHAN - BAHAN SOTO LAMONGAN
=============================
BAWANG PUTIH 1,5 Ons
BAWANG MERAH 2 Ons
KUNYIT 10 ruas
JAHE 2 Ons
SERE 2 Ons
KEMIRI 2 Ons
DAUN JERUK 20 Lembar besar
KETUMBAR BUBUK 5 Sm
AIR 25 Ltr
PENYEDAP
CHICKEN POWDER
GULA
GARAM
Merica bubuk
BAHAN-BAHAN KOYAH
======================
KRUPUK UDANG GORENG
BAWANG PUTIH GORENG
BAHAN SAMBAL
================
500 gr CABE RAWIT
200 gr CABE BESAR
10 siung BAWANG PUTIH Mentah
KONDIMEN/KELENGKAPAN SOTO AYAM LAMONGAN
=============================
AYAM
TELOR REBUS
KOYAH
SAMBAL BAWANG
SUUN
DAUN SELEDRI
KOLL
JERUK NIPIS
RESEP SOTO DENGAN BUMBU UDANG
• RESEP SOTO AYAM || LEN...
RESEP SOTO DAGING DALAM VOLUME KECIL
• RESEP SOTO DAGING MADU...
SOTO DAGING VOLUME BESAR
• RESEP SOTO DAGING KOMP...
BAHAN BUMBU BOTOL YANG HARUS DI MILIKI UNTUK ANEKA MASAKAN CHINESE & MASAKAN UMUM. BISA DI DAPATKAN HANYA DI SATU TOKO, DI DAPUR " Chef Supri "
BELANJA KEBUTUHAN DAPUR PERCAYAKAN PADA KAMI,KARENA KAMI LEBIH TAU BERDASARKAN PENGALAMAN ( bila barang yang di perlukan tidak ada bisa chat admin kami agar bisa kami carikan )
1. SAUS TIRAM PANDA : UNTUK ANEKA OLAHAN SAYUR, BAKMI GORENG,BIHUN GORENG,KWITIAW GORENG,MARINASI AYAM & SAUS
2. KECAP HITAM/MUSHROOM SAUCE/KECAP JAMUR : UNTUK PEMBUATAN SAUS TIRAM, INGGRIS, SAUS TERIYAKI DLL
3. KECAP RAJARASA : UNTUK MASAK NASGOR, BIHUN, KWITIAW & BAKMI GORENG/KUAH
4. KECAP IKAN : UNTUK SEMUA MASAKAN SUP, CAH & GORENG
5. MINYAK WIJEN : UNTUK SEMUA MASAKAN, SUP ,CAH & GORENG
6. CHICKEN POWDER (kaldu bubuk rasa ayam) : UNTUK SEMUA MASAKAN
7. ARAK MASAK : UNTUK ANEKA CAH & SUP
8. PAYA : UNTUK PENGEMPUK DAGING
MAU CARI ALAT DAPUR STANDAR DEPOT, RESTAURANT, HOTEL / CATERING.
WAJAN ALUMINIUM BESAR YANG SAYA PAKAI
shp.ee/hgmkeu9
Sotel & IRUS STAINLESS YANG SAYA PAKAI
shp.ee/i8p78t9
shp.ee/btnt9m9
WAJAN BAJA BESAR ANTI LENGKET YANG SAYA PAKAI
shp.ee/wz6jec9
shp.ee/dbcjjd9
For Endorsement/Business Inquiries : chefsuprikreatif@ gmail.com
Thanks atas kunjungannya.
Yang belum Subscribe....
Silahkan like, share, coment, Subscribe & 🔔 nya di nyalakan ya.. biar bisa tahu Vidio resep terbaru dari saya & saya akan berikan tutorial Request dari kalian di lain waktu.
Salam kenal dari saya semoga selalu dalam lindungan Nya, sehat & sukses selalu 🙏
SOTO AYAM
RESEP SOTO AYAM
RESEP SOTO AYAM LAMONGAN
#SotoAyam
#ResepSotoAyam
#ResepSotoAyamLamongan
Musik NCS
Jujur ini..saya coba 3 hari yg lalu...ketika saya nyari resep buat soto ayam.. Langsung dapat channel ini.. Terus besoknya saya coba yg kuahnya pakai udang... MasyaAllah... Uenakkk tenan, bahkan istri yg coba pertama pas buka puasa... Katanya sotonya enak, dari mana resepnya... InsyaAllah.. Saya mau coba buat jualan... Bismillah
Terima kasih chef Supri... Semoga menjadi tabungan amal... Aamiin
Aamiin...
Semua untuk jualan nya besok bisa sukses mas..
Aamiin.... Syukron mas
sama sy juga, alhmdulillah. makasih Cheef giih. smg sehat selalu. aamiim
makasih byk ya@@ChefSupri . sy cob recepnya ...enak dan lamongan BGT mas. sy terharu. sungguh
0
Ya Allah seumur hidup baru ini recook masakan dan terharu sampe mau nangis bisa seenak ini bisa hampir mirip rasa sotonya kalo beli 😭😭😍😍 ternyata rahasianya bandeng 😍 udah nyoba yg pake udang juga tapi saya pribadi suka pake bandeng rasa kaldunya tambah kuat makasih banyak chef masyallah jadi amal jariah buat yang baru belajar masak ❤️❤️
L l l. Ll
ya bu bener, bandengnya yg bikin mantap
Cepetan nangis mbak 🤭🤭😁😁😁😁😀😀😀
@Mbak Lif Ikut senang baca komennya Bunda... Saya tertarik mau coba buat juga jadinya... semoga nanti hasilnya juga bisa mantul!
Bisa pakai ikan tongkol gak buk
Di Riau gak ada ikan bandeng
Sdh dapat resep soto Terima ksh dan siapa yg mau jualan soto
Wah ini dia yang ditunggu. Resep autentik soto Lamongan. Bumbunya ada bandeng nya., Sip tenan
Penasaran baru tau kalo soto lamongan itu pake ikan bandeng, gimna rasax ya, nantilah kpn2 sy coba pengen tau rasax
@@tedyjasa5958 coba aja . Kalau tidak ada bandeng bisa diganti udang kok
Resep kumplit SOTO AYAM dan JEROAN.......
mantap kang
Wouw muantul tenan chef 🤤👍🙏🙏
Sangat sedap kak ,,, Chanel ini yang membuat saya termotifasi , sangat mudah di mengerti .🙏😍
Makasih cheff semoga bertambah pengalman ku untuk membuka usaha atas pengalaman yg cheff berikan👍🏾👍🏾👍🏾
Komplit sekali bumbunya.. pasti enak..segar sekali jd pengen nyoba
Terimakasih resep sotox mantaap,soto lamongan favorit kami, terimakasih udah berbagi resep🙏🙏🙏👍
Iya betul banget kalau bahasa Jawa uritan atau jeroan ayam, trimakasih resep nya cfeef
Saya suka banget makan soto di sunter yang rame banget waktu kerja di jakarta kaya ketagihan n penasaran ma rasanya kok bisa gini teman bilang katanya pakai ikan bandeng
Hmmmm super manyuus sekali om chef
Nice share resepnya
Terus berkreasi memasaknya
Semoga sehat selalu 🙏🙏🙏🙏
Soto ayam & jeroan pasti nikmat banget nich cef, makasih resepix cef
Nonton ke 4 kalinya..yg sekarang liat lagi sbb mendekati hari H walimahan tgl 30/6/21...biar sreg...
Terima kasih dengan resep soto yg komplit ni chef...baru x ni ada chef yg mau ngasih resep yg klomplit
Komplit banget chefff mantap resepnya...terima kasih sudah berbagi resep ini
Sy suka chef supri karena klrga besar dan untuk bikin stokan simpan di frezer tahan berbulan bulan ...mksh ya chef jdi ga bolak balik bikin bumbu..mudah kalau kedatangan tamu apa rekan kerja apa arisan
Resep soto ayam dan bandeng mantap chef
Saya mau coba jualan soto Lamongan chef, akibat kena PHK mudah mudahan ini bagian rejeki saya setelah tidak bekerja lagi..
Endolita barbara ...mantap kang coto lamonganya
Terima kasih bnyak ya chef bt resepnya.kl org biasa printer dikit aja kl ditanya resepnya.dia blg rahasia pdhl ilmu yg bermanfaat bagi org bnyk itu merupakan amal jariyah.pahalanya dibawa Sampek mati.
مشاء الله عليك ممكن زهرة و باالتوفيق لك يارب
Tak simak sampek sponsore chef heheh,saya benar2 pengin bisa bikin soto ayam yang suegar dan muantul tenan 👍🙏🙏
Siipp..resep aq banget..sama persis
Porsi jumbo temen chef duhh bikin 🤤🤤👍🤭🤭
Semoga tambah sukses,telah memberikan ilmu yang sangat bermanfaat kepada orang lain.Aamiin.
hhmm.... luwe cheefff baru bangun liat soto waaah suegeeerrr ketok'e 😥😥
soto ayam lamongan favv bgt 👍👍👍
Sudah pernah nyoba resep chef supri soto ayam Lamongan yg pkai udang MasyaAllah rasanya uwenak banget mirip soto ayam Lamongan terkenal di Srbya😍 ini mau nyoba yg pkai bandeng resepnya...thank you chef rahasia soto ayam Lamongan enaknya...🙏🏻 semoga makin lancar usaha nya chef...🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Aamiin...
Sukses juga ya mbak...
Mlm cheff ikan bandengnya yg masih ada duri nya atau yg cabut duri mksh
@@ChefSupri maaf lada bubuk itu brp ukuranya dan chiken powdernya
Saya pun dah pernah coba yg pkai udang ktx suami enk bsok2 jualn in z
Ngliat uritannya langsung kukuruyuk jeh wetengku. Mantul wes pokoknya resep2 dan tipsnya
puasa2 gni liat ini versi yg pakai bandeng.kxkx enk yg ini ya chef yg kmrn saya buat versi pakai udang enk bgt aplgi yg ini 😂❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ cuzz buat lg deh
Trimakasih amal kebaikan nya berbagi resep semoga Alloh melipat gandakan pahalanya..
Jadi kepengen banget soto nya cheef. Perlu ditiru ni resepnya
Mantul ❤❤ sto lamongan
Thanks chef Supri sdh berbagi resep kepada kami,di tunggu resep2 selanjutnya yaa
klo pensiun Dr TKI Hkg ,insyaallah
pengen buka warung Soto..
dimsum kukus, pangsit goreng, dimsum rebus
Ayam kremes geprek heheee.
makasih RESEP NYA ak save
Jadi ingat waktu masih di Surabaya. Klo beli soto Lamongan atau soto Ambengan, saya sukanya pake jeroan ati rempela plus telor muda. Klo di Jakarta dan sekitarnya ga pernah liat orang jual soto pake telor muda. Dan soto ayamnya jg ga seenak di Jawa Timur. Jadi kangen Surabaya 😭
udah ku nyoba chef alhamdulilah aku jadikan menu di rumah makanku
setiap hari gak oernah tersisa.
hbis laris manis ..
makasih chef
Semoga tambah rame & laris manis mbak..
@@ChefSupri aaminn.. makasih chef
Alhamdulilah
Alhamdulillah baru nemu chenel ini, besok pagi sy praktik.
Wah mantep chef bumbu nya dulu chef pernah bikin 3tahun yg lalu itu chef bumbu nya di kasih bandeng itu bumbu ada bumbu chef pernah bilang rahasia di bandeng nya jadi aku mengikuti mu chef tapi pada waktu itu aku hanya penggemar dan penonton belum tertarik dengan dunia UA-cam 😀😀😀👍😍
Ini yang saya tunggu resep soto komplit plittt terima kasih sudah berbagi semoga sukses dan sehat terua chef supri..
Aamiin...
Sehat sukses juga ya mbak...
Seumur umur baru tau kalo soto lamongan pake ikan bandeng huhu sesuka itu sama soto lamongan dan gak suka bgt sm ikan
Ko bisa gak berasaa yaa ikannya ??? #terharubangeeeeet
Sangat senang sekali aku bisa blajar masak siiiippp
Assalamuallaikum...hadir nyimak kang..trimakasih sudah berbagi resep soto ayamnx d tggu resep2 berikutnx..salam kompak sllu
Edan Benar Chef. Dulu aku delok channel seh 1000 subscribers. Saiki setengah Juta. Mantul. Mugimugi resep mu ISO bermanfaat buat banyak wong. Khususnya orang-orang yang terkena dampak Corona dan karirnya mandek. Chef itu Benaran Makai Ikan Bandeng? Rasane mantul kah dan berbeda pada umumnya?
Mantap👍
Chef tolong d jawab yah,kalo bandeng buat campuran selain soto Lamongan apakah rasanya akan tetap Joss juga,misal soto Cilacap,sokaraja gitu
Jangan di ragukan... Rasane pancen Uweeenaakk... 😋😋😋😋
Maantap chef...😋😋
Asli enak bgt....barusan bikin dan bru kali ini aq bikin soto enak kyak gni.
Makasih udh share resepnya chef...sukses selalu
Aamiin...
Sehat sukses juga ya mbak..
@@ChefSupri aamiin...sama2 chef
Selalu ditunggu ilmu2 nya...
@@ChefSupri im
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
9
Siiiip kayaknya
Itu cita rasanya sudah di dlm kuah ya sef .soalnya saya jual soto lamongan jga .klu gtu lebih praktis dong .akan ku coba seperti ini 👍🙏 resep nya ..
Hasil percobaannya gmna mbakyu?
Uda nyoba beberapa kali yg pakai bandeng dan udang menurutku lebih mantap yang bandeng, dulu sodara pernah ada yg jual soto lamongan rasanya sama kek ini huhu ini kesini lagi karena mau bikin bumbu lagi wkwkwk
Chef bikin resep untuk porsi sehari hari dong chef, kalo porsi besar gini bingung aku chef buat porsi kecilnya takaran bumbunya sberapa udh bingung lagi😩🙏🏻😂
Resepnya muaaantap
wah ...
mantap mas...
patut di coba nih..
terimakasoh ya ilmunya..👍
Resepnya sama dengan sy, majikan Hongkong sangat senang menikmati soto ayam Lamongan ( Surabaya)
Kalau mba ikan nya digoreng atau langsung direbus kuah soto?
Soto ayam Lamongan
Seger bngt
Chef Supri enak sedep bngt niy
Alhamdulilah chef supri sy sdh menonton & mengikuti konten yg chef supri buat..sy pernah membuat soto dari resef ini n rasax enak alhamdulilah.
Semoga yg chef supri buat ini menjadi ladang amal jariah untuk chef supri.Aamiin Aamiin 🤲.
Sy minta ijin & ridho chef supri semoga sy bisa berjualan n buka usaha soto 🙏
Aamiin...
Saya do'akan bisa buka usaha yang bisa rame, laris, lancar, bisa buka cabang banyak & sukses mas...
Saya ikuti terus set surprised resepnya
Q kalau masak soto lamongan slu pake bandeng di kuah nya rasa nya seger bnget...dan Ayam nya pake ayam merah
Isuk2 delok pean nggawe soto iso kemecerrr cuaaak.. salam sukses yo.. salam tekan wong PAlembang
Barakallah ilmunya chef...anda mmg chef yg patut d ksih jempol....gak pelit ilmu...tlaten ksih arahan dan penjelasa ....sehat sll chef biar tetap trus berbagi
Aamiin...
Sehat sukses juga ya mbak...
Resep ini sudah saya coba n hasilnya enak bgt terima kasih chef. Minta resep bumbu sayur lodeh dlm jumlah banyak chef
ما شاء الله .. Sedapppp
Wow nice sharing. Friend here from the Philippines
Trima kasih chef resepnya...makin maju chanelnya makin bertambah rejekinya
Makasih resepnya
Namanya ayam pekiran yg sudah tua dan gak bertelor... Mkasih chef resepnya...
Seger banget mas sotonya...
Saya baru tahu klo ada Soto pake Ikan Bandeng,,,keluarga saya suka mkn soto,,biasanya beli bumbu udah jadi,,,liat vidio ini saya mau buat sediri bumbunya,,makasii chef udah share resepnya,,smoga sukses terus yaa 🙏🙏
Soto ayam mantap chef, trimakasih resep barunya chef
Pa
Trims resepnya chef mantab..baru kali ini dapat ilmu baru
Thanks ya chef , jd tahu kl bandengny langsung d rebus , selama ini tahuny d goreng dl
Mantap.. favorit saya ini chef soto Lamongan ❤️❤️❤️ 😀
Siang mas Andri...
Sehat sukses ya mas...
@@ChefSupri aamiin chef Supri ❤️
Ibu kalo masak soto, pake ceker pasti laris manis , dan selalu disuruh jualan soto saking enak'e. Hehehe
Tapi ga pake ikan. Ini baru tau ada campuran ikan
Matur suwun resepnya chef, penonton setia chef supri.👍
Bikin ukuran porsi rumahan juga ding chef biar ga bingung ema ema yang mau nyoba masak😅
Nitip 😊
Baru tau kuahnya harus pake daging ikan bandeng, pantesan mantap rasanya
nyimak smua resep chef supri sdh di catat sdh di simpan di hp untuk persiapan lebaran mksh ya chef smoga makin sukses,sy sdh coba masak resep soto lamongan yg pakai udang,uenaaaaak banget
Mantaaap seger top markotop cak supri soto lamongannya,thanks ya chef supri utk dr setiap resep" yg dibagikan..
Nyimak Bozkuh ikut bljr 🙏😉👍
Semoga mengalir butiran pahala dan keberkahan bt chef supri sekeluarga. Aamiin
Aamiin...
Sehat sukses juga ya mbak...
BENER2.....AUTO......N G I L E E E E R.......😋😋😋👍👍
Menggoda selera
Jadi pengen coba bikin, makasih chef resepnya
Terimakasih chef.....semoga menjadi berkah buat chef dan kita para subscribers yg sedang menyimak....semoga tambah sukses dan sehat selalu......🙏🏻
Aamiin..
Sehat sukses juga ya mas..
TerimKasih resepnya👌
Campur udang juga maknyus Bang
Mantap chef terima kasih 🙏🙏🙏
Judulnya soto ayam ternyata ada ikan bandengnya, ilmu baru ini,TK chef
Trmkasih resep's nya
Baru tahu klo pkai bandeng
Mantap 👍 ... makasih resepnya chef
Mantul mas supri.
Makasih banyak mas.
Smg jdi ilmu yg barokah tuk kami.
Krn kami akan jual soto ayam. 😊
Aamiin...
Tuban nyimak mas sotonya mantap
Manfaat ilmunya semoga menjadi amal jariyah chef supri❤👍😁🤝
Enak tenan soto Lamongan. 👍👍
Lengkap dan jls sekali penjelasannya,semoga jadi amal jariyahnya,trims
Aamiin...
Trimaksih resepnya chef...
Mantap chef supri.soto lamongannya👍👍👍
Mantap chef..kesukaan suamiku soto ayam..
Terimakasih chef, rasanya mantul n aq coba buat usaha diwarung, moga jadi amal jariah buat Pian 👍
makasih resepnya cef.. ijin praktek bwt mulai jualan soto, semoga berkah