Tenho 19 anos e quebrei meu negócio recentemente por falta de conhecimento, porém tenho experiência agora e pretendo voltar mais forte ainda. Seus vídeos são ótimos parabéns, e vc tem bastante carisma
eitha mulher elegre que energiza agente hehehe adoro! me ajuda quero abrir um delivery de batata recheada e açai socorro, fui mandada em bora to desempregada zerada na vida sem rumo, mais tenho esse sonho. Estou maratonando seu vídeos valew professora vc é d+.
Maaaaaiiiiissaaaaa estava com saudades dos seus videos, assisti seu video do Markup umas 500 vezes ate aprender, e quando aprendi q fui fazer as contas dos meus produtos, quase desisti de trabalhar, a ilusão de que tinha 100% de lucro, msm tendo a ficha tecnica, mas eu achava q colocar 100% em cima era o correto. quero aprender mais sobre o Markup, como aumentar os lucros, trabalho com doces e salgados. E muito obrigada pelos seus ensinamentos, a todos micro empreendedores que conheço, quando pergunto sobre precificação e eles não sabem, eu indico logo seus videos. Deus te abençoe
oi adorei seu conteudo esta me ajudando muto porem como sou novo no delivery estou com bastante medo estou vendendo pouco porm meu produto e unico aqui na minha regiao trabalho com frango frito e sinto que posso ter sucesso por aqui mas meu marketing nao e legal e comecei acertar meus numeros com seu video porem nao conheço muita estrategias e estou batendo muita cabeça para aprender mas enfim obrigado pelo otimo conteudo!
meu pai e dono de comercio e uma coisa posso falar se vc tem um restaurente faça o cadastro com distribuidoras, lá vc compra os produtos que são vendidos para vender em comercios e os comercio tem um lucro de 30% a 40% em cima dos produtos permitido por lei. oun seja vc comprando em distribuidoras vc compra com 30% mais barato coisa que vc compra no mercado por 10 reais na distribuidora vc coompra por 7 reais. essa e uma dica que dou para vcs, ah e as distribuidoras exigem o cnpj elas so podem vender por esse preço para cnpj, algumas vendem para cpf mais e raro.
difícil calcular água gás luz quando faz os produtos na sua casa se fosse em um salão apenas pra isso daí daria pra saber os gastos exatos pois iria lá somente pra isso
Eu nao faco ideia de como fazer os combos e ganhar mais. Gostaria se saber na prática. Farei ovos se pascoa e a maior parte das pessoas pede, no mínimo, 2. Geralmente quem compra mais quer desconto. E aí, como faz?
ola, muito bom, tem algo, como atrair e conquistar clientes, para quem esta começando ? como competir com os concorrentes que já estão anos no mercado ?
FAZ UM VIDEO EXCLUSIVO SOBRE O (CMV) EU TENHO APRENDIDO COM VC TUDO SOBRE "C.F/C.V/M.D E MAKUP, AGORA ME SINTO SEGURO PRA COMECAR MEU NEGÓCIO DE DELIVERY, SO QUE AINDA NAO APRENDI DE FORMA SIMPLES COMO CALCULAR O CMV COM TODAS ESSAS OUTRAS OPRACOES. 🤗🙏🙅🏻♂️
Maísa amo seus vídeos❤️❤️❤️❤️. Não consegui entender direto sobre a margem de lucro. Mesmo entrando menos em reais eu desembolso menos para comprar o produto. Isso acontece com o produto de 20% de lucro na hora da compra eu tenho que desembolsar mais para comprar o produto.Com isso entra mais em reais e a % é menor. Vejo isso qd vendo coca lata e coca 2 litros sempre prefiro vender a Lata. Estou errada??? Me explicaaa😫😫😫😫
Bom dia Maysa. Sou seu seguidor de carteirinha. Seus vídeos me ajudaram e ajudam muito. Trabalho com carnes assadas já a 20 anos em BH no barreiro. Tenho dúvidas na precificação. Poderia me dar uma Luz?
Aqui no país que moro. Tenho que acrescentar no valor( precificação) o valor do imposto (23%) que pago ao estado e mais (30%) que pago para as aplicações de delivery. Daí eu pergunto... Como calcular minha margem de lucro?
Eu só tenho um preblema, vou começar de novo e não sei quanto vou vender e se vou, como somar isso ?? Como saber o markap, como fazer a porcentagem de lucro assim. Já assisti seus vídeos. Mas ainda tenho dificuldades.
Uau Gata... Obrigada por esta representando a gente aq com teus conhecimentos, pena que eu não tenho computador pra ter minha ficha técnica. Só celular 😞
boa tarde! estou vendo para iniciar uma lanchonete, tem alguma dica sobre padrão? por exemplo, sempre manter o hamburger com o mesmo peso, mesma quantidade de presunto, queijo... porém como otimizar isso?
AMO SEUS VIDEOS MAISSAAA !! ME AJUDA.. Sera que posso aumenta o valor do meu hamburguer ? e dar entrega gratis que vc acha? ex : vendo hj por 14 reias + 8 reais entrega , sera que se eu vendesse por 24 e desse entrega gratis nao ficaria mais atraente? por favor me ajuda !!!
Maisa quero recomeçar a vender mais não queria voltar a trabalhar com.massas(macarrao) me.ajuda! Queria algo com um custo mais baixo pprq minhas condições hoje em.dia não estão tão boas.... ajudaaaaaaaa
Ahhhhh faltou mesmo Marcos, já colocamos na descrição e no 1º comentário .Obrigada por avisar e segue o link: materiais.chefplanet.com.br/ficha-tecnica-operacional
Faça o curso, a Maísa disponibiliza uma planilha detalhada no excel. Nela você consegue analisar melhor o seu tipo de negócio. A precificação depende de muitas variáveis. Aluguel, funcionários, pro labore, impostos, taxas máquina de cartão, taxas de maquineta por transação, taxas aplicativos delivery,alvarás, sistema de computador, tarifas bancárias, contador, luz, água, gás, internet, telefone, detetizacao, limpeza de caixa da água, manutenção de equipamentos, produtos de limpeza, sazonalidade da matéria prima, cotação do dólar. Dependendo de quanto você vende a precificacao é diferente. Se você vende 30mil e bem diferente de 60mil. Os custos fixos são diluídos e você pode praticar preços diferentes. Mas na média e acima de 3x, como a Marisa explicou. 3x ~ 3,5x. Quanto mais você vender, poderia ser 3x, já se você vende muito pouco 4x ou mais.
Oiee Alessandra! Nesse vídeo eu mostrei o segredo da precificação que é: precificação é muito mais do que apenas uma formula! Não se prenda em uma formula secreta! Precificação é um conjunto de estratégias que, somadas, vão fazer o seu negócio ter o lucro. Como eu disse no vídeo, eu gosto muito da formula do markup, e já fiz vídeo mostrando como se faz o calculo (link na descrição), essa formula somada às dicas que eu dei nesse vídeo vão fazer você precificar corretamente e chegar no lucro. Grande abraço!
Comprar de frigorífico a carne aí não dá né ? Vc está de brincadeira vc vai desossar o boi na sua loja ? Vc vai limpar e moer a carne ? Desculpe mais essa comparação não e valida nesse produto . Pode ser em outro produto vc compra direto da fábrica ou fornecedor mais a carne não e bem assim não .
Com essas consultorias gratuitas vc faz pra gente já deveria ter no mínimo uns 600 mil inscritos...
Brasileiro gosta de gastar dinheiro, acha que tem mais qualidade kkkk
@@cristhianneazevedo1709 kkkkkkkkkkkk é a pura verdade
Que aula maravilhosa, divertida e didática. Queria vc me explicando qualquer coisa nessa vida.
Sensei, faz um vídeo sobre combos e promoções pra nós e como usufruir desses artifícios para alavancar as vendas, por favorzinho!
Conheci há pouco. Amei seu conteúdo! Me ajudou muito! Deus a ilumine sempre.
Tem muito curso que promete 10k em 30 dias que não ensina nem metade do conteúdo desse vídeo! Muito obrigada por esse conteúdo!
Maisa sua linda, sou sua aluna do curso, excelente curso aprendi muita coisa... faz vídeo de combos por favor. Sucessssooooooo!
Olá minha gente! Quem quiser baixar a ficha técnica operacional, segue o link: materiais.chefplanet.com.br/ficha-tecnica-operacional
não consigo baixar a ficha, ta aparecendo uma mensagem que " não foi possivel enviar seus dados, tente mais tarde"
Tenho 19 anos e quebrei meu negócio recentemente por falta de conhecimento, porém tenho experiência agora e pretendo voltar mais forte ainda. Seus vídeos são ótimos parabéns, e vc tem bastante carisma
eitha mulher elegre que energiza agente hehehe adoro! me ajuda quero abrir um delivery de batata recheada e açai socorro, fui mandada em bora to desempregada zerada na vida sem rumo, mais tenho esse sonho. Estou maratonando seu vídeos valew professora vc é d+.
Maaaaaiiiiissaaaaa estava com saudades dos seus videos, assisti seu video do Markup umas 500 vezes ate aprender, e quando aprendi q fui fazer as contas dos meus produtos, quase desisti de trabalhar, a ilusão de que tinha 100% de lucro, msm tendo a ficha tecnica, mas eu achava q colocar 100% em cima era o correto. quero aprender mais sobre o Markup, como aumentar os lucros, trabalho com doces e salgados. E muito obrigada pelos seus ensinamentos, a todos micro empreendedores que conheço, quando pergunto sobre precificação e eles não sabem, eu indico logo seus videos.
Deus te abençoe
E bem complicado mesmo, tem muita gente que cobra 80% ~ 100% a mais. Concorrência que muitas vezes acaba com a rentabilidade do negócio.
Maisa quero vender combos mas não sei como monta .. eu faço batata recheada e escondidinho
Vou conversar aqui com meu fornecedor: Me dá desconto nesse curso, pefessora Maísaaaa!
oi adorei seu conteudo esta me ajudando muto porem como sou novo no delivery estou com bastante medo estou vendendo pouco porm meu produto e unico aqui na minha regiao trabalho com frango frito e sinto que posso ter sucesso por aqui mas meu marketing nao e legal e comecei acertar meus numeros com seu video porem nao conheço muita estrategias e estou batendo muita cabeça para aprender mas enfim obrigado pelo otimo conteudo!
quero sim maiza o vídeo dos combos.você e MARAVILHOSA!
ensina perfeitamente de uma forma especificada
Acho q estou apaixonada por esta mulher
Dicas de ouro viu... Quero iniciar um negócio e não sei por onde começar... Estou aprendendo bastante coisa c vc
@chefplanet parabéns, tô iniciando meu delivery, e te amamos, suas dicas valem ouro. Obrigado
Que video foi esse , abriu minha mente
❤❤❤❤❤ muito obrigado, Espero estar calculando certo😢
meu pai e dono de comercio e uma coisa posso falar se vc tem um restaurente faça o cadastro com distribuidoras, lá vc compra os produtos que são vendidos para vender em comercios e os comercio tem um lucro de 30% a 40% em cima dos produtos permitido por lei.
oun seja vc comprando em distribuidoras vc compra com 30% mais barato coisa que vc compra no mercado por 10 reais na distribuidora vc coompra por 7 reais.
essa e uma dica que dou para vcs, ah e as distribuidoras exigem o cnpj elas so podem vender por esse preço para cnpj, algumas vendem para cpf mais e raro.
amei o vídeo, obrigada
👏👏 professora top. Quero o vídeo falando sobre combo 😍
Como fazer combo de almoco? Tipo escondidinho / Arrumadinho esses pratos.
Muito bom! Pessoa maravilhosa🥰🥰
A eu amo vc ❤️...vc é muito muito simpática 🥰🥰..amo tua risada é a melhor..vc é top...sou tua fã 💜....
Maisa, EU TE AMO!
Obrigada pelo vídeo.
difícil calcular água gás luz quando faz os produtos na sua casa se fosse em um salão apenas pra isso daí daria pra saber os gastos exatos pois iria lá somente pra isso
Em quanto eu não entender ficha tecnica e gestão!!!não abro meu negócio!!vou assistir Maísa ate eu entender tudinhoooooo!!!!😍👩🍳🙌
Isso aí Zildinha, tamo junto nessa jornada, bjão!!!!
Beijuuu!!!😍😍😍😍🙌🙌🙌
Eu nao faco ideia de como fazer os combos e ganhar mais. Gostaria se saber na prática. Farei ovos se pascoa e a maior parte das pessoas pede, no mínimo, 2. Geralmente quem compra mais quer desconto. E aí, como faz?
ola, muito bom, tem algo, como atrair e conquistar clientes, para quem esta começando ? como competir com os concorrentes que já estão anos no mercado ?
Como sempre ,mais um vídeo TOP. Parabéns!!
FAZ UM VIDEO EXCLUSIVO SOBRE O (CMV)
EU TENHO APRENDIDO COM VC TUDO SOBRE "C.F/C.V/M.D E MAKUP, AGORA ME SINTO SEGURO PRA COMECAR MEU NEGÓCIO DE DELIVERY, SO QUE AINDA NAO APRENDI DE FORMA SIMPLES COMO CALCULAR O CMV COM TODAS ESSAS OUTRAS OPRACOES. 🤗🙏🙅🏻♂️
muito bom mano, mas eu nao consigo achar um frigorifico aqui na zona sul de sp, EM SÃO PAULO EU NAO ACHO
Parabéns pelo conteúdo!! fantástico!
Maisa gostaria de baixar a ficha téc
Mais não estar maia disponivel.
Maísa amo seus vídeos❤️❤️❤️❤️.
Não consegui entender direto sobre a margem de lucro.
Mesmo entrando menos em reais eu desembolso menos para comprar o produto.
Isso acontece com o produto de 20% de lucro na hora da compra eu tenho que desembolsar mais para comprar o produto.Com isso entra mais em reais e a % é menor.
Vejo isso qd vendo coca lata e coca 2 litros sempre prefiro vender a Lata. Estou errada???
Me explicaaa😫😫😫😫
Entrei em contato com vocês para saber mais informações sobre as consultorias e ainda não tive retorno e tenho muito interesse em adquirir
Bom dia Maysa. Sou seu seguidor de carteirinha. Seus vídeos me ajudaram e ajudam muito.
Trabalho com carnes assadas já a 20 anos em BH no barreiro. Tenho dúvidas na precificação. Poderia me dar uma Luz?
SIMPLISMENTE AMO. Adoro seus videos. SÓ fiquei com uma duvida. Meu custo fixo eu ja devo colocar o valor q gasto por mes com meus insumos?
Vc é fera adorei suas dicas
Primeiro a comentar, tava com saudades dos seus vídeos, e o assunto é ótimo pelo jeito♥️♥️
Muito bom 😊
Adorooo todos seus vídeos, era o que eu precisava ver esse vídeo, muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos com nos
Eu Quero os combos!!!🤗
Queria mais dica
Muito bom.
A minha dúvida maior é sobre impostos, que vai se juntar com o preço do produto final... Tem algum vídeo sobre isso?
Aqui no país que moro. Tenho que acrescentar no valor( precificação) o valor do imposto (23%) que pago ao estado e mais (30%) que pago para as aplicações de delivery. Daí eu pergunto... Como calcular minha margem de lucro?
A ficha técnica para baixar, não está funcionando, o arquivo não abre!!
Olá, eu posso ter um markup diferente para o meu delivery e um para minhas vendas no espaço físico ?
Maisaaaaaa da ideias aí de combo...tenho uma esfiharia
top
Maísa, faz vídeo de combo de salgados, por favor!
Pavorô!
Maisa nos ensina mais sobre combos
Amoooooooo esses videos!!! To doida pelo CMV :)
Eu só tenho um preblema, vou começar de novo e não sei quanto vou vender e se vou, como somar isso ?? Como saber o markap, como fazer a porcentagem de lucro assim. Já assisti seus vídeos. Mas ainda tenho dificuldades.
Maísa amiga seus vídeos
Por favor faz um vídeo para quem está começando do zero com vendas de hot dog🙏🙏🙏
Como calcular o custo variável do ifood, Uber eats e etc?
Uau Gata...
Obrigada por esta representando a gente aq com teus conhecimentos, pena que eu não tenho computador pra ter minha ficha técnica. Só celular 😞
celular também da
a gente da varias risadas com as parodias da Maisa! Muitooooo bom
Sua didática é incrível! :) apaixonada pela prof Maysa
Onde está o link da ficha técnica?Bjus
Oieee Fabi!!! Na correria ficou faltando mesmo rsrsrs, segue o link: materiais.chefplanet.com.br/ficha-tecnica-operacional
Cadê o vídeo de markup??
boa tarde!
estou vendo para iniciar uma lanchonete, tem alguma dica sobre padrão?
por exemplo, sempre manter o hamburger com o mesmo peso, mesma quantidade de presunto, queijo...
porém como otimizar isso?
AMO SEUS VIDEOS MAISSAAA !! ME AJUDA.. Sera que posso aumenta o valor do meu hamburguer ? e dar entrega gratis que vc acha? ex : vendo hj por 14 reias + 8 reais entrega , sera que se eu vendesse por 24 e desse entrega gratis nao ficaria mais atraente? por favor me ajuda !!!
Não abre o link da precificação
Oi não consegui baixar a ficha técnica, deu erro
tenho dificuldade de metas
Poxa estava pensando sobre como montar os combos estou realmente perdido
Eu não estou conseguindo achar o custo variavel
Como fazer meu combo eu tô prestes a abrir minha barraca de batatas fritas
Oi eu tenho um delivery de espetinhos mais comesei vendendo agora nao vendo um por dia me ajuda
Tenho dificuldade de precificar o produto!!😫
O jeito de conversar dela me lembra a pavoro do ratinho kkkk
Onde está a ficha para baixar ?
Oieee gordinhoooo!!! Esquecemos rsrsrs já corrigi alí!!! Segue o link: materiais.chefplanet.com.br/ficha-tecnica-operacional
@@ChefPlanetbrasil obrigado suas dicas são infalíveis sucesso 👏👏
8:28 João Kleber PARA PARA PARA PARA PARA
Ameiii o vídeo.
Essa ficha do link é gratuita mesmo linda?
É sim!!! Bjao Barbara!
Maisa quero recomeçar a vender mais não queria voltar a trabalhar com.massas(macarrao) me.ajuda! Queria algo com um custo mais baixo pprq minhas condições hoje em.dia não estão tão boas.... ajudaaaaaaaa
Água de Salsicha
Link do markp?
Eu amo gastronômia!!o que me falta,É precificação para montar meu negócio!!!🤭
A maioria não calcula nada...fica olhando o concorrente e faz o preço mas baixo...kkkkkkkkk
nossa você e perfeita
Cadê a ficha técnica?😭😭😭
Ahhhhh faltou mesmo Marcos, já colocamos na descrição e no 1º comentário .Obrigada por avisar e segue o link: materiais.chefplanet.com.br/ficha-tecnica-operacional
kd o curso?
Oieee Alan!!! Segue o link do curso, vai ser um prazer ter você como aluno! chefplanet.com.br/restaurante-turbinado
Jesus!!!!! Eu não tenho negócio algum mas quero fazer! Quem sabe não faço alguma coisa aqui em casa mesmo
@@ChefPlanetbrasil E o link do Markup
Faltou o link sobre o MARKUP que você fala aos ua-cam.com/video/TjaaW_BJ97c/v-deo.html
Me ajuda vende yakisoba
...
E para multiplicar por 3???kkkkkkkkk
Mais é mitida kkkķ mais é linda 👍😜🤣🤣
Falou bonito, mas ensinar a precificar corretamente, como está dizendo no título do seu vídeo, nada...
Faça o curso, a Maísa disponibiliza uma planilha detalhada no excel. Nela você consegue analisar melhor o seu tipo de negócio.
A precificação depende de muitas variáveis.
Aluguel, funcionários, pro labore, impostos, taxas máquina de cartão, taxas de maquineta por transação, taxas aplicativos delivery,alvarás, sistema de computador, tarifas bancárias, contador, luz, água, gás, internet, telefone, detetizacao, limpeza de caixa da água, manutenção de equipamentos, produtos de limpeza, sazonalidade da matéria prima, cotação do dólar.
Dependendo de quanto você vende a precificacao é diferente. Se você vende 30mil e bem diferente de 60mil. Os custos fixos são diluídos e você pode praticar preços diferentes. Mas na média e acima de 3x, como a Marisa explicou. 3x ~ 3,5x. Quanto mais você vender, poderia ser 3x, já se você vende muito pouco 4x ou mais.
Oiee Alessandra! Nesse vídeo eu mostrei o segredo da precificação que é: precificação é muito mais do que apenas uma formula! Não se prenda em uma formula secreta! Precificação é um conjunto de estratégias que, somadas, vão fazer o seu negócio ter o lucro. Como eu disse no vídeo, eu gosto muito da formula do markup, e já fiz vídeo mostrando como se faz o calculo (link na descrição), essa formula somada às dicas que eu dei nesse vídeo vão fazer você precificar corretamente e chegar no lucro. Grande abraço!
Comprar de frigorífico a carne aí não dá né ? Vc está de brincadeira vc vai desossar o boi na sua loja ? Vc vai limpar e moer a carne ? Desculpe mais essa comparação não e valida nesse produto . Pode ser em outro produto vc compra direto da fábrica ou fornecedor mais a carne não e bem assim não .
Você não sabe o que fala né ? O próprio frigorífico te vende a carne separada, só não moída.