Здравствуйте.Много чего для себя увидела.Вывод...вы большая мастерица.Благослови вас Господь...чтоб и дальше радовали и семью и друзей свои прекрасными людьми.
Очень полезная информация! Взяла себе на заметку. Какая вы молодец! Все у вас продуманно и взвешенно, и не только в переносном смысле, а и в прямом тоже!
Юля,как же повезло вашему мужу!!!!!!! и вообще всем вашим близким!!!! Какая вы замечательная хозяйка! Низкий поклон вашим родителям за то,что воспитали ТАКУЮ дочь!
Это просто СУПЕР!!! Вот мы уже скоро отремонтируем кухню, и я тоже начну собирать - это просто моя мечта!!! всё должно быть удобно на кухне, для всего должны быть, как у вас свои приспособления!
У меня специи такие же, только заменила деревянную подставку на металлическую, чтобы больше подходила к интерьеру. Микру тоже выбирала самую маленькую и без наворотов. Кружка с ситом тоже есть, ее хорошо и на подарки использовать. Валик для крошек заинтересовал. Силиконовые штуки обожаю. Последнее приобритение - формочки для яичницы и кексов
Вот это богатство!!!Получила огромное удовольствие от просмотра, а также много подсказок по поводу организации всяких мелочей на кухне:) Спасибо Вам!Юль,поделитесь секретом: как это у вас получается содержать силиконовые формы в таком идеальном состоянии?Мои как ни стараюсь всё равно со временем темнеют во всех этих красивых завитушках.
очень интересные у вас мелочи для кухни.. многие даже не встречала...например мини-скалки и ролик для крошек. половник с подставкой. силиконовый конверт для запекания вообще супер.. фигурки из звездочки супер для канапе и формочки силиконовые интересные.. у нас мелкие какие-то
очень понравилось ваше видео,в начале думала что можно показывать 30 минут, оказывается много чего.Вы замечательная мама и хозяйка.термометр видела в одной программе, измеряли температуру при изготовлении сыра из козьего молока.
Сколько всяких разных интересных штучек, Юль, ты настоящая хозяюшка! Я прям записала, что хочу себе в подарок, как раз День Рождение не за горами. Столько всего интересного для себя нашла, о чем даже и не догадывалась раньше, а все такое удобное. Еще очень нравится, что все такое чистенькое, опрятное, восхищаюсь! Мне учиться и учиться! Спасибо за видео! Мой муж очень любит куриные котлеты (или из окорочков), очень хотелось бы посмотреть на твой рецепт приготовления куриных котлет, если можно.
Спасибо Юленька за видео,очень доступно все объяснила.Мне тоже нравится все эти мелочи,которые удобны на кухне,жалко,что не все можно купить в наших магазинах,как например вы показали зажимы,нигде пока не встречала,а может просто не обращала внимание.Еще раз огромное спасибо,посмотрела с удовольствием!
Спасибо за видео. Захотела несколько штучек:) особенно для канапе в виде звездочки понравилось. И сумочка для запекания. Я сейчас либо в рукаве делаю, либо в стеклянной посуде с крышкой. Если водички туда добавить и после окончания готовки не вынимать а оставить в остывающей духовке хотя бы на часик, то мяско или курочка будут просто таять во рту Термометр полезен, когда кусок мяса целиком запекаете, если внутри определенная температура, то готово. Силиконовые коврики - я тесто раскатываю так: кладу большой коврик, на него тесто, сверху маленький коврик (или бумагу для запекания) и раскатываю. Не нужно посыпать мукой, не прилипает и мыть скалку не нужно (у меня деревянная, в посудомойке портится). А если печеньки, то вырезал, убрал излишки теста и прям на коврике на противень и в духовку. Ничего перекладывать не нужно, быстро. Скажите, а точно в большой рукавице силиконовой руку не печет? Маленькие у меня есть, даже 100° руку сквозь силикон припекает, а если из духовки доставать, то прям обжигает. Хочу большую силиконовую, но если она как маленькая пропускает жар, то это будут деньги на ветер.
Юля, спасибо большое за видео)). Многое для себя присмотрела)). Постараюсь найти). Не прочитала все комментарии, но про термометр расскажу: я его использую. когда готовлю мясо целым куском. Внутренняя температура позволяет узнать, насколько пропеклось мясо. Я вставляю иглу в вырезку и отправляю прямо в духовку, а сам датчик, конечно, снаружи))). Он показывает, насколько мясо готово внутри, так что можно выбрать и степень прожаренности - с кровью, полуготовый или полностью готовый). Очень удобно)
Очень много всяких гаджитов без которых действительно не обойтись, но честно я многое вижу в первый раз - действительно век живи - век учись. Спасибо Юленька за такое подробное видео, очень жду продолжения! Ты, просто молодец хозяюшка.
Юля, очень понравилось видео, очень!!!!! Настолько все продумано и удобно - красота! А уютно как......Я очень падкая на все такие приятности и мелочи в интерьере, которые упрощают нам жизнь, поднимают настроение, и делают приготовление пищи приятным времяпровождением! Очень многое почерпнула для себя. Юленька, спасибо огромное за видео! Вы - замечательная хозяйка и очень привлекательная девушка. Еще раз спасибо! ;)
Юля, молодец! Очень полезное видео. У меня многое есть, но очень хочется силиконовый конверт. У нас в продаже нигде не вижу. Набором для карвинга раньше пользовалась постоянно (украшала стол на детские праздники). Сейчас дочка подросла, набор отодвинулся на верхние полки. Всем, кто постоянно печет, необходимо приобрести антипригарный коврик, вещь просто Супер!!!
Очень люблю подобные мелочи для кухни. У Тескома нож для сыра есть хороший и цена приемлемая. Я своему Мишутке в форме медведя из силикона часто пеку. Получается мишутка для Мишутки. :) Конверт для мяса интересный. Первый раз такое вижу. Скалку и мерные ложки. Взяла себе на заметку. Спасибо. У меня от обычной скалки ладони болят, когда наполеон готовлю. Для мяса еще ветчинницу хорошо дома иметь. Ветчину готовить. И очень удобно - Бёрнер шинковка. У меня такая с 1996 года.
Ой, Юлия, меня ваши формочки для выпечки просто покорили - хочу такие же!!! :) Вы такая молодец :) много идей для своей кухни подчерпнула, спасибо большое :)
приветик))))видио просто супер...я начинающая домохозяйка...и с помощью этого видио я узнала обо многих полезных вещах на кухне))))буду покупать и пробовать)))))))спасибо тебе большое)
Юля у вас там мило на кухни, все ваши рецепты прекрасны, часто готовлю по вашим рецептам, муж доволен, получается все очень вкусно. у меня к вам не большой вопрос, а еще лучше запрос для ближ. видео, расскажите пожалуйста о том как вы ведете хозяйства, какие средства вы используете в уборке, чем предпочитаете чистить и мыть постуда(заметила что вся ваша посуда просто блестит) заранее спасибо
да вы Юля всестороная позитивная жена дочка и мама и хозайстванная и чистоплотная ухоженная жизнерадостная объект для подражения как хочу чтоб я тоже была такой
Юлия, спасибо большое за обзор. Очень много интересного узнала для себя. Я тоже любитель всяких гаджетов для кухни. Уже нашла их сайт, пойду заказывать.
Ой, Юлечка, у тебя прямо целый магазин дома! Я бы запуталась, если бы у меня стока всего было, просто бы забывала, что и где и для чего. Быстрее и проще ложкой сделаю, чем щипцами и т.п. Но - мне до профи далеко.))) Было интересно.
Юлечка очень классное видео, Мне очень понравилось про то как ты рассказываешь. Очень то же захотелось что то приобрести. Ты просто молодец что создала свой канал. Мне очень нравиться его смотреть.
Термометр таки незаменим в приготовлении некоторых блюд.Я тут нашла рецепт корзиночек с белковым кремом.Так там по рецепту надо было сироп варить ровно до 121 градуса.А я подумала,что ,мол,на глаз определю(не хотела покупать)и запорола весь крем.Переварила.Там доли секунд-и все на смарку.Потом все-таки купила и сделала очень даже удачно;-))))Это нужная вещь если вы любите эксперементировать-)))
термощуп,для внутренней температуры,в основном для мяса.., у каждого мяса есть своя температура готовности, и если она превысится,то мясо будет уже пережарено и вроде как немного скорректирует свой вкус. вроде как-то так.... Отличные штучки .спасибо за обзор
@yakubovskaya7 да в общем то ничего особенного нет, храню всю эту мелочь в выдвижных ящичках, как правило, мне так удобнее. Когда планировала гарнитур - отвела специально под свои принадлежности целую тумбу, с 3-мя выдвижными ящиками: два поменьше, а третий - по размеру как раз, как 2 маленьких вместе. Формы хранятся в большом ящике, а мелочевка - в среднем, в верхнем - ножички, ложечки и прочее. Столовые приборы хранятся в отдельном ящике, в этой тумбе только что то "особое" :)
Спасибо большое ,Юлечка ! Очень интересное видео.Конечно , многое из показанного есть у всех хозяек, но довольно много вещиц я для себя открыла. И ещё - нереально чистые предметы, которые обычно достаточно сильно пачкаются и после использования трудно моются..Каким образом удаётся содержать всё в такой первозданной чистоте ? Вы - потрясающая хозяйка !
а я в ситечко для чая кладу лавр.лист,перец горошком и опускаю в кастрюлю с супом или каким-либо другим блюдом,а когда специи отдают аромат просто достать их.
Юль, смотрю ты все предметы с уменьшительно-ласкательным суффиксом употребляешь)))))) штативЧИК, ложеЧКИ, полоЧКА, кармаШЕК .... ты ж наша умниЧКА!!! значит, все тебе к душе лежит) всегда с интересом смотрю твои видео.
Супер видео! Спасибо, много чего взяла на заметку;))) И, кстати, вот ту штуковину;), (которой сердцевину у яблока вырезать) можно использовать для картофеля и потом его чем-нибудь нафаршировать. Сама такой пользуюсь:)
Юля .очень полезная информация.Спасибо.а то в магазинах так много нового.,а не знаешь его предназначения и проходишь мимо.и еще спасибо за то ,что рекомендуете фирмы-это главное.А все Китайское-барахло.
Замечательно видео! Столько всего интересного и полезного,многое для себя приметила! Огромное Вам спасибо! Скажите,пожалуйста, а формы силиконовые хорошо отмываются?
Юля, пересмотрела видео ещё раз, я поняла!!!!твоё видео просто инструкция по подаркам..по крайней мере для меня всегда проблема.что дарить маме мч..теперь перед праздниками буду пересматривать)))
@ElenaAktau Елена, конечно покажу (у меня много вариантов приготовления куриных котлеток: и из фарша, и из мелких кусочков, и целиком в сухариках. В ближайшее время постараюсь показать много блюд из курочки (филе, грудки...)
термометр помогает при варки сиропов для различных кремов. не всегда удобно делать пробы на "твёрдый" и "мягкий" шарик. А ещё при жарки больших кусков мяса. Порой готовыми они выглядят до того как приготовятся. На время приготовления не всегда удобно ориентироваться. А вообще вещь далеко не самая необходимая.
@tati65253 использую, но редко.Чеснок постоянно забивается в дырочки, пока отмоешь - с ума сойти можно:), поэтому все больше натираю его на мелкой терке.
Этот термометр используется не для пирогов, а для мяса. Когда запекается большая тушка мяса, или целая большая индейка, к примеру. Ее вкус будет зависить от того не пересушена ли она, правильная ли выдержана температура внутри самой индейки.
Юлечка,вы очень правы по поводу того,что лучше один раз купить хорошее и потом пользоваться долго. Скупой платит дважды. Мы лет 7 назад купили набор Vitesse и он всё как новый,а знакомые,покупавшие всякую дешовку вынуждены были менять то сковородку,то кастрюльки.
супер, подписываюсь. иногда надоедает только о косметике смотреть... хотела купить газ.плиту можете сделать обзор какая у Вас. спасибо за интересные и нужные видио!!!
@GumARH Конечно же, если вы просите:) только хотела бы уточнить, кроме рецептов блюд что еще хотелось бы узнать про мультиварку (какие то тех. хар-ки, наличие программ....) я просто не до конца поняла всю концепцию будущего видео:) сориентируйте меня, пожалуйста:)
Насчет варежки силиконовой ничего сказать не могу, а насчет рукавички, я ее свекрови отдала, она очень нагревалась при касании. Может при снятии крышки и ничего, а при переливании очень горячего бульона в другую кастрюлю моя ладонь не выдержала такого нагрева.
очень интересное видео, спасибо! я сама люблю покупать разные кухонные "гаджеты" :) думаю, как-нибудь тоже сниму видео про свои полезные кухонные штуки :)))
Если надумаете варить сироп для белкового заварного крема вам понадобится ваш электронный термометр. Поскольку температура сиропа должна быть от 116 до 120 градусов.
@YuLianka1981 Стейки - это целое искусство. Просто в основной массе магазинов и рынков продается совсем не то мясо, из которого можно готовить хороший и безопасный стейк. У меня в городе есть фирма, которая доставляет продукты в рестораны. С недавнего времени можно и домой заказать. Там такая говядина, закачешься и термометр в приготовлении очень желателен. И в Европе часто подают стейки с воткнутой маленькой термочувствительной палочкой
Привет Юлечка )) Очень замечательные гаджеты для современной кухни ! Вы отличный кулинара и кондитер не у каждого шеф- повара в ресторанах Мишелин есть такие гаджеты !Ваши кулинарные шедевры просто чудесные вам пора открывать свою сеть кондитерских или ресторанов для похудения ))Сейчас это очень актуально для современного человека )) а там гляди и Антоша и сестренка подрастут помогут))Если человек талантлив то он талантлив во многом ! вы молодец очень изобретательны ))лайк как всегда ! найдите пожалуста нам контакты и рецепты те что помогли вашей группе худеть тогда давно))
Обожаю всякие штучки для кухни.С удовольствием посмотрела.Юля, а когда будет видео про вашу технику,особенно хочется посмотреть про хлебопечку, как она печет. Очень хочу купить,но не знаю какую.
Здравствуйте.Много чего для себя увидела.Вывод...вы большая мастерица.Благослови вас Господь...чтоб и дальше радовали и семью и друзей свои прекрасными людьми.
Как у тебя все продумано! Настоящая хозяюшка!
Спасибо за подробный рассказ.
Умничка! Хорошая хозяйка! Много чего нового для себя узнала....
Очень полезная информация! Взяла себе на заметку. Какая вы молодец! Все у вас продуманно и взвешенно, и не только в переносном смысле, а и в прямом тоже!
С любовью и знанием дела. Такое в любом вызывает уважение, даже если речь всего о кухне.
Юля,как же повезло вашему мужу!!!!!!! и вообще всем вашим близким!!!! Какая вы замечательная хозяйка! Низкий поклон вашим родителям за то,что воспитали ТАКУЮ дочь!
КАКАЯ ВЫ организованная, чистоплотная, просто молодец. Видно что отличная хозяйка. Любо посмотреть!!!
Огромное Вам спасибо за удобные предметы для кухне. Очень много узнала. Спасибо.
Это просто СУПЕР!!! Вот мы уже скоро отремонтируем кухню, и я тоже начну собирать - это просто моя мечта!!! всё должно быть удобно на кухне, для всего должны быть, как у вас свои приспособления!
У меня специи такие же, только заменила деревянную подставку на металлическую, чтобы больше подходила к интерьеру. Микру тоже выбирала самую маленькую и без наворотов. Кружка с ситом тоже есть, ее хорошо и на подарки использовать. Валик для крошек заинтересовал. Силиконовые штуки обожаю. Последнее приобритение - формочки для яичницы и кексов
Вот это богатство!!!Получила огромное удовольствие от просмотра, а также много подсказок по поводу организации всяких мелочей на кухне:) Спасибо Вам!Юль,поделитесь секретом: как это у вас получается содержать силиконовые формы в таком идеальном состоянии?Мои как ни стараюсь всё равно со временем темнеют во всех этих красивых завитушках.
очень интересные у вас мелочи для кухни.. многие даже не встречала...например мини-скалки и ролик для крошек. половник с подставкой. силиконовый конверт для запекания вообще супер.. фигурки из звездочки супер для канапе и формочки силиконовые интересные.. у нас мелкие какие-то
очень понравилось ваше видео,в начале думала что можно показывать 30 минут, оказывается много чего.Вы замечательная мама и хозяйка.термометр видела в одной программе, измеряли температуру при изготовлении сыра из козьего молока.
Боже,мой! Какая красота! Юля,где же эти чудесные вещички помещаются?Я в полном восторге!!!!
Я всегда при просмотре видео думаю "вот мужу то повезло".Юля очень полезное видео как и все до этого. спасибо за ваш труд.
Очень хорошее видео, спасибо! Вдохновилась перебрать все свои штучки на кухне, привела содержимое всех шкафчиков в порядок!
Здорово, я рада, что смогла быть полезна с этим видео:)
Очень полезное видео а также понравился конверт для запекания мяса и воронка с ситечком. Юля спасибо за видео.
Сколько всяких разных интересных штучек, Юль, ты настоящая хозяюшка! Я прям записала, что хочу себе в подарок, как раз День Рождение не за горами. Столько всего интересного для себя нашла, о чем даже и не догадывалась раньше, а все такое удобное. Еще очень нравится, что все такое чистенькое, опрятное, восхищаюсь! Мне учиться и учиться! Спасибо за видео!
Мой муж очень любит куриные котлеты (или из окорочков), очень хотелось бы посмотреть на твой рецепт приготовления куриных котлет, если можно.
интересное видео, много чего нового увидела, хотя считала себя профи на кухне))))
Спасибо Юленька за видео,очень доступно все объяснила.Мне тоже нравится все эти мелочи,которые удобны на кухне,жалко,что не все можно купить в наших магазинах,как например вы показали зажимы,нигде пока не встречала,а может просто не обращала внимание.Еще раз огромное спасибо,посмотрела с удовольствием!
Спасибо за видео. Захотела несколько штучек:) особенно для канапе в виде звездочки понравилось. И сумочка для запекания. Я сейчас либо в рукаве делаю, либо в стеклянной посуде с крышкой. Если водички туда добавить и после окончания готовки не вынимать а оставить в остывающей духовке хотя бы на часик, то мяско или курочка будут просто таять во рту
Термометр полезен, когда кусок мяса целиком запекаете, если внутри определенная температура, то готово.
Силиконовые коврики - я тесто раскатываю так: кладу большой коврик, на него тесто, сверху маленький коврик (или бумагу для запекания) и раскатываю. Не нужно посыпать мукой, не прилипает и мыть скалку не нужно (у меня деревянная, в посудомойке портится). А если печеньки, то вырезал, убрал излишки теста и прям на коврике на противень и в духовку. Ничего перекладывать не нужно, быстро.
Скажите, а точно в большой рукавице силиконовой руку не печет? Маленькие у меня есть, даже 100° руку сквозь силикон припекает, а если из духовки доставать, то прям обжигает. Хочу большую силиконовую, но если она как маленькая пропускает жар, то это будут деньги на ветер.
Юля, спасибо большое за видео)). Многое для себя присмотрела)). Постараюсь найти).
Не прочитала все комментарии, но про термометр расскажу: я его использую. когда готовлю мясо целым куском. Внутренняя температура позволяет узнать, насколько пропеклось мясо. Я вставляю иглу в вырезку и отправляю прямо в духовку, а сам датчик, конечно, снаружи))). Он показывает, насколько мясо готово внутри, так что можно выбрать и степень прожаренности - с кровью, полуготовый или полностью готовый). Очень удобно)
Юленька,спасибо огромное за видео,ваш канал простт находка для неопытных хозяек
Очень много всяких гаджитов без которых действительно не обойтись, но честно я многое вижу в первый раз - действительно век живи - век учись. Спасибо Юленька за такое подробное видео, очень жду продолжения! Ты, просто молодец хозяюшка.
вы молодец,все очень классно,,видно что очень хозяйственная 👍👍👍
Екатерина, спасибо:) всегда рада помочь:)
Спасибо большое. приятно смотреть, много что взяла себе на заметку , особенно для молодых хозяек полезный ролик.
Юлианка, столько для себя полезного увидела в твоих видео. Спасибо, Хозяюшка! :)
Юля, очень понравилось видео, очень!!!!! Настолько все продумано и удобно - красота! А уютно как......Я очень падкая на все такие приятности и мелочи в интерьере, которые упрощают нам жизнь, поднимают настроение, и делают приготовление пищи приятным времяпровождением! Очень многое почерпнула для себя. Юленька, спасибо огромное за видео! Вы - замечательная хозяйка и очень привлекательная девушка. Еще раз спасибо! ;)
как все хорошо продумано, и все необходимое, прям все мне нужно.
Ольга, я очень рада, что была полезна:)
а что касается формочек - т.к. я пеку часто, я просто больная ими:))))
Юля, молодец! Очень полезное видео. У меня многое есть, но очень хочется силиконовый конверт. У нас в продаже нигде не вижу. Набором для карвинга раньше пользовалась постоянно (украшала стол на детские праздники). Сейчас дочка подросла, набор отодвинулся на верхние полки. Всем, кто постоянно печет, необходимо приобрести антипригарный коврик, вещь просто Супер!!!
Отличное видео! Было в рекомендованных. Я Вами заслушалась. Очень приятный голос, слушала бы и слушала!!! Подписываюсь конечно!
Очень люблю подобные мелочи для кухни. У Тескома нож для сыра есть хороший и цена приемлемая.
Я своему Мишутке в форме медведя из силикона часто пеку. Получается мишутка для Мишутки. :)
Конверт для мяса интересный. Первый раз такое вижу. Скалку и мерные ложки. Взяла себе на заметку. Спасибо. У меня от обычной скалки ладони болят, когда наполеон готовлю.
Для мяса еще ветчинницу хорошо дома иметь. Ветчину готовить. И очень удобно - Бёрнер шинковка. У меня такая с 1996 года.
Анастасия, спасибо!!!
Ой, Юлия, меня ваши формочки для выпечки просто покорили - хочу такие же!!! :) Вы такая молодец :) много идей для своей кухни подчерпнула, спасибо большое :)
приветик))))видио просто супер...я начинающая домохозяйка...и с помощью этого видио я узнала обо многих полезных вещах на кухне))))буду покупать и пробовать)))))))спасибо тебе большое)
Юля у вас там мило на кухни, все ваши рецепты прекрасны, часто готовлю по вашим рецептам, муж доволен, получается все очень вкусно. у меня к вам не большой вопрос, а еще лучше запрос для ближ. видео, расскажите пожалуйста о том как вы ведете хозяйства, какие средства вы используете в уборке, чем предпочитаете чистить и мыть постуда(заметила что вся ваша посуда просто блестит) заранее спасибо
Юлия, тот термометр, что Вы показали, отлично подойдет и нужен для работы с шоколадом, т.к. в работе очень важно выдержать температуру.
да вы Юля всестороная позитивная жена дочка и мама и хозайстванная и чистоплотная ухоженная жизнерадостная объект для подражения как хочу чтоб я тоже была такой
Юлия, спасибо большое за обзор. Очень много интересного узнала для себя. Я тоже любитель всяких гаджетов для кухни. Уже нашла их сайт, пойду заказывать.
Юлечка спасибо вам! Было очень интересно. Я сама очень люблю разные штучки для кухни. С удовольствием посмотрела.
Ой, Юлечка, у тебя прямо целый магазин дома! Я бы запуталась, если бы у меня стока всего было, просто бы забывала, что и где и для чего. Быстрее и проще ложкой сделаю, чем щипцами и т.п. Но - мне до профи далеко.))) Было интересно.
Да...После твоего видео мой список покупок для кухни пополнился почти в два раза!))))
Это вам спасибо за ваши превосходные рецепты и старания.Хотя,с вашим-то опытом,вы наверняка будете крайне редко использовать термометр;-))
Надежда, у меня мама ей только в таких целях и пользуется: правда в ход идет все, и картошка, и морковь, и свекла и яйца до кучи:))))
Юлечка очень классное видео, Мне очень понравилось про то как ты рассказываешь. Очень то же захотелось что то приобрести. Ты просто молодец что создала свой канал. Мне очень нравиться его смотреть.
Татьяна, спасибо! Приятных просмотров:)
Термометр таки незаменим в приготовлении некоторых блюд.Я тут нашла рецепт корзиночек с белковым кремом.Так там по рецепту надо было сироп варить ровно до 121 градуса.А я подумала,что ,мол,на глаз определю(не хотела покупать)и запорола весь крем.Переварила.Там доли секунд-и все на смарку.Потом все-таки купила и сделала очень даже удачно;-))))Это нужная вещь если вы любите эксперементировать-)))
термощуп,для внутренней температуры,в основном для мяса.., у каждого мяса есть своя температура готовности, и если она превысится,то мясо будет уже пережарено и вроде как немного скорректирует свой вкус. вроде как-то так....
Отличные штучки .спасибо за обзор
да, у меня тоже со временем силикон темнеет. Но сейчас нашла формочки, на которых вообще ничего не остается!!! Скоро расскажу
Спасибо Юльчик, много нового и интересного для себя открыла, обязательно куплю!!!
@yakubovskaya7 да в общем то ничего особенного нет, храню всю эту мелочь в выдвижных ящичках, как правило, мне так удобнее. Когда планировала гарнитур - отвела специально под свои принадлежности целую тумбу, с 3-мя выдвижными ящиками: два поменьше, а третий - по размеру как раз, как 2 маленьких вместе. Формы хранятся в большом ящике, а мелочевка - в среднем, в верхнем - ножички, ложечки и прочее. Столовые приборы хранятся в отдельном ящике, в этой тумбе только что то "особое" :)
много нового для себя открыла) спасибо за информацию и демонстрацию!!!)))
Спасибо большое ,Юлечка ! Очень интересное видео.Конечно , многое из показанного есть у всех хозяек, но довольно много вещиц я для себя открыла. И ещё - нереально чистые предметы, которые обычно достаточно сильно пачкаются и после использования трудно моются..Каким образом удаётся содержать всё в такой первозданной чистоте ? Вы - потрясающая хозяйка !
Видео Замечательное БОЛЬШОЕ СПАСИБО! Очень многое из этого видео у меня есть. Некоторые вещи я для себя считаю бесполезными.
а я в ситечко для чая кладу лавр.лист,перец горошком и опускаю в кастрюлю с супом или каким-либо другим блюдом,а когда специи отдают аромат просто достать их.
СУПЕР кухарка в хорошем смысле слова !!!!! так держать ))))
@TheMissEuphory а что именно хотелось бы увидеть? блюдо из холодных закусок или же что то из десерта (выпечки) ?
Здравствуйте, Юля. Термометр нужен, когда блюдо нужно доводить до определенной температуры. Он очень нужен, когда готовится сахарная помада.
Обожаю кухонные штуки всякие, спасибо,очень интересно!
Юля а термометр нужен для приготовления сыров, и для варки сиропа для крема очень нужная вещь. Спасибо за интересное видео. Успехов во всем.
Юль, смотрю ты все предметы с уменьшительно-ласкательным суффиксом употребляешь)))))) штативЧИК, ложеЧКИ, полоЧКА, кармаШЕК .... ты ж наша умниЧКА!!! значит, все тебе к душе лежит) всегда с интересом смотрю твои видео.
спасибо за очень полезную информацию! посмотрела с удовольствием!
Супер видео! Спасибо, много чего взяла на заметку;)))
И, кстати, вот ту штуковину;), (которой сердцевину у яблока вырезать) можно использовать для картофеля и потом его чем-нибудь нафаршировать. Сама такой пользуюсь:)
Юля .очень полезная информация.Спасибо.а то в магазинах так много нового.,а не знаешь его предназначения и проходишь мимо.и еще спасибо за то ,что рекомендуете фирмы-это главное.А все Китайское-барахло.
Спасибо за полезное видео! Приметила для себя много новых приспособлений :)
Юля, отличное видео. Я тоже очень люблю силиконовые формы для выпечки. Кстати, тескомовские формы у меня очень давно, года 3, и ни одна не почернела)
Замечательно видео! Столько всего интересного и полезного,многое для себя приметила! Огромное Вам спасибо! Скажите,пожалуйста, а формы силиконовые хорошо отмываются?
Юля,спасибо большое.Очень интересно!Вы большая умница!
Очень нравятся такого рода видео, еще снимите пожалуйста если будет желание и возможность! Прям вдохнавляюсь
Юля, пересмотрела видео ещё раз, я поняла!!!!твоё видео просто инструкция по подаркам..по крайней мере для меня всегда проблема.что дарить маме мч..теперь перед праздниками буду пересматривать)))
УМНИЧКА))) 150 % ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА!)))) ЕСТЬ МНОГО ЧЕГО Я УЖЕ СЕБЕ ПРИМЕТИЛА ТОЖЕ ПРИОБРЕСТИ))))))))
с керамическим покрытием. На днях выйдет видео о новом приобретении - очень довольна. Это сковорода от Fissman
:)))) отлично! Учиться готовить - никогда не поздно:)
Спасибо:) всегда приятно быть полезной:)
Термометр хорош для приготовления стейков из мяса. Особенно, если готовите средней прожарки или с кровью
Юленька, а где ты хранишь такое большое количество мелочей?
спасибо:)))) было время, когда и я многого не знала, училась точно так же:)
так что, всему свое время. Удачи в делах! :)
@ElenaAktau Елена, конечно покажу (у меня много вариантов приготовления куриных котлеток: и из фарша, и из мелких кусочков, и целиком в сухариках.
В ближайшее время постараюсь показать много блюд из курочки (филе, грудки...)
термометр помогает при варки сиропов для различных кремов. не всегда удобно делать пробы на "твёрдый" и "мягкий" шарик.
А ещё при жарки больших кусков мяса. Порой готовыми они выглядят до того как приготовятся. На время приготовления не всегда удобно ориентироваться.
А вообще вещь далеко не самая необходимая.
@tati65253 использую, но редко.Чеснок постоянно забивается в дырочки, пока отмоешь - с ума сойти можно:), поэтому все больше натираю его на мелкой терке.
Этот термометр используется не для пирогов, а для мяса. Когда запекается большая тушка мяса, или целая большая индейка, к примеру. Ее вкус будет зависить от того не пересушена ли она, правильная ли выдержана температура внутри самой индейки.
Отлично:) спасибо! Я очень рада!
Термометр применяют часто для сахарной карамели, если термометр больше 100 градусов выдерживает
@RozoviiAngel мммммм, как здорово:)))))))Спасибо огромное!!!!!!!!!!
Юлечка,вы очень правы по поводу того,что лучше один раз купить хорошее и потом пользоваться долго. Скупой платит дважды. Мы лет 7 назад купили набор Vitesse и он всё как новый,а знакомые,покупавшие всякую дешовку вынуждены были менять то сковородку,то кастрюльки.
супер, подписываюсь. иногда надоедает только о косметике смотреть... хотела купить газ.плиту можете сделать обзор какая у Вас. спасибо за интересные и нужные видио!!!
да их можно использовать и не только для приправ:) я тутда всякую мелочевку складываю:)))
сейчас мне понравились из Икеи... не знаю, что будет дальше, но пока - довольна!
Скоро в видео покажу
@KseonaF надо же:))))))) ну так это же здорово! Мелочи на кухне ОООООЧЕНЬ необходимы, поздравляю:)
@GumARH Конечно же, если вы просите:) только хотела бы уточнить, кроме рецептов блюд что еще хотелось бы узнать про мультиварку (какие то тех. хар-ки, наличие программ....) я просто не до конца поняла всю концепцию будущего видео:) сориентируйте меня, пожалуйста:)
спасибо:)
постараюсь, но не обещаю, что сделаю это очень скоро, вот именно сейчас у меня острая нехватка времени
Насчет варежки силиконовой ничего сказать не могу, а насчет рукавички, я ее свекрови отдала, она очень нагревалась при касании. Может при снятии крышки и ничего, а при переливании очень горячего бульона в другую кастрюлю моя ладонь не выдержала такого нагрева.
Про свекровь класс!
Очень приятная кухня,хорошее видео и голос у Вас приятный)
очень интересное видео, спасибо! я сама люблю покупать разные кухонные "гаджеты" :) думаю, как-нибудь тоже сниму видео про свои полезные кухонные штуки :)))
Если надумаете варить сироп для белкового заварного крема вам понадобится ваш электронный термометр. Поскольку температура сиропа должна быть от 116 до 120 градусов.
@YuLianka1981 Стейки - это целое искусство. Просто в основной массе магазинов и рынков продается совсем не то мясо, из которого можно готовить хороший и безопасный стейк. У меня в городе есть фирма, которая доставляет продукты в рестораны. С недавнего времени можно и домой заказать. Там такая говядина, закачешься и термометр в приготовлении очень желателен. И в Европе часто подают стейки с воткнутой маленькой термочувствительной палочкой
Привет Юлечка )) Очень замечательные гаджеты для современной кухни ! Вы отличный кулинара и кондитер не у каждого шеф- повара в ресторанах Мишелин есть такие гаджеты !Ваши кулинарные шедевры просто чудесные вам пора открывать свою сеть кондитерских или ресторанов для похудения ))Сейчас это очень актуально для современного человека )) а там гляди и Антоша и сестренка подрастут помогут))Если человек талантлив то он талантлив во многом ! вы молодец очень изобретательны ))лайк как всегда ! найдите пожалуста нам контакты и рецепты те что помогли вашей группе худеть тогда давно))
Обожаю всякие штучки для кухни.С удовольствием посмотрела.Юля, а когда будет видео про вашу технику,особенно хочется посмотреть про хлебопечку, как она печет. Очень хочу купить,но не знаю какую.