Sữa Chua Nếp Cẩm Kinh Doanh | Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Kinh Doanh Mềm Dẻo Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 788

  •  3 роки тому +12

    |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau :
    =) Bột kem béo B One : shp.ee/2ub4nyt
    =) Hũ đựng sữa chua : shp.ee/6jtpcz3
    =) Cân Điện Tử : shp.ee/qpvwhm2

    • @NTTrang223
      @NTTrang223 3 роки тому

      Dạ e chào chị.. chị cho e hỏi sữa chua nếp cẩm mình bảo quản được bao nhiêu ngày ạ...

    • @maianho8881
      @maianho8881 2 роки тому

      Sữa chua sau khi ủ mà khuấy thì có bị tách nước k ạ

    • @linhle5834
      @linhle5834 Рік тому +1

      Mình muốn mua nếp Cẩm ở đâu bán vậy

    • @thiloannguyen4756
      @thiloannguyen4756 Рік тому

      Chị ơi em muốn cho chút hương dừa cho thơm , chi có bán ko à

    • @duantran1653
      @duantran1653 9 місяців тому

      Nếu ko bỏ kem béo dc ko ạ

  • @huynhdanh8795
    @huynhdanh8795 Рік тому +2

    Quá tuyệt cảm ơn em đã chỉ cách làm chúc em luôn vui vẻ hạnh phúc tràn đầy niềm vui trong cuộc sống

    •  Рік тому

      Cảm ơn a c ❤️

  • @chuongduy733
    @chuongduy733 Рік тому +1

    Nấu nếp cẩm cho nước nóng được ko c? Hay phải cho nước lạnh ạ. Mong c phản hồi

    •  Рік тому

      Được b nhé

  • @ZIRUAHANDMADE
    @ZIRUAHANDMADE 6 місяців тому +1

    B ơi cho mình hỏi là mình làm ăn thì để bảo quản ngăn mát đc bao lâu v ạ

    •  6 місяців тому

      Khoảng 5-7 ngày b nhé

  • @ngocthunguyenthi2393
    @ngocthunguyenthi2393 Рік тому +1

    Cho mình hỏi, lúc nấu bếp cẩm, ủ 30p là mình rút phích cắm hay vẫn để phích cắm nồi cơm điện.

    •  Рік тому

      Cứ để điện thôi b

  • @ngocdoan9290
    @ngocdoan9290 Рік тому +1

    Với công thức làm sữa chua này mình mix hoa quả được k ạk

    •  Рік тому

      Được b nhé

  • @thanhlong4984
    @thanhlong4984 2 роки тому +1

    Em chào chị.Chị ơi em ủ sữa chua bằng nồi cơm điện em ủ như thế nào mới đúng vậy chị.Và trong bao lâu vậy chị.Tại em chưa từng ủ sữa chua banqgf nồi cơm â chị.Em mong chị có thể hướng dẫn em ạ

    •  2 роки тому

      C có video làm sữa chua bằng nồi cơm điện rồi đó,e vào kênh xem nhé

    • @thanhlong4984
      @thanhlong4984 2 роки тому

      Cách làm tương đương với cách ủ bằng thùng đá dc ko chị.Và time như nhau đúng ko chị

  • @thanhlong4984
    @thanhlong4984 2 роки тому +1

    Em chago chị.Chị ơi sữa tươi chị dùngclaf có đường hay ko đuoengf vậy chị

    •  2 роки тому

      C dùng ko đường e nhé,e muốn ngọt nhiều thì dùng có đường nha

  • @LeTran-et2wu
    @LeTran-et2wu 6 місяців тому

    Chị ơi như mình đổ sữa chua cái vào lúc hỗn hợp ấm ấm hay nguội hẳn rồi mình mới đố sữa chua cái vào ạ.với mình đổ hỗn hợp vào hũ rồi mình mới bỏ vào thùng đá ủ đc ko ạ

    • @duyenhuynh8177
      @duyenhuynh8177 3 місяці тому

      Trong video c ấy nói lúc sữa còn ấm ấm thì cho sc cái vào đó b.
      Mình vẫn hay cho hỗn hợp sữa vào từng hủ rồi mới ủ. B cứ thử xem sao nha

  • @HongLe-lj9ut
    @HongLe-lj9ut Рік тому +1

    Chị ơi cho e hỏi nếu ủ sữa chua trong nồi cơm điện thì có bật nút giữ ấm xíu k ạ

    •  Рік тому +1

      Ko cần cắm điện nha e

  • @thanhlantran345
    @thanhlantran345 9 місяців тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ! Mình đã làm thành công!
    Nếu muốn giảm ngọt thì mình ko cho đường vào nếp Cẩm có được ko b?
    Mình ko cho đường vào sữa chua nhưng vẫn thấy ngọt do mình ko ngọt ấy ạ

  • @gg-bj7ie
    @gg-bj7ie 6 місяців тому +1

    Bạn ơi , nếu mình làm gộp cùng lúc 2 công thức thì sữa chua làm cái có cần gấp đôi không ? từ 1 hủ lên 2 hủ á

    •  6 місяців тому

      Có nha bạn

  • @anckhothi9639
    @anckhothi9639 6 місяців тому +1

    chị ơi cho em hỏi nấu nhừ vậy thì sữa chua và và sua đe được bao lâu a nếu em bán tại quán thì khi khách gọi em mới múc có ảnh hưởng gì ko a

    •  6 місяців тому

      Để được 7 ngày b nhé

  • @MinhThu-hi1qu
    @MinhThu-hi1qu Рік тому +1

    C ơi có cách ủ sữa chua ko cần dùng kem béo và đường ko nhỉ

    •  Рік тому

      E ko bỏ là được mà

  • @NgocAnh-ze8fi
    @NgocAnh-ze8fi 7 місяців тому

    Chị ơi e ko có bột kem béo. E thay bằng nước cốt dừa có đc ko ạ

  • @bepnhaken1701
    @bepnhaken1701 2 роки тому +2

    Bột béo dùng loại khác đc không c hay phải B one mới đc ạ

    •  2 роки тому

      Được b nhé

  • @KhánhHuyềnĐặng-y2y
    @KhánhHuyềnĐặng-y2y Рік тому +1

    Chị ơi. Cho e hỏi với ạ. Cthức sữa chua nếp cẩm em làm dc 3 mẻ thì ok. Mà 4 mẻ mới đây ủ nó lỏng như sữa tươi. K sánh,k ngon.mà e k rõ nguyên nhân ạ. Chị chỉ giúp em với ạ

    •  Рік тому

      Hỗn hợp sữa khi cho sữa chua cái vào nóng quá bị chết men đó e

    • @KhánhHuyềnĐặng-y2y
      @KhánhHuyềnĐặng-y2y Рік тому

      @ dạ. Chị ơi. Giờ e lấy hỗn hợp chưa lên men đó làm mẻ mới dc k ak chị. Hihi

  • @thuyngaho7811
    @thuyngaho7811 2 роки тому +2

    Sữa chua này ủ xong có giữ lại làm cái để lần sau làm tiếp được không c?

    •  2 роки тому +1

      Được e nhé

  • @tanatvo5095
    @tanatvo5095 Рік тому +1

    Cho em hỏi lúc ủ sữa chua chỉ cần đập nắp lại là xong hả chị

    •  Рік тому

      Đúng rồi e

  • @thuyha4322
    @thuyha4322 Рік тому +1

    Cj ơi nấu nếp cẩm có cho bột năng vào k ạ.e thấy có trang cho bột năng ạ

    •  Рік тому

      Ko e ơi

  • @kimhale6959
    @kimhale6959 2 роки тому +3

    Cho mình hỏi xíu bếp ơi. Ct sữa chua này mình dùng làm s chua túi kinh doanh đc k ạ. Mình làm sc nếp cẩm thành công rùi. Sc sánh mịn lắm ạ . Mình cám ơn ạ

    •  2 роки тому

      Được b nhé

  • @tientran1953
    @tientran1953 2 роки тому +1

    Sữa chua nếp cẩm để ngăn mát.chứ đâu phải đông đá như nhứngưax chua đông đá khácphai k c

    •  2 роки тому +1

      Đúng rồi e

  • @hoanglinhnguyen5299
    @hoanglinhnguyen5299 3 роки тому +2

    Theo công thức này e k bỏ bột kem béo và nước lọc được k c? Mong c rep

    •  3 роки тому

      Được e

  • @uchanhnguyen995
    @uchanhnguyen995 8 місяців тому +1

    nếu làm sữa chua theo công thức của c mà k có bột kem béo đc k ạ

    •  8 місяців тому

      Được b nhé,k có bột kem béo b giảm nước nha

  • @vnoithieu888
    @vnoithieu888 2 роки тому +1

    bột kem béo nào cũng được hay phải là bột kem béo giống của c ạ

    •  2 роки тому

      Loại nào cũng đc e

    • @vnoithieu888
      @vnoithieu888 2 роки тому

      @ kem beo minh pha trà sữa được k c

  • @kevinvo2491
    @kevinvo2491 Рік тому +1

    Chi ơi, ko có bột kem béo thì thay bằng gi ạ?

    •  Рік тому +1

      Dùng sữa bột nha e

    • @kevinvo2491
      @kevinvo2491 Рік тому

      @ thank you chi 😍

  • @thanhhangnguyen7466
    @thanhhangnguyen7466 2 роки тому +2

    Cảm ơn bạn nhiều , mai mình phải thử ngay mới đc , cho bột béo nhiều hơn sữa chua sẽ đặc hơn ạ , e thích đặc hơn xíu, cho nước cốt dừa thì ngon hơn nhưng thời gian bảo quản ngắn hơn à chị , e muốn làm để bán ạ

    •  2 роки тому +1

      Đúng rồi bạn

    • @thanhhangnguyen7466
      @thanhhangnguyen7466 2 роки тому

      Cảm ơn chị nhiều e giảm nước thêm sữa và thêm bột béo rất ngon ạ

  • @PhuongNguyen-jc1uh
    @PhuongNguyen-jc1uh 2 роки тому +1

    Chị cho em hỏi thùng đá này ủ ấm sữa chua được ạ? Vì em hỏi nhiều nơi bán nói thùng này chỉ dùng ủ đá lạnh được thôi. Và ủ vậy hơi ấm đọng lên nắp thùng có nhỏ giọt xuống làm hư sữa chua k ạ?

    •  2 роки тому

      Ủ thoải mái nha e ơi.kinh doanh toàn dùng thùng đựng đá ủ sc mà e

  • @lehoanganhngo3215
    @lehoanganhngo3215 2 роки тому +1

    Lần 2 ủ nếp cẩm có bật chế độ warm ko ạ hay tắt điện nồi cơm luôn chị

    •  2 роки тому +1

      Vẫn để điện nha e

  • @hoapham1036
    @hoapham1036 2 роки тому +1

    Sữa chua nếp cẩm bảo quản ngăn mát được lâu ko c.

    •  2 роки тому

      7 ngày nha e

  • @ngocbui786
    @ngocbui786 4 місяці тому

    Chị ơi cho e hỏi sau khi cho sữa chua cùng nếp Cẩm vào hũ , để trong tủ lạnh bao lâu thì sữa chua đông ạ. Và e xin hỏi nữa là sao sữa chua e ủ 14 tiếng rồi mà e ăn sữa chua ko đc chua nhiều. Muốn chua nhiều thì làm cách nào vậy a

    •  4 місяці тому

      Để khoảng 2-3 ngày sc đông đặc hơn nhé,muốn chua nhiều b tăng thời gian ủ hoặc dùng sc cái đã chua sẵn nhé

    • @ngocbui786
      @ngocbui786 4 місяці тому

      E ủ 14 tiếng rồi ấy chị. Ủ thêm có sao ko ạ

  • @DuyenNguyen-hb9sl
    @DuyenNguyen-hb9sl Рік тому +1

    Đến khi nếp nguội hẳn xong cho đường được k c, tại e bị quên mua đường 🥹 mong c rep

    •  Рік тому +1

      E đun nóng lên cho đường vào cho tan nha e

    • @DuyenNguyen-hb9sl
      @DuyenNguyen-hb9sl Рік тому

      @ dạ e cảm ơn c 😍

  • @nguyenemm5528
    @nguyenemm5528 3 роки тому +1

    Bột kem béo có quan trọng kh ạ. Kh cho vào đc kh c

    •  3 роки тому

      K cho bột kem béo cũng đc b nhé.b giảm lượng nước cho vào nhé

  • @HaiNguyen-og6mj
    @HaiNguyen-og6mj 2 роки тому +1

    C ơi.e cho sữa chua vào hũ ủ trước sau đó mới nấu nếp cẩm để nguội rồi cho vào bên trên hũ sữa chua đã ủ được k ạ?

    •  2 роки тому +1

      Cũng đc e

    • @HaiNguyen-og6mj
      @HaiNguyen-og6mj 2 роки тому

      @ e cảm ơn c ạ ♥️

  • @Tranly_1987
    @Tranly_1987 2 роки тому +1

    Bạn ơi cho mình hỏi nhà mình có nồi áp suất điện vậy mình cho nguyên liệu vào nấu 1 lần luôn có được không

    •  2 роки тому +1

      Ko được b nhé

  • @quyenngo1629
    @quyenngo1629 2 роки тому +1

    Mình ủ sữa chua bị nhớt lag do đâu bạn, giúp mình với.
    Xem bạn làm rất thích và dễ làm

    •  2 роки тому

      Sc nhớt do ko đủ nhiệt khi ủ bạn nhé

  • @dieuhong4967
    @dieuhong4967 3 роки тому +2

    Chào chị cho e hỏi mình út sữa chua vào tg nào thì sẽ cho ra sp nhon nhất
    E làm đã 5 lần rồi nhưng mấy lần trước rất là ngon e út vào khung giờ 6h sáng đến 7h tối nó đặc và ngon lắm, nhưng lần này e ủ vào ban đêm 10h tối đến 11 h trưa nhưng cho ra sp ko như mấy lần trước lỏng hơn ko đặc

    •  3 роки тому

      Ủ thời gian nào k quan trọng e.quan trọng sữa chua cái hoạt động tốt và nhiệt hỗn hợp sữa khi cho sữa chua cái vào.

  • @mykhanh5965
    @mykhanh5965 2 роки тому +1

    Bạn ơi cho mình hỏi làm như cách bạn sữa chua bị tách nước là vì sao vậy bạn,ủ khô

    •  2 роки тому

      Sc bị tách nước đó bạn cho sc cái vào khi hỗn hợp sữa còn nóng quá

  • @NTTrang223
    @NTTrang223 3 роки тому +1

    Dạ e chào chị.. chị cho e hỏi sữa chua nếp cẩm mình bảo quản được bao nhiêu ngày ạ...

    •  3 роки тому

      7 ngày nha e

  • @quyha4079
    @quyha4079 4 місяці тому +1

    Cháu ủ sữa chua theo cthuc của cô mà bị lỏng ạ?? Phải làm sao giờ ạ

    •  4 місяці тому

      Bạn đun ấm lên khoảng 40-43 độ thì cho 2 hộp sc cái vào khuấy đều rồi ủ lại nhé

  • @hoaithai5855
    @hoaithai5855 2 роки тому +2

    Chi oi sao e là ý như chi luk ủ xong sữa chua nó bị lỏng chứ ko dc sêt ạ, li do bị sao vậy ạ chị chỉ giúp em với ak

    •  2 роки тому

      E có thêm bớt nguyên liệu gì ko

    • @hoaithai5855
      @hoaithai5855 2 роки тому

      @ Dạ em vẫn làm ý như chi lam luôn ak

  • @myledang2138
    @myledang2138 3 місяці тому +1

    Bạn ơi mình nấu nếp cẩm trong nội áp suất được không ạ

    •  3 місяці тому

      Được b nhé

  • @nhinhinhi76
    @nhinhinhi76 Рік тому

    Cho mình hỏi là nếp cẩm bỏ đường vậy để được mấy ngày ah? Mình sợ có đường dễ lên men.

  • @ThanhTùngNguyễn-i4f
    @ThanhTùngNguyễn-i4f 6 місяців тому +1

    Nếu không dùng bột béo thì sẽ dùng bao nhiêu nước ạ

    •  6 місяців тому

      K dùng bột kem béo b giảm 500ml nước nha

  • @HoaNguyen-bh7qs
    @HoaNguyen-bh7qs Рік тому +1

    Khuấy sc sau khi ủ e dùng phới lồng thì có đc ko ạ???

    •  Рік тому

      Được e nhé

  • @lamhuyenla9748
    @lamhuyenla9748 2 роки тому +1

    Em cảm ơn chị đã chia sẻ công thức ạ. Nếu mình cho nước cốt dừa vào nếp cẩm thì thời gian bảo quản sẽ là bao lâu ạ?

    •  2 роки тому +1

      Tuỳ thời tiết ,tủ lạnh của e có đảm bảo lạnh tốt k nữa,có thể dùng đc 3-4 ngày nha e

    • @lamhuyenla9748
      @lamhuyenla9748 2 роки тому

      @ em cảm ơn chị ạ

  • @binhtrieu5763
    @binhtrieu5763 2 роки тому +2

    Chị ơi bột kem béo dùng loại khác có được không ạ

    •  2 роки тому

      Được e nhé

  • @MinhThu-hi1qu
    @MinhThu-hi1qu Рік тому +1

    Sao e nấu nếp cẩm kiểu như c nếp cẩm lại bị cứng c ạ. E nấu bằng nồi áp suất nấu cơm được ý ạ, có sai ko ạ

    •  Рік тому

      E nấu mấy lần

  • @haiyenkitchen1261
    @haiyenkitchen1261 3 роки тому +1

    Em ủ ướt thì tốt hơn k ạ? E cảm ơn c

    •  3 роки тому

      Làm kinh doanh ủ khô cho tiện e

  • @hoaithai5855
    @hoaithai5855 2 роки тому +1

    chi oi sửa chua em làm ý như chi mà sao cư bị lỏng ak,có cách nào khác phục cho sêt lại một xui dc ko ak

    •  2 роки тому

      E muốn sệt hơn thì giảm nước hoặc thêm bột kem béo nha e

  • @thanhhaiinh9194
    @thanhhaiinh9194 4 місяці тому +1

    Chị ơi
    Em cũng làm theo hướng dẫn mà sao sữa chua ủ xong bị tách nước nhỉ
    Bị sao vậy ạ

    •  4 місяці тому

      Sc bị tách nước do nóng quá,e mua cái nhiệt kế kiểm tra nhiệt hỗn hợp sữa khoảng 40-43 độ thì cho sc cái vào khuấy nha

  • @thuongthu6072
    @thuongthu6072 2 роки тому +1

    Dạ cho e hỏi,nếu cho cốt dừa vô nếp cẩm vậy thời gian bảo quản được bao lâu ạ

    •  2 роки тому

      2.3 ngày nha e

  • @hahoang2158
    @hahoang2158 3 роки тому +1

    Sau khi múc vào nếp cẩm. Sữa chữa có đông lại như khi ủ trong hộp xốp ko ạ. Của e ủ đông như chị. Mà đảo lên cho hộp nó ko đông mà sệt sệt

    •  3 роки тому +1

      Bạn đã khuấy đều sc rồi sao nó đặc đc như chưa khuấy

  • @thamnguyen6333
    @thamnguyen6333 2 роки тому +4

    Cảm ơn bạn chia sẻ rất có tâm và dễ hiểu. Luôn cầu chúc b luôn bình an may mắn và thành công trong cuộc sống❤️❤️❤️

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn nhiều ❤

    • @tubuithi3819
      @tubuithi3819 6 місяців тому

      Nước ấm bao nhiêu độ thì đổ sữa chua cái vào vậy bạn?

  • @nauancungvana816
    @nauancungvana816 4 місяці тому +1

    Xin cho hỏi nếp Cẩm có phải là nếp than có giống nhau không vậy tại ở Mỹ không nghe nếp Cẩm nên không hiểu

    •  4 місяці тому

      Nếp cẩm và nếp than hương vị khá tương đồng nhau đó ạ,c có thể vào google tham khảo thêm nha

  • @bethanhquan12
    @bethanhquan12 2 роки тому +2

    Chi ơi cho e hỏi cthuc nay e áp dụng y chang qua sc trân châu đg đen luôn dc k

    • @bethanhquan12
      @bethanhquan12 2 роки тому +1

      Và lam sc trà sữa tc thì thay nước lọc bằng nước trà đen or hồng trà dc hok

    •  2 роки тому

      Được e

  • @khanhhuynhngoc1728
    @khanhhuynhngoc1728 4 роки тому +1

    Chị ơi vô tình koi video trên mạng thấy chị làm ngon qoá.chi cho e hỏi e nấu 1 kg nếp cẩm.nhiều qoá không chị...?. Hay nấu nữa ký hả chị ..e thấy chị tính gam.thì mình lấy gì để do cho chính sách hả chị .dạ nhờ chị tư vấn dầm e .

    •  4 роки тому

      Nếu e nấu ăn thì nấu ít thôi e.1kg được khá nhiều đấy.100gram=1 lạng đó e

    • @khanhhuynhngoc1728
      @khanhhuynhngoc1728 4 роки тому +1

      E chào chị .e nấu 2 lon nếp cẩm nhiều lắm không chị vì e nấu cho 24 người ăn nè chị e sợ thiếu.

    •  4 роки тому

      Ko nhiều đâu e

  • @hafamily138
    @hafamily138 6 місяців тому +1

    Chị ơi sao em làm cũng giống như chị chỉ dẫn mà nó bị dây nhớt.mong chị chỉ dùm em.cảm ơn chị nhiều

    •  6 місяців тому

      E kiểm tra lại nhiệt độ hỗn hợp sữa khi cho sữa chua cái vào khoảng 40-43 độ,đổi loại sữa chua cái xem e nhé

    • @hafamily138
      @hafamily138 5 місяців тому

      Cảm ơn chị

  • @HuongThu-lx6sq
    @HuongThu-lx6sq Рік тому +1

    Mình làm thử rồi rất ngon nhưng cho bột kem béo thế có sợ tăng cân o

    •  Рік тому

      Có sữa đặc là tăng cân rồi bạn 😁

    • @HuongThu-lx6sq
      @HuongThu-lx6sq Рік тому

      Nhưng lên men làm sữa chua thì chắc o sao đâu nhỉ

  • @HuongTran-co6ku
    @HuongTran-co6ku 3 роки тому +3

    Nếu cho cốt dừa thì thời gian bảo quản được bao lâu ạ

    •  3 роки тому +1

      2.3 ngày b nhé

  • @linhlamluyen6812
    @linhlamluyen6812 3 роки тому +1

    Cho mình hỏi nước sôi để nguội hay nước nóng vậy

    •  3 роки тому

      Nước sôi là nước nóng 100 độ đó b

  • @lananhnguyen2426
    @lananhnguyen2426 2 роки тому +1

    Chị ơi em nấu thành công rồi, em muốn nấu tăng lên 1kg gạo nếp cẩm thì lượng nước ở 3 lần nấu tăng lên như nào chị

    •  2 роки тому +1

      E cứ nhân Ct lên thôi

    • @lananhnguyen2426
      @lananhnguyen2426 2 роки тому

      E sợ nó nhão ạ

  • @ongle4370
    @ongle4370 3 роки тому +1

    C ơi,cho e hỏi,nêu mình cho nước sôi vào trước, sau đó cho bột béo, sữa đặc, đường vào được không c

    •  3 роки тому

      Được e

  • @DuyenNguyen-hb9sl
    @DuyenNguyen-hb9sl Рік тому +2

    Nếu nấu nhiều thì nồi cơm điện k đủ rộng, c có thể hướng dẫn bằng nồi thường được k ạ❤

  • @ngannguyen-py8te
    @ngannguyen-py8te 7 місяців тому +1

    Giong với sữa chua trai cay bich hay s c

  • @hienvu5035
    @hienvu5035 4 роки тому +1

    Vay sau khi lam xong thi cho sua chua va nep cam vao tu lanh bao nhiêu tieng thi ban được vay chi

    •  4 роки тому

      5h b nhé

    • @hienvu5035
      @hienvu5035 4 роки тому

      Da e cam ơn chi a

  • @khoaanh6848
    @khoaanh6848 2 роки тому

    Cho mình hỏi sữa nóng bao nhiêu độ thì mình cho sữa cái vào được ạ . Mình làm từ sữa tươi trữ lạnh . Vì ko biết bao nhiêu độ thì cho sữa cái vào.nen mình làm toàn bị lỏng không đông ạ

    •  2 роки тому

      Hỗn hợp sữa khoảng 40-43 độ thì bạn cho sữa chua cái vào nhé

  • @HangNguyen-bz2dh
    @HangNguyen-bz2dh 3 роки тому +2

    Em không có thùng nước đá lớn như vậy, em dùng nồi cơm điện nhỏ ủ sữa chua được không ạ

    •  3 роки тому

      Được e

  • @ThuyNguyen-um8fo
    @ThuyNguyen-um8fo 2 роки тому +1

    Bột kem béo có bán trong siêu thị kg bạn ? Giá bao nhiêu ? Nếu không có thì có thể pha sữa đặc được kg?

    •  2 роки тому +1

      Bột kem béo bạn mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh,hoặc đặt mua trên shopee,nếu k có b có thể thay bằng sữa bột,hoặc giảm lượng nước xuống nhé

    • @ThuyNguyen-um8fo
      @ThuyNguyen-um8fo 2 роки тому

      @ Cảm ơn bạn, mình đả làm theo cách của bạn, rất ngon, nhưng không có bột kem nên hơi lỏng

  • @hoapham1036
    @hoapham1036 2 роки тому +1

    C oi.với tỉ lệ trên e thấy chưa đc chua lắm.độ ngọt lại nhiều hơn.e muốn tăng độ chua thì chỉnh các nguyên liệu ntn ạ

    •  2 роки тому

      E muốn chua nhiều thì tăng thời gian ủ,hoặc e sc sữa chua cái tự ư của lần ủ trước sẽ nhanh chua hơn nha

  • @thengoc4783
    @thengoc4783 2 роки тому +1

    Em chào chị.Chị ơi nếp cẩm và yaourt em làm theo video của chị em bỏ vào tỷ lạnh thì em để thời gian là bao lâu vậy chị❤

    •  2 роки тому

      7 ngày nha e

  • @TrangBui-je6fh
    @TrangBui-je6fh 2 місяці тому +1

    Có bán nguyên liệu không ạ

    •  2 місяці тому

      Mình ko bán b nhé

  • @peheokute1592
    @peheokute1592 4 роки тому +2

    Bột kem béo b one là loại dùng pha trà sữa đúng hok c

    •  4 роки тому

      Đúng rồi bạn

  • @bethanhquan12
    @bethanhquan12 2 роки тому +1

    Chị cho e hỏi tại sao lam cthuc y chị mà độ chua ít quá! E ủ 22 tieng luôn mới chua dc

    •  2 роки тому

      Bạn muốn chua nhiều thì dùng sc cái là sc tự ủ của lần ủ trước nha.sc sẽ lên men nhanh hơn

  • @happyboxvn6939
    @happyboxvn6939 4 роки тому +3

    Chị ơi, cái này để dùng được lâu nhất khoảng mấy ngày vậy chị? Có bị nhanh hỏng không ạ?

    •  4 роки тому

      7 ngày e nhé

  • @MapBe-go5zr
    @MapBe-go5zr 5 місяців тому

    Bạn cho mình hỏi, tại sao mình làm theo ct ra thành phẩm đc sc y như video , nhg đong cùng nếp cẩm bỏ ngăn mát mà sữa chua lại vẫn k đc đông là bị sao ạ , mình cảm ơn ạ

    • @Hanhcogaimattroi
      @Hanhcogaimattroi 3 місяці тому

      Chị nên ngâm nếp cẩm khoảng 8 tiếng . Nấu mềm bỏ tủ lạnh cũng không bị lại gạo ạ

  • @HuongNguyen-lw4fv
    @HuongNguyen-lw4fv Рік тому +1

    bao quản tủ lạnh đuoc bao lâu trong tủ lạnh bn

    •  Рік тому

      Khoảng 7 ngày b nhé

  • @thanhnudinh1773
    @thanhnudinh1773 3 роки тому +2

    Cho mình hỏi
    Mình ủ sc nó vẫn đông phần trên nhưng k mịn
    Còn phần nhỏ 1 ít bên dưới lại là 1 lớp nước vàng .là ntn ạ

    •  3 роки тому

      Bị tách nước đó bạn

  • @PhuongTran-ec3ji
    @PhuongTran-ec3ji 2 роки тому +1

    Có thể để sữa chua vào tủ lạnh bán tới đâu cho sữa chua vào tới đó dk ạ

    •  2 роки тому

      Vậy sc loãng đó b

  • @HongBui-cg9kt
    @HongBui-cg9kt Рік тому +1

    Mình thay bột béo bằng rich đc k ạ

    •  Рік тому

      Rich’s thường dùng trong pha chế,mình k dùng cho làm sữa chua

    • @HongBui-cg9kt
      @HongBui-cg9kt Рік тому

      @ cảm ơn chị. Em mua đc bột béo b one rồi. Ủ 1 mẻ r đợi lát xem kết quả ạ

  • @duyenhuynh8177
    @duyenhuynh8177 4 роки тому +1

    C ơi , thay bột kem béo b one bằng loại nào được ạ. Mong phản hồi từ c.

    •  4 роки тому +1

      E muốn thay loại nào cũng đc nha.tùy sở thích và điều kiện của e thôi

    • @duyenhuynh8177
      @duyenhuynh8177 4 роки тому

      @ e làm bột sữa của newzeland chắc được hả chị ?
      Sữa chua này làm xong bỏ tủ lạnh có úp ngược được ko ạ

  • @doanquang5731
    @doanquang5731 3 роки тому +1

    Chi ơi bột kem béo mua loại nào vậy ci

    •  3 роки тому

      Loại nào cũng đc e.c hay dùng b one

    • @doanquang5731
      @doanquang5731 3 роки тому

      @ ci có thể gửi ảnh cho e xem đk k hỏi hỏi loại nào cũng k phải

  • @hoanguyen5b_thang3a6
    @hoanguyen5b_thang3a6 4 роки тому +1

    Bạn ơi.cho mình hỏi.nếu mình làm sữa chua k đặc lại thì mình có thể sử dụng lại sữa đó rồi cho thêm sữa cái vào được k.cảm ơn bạn

    •  4 роки тому +1

      Được b nhé

  • @ThanhNhư-o9r
    @ThanhNhư-o9r Рік тому

    Cho minh xin hỏi Nếp cẩm nấu bằng bếp ga có ngon kg bnaj

  • @HuongNguyen-oz3qy
    @HuongNguyen-oz3qy 2 роки тому +1

    Em làm công thức sữa chua y như chị ,em để 15 tiếng mà nó cũng không được đông sệt như chị ,nó loảng toét như sữa chua uống vậy là sao chị?

    •  2 роки тому

      E có bớt nguyên liệu nào ko

  • @dieutran47
    @dieutran47 2 роки тому +1

    C ơi sữa đặc trong clip c dùng là sữa ông thọ, e có thể thay thế bằng sữa phương nam dc ko ạ.

    •  2 роки тому

      Sữa phương nam cho thành phẩm k sánh và ngon như ông thọ nha e

  •  3 роки тому +1

    Chị ơi ko để bột kem béo thì có cần thay đổi nguyên liệu j ko? Giúp e vs e lm lần đầu

    •  3 роки тому

      E giảm lượng nước cho vào nhé

    •  3 роки тому

      @ để 500ml nước nóng thoi đc k cj

  • @19_letranthaonguyen12
    @19_letranthaonguyen12 2 роки тому +1

    Khi để tủ lạnh sữa chua có đặt hơn lúc đổ vào hủ ko ạ.
    Nếp cẩm để lâu có bị lại gạo ko ạ.

    •  2 роки тому

      Sữa chua để lạnh sẽ sánh đặc hơn,nếp Cẩm k bị lại gạo b nhé

  • @nguyetha3792
    @nguyetha3792 2 роки тому +1

    Nếu nếp cẩm không có nước cốt dừa bảo quản chung với sữa chua được tối đa bao lâu trong tủ lạnh bạn

    •  2 роки тому

      7 ngày nha b

  • @MapBe-go5zr
    @MapBe-go5zr 5 місяців тому

    Bạn có thể hoan hỷ . Chia sẻ thêm cách làm sữa chua uống đc k ạ , cảm ơn bạn rất nhiều ạ ❤

    •  5 місяців тому

      Mình có video sc uống rồi,b vào kênh xem video nhé

  • @huyentran3961
    @huyentran3961 2 роки тому +1

    Nếu không bỏ bột kem béo có đượcbko ạ

    •  2 роки тому

      Được b nhé

    • @huyentran3961
      @huyentran3961 2 роки тому

      @ ko bỏ bột kem béo thì lượng nước sẽ gia giảm như thế nào ạ

  • @dieutran47
    @dieutran47 2 роки тому +2

    Cho e hỏi nếu lúc làm sữa chua e rót vô từng hủ trước đậy nắp, xong cho các hủ sữa chua vừa làm xong vào thùng xốp bự để ủ luôn dc ko ạ, sau đó khi sữa chua đã đạt độ đông e mới nấu nếp cẩm nguội cho vào sau. Mục đích của e là muốn giữ nguyên độ đông của sữa chua ấy ạ.
    Mong c rep hướng dẫn e nhé.
    Cảm ơn c ạ.

    •  2 роки тому

      Được nha e

  • @phuongduong8154
    @phuongduong8154 2 роки тому +1

    C ơi dubgf sữa chua có đường làm cốt được ko ah

    •  2 роки тому +1

      Được e nhé

  • @tientran1953
    @tientran1953 2 роки тому +1

    E dùng kem béo thuc vât đc k ah

    •  2 роки тому

      Mùi vị khác nhau b nhé

  • @sacnguyenhong6288
    @sacnguyenhong6288 2 роки тому +1

    Cho nình hỏi k có nc cốt dừa có thành k ạ

    •  2 роки тому

      Video có dùng nước cốt dừa đâu bạn

  • @hanhphamthi7209
    @hanhphamthi7209 8 місяців тому +1

    Quá ngon c ơi e cũng muốn làm mà k biết có thành công k hihi

    •  8 місяців тому

      Bạn xem kĩ video là làm thành công nè

  • @huongthu5380
    @huongthu5380 2 роки тому +1

    Chị ơi e làm giống chị sữa chua nó k trắng mịn mà nó màu hơi ngả vàg ạ?

    •  2 роки тому

      E kiểm tra xem sc bị hỏng ko,chứ ư xong nó trắng mà e

  • @hienhangthanh6512
    @hienhangthanh6512 2 роки тому +2

    c ơi hủ c mua số may c .e ra hoi 120ml nó ko biet

    •  2 роки тому

      Hũ này k có đánh số e ơi

  • @ThuyHuynh-rt3oz
    @ThuyHuynh-rt3oz 8 місяців тому

    Cho e hỏi sao sữa chua e ủ k đông lại c
    Chưa đủ độ ấm hay sao c

  • @lientran228
    @lientran228 4 роки тому +1

    Hấp dẫn quá mình phải làm ngay thôi cho hỏi để tủ lạnh được bao lâu vậy

    •  4 роки тому +2

      Bảo quản ngăn mát tủ lạnh tối đa 7-10 ngày tùy nhiệt tủ b nhé