COMO FAZER CASQUINHA DA TRUFA USANDO FORMA BWB COM SILICONE
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Olá pessoal! Nesse vídeo mostro na prática como fazer a casquinha para sua trufa usando a forma com silicone da BWB.
Muito prático e rápido.
Mais vídeos em breve, se inscrevam no canal e deixem o seu like!
Espero que gostem, até breve.
Eu aprendi a usar, não sei se nesse vídeo ,já faz muito tempo, obrigado😘
Parabéns amei o jeito que você ensina a fazer as casquinha ❤
Ficou ótimo o vídeo amada!!
Obg por dividir seu conhecimentos conosco ❤
Adoro trufas, essa dica é ótima para quem quer ganhar uma renda extra
muito bom eu to fazendo trufas toda hora sai muitos
Obg pelas dicas estava precisando ❤❤
Vou tentar fazer isso, porque não estava conseguindo me adaptar a esse tipo de forma, obrigada
Otimas dicas, vou usar essas técnicas, muito obrigado
Tô fazendo agora espero que dê certinho❤
Ameiiiiiiiii irei fazer esse bombom para o aniversário da minha filha🌹🌹🌹💞💞💞
eu achei legal pq do preciono com a propria forma muitas vezes nao fica legal vou testar assim obrigada
Muito bom,ganhou mais um inscrito
Amei parabéns 😘
Nossa eu ameii
parabéns tudo de bom
obg ajudou muito 🥰
Vou fazer agora desse jeito
Gente a segunda forma que vem serve exatamente pra isso que ela esta fazendo, não precisa disso tudo
Exatamente
Na minha não veio a segunda forma.. somente uma forma e um silicone...
Vdd.. e fora que fica oco quando faz com o dedo.. péssimo vídeo
É bem fácil de fazer né ? Adorei
Vc me ajudou muitoo
Tô no cll do meu pai minha mãe acho que precisava do pincéis aí misterioso esse vídeo para ela aí ela falou vamos fazer assim agoar
Eu uso dessa forma, porém eu n faço isso de pôr o dedo... só coloco o chocolate, o silicone e a outra parte da forma... pressiono e coloco no freezer
Adorei essa receita inclusive farei
É
Ee3e3e33e
Vou fazer amei ....por guantos minutos deixa na geladeira
Vai depender da sua geladeira, do clima, tem variáveis mas uns 5 minutos deve servir em média. Veja quando a forma ficar bem opaca aí pode tirar.
Gostei da explicação o meu sempre sobrava dos lados 😑
Muito bom.
Quantos minutos eu posso pôr na geladeira? E qual é a quantidade exata , quando eu coloco o recheio e também na parte de tampar o recheio com o chocolate, me tira essa dúvida por favor!! 🙏
15 minutos na geladeira, e 5 minutos no congelador. Você coloca o rechei até a bordinha da forma mais não muito okay?
Muito bom
Qual o tamanho da forma da trufa pequena?
E da grande?
Fiquei é com vontade de comer kkkk, eu amo trufa. Mas é pratico fazer assim né
Que bacana
Adorei o vídeo você pode me informar o tamanho da forma?
45 gramas
Onde eu encontro essa forma pra compra aq na minha cidade não encontro me indica um site confiável
Pode colocar creme de leite no chocolate derretido pra fazer as trufas?
Para fazer as casquinhas não pode. Para rechear pode pois é um ganache.
Quero fazer pra festa do meu filho. Tem que ficar na geladeira depois de pronto?
Posso fazer com quantos dias de antecedência?
Quero saber tbm🙂
Sim, depois de pronto tem que ficar na geladeira, mais se você for usar logo que no caso é comer então não, mais é melhor ficar um pouco na geladeira
O chocolate pode bota morno na forma??
Sim
Como faz com as outras formas aquelas sem ser de silicone
Legal
Mais já colaca o recheio ou Colaca Coloca mais uma Câmada?
Já coloca o recheio
Quanto tempo de geladeira ou no congelador ?
É muito variável, deixa até a forma ficar toda esbranquiçada ou pelo menos 8 minutos
A terceira parte da forma é só enfeite?
Kkkk né, eu era muito chata com as bolhas e fazia assim.. socorro kkk
A segunda casquinha não saiu fácil como a primeira, e aí? Poderia explicar como você fez?
. As minhas ficaram grudadas. Perdi muito tempo e não deu certo 😕
❤❤❤
O chocolate é quente na forma?
Se estiver usando cobertura pode ser morno, quando ele ainda está quentinho é mais fácil de manusear.
Vc deixa quanto tempo na geladeira,após o primeiro processo,e quanto tempo depois que põe o recheio e a tampinha?
Pra as cascas uns 8 minutos pra tampa 2 minutos ta pronto
O ideal na geladeira é 15 minutos e no congelador é 5 minutos, antes e após o recheio.
A parte de cima é para apertar em cima dessa depois que poe o chocolate nao precisa usar o dedo para nada.
Infelizmente não consigo quebram todas e at sai deformadas e da outra forma agarra nas forma ou solta a tampa e faça recheio 😪
Vaza recheio*
Oiii minha linda deixei meu like
Olá boa tarde qual a numeração da sua forma?
É para trufas de 45 gramas, numeração da BWB 41
Fui desenformar e ficou grudado 😥 vou fazer novamente seguindo sua dica
Na hora de por o chocolate na forminha, ele vai frio ou quente?
Você derrete ele no micro ou em banho Maria e já pode utilizar.
Eu preciso colocar essa outra forminha por cima mesmo?
Larissa Queiroz É bom colocar para que o silicone não suba e crie bolha de ar no chocolate.
N tou conseguindo fazer quebrou tudo tô iniciando tô triste 😢
Pra fazer 10 trufas de 45 g quantas gramas de chocolate eu uso?
Pode fazer pra aniversário também
Claro né
Toda vez que eu coloco o chocolate na fôrma ela derrete. E é da bwb também. Já perdi umas 4 fôrmas assim ;-;
Wesley Alencar Teu chocolate deve estar muito quente, deixe esfriar um pouco antes de usar. Testa e veja se resolve. Espero que sim. Abraço
Tatiklutc Acho que é isso msm. Obg 💙✋
Eu comprei outra forma que não e de silicone e boa pra trabalhar mas eu coloco o chocolate na marcação mas sempre transborda quando eu coloco a outra forminha depois tem que retirá as rebarbas das trufas me dê uma dica pra não acontecer isso.
Você está apertando dms
Tem que colocar certinho, na quantidade certa
Qual o tamanho da forma que você está usando ?
Forma para trufa de 45g, do modelo redondo é a grande.
ANA GABRIELI. DOS. SANTOS. ALVES. DA CIDADE. DE BORRAZÓPOLIS
Quanto tempo deixa na geladeira?
15 minutos na geladeira e 5 no congelado. Antes e após o recheio
Como tu passa trabalho
O silicone já faz esse trabalho
Trabalho da gota 😸 prefiro as outras, e mais rápido kkkkk
Simmm, era muito perfeccionista kkk, perdia tempo antes, hoje faço diferente rzrs
Oii, quanto tempo na geladeira??
Uns 5 a 10 min depende da potência da geladeira edo dia estar muito quente ou de quantas vezes abre a geladeira.
quero saber quo
mo faço para ela nao grudá na forma
Mds a calma que essa mulher tem falar. Kkkkkk
Essa forminha de silicone aonde você compra ?
Algumas farinhas já vem com o silicone
Da de comprar em lugares onde vende coisas para festa
Comprei uma dessas e veio as duas partes e nao veio a de silicone. E pior q veio lacrado. :(
Quantas trufas vc faz com 1kg de chocolate com essa forminha de 45g?
Do Harald cobertura meio amargo 1.050kg da pra fazer 50 trufas, hoje ele custa de 19,90 a 25,00 dependendo o lugar ou promoção.
Qual a numeração da forminhas para mini trufas alguem me ajude?
9g
@@sabrinabrito353 eu uso a forma de código 40bombom peso 20 gramas e tbm código 41mini peso 30 gramas trufas
Cada um usa do seu jeito, mas nao é essa a intenção do modelo da forma. Não precisa usar o dedo.
Eu coloquei a forma de silicone por sima e deu muito ruin kkkk tive que ter um trabalhar nossa
Rende quantas trunfas?
Manda o saite dessa forma pra mim
mercado livre
Quanto tempo deixa no congelador
Uns 3 minutos, até ela ficar fosca. Daí a casquinha praticamente se solta sozinha da forma.
@@tatinha6859 Eu vou fazer um dia antes, pra no outro dia vender. Depois que eu tira do congelado eu coloco aonde ?
Alguém pode me dizer se essa forma é a de 11gramas? pretendo fazer trufas e tô sem noção de tamanhos 🤗
Essa é pra trufas de 45 gramas
Para vender a 2 reais, qual forminha usar ?
QUANTO TEMPO NA GELADEIRA?
Até a forma ficar fosca.
15 minutos ou até a forma ficar embaçada/branquinha
Qual o tamanho da forma
Para trufas de 45 gramas
Sao quantad camada
Da casca que o silicone faz é apenas uma camada fina, da tampa é você que faz sozinha então escolhe se quer mais fina ou mais grossa, só cuidando da quantidade de chocolate que coloca pra fechar.
@@tatinha6859 mas eu fiz e quebró a forma e nao deserformou
Nossa mas a tua casquinha saiu perfeita, eu tentei fazer e saiu em pedaços kkk mas na próxima eu acerto
Vai dar certo sim!
pó a minha saiu igual a sua e estou usando o chocolate top meio amargo bluet
A minha casquinha não solta o que deu errado?
Izabel monteiro Volta mais um tempinho na geladeira, experimenta também antes de colocar o chocolate e começar a fazer deixar um pouquinho na geladeira a forma.
Tatiklutc então deixei muito tempo, ela não solta 😣
Tatiklutc A minha também não soltou.
Qual o tamanho dela
45 gramas
Porfavor
Quantas gramas essa forma ?
45 gramas
Usei essa forminha e so perdi meu dinheiro pq gastei minha barrra toda e as trufas saia tudo vazando. Prefiro a forma antiga consigo fzer as trufas direitinho.
Eu também 😢
Oi,por que as vezes quando desenformo ele gruda na forma ?
Deixa mais tempo na geladeira.
A minha tava entrando ar
Onde foi que errei alguém me ajuda por favor?😢😢😢😢
Tenta dar umas batidinhas com a forma na mesa, pra ir tirando o ar, vai na fé, não desiste que dá certo.
Qual a numeração dessa forma??
Monytayler Natiele Machado tbm queria saber
45
Eu acho que 41
Que numero e essa forma?
Vdd que número é essa forma .?
45 ela falou no comentário acima
Ola...Qual o tamanho da sua forma ? 41?
Para trufas de 45 gramas.
esse negocio e dificio prefiro de copo de cafe
Meu Deus! Tem o trabalho de fazer o vídeo pra ensinar, pelo menos ensine certo! NAO PRECISA FICAR PASSANDO O DEDO NA FORMA! É só colocar o chocolate até a marca indicada, colocar o silicone e a forma pra cima que ela tem a função de espalhar o chocolate!
Acho que vc não entende nada do assunto! Dessa forma que foi ensinada no vídeo,fica com o acabamento bem melhor do que recomenda o fabricante . Também faço assim e não vaza chocolate pela lateral .
Nossa vai procurar o que fazer ao invés de destilar veneno aqui... Afffff
E você deveria parar de crítica e aprender a digitar melhor né? Kkkk
@@anacarlatedeschi boa
Esso virá a forma só Deus sabe causa esse povo em sina tudo erado
Olá amiga essa forma é de trufa grande
Média pra grande.
Ee
Pai amado quanta falta de informação!pra q pressionar com dedo!?a outra forma serve pra isso,se coloca o chocolate na marcação coloca o silicone a outra fôrma vira de cabeça pra baixo e pressiona!é isso!o chocolate desce com a pressão da outra forma!assim é mais fácil furar o silicone com essa unha,a forma de encaixe não serve pra quase nada ai kkk
Simm mulher! Eu fazia só assim alguns anos atrás 😅
Fale mais alto. :(
Obrigada pelo feedback. ☺
Eu deixei o like eu sempre quis ter. Uma conta UPP me ajudem
Matheus Felipe Não é nesse vídeo amigo, é no de Transferir a Bolsa
Nao quer video longo é so ir um pouquinho mais rapido neh pq aff deu ate preguica de ver o video todo😣
Muito bom