Recheios de Sucesso - 2ª Semana (Bolo Sonho de Valsa)

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  • Опубліковано 4 жов 2024
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    t2m.io/OfertaE...
    RECEITA DA MASSA
    290g farinha de trigo sem fermento
    240ml de leite em temperatura ambiente (1 xícara)
    200g de margarina sem sal
    80g de chocolate 50% cacau
    220g de açúcar refinado
    4 ovos
    10g de fermento para bolo
    ASSADEIRA
    25cm diâmetro
    ou 2 formas de 20cm de diâmetro
    Aprenda a fazer o Desmoldante Poderoso:
    • PODEROSO DESMOLDANTE C...
    FORNO
    180ºC - Aproximadamente 40 á 50 minutos
    CHANTILLY DE CHOCOLATE
    Metade da caixinha de chantilly
    50g de chocolate 50% cacau
    2 colheres de leite condensado
    GANACHE COBERTURA
    200g de chocolate derretido (blend, ao leite, meio amargo)
    200g creme de leite
    CALDA
    Leite condensado
    Água
    DECORAÇÃO
    Manga de confeitar
    Bico 1M
    Bombons

КОМЕНТАРІ • 260

  • @DaianeBitencourtt
    @DaianeBitencourtt 2 роки тому +13

    Seja forte!
    Não como uma onda que tudo destrói ,
    Mas como uma rocha que tudo suporta.Boa noite

  • @dulcineiaparaes5717
    @dulcineiaparaes5717 2 роки тому +8

    Chef LÉO OLIVEIRA OBRIGADA ótimo TRABALHO vamos lá

  • @eunicemartins370
    @eunicemartins370 Рік тому

    Foi um,sucesso total.

  • @nilzamartins4396
    @nilzamartins4396 Рік тому +1

    Chef Cléo que aula sensacional!!! Muito sucesso.❤❤❤❤

  • @roselioliveira282
    @roselioliveira282 Рік тому

    Amo muito receitas já fiz várias vezes 😋

  • @eunicemartins370
    @eunicemartins370 Рік тому

    Cheff Léo Oliveira boa noite suas receitas são sensacionais já fiz varia receitas suas,vivo triste por não, ter condições de, adquirir suas aulas,mais tenho esperança de que um,dia vou,conseguir suas aulas ainda obrigada Léo muito obrigada mesmo.

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 2 роки тому

    MUITO OBRIGADA LEÓ

  • @iolandaterres785
    @iolandaterres785 Рік тому

    Suas receitas são excelentes .

  • @EuniceCamargo-dl3xu
    @EuniceCamargo-dl3xu Рік тому

    Esse bolo é sucesso,garantido nos aniversário da família, Gratidão, chef também sou,sua aluna obrigada Deus abençoe muito sucesso, mais, e mais na sua vida.

  • @mariaozirenehitzchiky8999
    @mariaozirenehitzchiky8999 2 роки тому +1

    BOA noite chfe Léo q DEUS ABENÇOE
    Adimiro muito a sua dedicação de ensinar. Sem CONTA as suas receitas q são maravilhosa contiui asim com essa simplicidade .deus abençoe toda sua casa .

  • @marineavieira4531
    @marineavieira4531 2 роки тому +1

    estou acompanhando suas aulas já te acompanho bastante tempo aprendi a fazer bolos de potes e vender em um momento bem difícil hoje estou feliz com oque aprendi parabéns chef Deus te abençoe

  • @niciaoliveira107
    @niciaoliveira107 Рік тому

    Boa tarde maravilha esta aula❤

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 2 роки тому

    GRATIDÃO LEÓ

  • @mpbassunta646
    @mpbassunta646 2 роки тому +3

    Vc, como sempre, inspiradora!!
    Te acompanho há alguns anos.
    Parabéns pelo progresso!
    Sucesso, abençoada!!

  • @minicicinha6074
    @minicicinha6074 2 роки тому +4

    Aula incrível amei obrigada por tudo Deus te abençoe sempre vc é de mais

  • @anams6506
    @anams6506 2 роки тому +5

    Gratidão chef Léo querida por um evento sensacional 👏👏👏mais uma aula para meu caderno exclusivo só de receitas chef Léo 😘😘

  • @mariahelenabassandefranca9419
    @mariahelenabassandefranca9419 2 роки тому +4

    Chef Leo vc realmente é incrível.. gratidão... gratidão.. Deus a abençoe..

    • @valdemirhorst2092
      @valdemirhorst2092 2 роки тому

      Oi pra mim voce e a mellor chef q eu ja vi parabeins,to aprendendo muito com a senhora obrigado q deus t abencoe

  • @vandaaparecida8180
    @vandaaparecida8180 2 роки тому

    💜💛❤💚💖💙💝 Estou aprendendo com você fazer estas delicia, nota500, Amei que Deus te ilumine sempre.

  • @erisvaldorocha4754
    @erisvaldorocha4754 2 роки тому

    Melhor massa de chocolate!!

  • @Mariana-tz2nq
    @Mariana-tz2nq 2 роки тому

    Com a graça de Deus, hoje acabei de consegui comprar o curso, mas espero através desse curso poder comprar outros, amo muito suas receitas, espero um dia poder te conhecer beijos

  • @anams6506
    @anams6506 2 роки тому

    Devido ao trabalho só posso assistir no outro dia mas não perco nada da minha amada chef Léo ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @elisangelabarretos578
    @elisangelabarretos578 2 роки тому

    Nossa como e bom aprender coizas novas ainda quero ser uma culinaria

  • @mariamesquita4333
    @mariamesquita4333 2 роки тому

    vc ensina muito bem que Deus abençoe 👏

  • @veraluciamalikohirataperez486
    @veraluciamalikohirataperez486 2 роки тому +1

    Oiii boa tarde Léo me chamo Vera Lúcia resido no JP vc e muito boa no que faz adoroiio

  • @lisetebehling6682
    @lisetebehling6682 2 роки тому

    Amei esse bolo , vou fazer pro meu filho q faz aniversário 3 de abril, obrigada pela receita.

  • @MariaFatima-vh6kh
    @MariaFatima-vh6kh 2 роки тому +1

    Oi boa noite Léo,muito bom ter uma pessoa para nos ensinar,Deus continue abençoando as suas mãos.

  • @jaciarasilva402
    @jaciarasilva402 2 роки тому +1

    Parabéns Léo pelo seu lindo trabalhar 👏👏 vc e maravilhosa

  • @janethjacline8835
    @janethjacline8835 2 роки тому

    Te amo muito super chef Léo

  • @delmakoch3376
    @delmakoch3376 2 роки тому +1

    Deus abençoe você sempre ajudando a nós que estamos começando nesse ramo da confeitaria tenho aprendido muito e sempre fazendo suas receitas maravilhosa.

  • @Maria18214
    @Maria18214 2 роки тому

    Gente esses recheios são muito bons eu paguei vale a pena comprar o curso estou amando obrigada chef Léo Oliveira Deus abençoe

  • @aureaferreiradeaguiarvalad3290
    @aureaferreiradeaguiarvalad3290 2 роки тому

    Aprendi muito com vc

  • @solangemead
    @solangemead 2 роки тому +2

    A equipe esta de parabens! 😍😍

  • @walquirianeves3407
    @walquirianeves3407 2 роки тому

    Gratidão por sua vida que nos abençoa muito

  • @mariajoseabreu5308
    @mariajoseabreu5308 2 роки тому

    Amo seu trab pois é feito com muita sabedoria e amor. Tenha um bom dia.

  • @ricardamaria959
    @ricardamaria959 2 роки тому

    Que Deus te abençoe sempre 🙏

  • @angelamarianunes6916
    @angelamarianunes6916 2 роки тому +2

    Que bacana Seu jeito de trabalhar é de longe o mais incrível que já vi.Obrigada chef Leo.

  • @suelyalmeida6556
    @suelyalmeida6556 2 роки тому +1

    Olá minha querida, já garanti minha vaga no curso! Você é MARAVILHOSA! DEUS TE ABENÇOE GRANDEMENTE 🙏.

  • @ednalvamargarida2407
    @ednalvamargarida2407 2 роки тому

    Boa noite minha linda, cada aula sua nus surpreende. Um grande abraço.

  • @roderlangefelix5092
    @roderlangefelix5092 2 роки тому

    Boa noite Léo sou sua fã muito obrigada por nos encina tanta coisas boa

  • @balbinareis3728
    @balbinareis3728 2 роки тому

    Bom noite chefe Léo puncha não tinha visto esse curso agora só no próximo para mim comprar

  • @lucienefabiao8023
    @lucienefabiao8023 2 роки тому

    Boa noite Chef

  • @vagnaribeiro755
    @vagnaribeiro755 2 роки тому +2

    Vc é muito calma para ensinar,facilita muito nosso aprendizado,obrigada!😘

  • @debonato7549
    @debonato7549 2 роки тому +2

    Tô na aula sim! obrigada!

  • @reginagomes2849
    @reginagomes2849 2 роки тому +2

    Sensacional sua aula!! Amei tudo!!👏🏼👏🏼👏🏼🥰💖💖

  • @angelicagomes9508
    @angelicagomes9508 2 роки тому +1

    Seus cursos são maravilhosos. Amo

  • @leilamafrasilveira9727
    @leilamafrasilveira9727 2 роки тому +1

    Obrigada Chef você é incrível

  • @cidafornazieri7773
    @cidafornazieri7773 2 роки тому

    Faço todas as suas so p casa, e ficam demais, meu marido ama

  • @lilianarodrigues9854
    @lilianarodrigues9854 2 роки тому

    Obrigada pelas dicas.
    São tão deliciosas.
    Por acaso tem alguma receita de recheio de mousse de abacaxi e coco??

  • @MariaJulia-ew3tv
    @MariaJulia-ew3tv 2 роки тому

    Chefe Léo, vc é sensacional nossa como estou amando os seus conhecimentos vc é nota 1.000.
    Parabéns e muito obgda or nos ensinar seus trabalhos maravilhosos.

  • @elzapontieri7911
    @elzapontieri7911 Рік тому

    Que massa maravilhosa, gratidão 🙏

  • @gloriaolmos4829
    @gloriaolmos4829 2 роки тому

    MARAVILLOSO 🎂👏👏👏👏😋GRACIAS

  • @luzinetenogueira9263
    @luzinetenogueira9263 2 роки тому

    Obrigada por nós proporcionar todas essas generosidade.

  • @rosariacaldeiradossantos9520
    @rosariacaldeiradossantos9520 2 роки тому +2

    Mais um delicioso bolo. Q maravilhosa!!

  • @mariagomes5552
    @mariagomes5552 2 роки тому

    Que linda esta.massa vou fazer .obrigada ...

  • @rosanamarciarodrigues788
    @rosanamarciarodrigues788 2 роки тому

    Boa tarde Chef Léo! Que Jesus ilumine o seu caminho! Gratidão pelos ensinamentos!

  • @dizeliaclara3275
    @dizeliaclara3275 2 роки тому

    adoro leo que. Aula amei. Obrigada

  • @FatimaRibeiro-oh2hp
    @FatimaRibeiro-oh2hp Рік тому

    Eu adorei ❤❤

  • @soniareginaalcantara2504
    @soniareginaalcantara2504 2 роки тому

    Amo as suas aulas te acompanho a 10 anos

  • @luzinetenogueira9263
    @luzinetenogueira9263 2 роки тому

    Boa tarde chefe Leio,mais uma aula de grande aprendizado

  • @solangevieira1580
    @solangevieira1580 2 роки тому

    Meu nome é Solange de Aracaju Sergipe e quero aprender mais de recheios de bolos

  • @mariadoloreskastellarzsilv6091
    @mariadoloreskastellarzsilv6091 2 роки тому

    Parabéns!
    Você é o máximo.

  • @marizamarottadasilvacoelho9236
    @marizamarottadasilvacoelho9236 2 роки тому +2

    Leo mais uma receitinha maravilhosa sua que já fiz e amei! Massa muitíssimo fofinha, cheirosa e saborosa! Agora sim, depois de um ano experimentando encontrei a massa de chocolate perfeita! Obrigada! 🤲😘

  • @tinabragamartins5798
    @tinabragamartins5798 2 роки тому

    Estou com água na boca... 😋😋😋

  • @mariacelestesanches4697
    @mariacelestesanches4697 2 роки тому +1

    OBRIGADA, CHEF por mais essa aula!🎄🎄🎄🎄🎁🎁🎁🎁💝

  • @marciahelenarufovarejaodos4875
    @marciahelenarufovarejaodos4875 2 роки тому

    Amo os vídeos da Chefe Leo !

  • @dianarsoares
    @dianarsoares 2 роки тому

    Gosto muito assistir muito obrigado Léo

  • @madalenakuhnen14
    @madalenakuhnen14 2 роки тому

    Estou amando as suas receitas gratidão

  • @roderlangefelix5092
    @roderlangefelix5092 2 роки тому +1

    Boa noite Léo minha cidade é muito mais muito quente esse recheio não tem perigo de amolecer

  • @silcontro
    @silcontro 2 роки тому +2

    Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos, que Deus te abençoe sempre...

  • @nadiaregina9118
    @nadiaregina9118 2 роки тому

    Agradecida por mais está aula

  • @marry.a494
    @marry.a494 2 роки тому +2

    Boa tarde chef Léo...
    Amei sua receita.
    Posso fazer cupcake, com essa Receita?

  • @renan2294
    @renan2294 2 роки тому

    Linda massa, amei esse bolo de sonho de valsa

  • @heloisasaraiva8861
    @heloisasaraiva8861 2 роки тому

    Que lindo humm parece muito gostoso! 👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌

  • @fernandamonteiro6153
    @fernandamonteiro6153 2 роки тому

    obrigada amei eu quwro

  • @verareginamarquesdossantos2343
    @verareginamarquesdossantos2343 2 роки тому +1

    Ficou maravilhoso🤤🤤🤤

  • @erineagamacoelhodeoliveira1571
    @erineagamacoelhodeoliveira1571 2 роки тому

    Sensacional são as suas receitas

  • @claudecirdefrancisco4730
    @claudecirdefrancisco4730 2 роки тому

    Você e 100 Leo amoooo suas dicas

  • @alzenircardoso8726
    @alzenircardoso8726 2 роки тому

    Amei chef Léo, mas um bolo maravilhoso

  • @eunicemartins370
    @eunicemartins370 Рік тому

    Esse bolo maravilhoso, fiz sábado 22/10/2022

  • @lucisantana5852
    @lucisantana5852 2 роки тому

    Gratidão minha linda 😍💓😍💓💖🌹🌹🌹🌹

  • @nadiaregina9118
    @nadiaregina9118 2 роки тому +2

    Mas como fzer pra ter receita do recheio do bolo Rafaello e do de hj

  • @priscilasimares6660
    @priscilasimares6660 2 роки тому +1

    Top!!!!!! Você é maravilhosa!! 🥰🥰🥰

  • @cintiaburrimiranda2947
    @cintiaburrimiranda2947 2 роки тому

    Chef Léo você é maravilhosa! Sou sua FÃ!!
    COMPREI O CURSO RECHEIOS FAMOSOS 2.0, e vou fazer esse bolo lindo para o aniversário 🎂 da minha mãe em dezembro. Muito obrigada minha 🌼. Bjos

    • @claudiamara2039
      @claudiamara2039 2 роки тому

      esse curso tem videos ou apenas apostila...ela fala, fala e nao explica, no link disponibilizado abre direto para comprar, nao tem explicação do que tem...fiquei perdida rsrsrsr

    • @cristianadasilva1169
      @cristianadasilva1169 2 роки тому +1

      Boa tarde

    • @cristianadasilva1169
      @cristianadasilva1169 2 роки тому +1

      Já faço bolo pra mim tenho dificuldades. Em alisar o bolo e deixar a quina perfeita.

    • @iracemarangel4277
      @iracemarangel4277 2 роки тому

      Eu quero saber se tem apostila do recheios que eu comprei

  • @neusaalferes8804
    @neusaalferes8804 2 роки тому

    Adorei os seus cursos Parabéns

  • @liranehmer4561
    @liranehmer4561 2 роки тому +5

    Sonho de Valsa já foi um bombom delicioso nós anos 80, hoje é um horror sem gosto!

    • @dicasereceitasdavorosa7837
      @dicasereceitasdavorosa7837 2 роки тому +1

      Verdade

    • @renatasolange6501
      @renatasolange6501 2 роки тому +2

      Concordo , anos 80 ainda não lembro pq eu era pequenina, mas até anos 90 ...2000 ...ainda era bom .
      Hj em dia sonho de valsa , ouro branco, chokito , diamante negro...perderam muita qualidade

    • @delmakoch3376
      @delmakoch3376 2 роки тому +1

      Concordo plenamente

  • @edleuzaamorim8959
    @edleuzaamorim8959 2 роки тому +1

    Gratidão 😌🌹🌞🤗❣️

  • @sandrrsousa9048
    @sandrrsousa9048 2 роки тому

    😋😋😋🥰🥰🥰 gostei!

  • @VeraLucíadeLara-o1x
    @VeraLucíadeLara-o1x 6 місяців тому +1

    Oi minha linda como faço essa massa branca sem o chocolate??

  • @nilzasantos7103
    @nilzasantos7103 2 роки тому

    Vc é o máximo Leo😃😃

  • @iracemasilva8989
    @iracemasilva8989 2 роки тому +1

    Dar pra fazer bolo de festa com esse recheios ❤❤

  • @claudiomirajesusalencar6238
    @claudiomirajesusalencar6238 2 роки тому

    ASSISTINDO AGORA, QUE CHEGUEI DA ESCOLA!

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 2 роки тому

    VOCÊ É TOP

  • @rozana108
    @rozana108 2 роки тому

    Boa tarde chef Léo, ensina novamente creme patsserie,com gelatina e manteiga.

  • @serizecruz8480
    @serizecruz8480 2 роки тому

    Já estou inscrita no curso! Amei o primeiro!

  • @priscilafreitasdias539
    @priscilafreitasdias539 2 роки тому +1

    Gratidão ❤

  • @juntoemisturado7235
    @juntoemisturado7235 2 роки тому

    Maravilhoso esse curso

  • @jacquelinesouza7604
    @jacquelinesouza7604 2 роки тому +2

    Oi amor boa noite. E a receita escrita,vai estar onde? Eu não peguei a receita dos recheios,como posso conseguir? Obrigada e aguardo resposta.

  • @marciadecarvalho841
    @marciadecarvalho841 2 роки тому

    Cléo!!! Me ajude 🙏🙏🙏
    Essa massa, posso fazer em uma firma retangular?
    É para o aniversário da minha netinha.

  • @ivanildajosefa9041
    @ivanildajosefa9041 2 роки тому

    Bom dia.... Léo vejo seus vídeos e me encanto cada vez mais.... porém comigo não dá certo a massa pão de ló de chocolate fica pesada como se não tivesse assado...muito obrigada por compartilhar suas novidades parabéns...Deus abençoe sempre...🙏🙏🙏🙏

  • @valdeciregina6079
    @valdeciregina6079 2 роки тому

    Rio de Janeiro é muito quente não desmorona chef?
    Tenho chocolate pó 100% serve chef para fazer o chantilly?
    Quero fazer hoje?
    Gratidão.
    Estou fazendo seu pão de ló de liquidificador estão amando!
    Gratidão.