Sauce kôpê. Gombo

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • #gombo #kôpê #platIvoirien

КОМЕНТАРІ • 241

  • @RebeccaLoveGod
    @RebeccaLoveGod 3 роки тому +39

    Je l'ai faite ce soir. Cette recette a remporté un franc succès !! Ma mère a validé la sauce. Merciiiii 🌠

  • @carolinegbizie5310
    @carolinegbizie5310 3 роки тому +32

    Bonjour j'adore tes recettes.
    Une petite suggestion peux-tu mettre les ingrédients de tes plats en barre d'info cela aiderait énormément. Merci

    • @papadjamal256
      @papadjamal256 Рік тому

      Oui j'ai envie de faire mais j'ai pas la liste

  • @VictorieuseA.73
    @VictorieuseA.73 4 роки тому +86

    Voilà les trucs qu'on mange pour ne pas avoir cancer😁 l'Afrique et ses merveilles

    • @jeremiekodjo7812
      @jeremiekodjo7812 3 роки тому

      mdr c'est vrai

    • @shasha5624
      @shasha5624 2 роки тому

      @- 225franc - 😂méchanceté gratuite appartient au frustré d la nature gtfoh

  • @mirachou6155
    @mirachou6155 4 роки тому +15

    Tu rends la cuisine tellement facile. Humm j'ai l'eau à la bouche en même temps. Bon courage à toi

  • @yascameleone5858
    @yascameleone5858 3 роки тому +2

    Orrrrrrrrr vraiment je t'aime deh ma chérie,trop de belle chose avec tes repas 😍

  • @deannairie4825
    @deannairie4825 3 роки тому +12

    YOU Should open a restaurant sis. Soo amazing 🤩

  • @francoiseakissikouadio9921
    @francoiseakissikouadio9921 3 роки тому +2

    Hum Raissa ...
    J'adore regarder ta cuisine même si je suis moi même excellente cuisinière.
    Bravo de valoriser notre cuisine , c'est ce qui nous fait💓💓💓💓💓.

  • @dorayvana5209
    @dorayvana5209 3 роки тому +4

    Merci pour la recette je l'essai demain même 😊😊🇨🇲🇨🇲

  • @lindatape4460
    @lindatape4460 3 роки тому +6

    Gombo là est bien frais❤️

  • @mariamsanogo6104
    @mariamsanogo6104 3 роки тому +2

    Prochainement essaie d'ajouter un peu de soumbara à la sauce quand c'est pour le tôt . une vraie tuerie

  • @safouranemlin3421
    @safouranemlin3421 Рік тому

    Bonjour Raissa merci infiniment pour tes astuces ça m’aide énormément tu me rajoutes énormément à te dire vrai depuis un an je cherchais une recette et je suis tombée sur ta et depuis quand je suis bloquée sur une recette je tape sur ta page que toi je tenais vraiment à te faire cette confidence et te dire merci car mon mari et tous mes amis(es) sont toujours satisfait de mes plats et beaucoup viennent de tes astuces même si je connais mais je voir comment toi tu vas faire merci Raissa 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽😘😘

  • @thomasarlette304
    @thomasarlette304 4 роки тому +3

    Hum mon plat préféré deh sauce kopê

  • @edwinadirabou4687
    @edwinadirabou4687 3 роки тому +2

    J'ai aimé ta recette, tout le monde ici a validé ❤️

  • @annevivianekragbe8928
    @annevivianekragbe8928 4 роки тому +4

    Bonsoir Raissa j'aimerais savoir la quantité de bicarbonate qu'on doit mettre dedans

  • @esperanciambete7095
    @esperanciambete7095 4 роки тому +1

    Je suis Congolaise fane de la nourriture de l Afrique de l'ouest mais alors cette sauce j'en raffole hummm

  • @lauviahamani5759
    @lauviahamani5759 3 роки тому +2

    bonjour madame est-qu'il est obligatoire de mettre le le bicarbonate dans le gombo?

  • @melkouakou9876
    @melkouakou9876 4 роки тому +19

    Belle recette comme dab ! Juste une suggestion indique stp les temps de cuisson et le litre des liquides que tu utilises stp ( je parle pas pour cette recette seulement mais pour toutes les autres en général)pour qu’on sache comment mesurer les quantités parce que ça réussit pas tjr quand on le fait à vue d’œil merci 😘.

    • @yaoraissa
      @yaoraissa  4 роки тому +21

      Mel Kouakou cc merci. Mais en cuisine Ivoirienne C. difficile de quantifier. Si tu veux liquide tu rajoute plus d’eau , si tu aimes les sauce épaisse rajoute moins d’eau. Temps de cuisson aussi c pareil. Entoucas ou moi j’ai appris la c comme ça ohhh

    • @n2f373
      @n2f373 4 роки тому +7

      Ahhhhhhhh ça va être compliqué pour elle vu que ça dépend de ta marmite et le nombre de personnes

    • @melkouakou9876
      @melkouakou9876 4 роки тому +2

      Yao Raissa non g sais vu ke g suis ivoirienne aussi et ke j’ai l’habitude mais je parle pour les pates en fait abolo, akassa... ou même les gnanmankou la par expl c de ça je parle koi

    • @yaoraissa
      @yaoraissa  4 роки тому +9

      Mel Kouakou ahhh ok. C compris je ferai un effort.

    • @melkouakou9876
      @melkouakou9876 4 роки тому +1

      Yao Raissa merci ma sœur

  • @aminatacisse3445
    @aminatacisse3445 10 місяців тому

    J'ai préparé la recette meme si je n'avais pas tous les ingrédients avec le foutou. Trop bon. Merci merci ❤❤️

  • @charellpeters1922
    @charellpeters1922 2 роки тому

    Ma remarque est que vos doigts sont tellement beaux et propres que ce qu'ils font sont magnifiques...merci pour les astuces ❤

  • @estellediallo7848
    @estellediallo7848 3 роки тому +4

    Merci beaucoup Raïssa, j’ai fais ta recette et je l’ai réussi ! 😘

  • @williamslimon3864
    @williamslimon3864 4 роки тому +6

    Géniale comme toujours !! 😍 Merciii

  • @colettemartin516
    @colettemartin516 4 роки тому +3

    Cc Raïssa avec toi la cuisine est très facile merciii 😘😘

  • @sarahmercier9382
    @sarahmercier9382 2 роки тому +1

    Bsr je viens de voir la recette c'est le bicarbonate qui fait tirer le gombo ? Si oui combien de cuillère svp et quelle cuillère ? Merci et belles fêtes de fin d'année 🥰😘

  • @christellekoffi8575
    @christellekoffi8575 2 роки тому

    KO son coucher . Eeeeeeeh raïssa tu connais les bonnes choses🤣. Bonne recette et facile à faire . Merci 🥰🥰🌹🌹

  • @adehkoudou1945
    @adehkoudou1945 4 роки тому +5

    Je like mm avant de regarder tlmt que ca sera bon ❤❤❤miaammmm

  • @cycybangne339
    @cycybangne339 4 роки тому +2

    Avec d bn placali patiii le goût ça 😍😭💝

  • @christianeseguy8089
    @christianeseguy8089 4 роки тому +31

    Moi, je mets de la potasse à la place du bicarbonate. Je mets aussi adjuevan bien jaune là. C est ma sauce préférée. Merci pour le Kopê villageois.

    • @afriquemystique4324
      @afriquemystique4324 4 роки тому

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    • @marcelinekembo6866
      @marcelinekembo6866 3 роки тому

      Hummm le gout de sa

    • @Agaicha100
      @Agaicha100 3 роки тому +2

      La potasse c'est du bicarbonate en forme solide.😉

    • @SublymSaphir
      @SublymSaphir 10 місяців тому

      @@Agaicha100an! Merci de l’info waou

  • @chantillycooking4133
    @chantillycooking4133 4 роки тому +4

    Merci ma belle pour le partage

  • @sarankouyate2094
    @sarankouyate2094 3 роки тому +2

    J'adore ça et merci bcp a toi 😘

  • @gaellekefa5647
    @gaellekefa5647 4 роки тому +4

    Coucou Raissa j'aime tes préparations mais c'est la première fois que je vois quelqu'un préparé le kôpè de cette manière ça me fait bizarre! J'aurais plus aimé si tu avais renversé le gombo cuit ds la sauce et laisser mijoter à feu doux au moins 10mn pour que les deux sauces puissent bien se mélanger mais bon! À bientôt pour une autre recette bisou

    • @yaoraissa
      @yaoraissa  4 роки тому +2

      Ahiii tu es sûre d’avoir visionné toute la vidéo ???? La partie où j’ai mélanger les deux sauces dans le gros talier et ça mijotait à petit feu avant de rajouter l’oignon râpé.... oubien
      Pourquoi ça fait bizarre je dirais au moins tu as appris une astuce de plus🥰🙏🏽 anyway je respecte ton choix et les goûts et les couleurs ne se discutent pas.

    • @claudinelou5020
      @claudinelou5020 4 роки тому

      J'ai pensé à ça aussi...Mais bon... chacune à façon de cuisiner le copê

    • @gaellekefa5647
      @gaellekefa5647 4 роки тому

      @@yaoraissa ok ma belle j'ai vu seulement que tu n'en as parlé et j'ai pas prêté attention bisou

  • @edotips
    @edotips 4 роки тому +3

    Bravo pour la recette comme d’habitude 😋

  • @dorislago1283
    @dorislago1283 Рік тому

    J'aime ta recette 👍👍👍👍

  • @marie-angedally5066
    @marie-angedally5066 Рік тому

    J'aime trop vos vidéo simple et efficace 👌🏽

  • @fannyclairendoningar6473
    @fannyclairendoningar6473 3 роки тому +1

    Il ont aimée même 😌
    Merci ma belle ❤️❤️❤️

  • @haqeinsaniyat9308
    @haqeinsaniyat9308 4 роки тому +1

    very nice
    God bless you

  • @satataya
    @satataya 4 роки тому +4

    Goût de ça ...eh djah 🤤🤤🤤

  • @parlefrancaisavecadjoa5650
    @parlefrancaisavecadjoa5650 4 роки тому +3

    Délicieux, ma chérie, tu le réalises presque exactement comme chez nous au Togo, miam miam, pouce bleu !

  • @mewanibe7733
    @mewanibe7733 4 роки тому

    j'ai fait une sauce côpê avec épinards grâce à ta recette. C'était très bon. Merci

  • @aymonnekouadio3086
    @aymonnekouadio3086 3 роки тому

    Je vous ait connu y'a pas longtemps vraiment je vous adore ,j'adore préparer comme vous
    Merci encore 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗

  • @raissalundkvist8848
    @raissalundkvist8848 4 роки тому +1

    Bjr Raissa c es combien de quantite de bircabonate tu mett dans le gombo pour que ca tire ? C es le bircabonate de soudre?

  • @agnesadjouanzi8934
    @agnesadjouanzi8934 3 роки тому +1

    Bonjour Raïssa une question s'il te plaît le bicarbonate remplace la potasse pour faire cuire le gombo ? merci 🙏 de me répondre

  • @Bonsecret
    @Bonsecret 4 роки тому +1

    Miam miam trop bon😋 👍🏽👍🏽😘

  • @lacuisinedenadege1195
    @lacuisinedenadege1195 4 роки тому +1

    belle recette😘🥰👌

  • @minnebaudgonsonbohe7814
    @minnebaudgonsonbohe7814 4 роки тому +1

    Miaaam delicieux et donne envie de manger

  • @fimost_
    @fimost_ 2 роки тому

    Merci la bas maman , tu ma sauver en France ici

  • @yvanngantchou8601
    @yvanngantchou8601 3 роки тому

    Recette super. Comment faire pour que le gombo reste bien gluant. Certains demandent d'utilisateur les spatules ou des louches en plastique et pas en aluminium. Certains mettent le bicarbonate

  • @Ivorysandy225
    @Ivorysandy225 4 роки тому +5

    Bonjour super recette 😍 t’es recettes son super. Pour le gombo combien de temps tu le fais cuir ? Merci ❤️

  • @bien_etre23
    @bien_etre23 3 роки тому +4

    Si vous ne voulez pas mettre la potasse à cause de votre ulcère, optez de râper les gombos avec la partie ecrasante de votre rapeuse.
    Vous aurez le même résultat longuèrrrr

  • @annickmakosso5578
    @annickmakosso5578 2 роки тому

    J’aime beaucoup tes recettes stp j’aimerais savoir l’huile rouge c’est l’huile de palme ?

  • @mekonecampus
    @mekonecampus 2 роки тому

    En tout cas, c'est mon plat préféré! Looks great!

  • @princessesdedieu9599
    @princessesdedieu9599 3 роки тому

    J'ai aimé je liké

  • @lilianeblanchekouame8834
    @lilianeblanchekouame8834 3 роки тому

    Coucou Raïssa, je viens de reproduire ta sauce kôpè. Impeccable. J'avais un peu de crainte pour l'huile rouge qui n'est pas passer au feu mais c'est PROPRE. je la mettais dans la sauce claire avant de suivre ta vidéo.
    Merciiiii.
    J'AI UNE CHOSE IMPORTANTE POUR MOI A TE DEMANDER. PEUX-TU FAIRE UN PLAT À BASE DE TRIPES, SURTOUT LA PARTIE NETTOYAGE, C'EST UN VRAI PROBLÈME POUR MOI, POURTANT J'AIME BEAUCOUP.
    MERCIIIII QUE DIEU TE BÉNISSE

  • @marieagbetowofana6023
    @marieagbetowofana6023 3 роки тому

    Kopé c'est une togolaise j'en doute pas j'imagine le goût waouh merci j'ai eu d'appétit pour ton plat hien ma grande

    • @gracefaithsalani3722
      @gracefaithsalani3722 3 роки тому +1

      C’est une ivoirienne 🙂

    • @marieagbetowofana6023
      @marieagbetowofana6023 3 роки тому

      @@gracefaithsalani3722 anh bon?sa ressemble une togolaise le sens kopé là c'est pourquoi j'ai dit cela hien

  • @julianayao4782
    @julianayao4782 4 роки тому +1

    Tu es mouak Raissa.. bon courage 😘😘

  • @mouchiratouninkiema2620
    @mouchiratouninkiema2620 4 роки тому

    J'adore votre page j'aime tout ce que vous faites et j'apprends..

  • @matontonzola3013
    @matontonzola3013 4 роки тому +1

    Vive l'Afrique et ça Culture😃

  • @flopyngotta8687
    @flopyngotta8687 4 роки тому +1

    Supeeeeeeeer! Maiiiis yatchi hooo cabato lààà ablé hein Nan agba jaune hein ! A trompé li! 🤣 😘

  • @anne-christianeassie7493
    @anne-christianeassie7493 4 роки тому +2

    👌👌😋

  • @ninaedou7813
    @ninaedou7813 4 роки тому

    Chapeau j'aime le gombo

  • @zagadougisele1516
    @zagadougisele1516 2 роки тому

    Je suis très fière de toi ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @vanessaessengue9535
    @vanessaessengue9535 4 роки тому +3

    Merci beaucoup pour la recette
    Le gombo fait combien de minutes de cuisson seule?

    • @yaoraissa
      @yaoraissa  4 роки тому +2

      Vanessa Essengue quand les grains change de couleur .

    • @vanessaessengue9535
      @vanessaessengue9535 4 роки тому

      @@yaoraissa Merci beaucoup ma grande et on ne ferme pas la marmite de peur que cela ne glisse pas?

    • @n2f373
      @n2f373 4 роки тому +1

      @@vanessaessengue9535 on ne ferme pas juste parce que ça va se renverser à cause de la potasse où la bicarbonate

    • @vanessaessengue9535
      @vanessaessengue9535 4 роки тому

      @@n2f373 Merci beaucoup

    • @laduchesse5174
      @laduchesse5174 4 роки тому +1

      @@n2f373 aussi lorsqu'on ferme l'effet gluant diminue

  • @christinekolly6837
    @christinekolly6837 2 роки тому

    Hummmmm c’est bon 💪🌹

  • @zarayezosso8636
    @zarayezosso8636 2 роки тому

    On peut remplacer le poulet par la viande il faut que sa soit fumé merci ?

  • @natybled
    @natybled 4 роки тому

    Heeee coco. On t'a fait quoi même et puis tu nous doses comme ça quand tu es en train de daba là. Huuuuum. En tous cas bon appétit. Gros bisous notre top chef. 😘😘😘❤💪

    • @Shym3re
      @Shym3re 4 роки тому

      Merci pour ta recette 😀❤

  • @bellakoffi3340
    @bellakoffi3340 4 роки тому +3

    ma belle, please i want to ask you, if i dont have potasse is it ok? i usualy do sauce gombo seche not the fresh one. i have mastered that with kabateau😂 and my husband likes it, his friend even said he feels like he is in abidjan. now there's nobody to carry those things to china. and i am running out of gombo seche, piment en poudre, piment jeune, and many more. ohh goshh i've missed eating attieke with poison thon. wish i could be in abidjan soon. ahh tellement merci pour la recette , bisous😘 bien de choses pour la famile

  • @fleuri7050
    @fleuri7050 4 роки тому

    Vraiment son coucher seigneur trop doux🤣 😆😋

  • @nadinekossi7660
    @nadinekossi7660 4 роки тому

    Bon plat ça doit être délicieux bon appétit Raissa

  • @loukouangemarienadine4351
    @loukouangemarienadine4351 4 роки тому +1

    Franchement merci 😊 🙏🏾 de nous partager tes recettes, car tes plats sont 👌🏾🔥

  • @sunufoodpenda7897
    @sunufoodpenda7897 4 роки тому

    Hé ma sœur ça c'est bon de
    Bon appétit !!

  • @ornellakobenan1840
    @ornellakobenan1840 3 роки тому

    Combien de temps tu appelle longtemps quand les viandes sont bouilli

  • @minatacoulibaly3072
    @minatacoulibaly3072 3 роки тому +1

    Wahou!!!!😘

  • @aidecampusfrance8178
    @aidecampusfrance8178 3 роки тому +1

    Est ce qu'on peut faire cuire le gombo sans bicarbonate ou potasse? J'en ai pas et le supermarché est super loin de chez moi😪

  • @lemanoaleyet1351
    @lemanoaleyet1351 9 місяців тому

    J’ai une question.., comment savoir que le gombo est pret?

  • @hepo7749
    @hepo7749 2 роки тому

    Magnifique 😍

  • @milanceline
    @milanceline 4 роки тому +1

    Miam bon kopé ça donne envie

    • @afriquemystique4324
      @afriquemystique4324 4 роки тому +1

      Cliquez ici très important
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  • @essohyao371
    @essohyao371 4 роки тому +2

    ❤️❤️❤️👏🏾👏🏾

  • @julianayao4782
    @julianayao4782 4 роки тому

    Eeeeeh Raissa tu es méchante ooh 😅😅🤩🤩

  • @deannairie4825
    @deannairie4825 3 роки тому +1

    Lordddd 🥺💭😍

  • @coumbatraore5247
    @coumbatraore5247 2 роки тому

    Ça l'aire trop doux

  • @orubek355
    @orubek355 3 роки тому

    Tu es forte en cuisine deh Raïssa!

  • @heyseba1990
    @heyseba1990 3 роки тому +1

    J'ai pas encore manger ça ! Mais ça me donne envi.....

  • @nathjo7956
    @nathjo7956 4 роки тому

    Hum hum hum trop doux deh 😂

  • @giselealassane-zf1fi
    @giselealassane-zf1fi Рік тому

    Bonjour dame Pitopitot juste savoir à quoi sert le bicarbonate alimentaire qu'on y ajoute

  • @kadhyfofana4187
    @kadhyfofana4187 4 роки тому +1

    Svp en plus de magne crevette bicarbonate huile rouge et sel je voi un truc rouge dedans keske c?

  • @haresse9226
    @haresse9226 3 роки тому

    Bonjour madame vous avez écrasé les crevettes 🍤 avec quoi d’autre ?

  • @ladydianancho4583
    @ladydianancho4583 3 роки тому

    Ma chérie, tu n'es pas gentil dès, tu finis de préparer et puis tu manges devant nous comme ça on peut faire ça 😂😂😂😂😂

  • @pvriis
    @pvriis Рік тому

    Tu est la meilleur Raissa niveau culinaire 😍

  • @angoulvan3167
    @angoulvan3167 3 роки тому

    Ça tueeee

  • @tad-vision3044
    @tad-vision3044 2 роки тому

    On ne met pas de la potasse dans le gombo ?

  • @annicette55
    @annicette55 2 роки тому

    Sa donne envie ...miamiam

  • @joslineogou6723
    @joslineogou6723 4 роки тому

    On adore deh

  • @seforak5456
    @seforak5456 4 роки тому +1

    Je salive ici oooooooooo, Ehhh bengue est dur ooo 😭

  • @sielucouattara8558
    @sielucouattara8558 2 роки тому

    J'ai l'eau à la bouche

  • @mymypeace8029
    @mymypeace8029 4 роки тому +1

    Bonsoir ma sœur,
    C'est quelle quantité de bicarbonate qu'il faut mettre ?

  • @natybled
    @natybled 4 роки тому

    Huuuuummmm chouchou , non mon Masterchef. Prends mon gbo 👊. Tu es une championne. Bon appétit. DIEU te bénisse toi et ta maison 😘😘😘

  • @marielouiseabath3398
    @marielouiseabath3398 2 роки тому +1

    Coucou ma belle,
    Merci beaucoup pour la recette 🥰 ça fait saliver tout ça 😋

  • @stephydjezo4888
    @stephydjezo4888 4 роки тому +1

    Humm ça tire bien

  • @carlynebabaongui2810
    @carlynebabaongui2810 4 роки тому +1

    Et ma soeur tu vas me tuer dèh. Ici en turquie je gagne nourriture comme ça où ? 🤤🤤🤤👌

    • @afriquemystique4324
      @afriquemystique4324 4 роки тому

      Cliquez ici tres important
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  • @jasminelaguerre35
    @jasminelaguerre35 4 роки тому

    Nouvelle abonnée

  • @bonsbons4505
    @bonsbons4505 3 роки тому

    Cest quoi le manyi seché?Svp.bjr