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字幕已經補上了～
老闆，01:28 阿川麵線字卡上的價錢標30元耶！不夠的我報你的名字喔！🤣
@@老鬼-m6x 好啊，怕是老闆要你多付30元。抱歉，數字打錯了。
@@老鬼-m6x 清麵線是30元也就是沒大腸，沒鮮蚵
@@siro4214 多謝大大釋疑！😊
貴
自己煮便宜
拍攝的手法棒，香老闆講的很詳盡，吃相也好看，我會想去雙連市場朝聖，謝謝香老闆分享
吃回來跟我分享你的感覺歐～
阿川麵線是我的最愛❤️每次回台下飛機就直奔民生西路吃兩碗蚵仔麵線解饞。謝謝🙏Mr Sean今天替我吃了😄💕🙏
真巧啊～阿川麵線好吃，下次可以試試看樂業麵線。
香老闆來到大同區啦！開心
哈哈，大同區常常要去朝聖，好多重要的市場都在大同區。
哇！肚子餓了！吃完後後再繼續看！
這個主意很好～我也好餓歐
@@HelloMrSean 我喜歡香老闆的日本旅遊影片💯
@@tom-cv9tm 太感謝了～還有人記得我的日本旅遊影片，現在都不能去沒有新的內容，而且看的人比看吃的人少，當時拍的真的覺得有點心累了。
@@HelloMrSean 不能放棄阿！😆😆😆
雖然我不吃內臟和壽司，但香老闆介紹得很吸引人
謝謝你！這次主要介紹內臟料理，能接受的人真的比較少一點
太棒了吧。
哪一件事情很棒？
跟著香老闆吃就對了~
希望我的口味你也會喜歡
好久没吃豬肺了，勾起了我小時候的回憶，這期的內容很棒 😋
謝謝！他們家的豬肺是我目前吃過最優的
I appreciate your efforts 😊🙂Keep it up , Stay blessed 💗💕
謝謝你！匿名者為什麼換名字啊？
@@HelloMrSean 哈..你喜歡Toxic嗎?
@@xionPietersen 嗯，那比較殺啊～
@@xionPietersen 我也是喜歡💕Toxic
@@saraqueen7527 嗯~~可以考慮更改🤔🤣🤣🤣
我偶爾會在休假前到三重朋友家過夜，隔天起床回永和家前會想早餐要吃什麼。只要跟著香老闆的腳步，都不會踩到雷，棒極了
這些店家你也推薦啊，太好了
@@HelloMrSean 我試過幾個youtuber介紹的，有些真的是在影片中講的天花亂墜，也不知道是不是業配，實際吃了根本整個大翻白眼，而且有些在地人一看就真的地雷的也在那邊說好好吃好好吃喔......。但是香老闆的味覺我覺得很誠實，而且是準確的(光聽描述就知道了)，之前您介紹的暖暖麵店，我吃了之後也真的驚為天人，不可思議的美味，尤其是雞肉！
@@landchang 真的，暖暖麵店是難得的好店，謝謝你的留言，這是我為什麼完全不接美食業配，我想忠於好味道誠實的描述。有好吃的也一定要推薦給我歐。
春和小館整個笑爛🤣🤣🤣
香老闆還一臉呆呆盯著鏡頭好萌😆❤️
我當下真的想不起來啊...........可能被食物驚訝到了
除了柴寮仔其他都非常好吃！米苔目永樂米苔目好很多！
永樂米苔目真的好多人推薦喔，看來不去不行了！
很多沒吃過的豬內臟，又吸收新知了，謝謝香老闆，攝影師
那間米苔目我好喜歡，下次去再亂點沒看過的內臟
太春最早是在賣肉羹麵的 現在都沒得吃了
為什麼轉變為日本料理啊？
最後的烤地瓜🍠捲成霜淇淋🍦的造型哈哈😄😝😘覺得香老闆好像快要“燒聲”了耶、多喝熱飲喔😛😊
哈哈，被發現了，好的我會記得要喝熱水。每一次拍到最後我都會呈現一個燒聲的狀態，雖然影片只有20分鐘，其實背後已經連續講了好幾個小時的話。
@@HelloMrSean 很辛苦得不斷重複、再擷取最好的呈現👍💗辛苦啦我快要感冒燒聲時大概也是這樣的狀態、感覺得到你說話很吃力了（心疼😛😉）為了讓大家聽得很詳細說明、很費力得說話（平常應是很少大聲說話的方式發音）下次嘗試用正常的方式再加大一點聲量就可以很清楚了（你這種方式去Ktv唱歌大概一晚就啞了哈哈哈哈😂）抱歉啦我太囉嗦了😝😘👍💕
@@saraqueen7527 不囉唆，被關心會讓人有正能量。如果店家比較安靜，就會放低音量，因為我也怕店家聽到我說的內容，尤其是我覺得不優的時候。戶外的攤就真的要很用力說話。可能也是我好久沒去唱KTV沒練到喉嚨吧。
嗯～我覺得整個下來、你就是很吃力在發音、（想辦法讓科技超乎人性哈哈😄）可以改善收音或是調大音量（又要擔心外面的雜音）哎～辛苦啦😅😉😘
@@HelloMrSean 回覆得也太神速！感動😹👍❤️
海鱺萬歲!豬肺萬歲!沙拉萬歲!香老闆萬歲萬歲萬萬歲!!!這集吃得好.吃的妙😍形容更是恰恰好........😋
哈哈哈哈哈，謝謝謝謝謝謝你～
晚報到了！😋😋😋👍👍👍！加油💪。
希望你在日本也一切安好～
在我心裡阿川跟萬華的陳記一樣好吃的口袋名單，😍😍😍
不好意思，阿川以前我常吃，後來老闆夫妻倆退休了換人做，感覺沒這麼好吃了。
@@user-pq6hx1xk9y 大叔啊是什麼時候換人的呢？！
@@joeso0808 2014年10月我去吃就換人做，真的不......
@@user-pq6hx1xk9y 原來我嘴鈍，，，😅😅😅
目前心目中的最佳麵線 樂業麵線 跟 鹿港的無名麵線糊
好想吃柴寮仔米苔目，下次我也要去雙連市場
是網友推薦我去吃的，真好吃
麵線要吃民權西的傳奇麵線
聽起來就很傳奇～
@@HelloMrSean 應該是天祥路39號 排隊排死人的麵線
@@user-nb1ts3ty3m 我蠻常吃樂業麵線，感覺很相似耶
柴寮仔不是柴仔寮
抱歉一直口誤😭
哇, 香老闆的描述能力太強大了, 聽著都能想像出所介紹食物的味道哩.....好想吃啊! 🤤🤤🤤第一次使用 smartphone 的老阿姨, 這兩天為了認識剛收到的手機, 忙得頭昏腦脹, 現在終於有時間上網來看香老闆的新視頻, 真是開心極了。見到這麼多的美味, 也將這兩天的辛苦拋諸腦後啦。😍😍😍感謝香老闆能撫慰心靈的視頻! 🙏💞💞
感謝阿姨忙完後立刻來支持我的影片。您應該也喜歡豬雜這類比較特殊的美食呢。阿姨是用手機看的影片嗎？
@@HelloMrSean 阿姨超愛豬大腸。多年前有來自台灣的鄉親開了一家叫金頂的台式餐廳, 我們幾乎每個周末都去光顧, 就因為他們有五更腸旺。可惜後來他們搬回台灣了。至於視頻中介紹的其他豬雜類, 一樣也沒吃過ㄟ, 看起來都很好吃的模樣, 可惜今生無法吃到啦。🤤💕阿姨還是比較習慣使用 laptop, 只有在晚上睡前看看 iPad。而新手機嘛, 在弄清怎麼用後, 就沒再開過機啦! 😅😂🤣謝謝你的視頻將多倫多的寒冬變得溫暖起來! 💙💜💖❤️️🧡💛💚
@@wangchirong 終於又看見阿姨的七顆愛心！我覺得滷的很好的大腸還是最棒的。說不定疫情過去又會有人去開賣五更腸旺的餐廳，有機會啦。我也是喜歡用Laptop上網做事情，手機好小現在都看不清楚了。我好喜歡北方的冬天，有機會一定要去看一下安大略湖的壯闊。
林母的店也值得一嚐
對啊，就米苔目吃太飽，早知道我應該跳過日本料理的，改吃林母仔。
看了一下阿川麵線 我看了一下我之前的拍的阿川麵線照片 我決定以後我去吃美食我都要帶相機 所有YT去吃 感覺真的是有料比較多!!!!對了 阿川好吃 麵線有獨特味道
哈哈哈😄我發誓絕對沒有跟老闆要加料 也沒暗示老闆任何事情
@@HelloMrSean 我知道啊 因為我觀察yt幾個照片都有比較多 所以應該是麵線老闆很聰明 才說下次我吃東西也要掛相機XD
@@alllen9920 那還不夠，要先對著相機說幾句話，再去點
要做整套！不過老闆我看都有在偷看你 其他影片也有發現這個現象
看起來很讚不是三分之一都是湯有麵線有料多很好
麵線料真的還不少
即時沒字幕，但慶幸香老闆口齒清晰，所以完全不影響。但如果對於聽障的老饕，可能就不是很方便了
你說的點很重要，我說這麼多就是希望沒吃過的人可以想像那個味道，有字幕好像很重要
口條很清晰，就是咱台灣人都習慣要有字幕，所以辛苦版主了，已訂閱！
@@貓你一拳-j4e 感謝訂閱～我都是先出影片，字幕有空就會補上
@@HelloMrSean 辛苦了
讃！讚👍
謝謝！
看起来好好吃哦。。。 综合面线是60nt... 清面线才是30nt... 😉
謝謝你糾正～是我們打錯了，很抱歉
白天的寧夏也想看黑夜的寧夏拜託香老闆喔謝謝
黑夜的寧夏很多人拍過了～可以找找我天黑就沒氣了，沒辦法去人擠人耶。
繼續加油喽
持續加油！
真的很喜歡這樣的拍攝質感(沒有特效),加上香老闆的解說；米苔目＆小菜好吃就不用說了店家還用瓷碗真的要大加分.PS:豬排湯經...典?
你喜歡我們的拍攝手法，真是太好了。那個味噌湯就是標準水準啦，去其他地方也可以喝到喔。
這些心管和舌喉都算下雜部位，取出豬心豬舌賣高價後，眾多下雜部位就隨便賣。在麵店，同份量豬心如果賣100，下雜超過50就太貴
原來如此，受教了。那這家店有賣貴嗎？
阿川麵線配豆皮壽司超好吃大稻埕那一帶一堆老字號小吃很愛搭豆皮壽司不知道幹嘛😂
或許是日據時代留下來的習慣吧
加油
看香老闆的視頻很久了第一次留言麵線的部分心目中台北第一名還是龍山寺陳記蚵仔的鮮大腸的滷香都吃得出來至於樂業 黃金麵線 麵線傳奇我是歸為同一類這幾家有點關係 味道就相去不遠 也不差我自己也蠻喜歡的香老闆介紹的米苔目我也吃過 味道偏淡不是那麼合我口味自己會比較偏向永樂米苔目或是下港米苔目這兩家的味道米粉湯大同區涼州街無名米粉湯我自己很愛小菜也很新鮮醬汁是自己弄的辣椒醬油兩個字 過癮香老闆也可以考慮做捷運線特輯雙連站附近的香滿園 燕山鹹湯圓 阿田麵 福星廣東粥蠻多都值得介紹的期待你更多的分享
你好，有機會多留言交流。謝謝你的推薦！龍山寺陳記看來非去一趟不可了，比樂業還優的麵線一定要嚐嚐看。米苔目我真的好喜歡，會一家一家吃吃看。其他店家我都筆記下來了。捷運美食系列是個好建議，我會企劃看看的。再次感謝你細心的留言。
永樂米苔目+1.......吃不膩，豬皮處理的粉乾淨，特調甜辣醬粉讚！
@@user-pq6hx1xk9y 哈哈名稱改了，好看多了🤣🤣🤣
改名稱更好看 +1
@@HelloMrSean 米苔目的話 在台北市 又近大稻埕 當然是-甘州與保安街口-「呷二嘴」。✌️
Ways to my heart : 1)Buy me food. 2)Make me food. 3)Be food. 🤣🤣
4) Learn to cook.🤭🤪
@@xionPietersen negative ! 😁
Making someone food is alway the right way to win heart.
老闆最近很忙喔 看日曆上12月拍了剪就上天冷了可以考慮介紹下紗帽山泡湯+美食不過山上價錢很貴就是了
我們影片大部分都是上週拍這週就上了，比較新鮮啊
那家柴寮目苔目，最早在柴寮涼州街上的騎樓下在賣時，生意超好常要等位置，後來搬到寧夏路靠近民權西路口，生意還可以，現在搬到寧夏夜市後面生意就...........
這麼好吃的店，希望可以一直開下去呢
蚵仔麵線看起來..還ok，但其他就....算了不說。🤭
不喜歡吃內臟的人不少，好可惜歐
柴寮仔米苔目少點了一味：黑白切甜不辣。可惜！
跟老闆抗議～
@@HelloMrSean 還有肝連肉和嘴邊肉⋯⋯
這集不太敢看會想家又其柴寮米台目從小吃到大從騎樓開那年才7歲
嗯，那先別看，等到要回台灣前再看
當季白蘿蔔跟菜心最棒。其實我還蠻喜歡內臟，但是前提是不能去了解他是哪一個部位，天梯也很好吃，但是腦袋晃過部位我就...不小心作嘔😂
哈哈，也是，不要知道是什麼部位吃得比較開心。我其實花好多時間才搞清楚黑白切到底都對應到什麼部位了
蚵仔麵線價錢好像有打錯（$30 vs 招牌上 $60）每周都期待！24分鐘... 謝謝香老闆的認真！（收音或許是能改進的部分，但是已經超級👍👍了）
對不起，字幕我們真的打錯了，確實是60元。收音還在想有沒有其他改善的辦法，謝謝你的建議！
很喜歡看你介紹美食 但美中不足的是 請上字幕 這樣就100分了 感謝!!!
謝謝你喜歡我的影片～努力做到100分
雙連市場就是當年台北市政府功敗垂成的雙連菜市場
本來要把路邊攤商搬進雙連市場，結果沒人要搬進去的意思嗎？
@@HelloMrSean 對滴，最後只有少數進去，有很長一段時間整棟樓幾乎荒廢
@@真愛喝咖啡 還好現在有攤商進入，生意看起來也還可以
雙連，欸 是我的出生地民國52年還是派出所的常客騎著小三輪車過馬路被警察帶到派出所那時才三四歲過馬路不看紅綠燈，交通違規還請我吃麵包，香老闆我有說八斗子溱湘圓環魯肉飯是童年的懷唸就是這樣來的，常去
前輩好，你們那兒的警察人真好，我小時候住在南機場附近都沒有警察出來管我亂跑。
@@HelloMrSean 南機場美食多常客滿。香老闆嘗美食很挑吧？說好吃準沒錯
這家麵線我常去吃，口味及料還不差，但因為經常去吃，很明顯感到店家因為拍片，料多加了很多哦
真的嗎？！謝謝你這個重要的資訊，我想呈現真實的料理狀態。
常吃但今天料好像比較多，肯定是我的錯覺！
@@pi9396 哈哈😄我也常常覺得比人碗裡的料比較多啊。可能我去的早，給料比較大方
@@HelloMrSean 繼續支持香老闆的影片就對了！
蚵仔面線招牌寫的是60，視頻左下方却標示30.我還以為我看錯了。
你完全沒錯，是我們字卡有誤，很抱歉。
林母仔很讚！
海鮮米粉湯好吃，今天晚餐剛好在這吃
漏網之魚🦑🦐🐟🍜
對啊，有不少店沒吃，因為吃完米苔目就撐了。
頭香@ @
感謝頭香👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
下次挑戰豬眼睛
那太噁心🤣🤣🤣
哈哈，我吃過好幾種眼睛了，但口感都差不多耶，唏哩呼嚕的，我沒有覺得好吃耶
@@HelloMrSean 哈哈哈哈形容得很傳神、不用吃可以想像～不要吃給我們看喔😝😅👍
阿川麵線好吃……再過去一點有家香菇肉粥，現在好像沒有了，民生西路與寧夏路騎樓下有家鹹粥也不錯
對對，我影片最後說的粥就是那一家
豬肺吃起來會不會拋拋的？內臟明年就不能隨便吃了，好失落...
不會啦，這間店有名確的說他們賣台灣活體豬，當天現宰現賣。
@@HelloMrSean 應該稱：溫體豬啦！😂😂😂香.....老.....闆........天氣冷外出穿暖和點ㄛ🧥🌂
@@user-pq6hx1xk9y 哈哈😄抱歉。不管溫體🐷還是活體🐷，當天現宰的就是好🐷
@@user-pq6hx1xk9y 🤗🥳🎵蝴蝶，蝴蝶，生得真美麗。頭戴著金絲，身穿花花衣。你愛花兒，花兒也愛你，你會跳舞，它有甜蜜。🎵👍😘🤣
@@louis1671 你好😘💖💕😄😄😄😄😄🎵🎶👏👏👏
08:34 這間的米苔目米的含量比較高，外表看起來不會有透明感，屬於比較正宗古早味的米苔目，好吃!!現在很多米苔目都加了過多的玉米澱粉，吃起來跟粉條一樣Q彈，根本就是邪魔歪道。
現在米苔目會做成很Ｑ，可能是市場更喜歡，也就慢慢走往那個方向。
@@HelloMrSean 我倒覺得是廠商為了降低成本且比較好保存，才會添加玉米澱粉，常常覺得以前的東西比較好吃，那是因為以前的人照古法做，不會亂加一些有的沒的。
@@n8706003 你說的很有道理耶。不過反過來想，或許古早時，玉米澱粉更貴或是無法量產，米粉還便宜些。但添加化學藥劑真的很可惡。
@@n8706003 不能再多同意了，粄條也是，吃到很Q的心情整個不美麗
😱 居然沒有吃民生西路上的小廚師花枝羹，據説老闆的老婆是三元號的老闆女兒
我居然不知道小廚師花枝羹～而且還是三元號分支出來的
影片中阿川麵線招牌上寫60元，你介紹時字幕打30元，怎麼回事兒？
打錯了，上字幕時沒注意，但現在也改不了了，很抱歉～
香老闆今天的美食影片，就整體而言比之前的影片略為遜色(個人感覺)。可能是我自己的看法!就讓觀看者去評比吧！ 🤔.....👍or👎 ??
這集我吃的蠻愉快的，影片節奏我也很喜歡。略微遜色的點是什麼？能明確告知就更好了。
@@HelloMrSean 從影片當中看得出你吃的很愉快🤭，但我個人有看你的每一部車站美食👍，覺得旅游風景+地方美食👍(帶給人更多豐富的視野 和心曠神怡的感覺)是更勝于單單的市場美食🤗。。謝謝🤗🙏
應該這麼說好了，分為市場型態跟車站型態的美食小吃，車站的可以做成邊吃邊玩，但是台北傳統市場附近真的沒有什麼景點可以拍懾。
嗯，沒錯，傳統市場周邊通算是商業區，常都沒什麼好看好玩的，有的幾乎都是公廟。
米苔目自從離開騎樓搬家後湯頭味道就變不太一樣了，相信老大同區的就知道我在說什麼了。
好像每一家換過地點裝潢過的店都有一樣的評語。我覺得是廚房的設備不同了，消防法規跟衛生法規都跟路邊攤不同，當然還有吃東西時候的心態不同。
很多是換人做的原因(包括下一代) 比如：通化胡記米粉 七堵咖哩麵⋯很可惜
@@sunnyday-dt8xw 人都會上年紀的，要能吃到幾十年老店還是創始人在做，真的也不容易耶。
@@HelloMrSean 吃是一種記憶，我想對於老店來說守住創始人的味道才是最困難的。個人偏見無關乎消防法規之類，只是個人及身邊長輩均感覺第三代接手後，味道已與從小路邊攤吃到大的記憶不太相同而已。
@@yaochunchiang1934 完全可以理解你的感受～我也這麼覺得呢。
香老闆是否身體微恙？感覺臉色不如先前紅潤且雙頰凹陷一點？請保重自己的身體…今天您所介紹的店家都是我很愛的美食料理，辛苦了…
感謝你看的這麼仔細～最近飲食控制的比較嚴格，加上天氣變涼，熱量好像有點不夠。謝謝你的關心，我會特別注意的。
我想可能是你去拍影片，所以老闆給你的料比較多，還有就是你的廢話太多了，好吃就說好吃，其他的就等別人去吃再評價吧！
謝謝你的意見，下次會試試看整個影片只說 好吃
重覆廢話多
沒關係😑別看就好
字幕已經補上了～
老闆，01:28 阿川麵線字卡上的價錢標30元耶！不夠的我報你的名字喔！🤣
@@老鬼-m6x 好啊，怕是老闆要你多付30元。抱歉，數字打錯了。
@@老鬼-m6x 清麵線是30元也就是沒大腸，沒鮮蚵
@@siro4214 多謝大大釋疑！😊
貴
自己煮便宜
拍攝的手法棒，香老闆講的很詳盡，吃相也好看，我會想去雙連市場朝聖，謝謝香老闆分享
吃回來跟我分享你的感覺歐～
阿川麵線是我的最愛❤️每次回台下飛機就直奔民生西路吃兩碗蚵仔麵線解饞。謝謝🙏Mr Sean今天替我吃了😄💕🙏
真巧啊～阿川麵線好吃，下次可以試試看樂業麵線。
香老闆來到大同區啦！開心
哈哈，大同區常常要去朝聖，好多重要的市場都在大同區。
哇！肚子餓了！吃完後後再繼續看！
這個主意很好～我也好餓歐
@@HelloMrSean 我喜歡香老闆的日本旅遊影片💯
@@tom-cv9tm 太感謝了～還有人記得我的日本旅遊影片，現在都不能去沒有新的內容，而且看的人比看吃的人少，當時拍的真的覺得有點心累了。
@@HelloMrSean 不能放棄阿！😆😆😆
雖然我不吃內臟和壽司，但香老闆介紹得很吸引人
謝謝你！這次主要介紹內臟料理，能接受的人真的比較少一點
太棒了吧。
哪一件事情很棒？
跟著香老闆吃就對了~
希望我的口味你也會喜歡
好久没吃豬肺了，勾起了我小時候的回憶，這期的內容很棒 😋
謝謝！他們家的豬肺是我目前吃過最優的
I appreciate your efforts 😊🙂Keep it up , Stay blessed 💗💕
謝謝你！匿名者為什麼換名字啊？
@@HelloMrSean 哈..你喜歡Toxic嗎?
@@xionPietersen 嗯，那比較殺啊～
@@xionPietersen 我也是喜歡💕Toxic
@@saraqueen7527 嗯~~可以考慮更改🤔🤣🤣🤣
我偶爾會在休假前到三重朋友家過夜，隔天起床回永和家前會想早餐要吃什麼。只要跟著香老闆的腳步，都不會踩到雷，棒極了
這些店家你也推薦啊，太好了
@@HelloMrSean 我試過幾個youtuber介紹的，有些真的是在影片中講的天花亂墜，也不知道是不是業配，實際吃了根本整個大翻白眼，而且有些在地人一看就真的地雷的也在那邊說好好吃好好吃喔......。但是香老闆的味覺我覺得很誠實，而且是準確的(光聽描述就知道了)，之前您介紹的暖暖麵店，我吃了之後也真的驚為天人，不可思議的美味，尤其是雞肉！
@@landchang 真的，暖暖麵店是難得的好店，謝謝你的留言，這是我為什麼完全不接美食業配，我想忠於好味道誠實的描述。有好吃的也一定要推薦給我歐。
春和小館整個笑爛🤣🤣🤣
香老闆還一臉呆呆盯著鏡頭好萌😆❤️
我當下真的想不起來啊...........可能被食物驚訝到了
除了柴寮仔其他都非常好吃！米苔目永樂米苔目好很多！
永樂米苔目真的好多人推薦喔，看來不去不行了！
很多沒吃過的豬內臟，又吸收新知了，謝謝香老闆，攝影師
那間米苔目我好喜歡，下次去再亂點沒看過的內臟
太春最早是在賣肉羹麵的 現在都沒得吃了
為什麼轉變為日本料理啊？
最後的烤地瓜🍠捲成霜淇淋🍦的造型哈哈😄😝😘
覺得香老闆好像快要“燒聲”了耶、多喝熱飲喔😛😊
哈哈，被發現了，好的我會記得要喝熱水。
每一次拍到最後我都會呈現一個燒聲的狀態，雖然影片只有20分鐘，其實背後已經連續講了好幾個小時的話。
@@HelloMrSean 很辛苦得不斷重複、再擷取最好的呈現👍💗辛苦啦
我快要感冒燒聲時大概也是這樣的狀態、感覺得到你說話很吃力了（心疼😛😉）
為了讓大家聽得很詳細說明、很費力得說話（平常應是很少大聲說話的方式發音）
下次嘗試用正常的方式再加大一點聲量就可以很清楚了（你這種方式去Ktv唱歌大概一晚就啞了哈哈哈哈😂）
抱歉啦我太囉嗦了😝😘👍💕
@@saraqueen7527 不囉唆，被關心會讓人有正能量。如果店家比較安靜，就會放低音量，因為我也怕店家聽到我說的內容，尤其是我覺得不優的時候。戶外的攤就真的要很用力說話。可能也是我好久沒去唱KTV沒練到喉嚨吧。
嗯～我覺得整個下來、你就是很吃力在發音、（想辦法讓科技超乎人性哈哈😄）
可以改善收音或是調大音量（又要擔心外面的雜音）哎～辛苦啦😅😉😘
@@HelloMrSean 回覆得也太神速！感動😹👍❤️
海鱺萬歲!豬肺萬歲!沙拉萬歲!香老闆萬歲萬歲萬萬歲!!!這集吃得好.吃的妙😍形容更是恰恰好........😋
哈哈哈哈哈，謝謝謝謝謝謝你～
晚報到了！😋😋😋👍👍👍！加油💪。
希望你在日本也一切安好～
在我心裡阿川跟萬華的陳記一樣好吃的口袋名單，😍😍😍
不好意思，阿川以前我常吃，後來老闆夫妻倆退休了換人做，感覺沒這麼好吃了。
@@user-pq6hx1xk9y 大叔啊是什麼時候換人的呢？！
@@joeso0808
2014年10月我去吃就換人做，真的不......
@@user-pq6hx1xk9y 原來我嘴鈍，，，😅😅😅
目前心目中的最佳麵線 樂業麵線 跟 鹿港的無名麵線糊
好想吃柴寮仔米苔目，下次我也要去雙連市場
是網友推薦我去吃的，真好吃
麵線要吃民權西的傳奇麵線
聽起來就很傳奇～
@@HelloMrSean 應該是天祥路39號 排隊排死人的麵線
@@user-nb1ts3ty3m 我蠻常吃樂業麵線，感覺很相似耶
柴寮仔不是柴仔寮
抱歉一直口誤😭
哇, 香老闆的描述能力太強大了, 聽著都能想像出所介紹食物的味道哩.....好想吃啊! 🤤🤤🤤
第一次使用 smartphone 的老阿姨, 這兩天為了認識剛收到的手機, 忙得頭昏腦脹, 現在終於有時間上網來看香老闆的新視頻, 真是開心極了。見到這麼多的美味, 也將這兩天的辛苦拋諸腦後啦。😍😍😍
感謝香老闆能撫慰心靈的視頻! 🙏💞💞
感謝阿姨忙完後立刻來支持我的影片。
您應該也喜歡豬雜這類比較特殊的美食呢。
阿姨是用手機看的影片嗎？
@@HelloMrSean
阿姨超愛豬大腸。多年前有來自台灣的鄉親開了一家叫金頂的台式餐廳, 我們幾乎每個周末都去光顧, 就因為他們有五更腸旺。可惜後來他們搬回台灣了。
至於視頻中介紹的其他豬雜類, 一樣也沒吃過ㄟ, 看起來都很好吃的模樣, 可惜今生無法吃到啦。🤤💕
阿姨還是比較習慣使用 laptop, 只有在晚上睡前看看 iPad。而新手機嘛, 在弄清怎麼用後, 就沒再開過機啦! 😅😂🤣
謝謝你的視頻將多倫多的寒冬變得溫暖起來! 💙💜💖❤️️🧡💛💚
@@wangchirong 終於又看見阿姨的七顆愛心！
我覺得滷的很好的大腸還是最棒的。說不定疫情過去又會有人去開賣五更腸旺的餐廳，有機會啦。
我也是喜歡用Laptop上網做事情，手機好小現在都看不清楚了。
我好喜歡北方的冬天，有機會一定要去看一下安大略湖的壯闊。
林母的店也值得一嚐
對啊，就米苔目吃太飽，早知道我應該跳過日本料理的，改吃林母仔。
看了一下阿川麵線 我看了一下我之前的拍的阿川麵線照片 我決定以後我去吃美食我都要帶相機 所有YT去吃 感覺真的是有料比較多!!!!對了 阿川好吃 麵線有獨特味道
哈哈哈😄我發誓絕對沒有跟老闆要加料 也沒暗示老闆任何事情
@@HelloMrSean 我知道啊 因為我觀察yt幾個照片都有比較多 所以應該是麵線老闆很聰明 才說下次我吃東西也要掛相機XD
@@alllen9920 那還不夠，要先對著相機說幾句話，再去點
要做整套！不過老闆我看都有在偷看你 其他影片也有發現這個現象
看起來很讚
不是三分之一都是湯
有麵線有料多很好
麵線料真的還不少
即時沒字幕，但慶幸香老闆口齒清晰，所以完全不影響。但如果對於聽障的老饕，可能就不是很方便了
你說的點很重要，我說這麼多就是希望沒吃過的人可以想像那個味道，有字幕好像很重要
口條很清晰，就是咱台灣人都習慣要有字幕，所以辛苦版主了，已訂閱！
@@貓你一拳-j4e 感謝訂閱～我都是先出影片，字幕有空就會補上
@@HelloMrSean 辛苦了
讃！讚👍
謝謝！
看起来好好吃哦。。。 综合面线是60nt... 清面线才是30nt... 😉
謝謝你糾正～是我們打錯了，很抱歉
白天的寧夏
也想看黑夜的寧夏
拜託香老闆喔
謝謝
黑夜的寧夏很多人拍過了～可以找找
我天黑就沒氣了，沒辦法去人擠人耶。
繼續加油喽
持續加油！
真的很喜歡這樣的拍攝質感(沒有特效),加上香老闆的解說；米苔目＆小菜好吃就不用說了店家還用瓷碗真的要大加分.
PS:豬排湯經...典?
你喜歡我們的拍攝手法，真是太好了。
那個味噌湯就是標準水準啦，去其他地方也可以喝到喔。
這些心管和舌喉都算下雜部位，取出豬心豬舌賣高價後，眾多下雜部位就隨便賣。
在麵店，同份量豬心如果賣100，下雜超過50就太貴
原來如此，受教了。那這家店有賣貴嗎？
阿川麵線配豆皮壽司超好吃
大稻埕那一帶一堆老字號小吃很愛搭豆皮壽司不知道幹嘛😂
或許是日據時代留下來的習慣吧
加油
謝謝！
看香老闆的視頻很久了
第一次留言
麵線的部分心目中台北第一名還是龍山寺陳記
蚵仔的鮮大腸的滷香都吃得出來
至於樂業 黃金麵線 麵線傳奇我是歸為同一類
這幾家有點關係 味道就相去不遠 也不差
我自己也蠻喜歡的
香老闆介紹的米苔目我也吃過 味道偏淡不是那麼合我口味
自己會比較偏向永樂米苔目或是下港米苔目這兩家的味道
米粉湯大同區涼州街無名米粉湯我自己很愛
小菜也很新鮮醬汁是自己弄的辣椒醬油
兩個字 過癮
香老闆也可以考慮做捷運線特輯
雙連站附近的香滿園 燕山鹹湯圓 阿田麵 福星廣東粥
蠻多都值得介紹的
期待你更多的分享
你好，有機會多留言交流。謝謝你的推薦！
龍山寺陳記看來非去一趟不可了，比樂業還優的麵線一定要嚐嚐看。
米苔目我真的好喜歡，會一家一家吃吃看。
其他店家我都筆記下來了。
捷運美食系列是個好建議，我會企劃看看的。
再次感謝你細心的留言。
永樂米苔目+1.......吃不膩，豬皮處理的粉乾淨，特調甜辣醬粉讚！
@@user-pq6hx1xk9y 哈哈名稱改了，好看多了🤣🤣🤣
改名稱更好看 +1
@@HelloMrSean 米苔目的話 在台北市 又近大稻埕 當然是-甘州與保安街口-「呷二嘴」。✌️
Ways to my heart : 1)Buy me food. 2)Make me food. 3)Be food. 🤣🤣
4) Learn to cook.🤭🤪
@@xionPietersen negative ! 😁
Making someone food is alway the right way to win heart.
老闆最近很忙喔 看日曆上12月拍了剪就上
天冷了可以考慮介紹下紗帽山泡湯+美食
不過山上價錢很貴就是了
我們影片大部分都是上週拍這週就上了，比較新鮮啊
那家柴寮目苔目，最早在柴寮涼州街上的騎樓下在賣時，生意超好常要等位置，後來搬到寧夏路靠近民權西路口，生意還可以，現在搬到寧夏夜市後面生意就...........
這麼好吃的店，希望可以一直開下去呢
蚵仔麵線看起來..還ok，但其他就....算了不說。🤭
不喜歡吃內臟的人不少，好可惜歐
柴寮仔米苔目少點了一味：黑白切甜不辣。可惜！
跟老闆抗議～
@@HelloMrSean 還有肝連肉和嘴邊肉⋯⋯
這集不太敢看會想家又其柴寮米台目從小吃到大從騎樓開那年才7歲
嗯，那先別看，等到要回台灣前再看
當季白蘿蔔跟菜心最棒。
其實我還蠻喜歡內臟，但是前提是不能去了解他是哪一個部位，天梯也很好吃，但是腦袋晃過部位我就...不小心作嘔😂
哈哈，也是，不要知道是什麼部位吃得比較開心。
我其實花好多時間才搞清楚黑白切到底都對應到什麼部位了
蚵仔麵線價錢好像有打錯（$30 vs 招牌上 $60）
每周都期待！24分鐘... 謝謝香老闆的認真！（收音或許是能改進的部分，但是已經超級👍👍了）
對不起，字幕我們真的打錯了，確實是60元。
收音還在想有沒有其他改善的辦法，謝謝你的建議！
很喜歡看你介紹美食 但美中不足的是 請上字幕 這樣就100分了 感謝!!!
謝謝你喜歡我的影片～努力做到100分
雙連市場就是當年台北市政府功敗垂成的雙連菜市場
本來要把路邊攤商搬進雙連市場，結果沒人要搬進去的意思嗎？
@@HelloMrSean 對滴，最後只有少數進去，有很長一段時間整棟樓幾乎荒廢
@@真愛喝咖啡 還好現在有攤商進入，生意看起來也還可以
雙連，欸 是我的出生地民國52年還是派出所的常客騎著小三輪車過馬路被警察帶到派出所那時才三四歲過馬路不看紅綠燈，交通違規還請我吃麵包，香老闆我有說八斗子溱湘圓環魯肉飯是童年的懷唸就是這樣來的，常去
前輩好，你們那兒的警察人真好，我小時候住在南機場附近都沒有警察出來管我亂跑。
@@HelloMrSean 南機場美食多常客滿。香老闆嘗美食很挑吧？說好吃準沒錯
這家麵線我常去吃，口味及料還不差，但因為經常去吃，很明顯感到店家因為拍片，料多加了很多哦
真的嗎？！謝謝你這個重要的資訊，我想呈現真實的料理狀態。
常吃但今天料好像比較多，肯定是我的錯覺！
@@pi9396 哈哈😄我也常常覺得比人碗裡的料比較多啊。可能我去的早，給料比較大方
@@HelloMrSean 繼續支持香老闆的影片就對了！
蚵仔面線招牌寫的是60，視頻左下方却標示30.我還以為我看錯了。
你完全沒錯，是我們字卡有誤，很抱歉。
林母仔很讚！
海鮮米粉湯好吃，今天晚餐剛好在這吃
漏網之魚🦑🦐🐟🍜
對啊，有不少店沒吃，因為吃完米苔目就撐了。
頭香@ @
感謝頭香👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
下次挑戰豬眼睛
那太噁心🤣🤣🤣
哈哈，我吃過好幾種眼睛了，但口感都差不多耶，唏哩呼嚕的，我沒有覺得好吃耶
@@HelloMrSean 哈哈哈哈形容得很傳神、不用吃可以想像～不要吃給我們看喔😝😅👍
阿川麵線好吃……再過去一點有家香菇肉粥，現在好像沒有了，民生西路與寧夏路騎樓下有家鹹粥也不錯
對對，我影片最後說的粥就是那一家
豬肺吃起來會不會拋拋的？內臟明年就不能隨便吃了，好失落...
不會啦，這間店有名確的說他們賣台灣活體豬，當天現宰現賣。
@@HelloMrSean
應該稱：溫體豬啦！😂😂😂
香.....老.....闆........天氣冷外出穿暖和點ㄛ🧥🌂
@@user-pq6hx1xk9y 哈哈😄抱歉。不管溫體🐷還是活體🐷，當天現宰的就是好🐷
@@user-pq6hx1xk9y 🤗🥳🎵蝴蝶，蝴蝶，生得真美麗。
頭戴著金絲，身穿花花衣。
你愛花兒，花兒也愛你，
你會跳舞，它有甜蜜。🎵👍😘🤣
@@louis1671 你好😘💖💕
😄😄😄😄😄🎵🎶👏👏👏
08:34 這間的米苔目米的含量比較高，外表看起來不會有透明感，屬於比較正宗古早味的米苔目，好吃!!現在很多米苔目都加了過多的玉米澱粉，吃起來跟粉條一樣Q彈，根本就是邪魔歪道。
現在米苔目會做成很Ｑ，可能是市場更喜歡，也就慢慢走往那個方向。
@@HelloMrSean 我倒覺得是廠商為了降低成本且比較好保存，才會添加玉米澱粉，常常覺得以前的東西比較好吃，那是因為以前的人照古法做，不會亂加一些有的沒的。
@@n8706003 你說的很有道理耶。不過反過來想，或許古早時，玉米澱粉更貴或是無法量產，米粉還便宜些。但添加化學藥劑真的很可惡。
@@n8706003 不能再多同意了，粄條也是，吃到很Q的心情整個不美麗
😱 居然沒有吃民生西路上的小廚師花枝羹，據説老闆的老婆是三元號的老闆女兒
我居然不知道小廚師花枝羹～而且還是三元號分支出來的
影片中阿川麵線招牌上寫60元，你介紹時字幕打30元，怎麼回事兒？
打錯了，上字幕時沒注意，但現在也改不了了，很抱歉～
香老闆今天的美食影片，就整體而言比之前的影片略為遜色(個人感覺)。可能是我自己的看法!就讓觀看者去評比吧！ 🤔.....👍or👎 ??
這集我吃的蠻愉快的，影片節奏我也很喜歡。略微遜色的點是什麼？能明確告知就更好了。
@@HelloMrSean 從影片當中看得出你吃的很愉快🤭，但我個人有看你的每一部車站美食👍，覺得旅游風景+地方美食👍(帶給人更多豐富的視野 和心曠神怡的感覺)是更勝于單單的市場美食🤗。。謝謝🤗🙏
應該這麼說好了，分為市場型態跟車站型態的美食小吃，車站的可以做成邊吃邊玩，但是台北傳統市場附近真的沒有什麼景點可以拍懾。
嗯，沒錯，傳統市場周邊通算是商業區，常都沒什麼好看好玩的，有的幾乎都是公廟。
米苔目自從離開騎樓搬家後湯頭味道就變不太一樣了，相信老大同區的就知道我在說什麼了。
好像每一家換過地點裝潢過的店都有一樣的評語。我覺得是廚房的設備不同了，消防法規跟衛生法規都跟路邊攤不同，當然還有吃東西時候的心態不同。
很多是換人做的原因(包括下一代) 比如：通化胡記米粉 七堵咖哩麵⋯很可惜
@@sunnyday-dt8xw 人都會上年紀的，要能吃到幾十年老店還是創始人在做，真的也不容易耶。
@@HelloMrSean 吃是一種記憶，我想對於老店來說守住創始人的味道才是最困難的。
個人偏見無關乎消防法規之類，只是個人及身邊長輩均感覺第三代接手後，味道已與從小路邊攤吃到大的記憶不太相同而已。
@@yaochunchiang1934 完全可以理解你的感受～我也這麼覺得呢。
香老闆是否身體微恙？
感覺臉色不如先前紅潤且雙頰凹陷一點？
請保重自己的身體…
今天您所介紹的店家都是我很愛的美食料理，辛苦了…
感謝你看的這麼仔細～
最近飲食控制的比較嚴格，加上天氣變涼，熱量好像有點不夠。
謝謝你的關心，我會特別注意的。
我想可能是你去拍影片，所以老闆給你的料比較多，還有就是你的廢話太多了，好吃就說好吃，其他的就等別人去吃再評價吧！
謝謝你的意見，下次會試試看整個影片只說 好吃
重覆廢話多
沒關係😑別看就好