İç Pilavlı Tavuk Dolması | Nasıl Yapılır?
Вставка
- Опубліковано 28 січ 2025
- İç pilavlı tavuk dolması nasıl yapılır? merak edenler için hem davet sofralarına yakışacak hem de yılbaşına yapabileceğiniz harika bir tarif hazırladık!
Lokum gibi pişen eti ve damaklarda iz bırakacak iç pilavı ile herkesten tam puan alacak bu harika ana yemeği eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Akşama ne pişirsem diye düşündüğünüz zamanlarınızda kurtarıcı olacak hem gösterişli hem de lezzetli fırında iç pilavlı tavuk dolmasını sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
İç Pilavlı Tavuk Dolması;
www.nefisyemek...
Malzemeler
1 adet bütün tavuk
1 tatlı kaşığı un (poşeti unlamak için)
2-3 adet defne yaprağı
Limon dilimleri
Sosu için:
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Pilavı için:
2 su bardağı pilavlık pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
Yarım çay bardağı kuş üzümü
2 su bardağı sıcak su (400 ml)
1 çay bardağı sıcak su (sonradan ekleniyor)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karabiber
Garnitür olarak:
2 adet patates
2 adet havuç
Arpacık soğan
Hazırlanışı
Öncelikle pilavı hazırlıyoruz. Bunun için 2 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağını tencereye alalım.
Ardından yaklaşık 20 dakika kadar ılık suda bekleterek güzelce yıkadığımız 2 su bardağı pirinci tencereye ilave edelim.
Karıştırarak pirinçleri kavurmaya başlayalım.
Yaklaşık 2-3 dakika kadar kavurduktan sonra yarım çay bardağı kuş üzümü ve yarım çay bardağı dolmalık fıstığı ilave edelim ve 1-2 defa karıştırarak birlikte kavuralım.
1 tatlı kaşığı tuz ve 2 su bardağı sıcak suyu ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatarak pirinçler suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Ocağın altını kapattıktan sonra 1 çay kaşığı tarçın ve 1 çay kaşığı karabiberi pilavın üzerine serpelim.
Tüm malzemeyi nazikçe karıştıralım. Tavuk için 1 adet bütün tavuğu alalım. Yıkayıp temizledikten sonra üzerini kağıt havluyla kurulayalım.
Hazırladığımız iç pilavla tavuğun içerisini güzelce dolduralım. Tavuğun içini pilavla doldururken çok fazla bastırmamanızı öneririm.
Daha sonra tavuğun butlarını pişerken açılmamaları için bir mutfak ipi yardımıyla bağlayalım.
Tavuğun üzerine sürmek için bir tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı kırmızı toz biberi uygun bir kaseye alalım. Güzelce karıştıralım.
Ardından bir fırçayla hazırladığımız sosu tavuğun her yerine güzelce sürelim.
Tavuğun kanatlarını da yine pişerken açılmaması için kürdanla sabitleyebilirsiniz.
Fırın torbasının içerisine 1 tatlı kaşığı un dökelim, poşeti çevirip sallayarak unu iyice yayalım.
Ardından sosladığımız tavuğu poşetin içerisine dikkatli bir şekilde yerleştirelim.
Garnitür olarak tavuğun yanına arpacık soğan, patates, havuç, ince kesilmiş limon dilimleri ve birkaç yaprak defne kullandım.
Poşetin ağzını kapattıktan sonra bir kürdanla poşetin üzerine delikler açalım.
Tavuğumuzu önceden 190 dereceye ısıttığımız fırında 60 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Tencerede kalan pilava yaklaşık 1 çay bardağı kadar sıcak su ilave ederek pişirmeye devam edelim.
60 dakikanın sonunda tavuğu fırından alalım. Üzerindeki poşeti açarak fanlı ayarda 10 dakika daha pişirelim.
Sürenin sonunda nar gibi kızaran nefis tavuk dolmamız servise hazır. Pilavın üzerine yerleştirerek servis edelim. Afiyet olsun!
#içpilavlıtavukdolması #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer İç Pilavlı Tavuk Dolması İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
www.nefisyemek...
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi;
• Tavuk Şiş Tarifi | Nas...
Tavada Tavuk Baget Tarifi;
• Tavada Tavuk Baget | N...
Tavuk Sote Tarifi;
• EN LEZZETLİ Tavuk Sote...
Çıtır Tavuk Tarifi;
• HAFİF Mİ HAFİF 💯 ÇITIR...
Kremalı Tavuk Sote Tarifi;
• En Lezzetlisinden Krem...
Tavuk Kızartma Tarifi;
• MUTLAKA DENEMELİSİNİZ❗...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
ua-cam.com/channels/FMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg.htmlvideos?sub_confirmation=1
Çok güzel tarifleriniz var birebir de uygulayınca çok güzel bir şey oluyor yalnız bugün ben Zeytinyağlı Brüksel lahanasını tarifine baktım bulamadım yok mu yoksa ben mi göremedim teşekkür ederim
@@turiyeozturk6364 Çok teşekkür ediyoruz, faydalı olabiliyorsak ne mutlu. Brüksel lahanası tarifini de notlarımız arasına aldık. Sevgiler ❤
Harika bir tarif 🌸 evdeki fırınlarda yapmak istemeyenler taş fırında kaç dk pişirmelidir
Quisiera saber qué son las bolitas negras por favor, ya busque en el traductor lo demás 😊
Soy de México y vivo en USA
Sevgili arkadaslar pisirme poseti cok onemli ben her adımı bire bir uyguladim ve sulu sulu cok lezzetli bir tavuk oldu cokbtesekkur ederim tarifiniz icin ❤
Ben bu gun yapdim hmmm cok gozel idi hec darcinli plav yememişdim Kocam bayildi cok cok teşekurler gozel tarifdi😘😘😘😘
Elinize sağlık yarın bunu pişirecegim
İhtiyaç duyduğum tüm tarifleri sizden alıyorum hiç pişman etmiyor teşekkür ederim bunuda denemiştim güzel olmuştu şimdi tekrar yapıcam👏
Benim tavuk besiliymiş poşete koyarken sosu sıyrıldı.😅 çok güzel tarifleriniz var. Elinize sağlık
Abla 11 yaşındayım senin sayende yemek yapmayı öğrendim
Çok güzel görünüyor elenize salikk en kısa zamanda deneyeceğim insalah 😋😋😋😋😋🌹🥰🥰🥰
Misafirlerim gezen tavuk yedi, yani fırında 1 saat sıcaktan etkilenmeseydi gezebilecekti, verdiğiniz tarife ek olarak 220*’de 1 saat ve akabinde 10 dk max seviyede pişirdim herşey yolunda ve keyifliydi ta ki bıçağı göğsüne saplayıncaya kadar, içinden paketli tavuk göğsü çıktı adeta (beyaz et yeni bir anlam kazandı benim için), eşim salmonella şüphesi ile bulaşıcı hastalıklar servisine yatışı yapıldı, misafirler den halen haber alamıyorum bende potansiyel suçlu tavukta suç aleti olarak kabul gördü 😂😂
😂😂😂
🤣🤣 ilahi çok yaşa emi nasıl güldüm
Yani güzel olmadimi
@@husnaakboga9816 evet içi kanlı ve pespembeydi, aman öncesinde mutlaka deneyin ona göre misafir ağırlayın ben rezil oldum😂 Birkaç kişiye sordum 1 saat değil en az 2 saat pişmesi lazım dediler, bazıları hafif ısıda haşlayıp sonra fırına atıyorlarmış daha iyi pişiyormuş. Yani bunu bilerek yapın benim ilk ve sondu
Bende suan 1.5 saat oldu. Posete sebzeler pismis ama tavuğun kendisi kizarmis fegildi. Simdi sebzeler çıkardım. Tavuğun kendisini fevam pisiryorum ama.bencede 1 saat az. Baget kanat ben 50 dk 1 saat pisiririm tavuk yani fazla pişmeli
Yanmayan poşet kimbilir nasıl kimyasal içerir???
Elinize sağlık çok güzel olmuş 🙏🙏🌹🌹🌹👍👍👍
Bu gün planım bu tarifi beğendim inşallah tam pişer fanlıda
Elize emeğine yüreğine sağlık
Her yılbaşında yapıyorum bu sene de yapacağım🌟 çok severek tüketiyoruz çok lezzetli oluyor🥳
abla yine yapıcan mı
Allah razı olsun çok güzel oldu ellerine sağlık
Bir şey soracağım. En başından beri fanlı ayarda mı yaptınız. Tavuğu kurutmaz mı acaba.
Tarifi birebir uyguladim.Çok güzel oldu🎉
Kısaca kolayca fazla ürün koymayarak sade bir şekilde tarif 👏
Çok teşekkürler ❤️
Emeğine sağlık. 👏
1 saat asla yetmiyor yarim saat daha pisirdim. Kesinlikle önceden haşlayip öyle doldurun pilavi icine. Yazik 1,5 saat firin calisiyor yine de cok aman aman pismedi sanki
Fırın ayarını daha yüksek açman gerekebilir bizim elektirik te oynama olduğu için bnm fırında anca 250 pişiyor deneyebilirsin
Yola devam.
Ellerine sağlık canım 10 numara 5 yıldız ⭐ 💥💥💥💥
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık fıstık yerine badem de çok hoş olabilir çok teşekkürler fikirler için🌸❤️
Biz de teşekkür ederiz 😊❤️
Ben yaptım 1.20 dk da çok güzel pişti
Elinize emeğinize sağlık Ben de yapmayı düşünüyorum yılbaşı için
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Ellerinize sağlık olsun 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Çok teşekkürler ❤️
Annemle birebir uyguladık tarifi nefis oldu. Sadece bu sefer içine sarımsak da koyacağız çünkü biraz zaman geçince tavuk kokusu biraz ağırlaşıyor. Sarımsak onu harika dengeler diye düşünüyoruz.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤️
Tepsinin altına yağlımıyor musunuz poşet yapışmıyor mu yazarsanız sevinirim❤
Teşekkürler
Harika görünüyor elinize sağlık🤚👏👏
Tavuğun kanat uçlarını niye kesmiyorsunuz, kanat uçları yenilmiyor diye biliyorum
Elinize sağlık, sesiniz çok tatlı
Çok teşekkürler ❤️
Nefis harika tarif tavuk harika kizardi masaAllah resmen mis oldu❤💕👍🌹
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor🌷🌷🌷🌷
Çok teşekkürler ❤️
Çok güzel oldu kesinlikle yapıcam çok tşkler ❤
Teşekkür ederiz❤️
Attım bakalım şimdi firina😊
Nasil oldu acaba
Eline salık çok güzel oldu elerin derdi gormesin
Çok teşekkürler ❤️
Anlatiminiz insani sıkmadı tesekkurler
Denediğim tarifleriniz çok güzel oldu
Ne mutlu bize, ellerinize sağlık 😊❤️
Bu yemeği 3dk da yapmak tebriği hak ediyor.🎉
ben once tavuğu haşliyorum biraz onun suyuyla pilav yapıyorum sonra fırına atıyorum anca pisiyor
1 gün önceden pilavını doldurup tavuğu ertesi gün kızartsak olur mu
Merhaba tavugun kanini nasil temizliyorsunuz. Pilava geciyor mu.
Ellerinize sağlık şefim.
Çok teşekkürler ❤️
❤❤cok güzel olmus harika görünüyo elinize saglık💛😚😙😘😘😍😍
Çok teşekkürler ❤️
Pilavı koyduktan sonra dikme işlemine gerek yok sadece butları bağladınız değil mi?
Harika görünüyor eline sağlık 🥰🧿
Çok teşekkürler ❤️
Pratik lezzetli tariflerinize hayranım ellerinize sağlık muylu yıllar dileğiyle🌲🌲🌲💯👍🏻🌟💜
Çok teşekkür ediyoruz 😊 Mutlu yıllar size de, sevgiler 🤗❤️
Bugün deneyecem inşallah güzel olur 😊
Nefis olduğuna eminiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Merhaba kusura bakmayın telefonum arizaliydi eleriz ve emine sağlık afiyet şifa olsun selamlar ve sevgiler
Gùzel gòrunuyor ellerinize saģlik 🙂🌷☘️🦋🌼💖👍🏻
Çok teşekkürler ❤️
@@NYT 🌷☘️🦋🙂
Ellerinize sağlık nefis 🧿
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık.
Çok teşekkürler ❤️
Fırın poşeti yerine folyo kullansak nasıl olur, bide un kullanmasak? Ben folyo kullandım ve un kullanmadım 1 saat fırında durdu yüzü böyle kızarmadı. Bundan dolayı mı kızarmadı acaba?
Fırın poşeti kullanmalısınız 🌺
@@NYT ben teneke fırında odun ateşi közünde yaptım. Odun ateşinin közüne dayanır mı fırın poşeti? (Ateş temas etmiyor)
Merabalar fırın poşetine koyunca biraz su koysak olur mu su koymadan iyice pişer mi acaba
Poşette ilik gibi pişer kardeşim suya hiç gerek yok.
Yağlı kağıt ve folyo ile en az iki saat tavsiyedir.
Guzel deniycem insallah ❤
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Elinize sağlık afiyet olsun
Çok teşekkürler ❤️
Merhaba yaptığınız Her şeyi severek yapıyorum ördek var ama ilk defa yapacağım acaba nasıl yapabilirim
Elinize sağlık pilavı hepsini tavuğa koydunuzmu yoksa kalan pilavı ayrı yerde pişirdinizmi
Teşekkür ederiz. Tavuğun içine tüm pilavı koymuyoruz. Pilavın tencerede kalan kısmına tekrar 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyerek pişiriyoruz. Videomuzun 2:53 'üncü dakikasında bu kısmı gösteriyoruz. Sevgiler ❤️
Tşk ler
Her zaman ki gibi harikasın ablacım sen olmasan ben bu mutfak la büyük sıkıntı içinde ne yapardım??
Çok teşekkürler, sevgiler 🤗❤️
♥️🎄Mutlu Yıllar 🥰🥰
Mutlu yıllar sizlere de 🤗❤️
Tavuk içi biraz Çiğ kaliyor yuxzden önceden biraz hasliyorum daha çabuk olur güzel oluyor
Elinize sağlık ❤️
Çok teşekkürler ❤️
Yılbaşı için ideal bir menü ellerine sağlık 😍 çok nefis görünüyor 😘🙏👍💕
Çok teşekkürler ❤️
Yılbaşına özel olmaz be kardeş, dinen çok sakincali
@@sonosmanl3552niye?
Şu anda yapıyorum ellerinize sağlık ❤❤
Teşekkür ederiz🥰
@@NYT veeee sonuç enfes oldu ailem bayildi cokkk teşekkürler bu harika lezzet için 👍🧿❤❤❤❤❤
Tuzu baharatı felan niye tencereye direk atıyorsunuz eşit dağılmıyorki
Sonrasında karıştırarak eşit şekilde dağılmasını sağlıyoruz :)
Abla lütfen cevap veriniz ben kuru paket makarnayı derin dondurucu koysam çıkardığimda sorun olurmu yapışma olmaz mı
Dondurmanızı önermeyiz.
Tavugun ıcındekı pilav pişiyormu acaba diri olur gibi geldi
Yada tavuğun iç kısmı pişiyormh bende merak ettim
mutfak ipi yoksa ne yapacağız
Kürdan ile tutturmayı deneyebilirsiniz.
Tarcin olmazsa iyi olmuyormu
Tarçınsız da kullanabilirsiniz.
Benım fırınında fan sistemi yokk nasıl olucakk
Şuan yapıyorum, sonucu yazarım 😁
Yaptım ve karım bayıldı. Ben fırında değil Airfryer da yaptım (Cosori 5,5 lt). Bir püf nokta vereyim, kuş üzümlerini kavurmadan önce 10 dk ılık suda bekletirseniz hacim kazanıyor ve yumuşuyor. Böylece yemek sırasında bazen kuş üzümleri sert olabiliyor, bunun önüne geçmiş oluyorsunuz. Üstüne ben yenibaharda ekledim 1 çay kaşığı kadar. Onun dışında pişirmeyi de şu şekilde yaptım.
İlk tavuk ayarına alıp 185C'de 40 Dk, bitince de üstüne zeytinyağı sürüp tekrar 175C'de 10 dk daha pişirdim.
Hepinizin eline sağlık, afiyet olsun şimdiden.
Tarçın yerine zerdeçal ve karabiber daha güzel yakıştı bana göre tavsiye ederim 😊
O şekilde de nefis olur elbette, damak zevkine göre baharat çeşitleri değiştirilebilir. Teşekkür ederiz öneriniz ve ilginiz için.😊❤️
Kuş üzümü konulmasa sorun olur mu
Elinize sağlık
Çok teşekkürler ❤️
👏👏👏
Poşet yanmoyormu
Normal pilav olursa olmaz mı bu ya
Pilavin tadi tatlimsi olmuyormu bu seklide
Kuş üzümünden gelen hafif bir tatlımsı lezzet oluyor elbette ancak nefis bir pilav olduğuna emin olabilirsiniz. Bu şekilde pişen fırın tavuğun yanına çok yakışıyor 😊
Abla fırın poşeti yoktu çöp poşeti ile yaptım eridi hepsi
Fırın poşeti kullanmalıydınız.
,😂😂😂😂
😮😮😮sen ciddi misin yaa😂😂😂😂😂
😢😢😢😢
Bu kac kişilik acaba
Defne yapraģı neden ne ise yariyor
Aroma vermesi için kullanılır 🌺
Fırın torbasını sevmiyorum kokusu var ve sağlıksız
1 saat olmadı 1buçuk saat pişin haşlama ve fırın yapacaksanız 1 saat yeterli yoksa direkt 1 saatte pişmiyor
Çox gözəl əllərinizə sağlıq 👍 uğurlar arzulayıram ✨
Çok teşekkürler ❤️
Ben size Aboneyim Zaten her zaman takip ediyorum ve beğendiklerimi de uyguluyorum yapıyorum
Teşekkür ederiz, elinize sağlık 😊❤️
Fırın poşeti çok sağlıksız, tavuğu önceden haşlamak daha sağlıklı olacak gibi..
60 dk asla pişmez.
Tarifte nar taneleri yoktu. Ama sunumda var. Ne iş?
Bu tarifte pilav tavuğun içine dolduruldu bir kısmı yarılacak denilmedi ve sunumda pilav kesilip içindeki pialvlı hali gösteirlmedi eksik bir anlatım var sanki.
🎉👏👌❤️
❤️
kesinlikle yanlış tarif vermişsiniz cidden insan yani kocaman tavuğa da 1 saat demez güya tarif vermişsiniz 1 tüm tavuk telef oldu bir daha bu yemeği yapacağımı sanmıyorum ilk ve sondu en az 2 saat pişmesi lazım yapacaklara tavsiye
Ne oldu pismeyen neresi merak ettim
Kaç kişilik için bu tarif
4-6 kişiliktir☺️
Ya bu ne bu ne güzellik🤩😍💖🫶🫠
Tavuk 1 saatte zor pişer
Tavuğun durumuna göre kontrol ederek pişirmeye devam edebilirsiniz. 🥰
🖒🖒🖒🖒
Tarçın hiç bana göre değilmiş yiyemedim pilavı.
Poşet olmadı
Bunların her tarifi olmuyor