Необычайно вкусный ОВОЩНОЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Постный борщ с фасолью и свежей капустой готовится всего за 35 минут. Аппетитный, наваристый и сытный без мяса, на овощном бульоне.
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 vsegdavkusno.ru...
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - vsegdavkusno.ru...
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - vsegdav...
Одноклассники - ok.ru/vsegdavk...
Яндекс. Дзен - zen.yandex.ru/...
Rutube - rutube.ru/chan...
#рецепт #суп #борщ
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Просто, доступно не сложно спасибо, жена ушла, ваш рецепт мне подошёл, спасибо 😊
Замечательный рецепт. Музыкальное сопровождение расслабляет и придаёт лёгкости и уверенности. Большое спасибо!
Я хз как такое можно жрать
Аж кушать хочется когда смотришь)
Благодарю за приятный отзыв
Рецепт понравился, обязательно попробую. А вот музыка (тык-дым) вообще не расслабляет, не согласна с Вами, много ударных
Рецепт-Бомба🎉…третий год готовлю по этому рецепту и всегда очень вкусно получается.Спасибо автору👏👍
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 vsegdavkusno.ru/recipes/postnyy-borshch
Очень вкусно
Те же ингредиенты, но могу добавить сушенные белые грибы, перед этим замочив их на пару часиков. Ну и в Пост без сметаны.
Есть веганская сметана
Борщик красивый получился!!👍👍
Только мяса не хватает!
Приготовила первый раз борщ в 38 лет по вашему рецепту. Спасибо, получилось вкусно. Готовлю уже третий раз
Больше не готовьте по этому рецепту.
Ибо это НЕ борщ
@@Hodos369 Почему?
Всегда вкусно, всегда классно, всегда здорово, ВСЕГДА ЛАЙК 🤗
Larissa Pfeifer, спасибо)))
Вчера сварила постный борщ по Вашему рецепту. Очень понравился и мне, и мужу! Единственное, что картошку после закипания воды я отдельно варить не стала, сразу забросила зажарку и капусту, 10 мин варки + 3 мин с фасолью + 3 мин со свёклой = получается 16 минут. За это время можно картофель целиком отварить, не то что нарезанный кубиками:) И лимонного сока добавила не 2 ст ложки, а 4, так как мы любим покислее:) А так рецепт очень хороший.
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!!!
Где то читала рецепты...в зажарку для борща (и еще некоторых супов добавляют муку для насыщения бульона...кто то добавляет крахмал ( на каком этапе и как правильно сделать, незнаю ,,( это Так сказать негласный секрет поваров) опровергнуте если это не так
@@ИмяФамилия-ы5й4е только изжога от муки
Божественный борщ!❤❤❤очень вкусный! Спасибо за рецепт!👏👏👏👍👍👍🫶🙏😘
Рецепт супер 👏 Спасибо вам большое , приготовила мужу иностранцу остался ну ооочень довольным 😀👍
Скажите, свекла в рецепте сырая или вареная ?
Спасибо !
Наверно украинец?
Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт!
Столько разных рецептов БОРЩА) выбирай любой!)
Добавляю белую фасоль, красный перец болгарский свежий, молотую красную паприку сладкую. Фасоль замачиваю на ночь. Добавляю иногда грибы. Шампиньоны или сухие белые. Даже когда я не была веганом, я борщ варила исключительно постный. Петрушку ещё добавляла и корень сельдерея.
Маргарита Ткач, да , это очень вкусно, да с таким набором продуктов)
Это уже не борщ, а солянка 😂 а автор борщ приготовил 👍
Я холостяк , второй раз готовлю борщ по этому рецепту и получается просто СУПЕР . В прошлый раз сделал борщ первый раз в жизни и очень был доволен . Спасибо вам за помощь 🙏🙏🙏
Приготовила сегодня. Спасибо за рецепт!
Правда у меня немного не доготовились свекла и капуста, тут уже, думаю, в моей плите дело. Всё равно вышло очень вкусно!!!
Спасибо вам огромное! Ведь сейчас пост,и так хочется лёгкой и вкусной еды.мммм ням ням
Спасибо,быстро и вкусно!
Здорово надо попробовать приготовить
Очень Клёвый Борщ!!!
Я все тушу в кастрюльке и добовляю горячей воды ,спецыы и варю ещё 15м
Со сметаной то ещё постнее
Спасибо
благодарю!
Оооочень вкусно😋
Пару свежих помидоров ещё летом
Маргарита Ткач, да, это точно)
Еще перец надо в пережарку добавить. Спасибо за видос
Рекомендую капусту кинуть в конце, и в начале фасоль
а можно ли добавлять кубики с куриным бульоном? если да, то сколько?
Я обжарку делаю прям в кастрюле начиная смяса+лук+памедоры+Марков,+капуста все тушу ,таматную пасту +ложка столовая муки перемешиваю и дою немного обжарится,добавляю воду кипячёную(т .к газовая плита и времени нет долго готовить)патом картофель и готовлю до готовности картофеля,соль+ловушка+сахар+лимон или уксуса навкус я люблю укскус ,готовлю и пробую навкус если что добовляю спецыи чтоб получился тот вкус который хочю я,потомошто спецыи сразу все не впитывают ворите пока вкус вам понравится,приятного аппетита Вам
С наступающим Рождеством!
Отличный
А можно приготовить по этому рецепту, только без фасоли?
конечно
А в конце что, постный майонез?
В маленькой кастрюле варить борщ - не серьёзно , даже не стоит и начинать , а так рецепт имеет право быть , у всех свой вкус !
Пипец логика 🤔
у меня несчастье врач запретила кушать наваристые супы велела все первые блюда готовить на воде я плачу лучше бы она приписала мне таблетки но нет отказалась и обмануть её я не могу анализы крови покажут граждане милые женщины войдите в моё положение присылайте рецепты пожалуйста Нина Ивановна проживаю в Москве из мяса могу позволить курочку но не бульон из неё отварить снять кожицу(самое вкусное)как жить
Сметана лишняя- это не веганский продукт!Капуста режется намного тоньше и добавлять ее надо не задолго до приготовления,чтобы не была как сопли.Когда тушите буряк,надо обязательно добавить сахар для баланса вкуса.
@@user-de4rx7xu6o не буряк. А свекла... Ну если правильнее БуРАК
Кто обещал борщ для веганов? "Постный" написано - значит без мяса.
Здравствуйте!А если фарить не с консервированной фасоли,то сколько нужно сухой в граммах?Спасибо!!
можно, но фасоль заранее отварите.
Свеклу отдельно отвариваю или в микроволновке.Щинкую через круп. Терек закладываю в конце.
Последовательность в видео не очень понравилась. Словно бы Довод посмотрел. Теперь нужно совместит все временные линии и понять, что и за чем делать... Мож это и можно сделать, поставив 2 сковородки, кастрюля и запустив 3 таймера одновременно, но у меня такой опции нет. Картошку поставлю в последнюю очередь, сначала заправку сделаю. А уже потом буду добавлять разное в кипящую воду. А 2 столовые ложки соли - это не ошибка? Как по мне, перебор. 2 чайных, скорее. Рецепт хороший, борщ получился вкусный. Правда вместо 0.5 литры води я добавил томатного сока, а вместо картошки - топинамбур (мне ее нельзя), ну и ст. л. уксуса вместо лимонного сока.
Не закрывайте в конце суп крышкой
А 2 ст.л. соли - это не опечатка?
@@АлінаКайда это, наверное, из рецепта засолки огурцов 😁
Соли наверное 2 чайные ложки , а не столовые.
Я, вот тоже не пойму. Ну, капусту кладут в самом конце. Какая не была капуста молодая или старая. Борщ настоиться и капуста будет мягкая. Меленько порезать и всё
Суп овощной
Василий Кравченко , да
Сметана там что делает?)))
Дополняет вкус 🍶и радует глаз👀🤤ну какой борщ без сметаны⁉️🤔😜
У меня только одна сковородка(
Можно и одной сковородкой обойтись. 1 - около десяти минут, периодически помешивая, тушите свеклу; 2 - киньте туда лук и, периодически помешивая, тушите 5-6 минут; 3 - киньте туда морковку и, периодически помешивая, тушите около десяти минут; 4 - киньте туда пару-тройку ложек томатной пасты и, периодически помешивая, тушите всю эту беду несколько минут. И всё это тушится на среднем огне, а при необходимости можно периодически уменьшать огонь. Лимонный сок можно налить, а можно и не налить. Ложку сахара можно всыпать, а можно и не всыпать. Вместо томатной пасты можно налить томатный сок или аджику, а можно кинуть и свежих помидоров. Импровизируйте !
Зелёный картофель содержит ядовитые вещества
Классика
Зачем сахарный песок ;( можна не добавлять?
Надо чтоб нейтрализовать томат
А чего картошка такая зелёная?
А свеклу жарить вареную или сырую?😅
сырую
👍👧👏
видео: постный борщ
сметана в конце: ае 😎
есть веганская сметана
Музыка отвратительно действует
У вас что терки нет? Сахар не добавили, лаврушка,перепачкали кучу сковород. Ужасный рецепт
Что же это за борщ такой, если основной его компонет свеклу добавляют в борщ за 3 минуты до конца приготовления блюда, словно это какая-то рядовая приправа без которой можно, даже, и обойтись!? ❗️❓
За поразительное незнание основных принципов приготовления борща это видео заслуживает только одной оценки - ДИЗЛАЙК!
👎
Но не сырая же свекла добавлена в борщ за 3 минуты до конца приготовления. У меня такой борщ получился вкусным.
@@ИгорьМихайлович-ш1о Я вовсе не хочу сказать, что борщ, приготовленный Вами - плохой! Просто попробуйте с самого начала приготовить овощной бульон из свеклы и лука, потом лук этот выбросите, а свеклу, когда остынет аккуратно порежете на мелкие части и забросите обратно в борщ!
Все остальное, как Вы и привыкли добавлять: картофель, капусту, фасоль, лук, морковку, можно мясо добавить, которое Вы готовили отдельно, специи любимые, соль!
Уверен, что этот борщ Вам очень понравится!
Удачи Вам, здоровья, мира, солнца и любви! ❤️
@@alexmelnua
Большое спасибо ! Попробую и Ваш способ. Хотя когда-то я подобный вариант, кажется, уже применял. Дело в том, что я всегда импровизирую, и у меня всяких рецептов столько, что я об отдельных из них просто забываю.
Всего Вам доброго !
Жарить свеклу и ещё сахар добавлять? 😲 Безобразие! Я вместо томатной пастой помидоры тушу
ну у каждого свой рецепт
@@syr_monk2669 это не рецепт, а химия
полный бред а не рецепт!!!
Какой ужасный рецепт, представляю какая там переваренная капуста. Вам надо борщ варить поучиться на Дону или на Кубани. Только там умеют их варить.
Людмила , спасибо за Ваше мнение.
Людмила берегите нервы! Варить борщ , лучше чем в Украине, все равно не сможете! Всё-таки это их национальный продукт!😜
@@o.m.7860 Во- первых я не нервничаю, а во -вторых украинский борщ мне не нравится. И я остаюсь при своём мнении, что лучшие борщи готовят на Дону и Кубани. И не надо мне писать, Ваше мнение меня не интересует.
@@Людмила-л2я2т на Кубани ведь и жили украинцы, которые научили русских женщин готовить самый вкусный борщ и разные обалденные блюда.
Какой это борщ .Это свекольная похлёбка .Вари постные постные похлебки.Вода вскипит, и всё туда ,что подвернётся кроме мяса и рыбы Зачем она нужна?Вода кипячёная с овощами .Экономия на мясе? Вари постные пельмени с пшённой начинкой.
Есть религиозники, которые постятся. Нормальным людям можно заменить воду мясным бульоном.
ЩИ, это национальное русское блюдо без буряка. А ЩИ с буряком у русских называются бурые ЩИ или Бурщи. Или БОРЩ.
Если Вы это не перекрутить, через мясорубку мой муж не будет кушать...... Это ботвинья.... в хлев.....
Борщ без мяса 👎
не все едят мясо, веганы тем более
Смотрю - не налюбуюсь!Отличные рецепты,мастерское,быстрое приготовление, в итоге,получаются превосходные,вкусные блюда,пальчики оближешь!!!
Спасибо Вам за профессионализм,доброту, любовь к делу и людям!😃💕👍👍👍
Спасибо) и приятного аппетита!
Готовила борщ по вашему рецепту, наконец-то получился красный, вкусный борщ! Спасибо! =)
Искренне благодарю за рецепт , труд и старание,, за быстрый и информативный видео-ролик
Мне очень нравится этот рецепт, готовила несколько раз и всегда очень вкусно! Спасибо большое!
P.S. Правда я не укладываюсь в 35 минут..)))
Мне кажется 35 минут борщ сварится ,если все 4 конфорки одновременно работают...и то, надо ведь еще все нарезать 🤷🏻♀️ а тут точно не 35минут девушка потратила
Огромное спасибо за этот вкуснейший рецепт борща
Борщ такой у меня не получался много лет
СПАСИБО
уж очень вкусно выглядит! просто, быстро!!!! супер канал! Спасибо!!!! И дай Вам Бог здоровья!!!
SK Canadian Adventures, спасибо) очень приятно!
Предельно просто и ясно, и хорошо что нет болтовни. Спасибо за такие видео
Готовила по вашему рецепту,но не постный с фасолью,а с курицей, и чеснок растирала с салом,очень вкусно получилось,все овощи взяты пропорционально и борщ получается не жидкий и не густой,насыщенный и вкусный,спасибо за рецепт 👍
ютуб что уже запахи улавливает? как?....я начал варить борщ, закончил, решил видос помотреть какой-нибудь и тут первое в рекомендациях БОРЩ!
Мне иногда кажется,что интернет мои мысли читает
Да! Я тоже заметил, что только о чем то подумаешь а в интернете мои мысли на первых страницах)
Как всегда шикарно! Претензия к каналу только одна - мы не успеваем все это готовить и есть! :)) Плейлист "Еда" с роликами с этого канала растет и растет :)
Eyeke Doe, спасибо))) это очень приятно)
Отличный борщик!я точно так же варю!яркий,насыщенный,вкусный!спасибо!
Уже то,что Вы готовите борщ в черных перчатках,говорит о том,что это не Ваше блюдо.Ложка точно в рот от Вашего угощения не полезет.Где Вы набрались этой модной нынче гадости?В ресторанах- да,там всякое возможно.Но Вы же у себя на кухне. Видели бы Вас наши бабушки,
которым известны и подвластны 120 видов борща! Сказали бы: свят,свят,свят.
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
Просто восхитительно!
Одно только удовольствие смотреть как вы готовите! Уверена что и очень вкусно!
Здравствуйте! Получилась очень вкусно! 🤤🍅🧄🫘🥣🫕Три часа ночи! Очень уж его захотелось борща такого Вот с готовила. Спасибо большое за Ваш рецепт!
Борщ получился очень вкусным!
приятного аппетита!
Врачи запретили мясо,мне 66лет как можно жить без мяса говядины свинины а ЕСТЬ можно птицу курочку индюшку и кролика кто знает рецепты для меня не дайте умереть голодной смертью с уважением НИНА ИВАНОВНА
Наконец видео нашла без слов , конкретно и быстро❤❤❤
Спасибо! Не было фасоли, добавили чечевицу. Тоже вкусно.
Здравствуйте благодарю вас очень вкусно этот борщ хорош для людей которые не едят мясо ❤
И НЕДОРОШГО И ВКУСНО ..СПАСИБО.. И БЫСТРО ГОТОВИТСЯ ...НЕ МУСОЛИТ, КАК ЧИСТИТЬ КАРТОШКУ.. И ТД..
Забыли перец сладкий болгарский или ещё лучше зелёный перец длинный сладкий в конце добавить для запаха вместе со специями паприка, красный перец горький, черный перец и соком одного лимоном и круглые пампушки политые чесночным соком на любителя
Молча!без лишней болтовни.Супер!Спасибо
Привет вкусно еды очень суп борщ класс лайк 👍👍
Классный рецепт! Я сделала попробовала сделать по нему борьщ и получилось просто потресающе
400гр картофель
3л вода
300гр свекла 2стл масло 2ст л лимон сок
160гр лук репч 2ст л масло (3мин)
120гр морковь (3 мин)
230гр капуста
2стл том паста
1ст.л сахара
250 фасоль вареная
2ст.л соль
3 зуб честнока
Уже несколько лет ем только вегетарианскую еду и это лучший овощной суп😁
Без сомнения борщ вкусный, особенно у этого блогера, специалист!
.....""" НОНЕ ОТЧЕ , ПОСТНЫЙ ДЕНЬ """ )
... ВООБЩЕ - то МОРКОВЬ, как и СВЕКЛУ натирают на средней на терке ...
Вот КАРТОФЕЛЬ мелкими кубиками нарезают в самую последнюю очередь...
СВЕКЛУ и МОРКОВЬ НЕ ОБЖАРИВАЕМ ;
для обжарки возьмем среднюю ЛУКОВИЧКУ
и пару - тройку зубчиков ЧЕСНОЧКА ,
затем туда же бросить резанную стручком ПАПРИКУ ,
столовую ложку КЕТЧУПА и пол - чайной ложечки ГОРЧИЦЫ (на любителя),
непременно, столовую ложку СОЕВОГО СОУСА
А ПРОСТО ВАРИМ , НЕСКОЛЬКО МИНУТ ,
К ЭТИМ ОВОЩАМ ДОБАВЛЯЕМ МЕЛКО - НАРЕЗАННУЮ СВЕЖУЮ
( зеленую, -- она свидетельствует о свежести овоща ), КАПУСТУ ,
КАРТОШЕЧКУ же кидаем в последнюю очередь .
А СОЛИМ ГОВЯЖЬИМ КУБИКОМ,
В ЗАКЛЮЧЕНИИ , когда ОВОЩИ ПОЧТИ ГОТОВЫ.
..... .Я ОБОЖАЮ ФАСОЛЬ консервированную , ГОТОВУЮ
--- баночку делю на пару - тройку вегетарианских БОРЩЕЙ !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Это не борщ, как продукт производства.
Это нечто запредельное невежество и ничтожество.
Борщ, как рецепт, это продукт, южных регионов...
Где зелень в избытке.
Где сладкий перец?
Где острый красный перец?
ГДЕ белый корень (пастернак)?
Где душистый перец?
Где чёрный молотый перец?
Где гвоздика?
Где свежий чеснок?
Где зелень (обязательно проваренная)?
А о том, что капуста варилась пол часа (ну кто-то любит и сопли жевать...) я вообще молчу.
А сколько ещё маленьких ньюансов? Это отдельный разговор
Простите вы где посмотрели этот хлам?
А на видео один картофель зелёный
Нормальный рецепт! Я предпочитаю борщ на мясном бульоне, но если хочеться ускорить процесс, то почему бы и нет. Всем приятного аппетита!
Спасибо, действительно очень вкусно! Только соли 2столовые ложки ,как указано, очень много. Мне хватило 1,5 чайные, а остальное всё отлично - правильные пропорции продуктов, четкое описание действий без слов с приятной музыкой. Приготовила, мне и дочери борщ очень понравился.
специи лучше всегда класть по вкусу) Приятного аппетита!
Здравствуйте!
Всегда ищу новые детали к известным блюдам и семейным рецептам.
Могу лишь добавить, что у каждой хозяйки свои маленькие нюансы. Никогда не получается 2 одинаковых борща от двух хозяек, готовящих борщ.
Мама моя любила светлый борщ. Её капуста всегда слегка была недоваренной и похрустывала. Я очень любила мамин вариант борща. Мама всегда закладывала все ингредиенты одновременно. Варила борщ и постный и на бульоне. Картофеля варила немного и при подаче разминала его в тарелочке вилкой. Ей так нравилось больше.
Когда я вышла замуж, я начала пробовать готовить разные варианты борща и поняла, что мне и мужу больше по вкусу борщ сладкий со свёклой и зажаркой. Без фасоли. С укропом и петрушкой. Подаём его со сметаной или майонезом. Мы его в основном делаем постным, но иногда на курином бульоне. Мясо или курицу подаём отдельно.
Всем спасибо.
Спасибо за рецепт и мира в доме.
Дякуююю♥️
Отличный пецепт❤