Tarta Santiago

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 47

  • @bakestreetcom
    @bakestreetcom  6 місяців тому +2

    ¡Me encantaría que te suscribieras a mi canal! GRACIAS por tu apoyo ❤
    Español: bake-street.com/tarta-de-santiago/
    English: bake-street.com/en/tarta-de-santiago-galician-almond-cake/

    • @Sani-c1s
      @Sani-c1s 6 місяців тому

      there is no translation,

  • @mariaolea6597
    @mariaolea6597 6 місяців тому +3

    Deliciosa tarta, una de mis favoritas, me encanta que añadas un poquito de la historia de los postres que elaboras con tanto amor, es muy interesante saber de donde vienen, pues a mi la historia me gusta muchísimo, lo mismo que la cocina.
    Gracias de nuevo por tus recetas tan deliciosas, por el gusto como las presentas y por como las elaboras, con ese mimo y ternura.
    ¡¡¡ Eres increíble !!!

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому

      ¡Muchas gracias, María! No me extraña en absoluto, ciertamente es exquisita y muy sencilla de hacer! Un placer compartirlo con vosotros! Me alegra mucho saber que te gusta! Esto lo hago siempre en mi web, en la introducción a la receta, siempre que es posible, cuento el origen de la receta de manera extensa. Pero pensé que sería interesante hacer una breve introducción en los vídeos y, la verdad, os está gustando! Lo cual, me alegra un montón!
      Y, tenemos eso en común también. Me encanta la historia y la filosofía, eran mis asignaturas preferidas en el instituto! Y me alegra poder introducir esa pequeña pasión junto a la cocina, que es mi gran pasión. Gracias a ti por tu tiempo y cariño!!! Te mando un beso inmenso!!!

  • @Gabriel80ization
    @Gabriel80ization 6 місяців тому +1

    Ich liebe deine Rezepte, deine Videos und ganz besonders deine Fotografie. 😊
    Liebe Grüße,
    Gabriel ❤

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому +1

      Vielen Dank, Gabriel, für deine Worte! Aber noch mehr für deine Liebe, Zeit und Unterstützung, habe einen wunderschönen Tag! ❤

  • @flordemariatellogudiel2964
    @flordemariatellogudiel2964 6 місяців тому +1

    Es la primera vez que veo sus videos y sencillamente encantada 😊. Se ha ganado una nueva suscriptora 👍🏼👏🏻🤗.

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому +1

      ¡Muchísimas gracias, Flor! Y bienvenida! Me alegra mucho saber que te han gustado, te mando un fuerte abrazo! Feliz fin de semana! :)

    • @flordemariatellogudiel2964
      @flordemariatellogudiel2964 6 місяців тому

      @@bakestreetcom ... Gracias, igualmente 🙂 !!

  • @mery-ec3tg
    @mery-ec3tg 6 місяців тому +1

    Buenas tardes, cómo siempre siempre siempre.... MARAVILLOSO ❤

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому +1

      Buenas tardes, Mery! Mil gracias por tu cariño, me alegra mucho que te haya gustado, un abrazo grande! :)

  • @EmpaticobudistaSigmaestoico
    @EmpaticobudistaSigmaestoico 6 місяців тому +2

    iDeliciosa receta, quedo espectacular! 👌😋

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому

      Muchísimas gracias! Un abrazo!!

  • @evelineaponte1486
    @evelineaponte1486 6 місяців тому +1

    Precioso video y Tarta deliciosa!.🎉❤

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому +1

      Muchísimas gracias, Eveline!! Feliz comienzo de semana! :)

  • @groovygrump
    @groovygrump 6 місяців тому +1

    It looks so beautiful and I am sure it is delicious!😊

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому

      Thank you so much! You have to try it! It's incredible delicious! :D

  • @toshiyukisuzuki7610
    @toshiyukisuzuki7610 5 місяців тому +1

    How can anyone ( except those who have nut allergy ) in their normal mind resist an toasted almond dessert? This cake might look simple in our time because the ingredients used are readily available, but you are right ... during the Middle Ages, the price of the ingredients for Tarta Santiago can be more than several months' salary of a kitchen help.
    I love your use of a container to hold the almond batter. Thank you for a beautifully-made and meticulously-researched recipe and video. !Brava, Maestra!

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  5 місяців тому

      I totally agree with you, Toshiyuki! Sweets made with nuts will always captivate us. It is true that nowadays we are used to having everything and in a simple way, which on the one hand is great because we can enjoy a great variety of things, but on the other hand if we are not conscious of how lucky we are, we do not value things and we lose the ability to enjoy them. It's a pity.
      It is true that in the past, having the good fortune to enjoy an elaboration like this, was within the reach of very few. And I am sure that those who had access to these sweets, would enjoy it very much. This is another reason why I like to bring recipes from all times, places and cultures to everyone, so that we can not only enjoy them, but also appreciate how far we have come and how grateful we have to be for it. Besides enjoying absolutely everything that happens every minute of our lives.
      I think I've overdone it more than I should have... hahaha. I'm so glad to hear you liked it, thanks once again! A big hug!

  • @irenesneddon2982
    @irenesneddon2982 2 місяці тому +1

    Eva querida, I’m your fã. Your videos me encantam ! I made it today and it was delicious ! I must say that I should’ve baked it a little longer , maybe 42 minutes we’re not enough for my oven and also the tart stuck to my mold a bit, and even though it’s was amazing! Will try again with hopes of succeeding! Much love !

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  2 місяці тому +1

      Hi Irene, thank you so much for your kind words, I'm so happy to hear that you love my videos and try my recipes! This cake is absolutely delicious! Every oven works differently.... You may need to bake a few minutes longer for best results. It's important to test your oven to see how it works. Glad to hear you liked it, I hope it comes out perfect for you next time! Sending you lots of love!!!!!

  • @lic.832
    @lic.832 6 місяців тому +1

    Siempre pendiente de con qué? arte, nos deleitaras... ♡

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому +1

      Ay, millones de gracias por el apoyo y cariño! Un fuerte abrazo!!!

  • @thecook8964
    @thecook8964 6 місяців тому +2

    I think Pedro Jiménez sherry goes well with tarta de Santiago. You can serve it for sipping in scallop shells

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому

      Wow! It sounds so good! Thank you so much for the suggestion! 😍

    • @thecook8964
      @thecook8964 6 місяців тому

      Whoops! Pedro Ximénez sherry. Your videos are amazingly detailed & enchanting. Many thanx

  • @sandraherradon4048
    @sandraherradon4048 6 місяців тому

    Vale Eva , acabo de ver otra vez el vídeo y lo pones bastante claro.
    Disculpa la primera vez no me he fijado bien.

  • @lolarodrigorausell2358
    @lolarodrigorausell2358 6 місяців тому +2

    😍😍😍

  • @sandraherradon4048
    @sandraherradon4048 6 місяців тому +1

    Tremenda Eva !!!
    Una consulta, es por que me ha encantado lo que lleva , la base de masa quebrada se la has añadido tú o es así.
    De todas las maneras da igual, esta elaboración la tengo que hacer.
    Un Abrazo con mucho cariño y admiración Eva .
    GRANDE, no te canses nunca 👏👏👏👏👏👏👏

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому

      ¡Muchas gracias, Sandra! No, la base de masa quebrada no la he añadido yo. Aparece escrita por primera vez en El confitero y pastelero: libro muy útil para los jefes de casa, fondistas y confiteros de Eduardo Merín -publicado en Ferrol en 1893. Estas cosas siempre os las cuento en mi web. La base es una opción menos habitual, es posible que sea dado porque implica un poco más de trabajo, pero creo que le va muy bien. Espero que te guste mucho cuando te animes con ella!! Un abrazo enorme!! Feliz fin de semana! :)

  • @anitabachmannvillegas4089
    @anitabachmannvillegas4089 6 місяців тому +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤

  • @karmellaudetur4291
    @karmellaudetur4291 6 місяців тому +1

    🥰🥰🥰

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому +1

      Gracias! Feliz sábado! :)

    • @karmellaudetur4291
      @karmellaudetur4291 6 місяців тому

      @@bakestreetcom maravillosa información
      mil gracias por compartir

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 6 місяців тому +1

    👏🏿👏🏿🤩🤩🤩

  • @pablocasas756
    @pablocasas756 6 місяців тому +1

    Lo primero, una maravilla como siempre, lo segundo, 300 g de huevos o 3 huevos. En el vídeo da la impresión de que solo echas 3 para el bizcocho y 300 g de huevos como pones por escrito, serían unos 5 huevos. Felicidades!

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому +5

      Muchísimas gracias Pablo! Me alegra mucho que te haya gustado! Respecto a tu consulta, son 300 g de huevos, alrededor de 5 piezas tal y como específicas. He tenido que usar parte de un vídeo de otra elaboración en la que hacía el mismo proceso porque tuve un fallo con la cámara y esa parte no se grabó. Por esa razón solo puedes ver tres huevos en el bol. Pero muchas gracias por tu consulta! Seguramente pueda ser de utilidad para otros usuarios. Un fuerte abrazo y feliz comienzo de semana! 💞✨

  • @CarmenLopez-fm5mb
    @CarmenLopez-fm5mb 19 днів тому

    Hola! Estoy pasando del molde de 28 cm a uno de 20 cm. En la imagen se ven 3 huevos, en la receta pone 300 g, un huevo del tamaño mediano pesa 50 g, no me dan los números. 300 g entre 50 g serían 6 huevos. No sé cuántos huevos debo poner. Te agradezco infinito tus recetas. Saludos!

  • @Sani-c1s
    @Sani-c1s 6 місяців тому

    there is no translation,

    • @bakestreetcom
      @bakestreetcom  6 місяців тому

      The recipe is available in Spanish and English in the video (I write the text, and this one accompanies the images of the video) you can also read the recipe on my website, available in both languages, thank you!

  • @DrAbby04
    @DrAbby04 6 місяців тому +1

    😍😍😍