Изумительно вкусная Баклажанная Икра по рецепту мамы Зои❤️ К ЭЛИНЕ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 99

  • @ИринаАндреева-д9о
    @ИринаАндреева-д9о 9 місяців тому +27

    Смотреть как готовит мужчина, да по тещиному рецепту, это шедеврально !!!
    Клим, браво !!!!👏👏👏👏👏👏

  • @РаисаМалышева-я9г
    @РаисаМалышева-я9г 9 місяців тому +26

    Добрый день Элина и Клим. Климу пора присваивать 6 разояд повара- кулинара. Кто ЗА голосуем.

    • @olgakrum8465
      @olgakrum8465 9 місяців тому +1

      Мы только за!!!! Даже самый высший разряд!!!🎉😊

    • @olgakrum8465
      @olgakrum8465 9 місяців тому

      Элиночка дайте пожалуйста ссылку на ваш казан !!!! Спасибо 😊

  • @btsforever7_7
    @btsforever7_7 9 місяців тому +11

    Спасибо за ваше ТЕПЛО, которое согревает нас всех❤❤❤ Всем здоровья мира и света в душе🙆🙆🙆

  • @ИринаДанькова-г9о
    @ИринаДанькова-г9о 9 місяців тому +10

    Какие же вы милые❤ вкусно рассказываете и вкусно кушаете😊 мне очень нравиться вас смотреть. Поднимается настроение и аппетит. Здоровья вам и всех благ.❤❤❤

  • @ΜΙΝΑ-φ2ν
    @ΜΙΝΑ-φ2ν 9 місяців тому +7

    Какая приятная семья. Умею это блюдо готовить, но просто приятно смотреть на таких прекрасных обаятельных жену и мужа, их дом. Счастья и благополучия Вашему очагу, с родными и близкими и вместе с нами зрителями!

  • @svitlanamesia7573
    @svitlanamesia7573 16 днів тому

    Ну молодцы ! Смотрю Вас и душа отдыхает ! Такую икру баклажанную готовили и закрывали на зиму в Украине всегда. Вспоминаю и ностальгирую, уже 24 года в Испании и здесь не консервируют практически ничего😢. Я конечно делаю аджику но для себя только. Спасибо Вам за вашу работу и что делитесь с нами!😊

  • @Наталья-н6т2х
    @Наталья-н6т2х 8 місяців тому +3

    Вы такие классные ! Удачи вам в процветании вашего канала!😊

  • @ТатьянаБуркут-ю6е
    @ТатьянаБуркут-ю6е 8 місяців тому +1

    Какой уютный у Вас двор. Кухня на зависть. Приятно смотреть.

  • @НадеждаКравцова-б6и
    @НадеждаКравцова-б6и 9 місяців тому +10

    Как вы интересно живёте, вкусно готовите, интересные и весёлые люди. С удовольствием смотрю вас. Спасибо

  • @ЛарисаБершадская-с7ъ
    @ЛарисаБершадская-с7ъ 8 місяців тому

    Очень понравилось! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаАлексеевна-й5д
    @ЛюдмилаАлексеевна-й5д 9 місяців тому +9

    Элина джан, Клим, как же вкусно, завтра приготовлю.
    Но в моей семье, с армянскими корнями, этот рецепт назывался САТЭ, а икру делаю с печеными баклажанами и через мясорубку пропускаю, очищенные баклажаны, болгарский перчик, чесноч, лучек мелко шинкую, обжариваю, ввожу массу баклажанную, даю протомиться и ввожу помидорки тоже пропущенные через мясорубку, конечно соль, перец, приправы вами любимые и главное, не пережарить 😂❤
    И, ву- а -ля икра готова.
    Вкуснотищаааааааа.........
    Причтного аппетита!
    Спасибо, напомнили, вернее нагадали, завтра приготовлю😂❤❤❤
    Да, а ИКРА ЗАМОРСКАЯ, это же кабачковая, а БАКЛАЖАННАЯ, ЭТО СУПЕР!!!😂😂

  • @valentineh7211
    @valentineh7211 8 місяців тому +1

    Добрый вечер, какая вы весёлая семья, просто с вами наслаждаемся . Рецепт обалденный. Сегодня я приготовила, это шедевр 😊 Огромное спасибо маме Зое, Климу за приготовление ну и конечно вам Элина за съёмки ❤

  • @linakondrateva4299
    @linakondrateva4299 9 місяців тому +10

    Добрый день. Тоже так готовлю икру заморскую. А Армении служили научилась. За 5 лет службы научилась готовить, вязать. Армяне очень гостеприимные и открытые.

  • @МаргаритаВодотыка
    @МаргаритаВодотыка 8 місяців тому

    Здравствуйте 🤚 смотрю 😊 а улыбка так и не сходит с лица 😊 насколько приятно видеть , слушать вас ❤🫶🙋 Спасибо 🙃👍😋 за заморскую икру будем учиться вашему рецепту ❤ очень нравится 😊🫶👍❤😋🧑‍🍳🥇💯😇🫶❤️😍❤️🇷🇺

  • @ИринаАндреева-д9о
    @ИринаАндреева-д9о 9 місяців тому +5

    Ой здравствуйте дорогие Клим и Элина !
    Начинается уличный сезон готовки! Ура!!! Тепло пришло к вам. У нас снегу полно, мороз и солнце. -10

  • @mir96935
    @mir96935 9 місяців тому +4

    Канал прекрасный, и душой и сердцем отдыхаю. Очень вас люблю!!!

  • @Люся-к4щ
    @Люся-к4щ 9 місяців тому +1

    Элиночка Клим огромное вам спасибо за рецепт это очень вкусно .Удачи вам во всем 👍❤🙏

  • @НинаТрофимова-ь2г
    @НинаТрофимова-ь2г 9 місяців тому +4

    Элина и Клим добрый день. Спасибо за показ рецепта приготовления баклажановой икры. Дедустация аппетитно показ Клим с намазкой на хлеб свой выпечки. Молодцы, вкусно получилось. Приятного аппетита вам желаю всем.

  • @ТатьянаСеминог-з5з
    @ТатьянаСеминог-з5з 9 місяців тому +11

    Элина Клим огромное спасибо за рецепт вашей мамы, благодарю.

  • @Karina57421
    @Karina57421 9 місяців тому +28

    А рецепт моей мамы, печеные баклажаны, перец, томаты, всё через мясорубку. Лук обжаривала, потом томаты, перец, баклажаны, соль, сахар, чеснок, перец, кинза и в горячем виде по банкам. 😊😊😊

    • @Armenia75
      @Armenia75 9 місяців тому +2

      Это настоящая икра,только не кинза а петрушка нужна

    • @Mila3591
      @Mila3591 9 місяців тому

      Вкусняшка

    • @Karina57421
      @Karina57421 9 місяців тому +3

      @@Armenia75 В полне возможно что была петрушка. Мамы уже как 25 лет нет в живых. Овощи на Кавказе очень вкусные, всегда летом к шашлыку делали печеные( хоровац) овощи😋😋😋. Всем Мира, добра и здоровья🙏

    • @Armenia75
      @Armenia75 9 місяців тому

      @@Karina57421 Я всегда люблю больше хоровац овощи,чем мясо🌹🌹🌹мира и добра и Вам

  • @mir96935
    @mir96935 9 місяців тому +1

    Рецепт классный. Можно сразу на стол!!!

  • @АллаЯкунина-ш9д
    @АллаЯкунина-ш9д 9 місяців тому +1

    🤤🤤🤤🤤🤤вкусняшка!!!В сезон обязательно приготовлю! Спасибо за подсказку рецептика!!!👍👍👍

  • @АнфисушкаВолошина
    @АнфисушкаВолошина 9 місяців тому +10

    ❤ Приветик Дорогие мои
    Какие красивые цветы просто Красотища
    Клим хорошо похудел Супер поцелуйчик 💋❤️🌹

  • @НатальяСапрыкина-с3б
    @НатальяСапрыкина-с3б 8 місяців тому +1

    Элина ,Клим и Исабель привет ,какую вкуснятинку приготовил Клим ,спасибо за рецептик и вам также взаимно ,всего самого наилучшего !❤👍🌹

  • @alexSandrA950
    @alexSandrA950 9 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт Элиночка!

  • @ЕленаЦицерова
    @ЕленаЦицерова 8 місяців тому

    Всем здравствуйте! Спасибо за рецепт. Осенью будем готовить. Придётся сеять баклажаны. 😊

  • @ГулмираДаулибаева
    @ГулмираДаулибаева 9 місяців тому +4

    Добрый день. Дорогая семья. Клим малодец такую. Вкуснятина получилось.❤❤😊😅😊.

  • @nathalieknaub5847
    @nathalieknaub5847 9 місяців тому +1

    Спасибо Элина! Обязательно приготовлю ❤️

  • @lyudmilanoy5294
    @lyudmilanoy5294 9 місяців тому +8

    "Сметана с чесноком"!😂 только что просмотрела предыдущий ролик!

  • @Люся-к4щ
    @Люся-к4щ 9 місяців тому

    Элиночка рада опять побывать на вашем канале .Очень красивая цветовая гамма уже хочется сьесть 😂

  • @НинаРусских-г6к
    @НинаРусских-г6к 9 місяців тому +3

    Клим ,Вы с таким аппетитом ели эту икру ,у меня слюнки прямо текли ,это у Вас холодно ,у нас в Сибири минус 10 и 15

  • @alla.m.s
    @alla.m.s 8 місяців тому

    У вас все цветет уже, глащам не верится, чот где-то уже весна❤😊

  • @ИринаАндреева-д9о
    @ИринаАндреева-д9о 9 місяців тому +1

    А я года два три готовлю хоровац на зиму. Запекаю баклажаны, перцы, помидоры, очищаю и в морозилку порционно. А когда нужно, достаю, размораживаю в холодильнике на полке и заправляю, соев.соус, лимон.сок и растит масло ароматное. Чеснок зелень по вкусу. Это песня !!!

  • @viknetetsy8744
    @viknetetsy8744 8 місяців тому

    Это классно, сделаю сегодня, спасибо за подсказку
    Хочу добавить, что я люблю хлебушек еще намазать маслом, а сверху эту икру

  • @user-svetlana69svickaya
    @user-svetlana69svickaya 8 місяців тому +1

    Назовите рецепт "Сметана с чесночком", назовите его "Соте", назовите "Икра заморская" или еще как хотите! Главное, в нем есть душа, позитивное приготовление, нотка юмора и любви!)) Молодец, Клим, всегда все делает по высшему разряду, и готовит, и во дворе строит, и тещу с тестем привечает, и Элину с Исиком любит тоже, по высшему разряду!))

  • @lydiajung234
    @lydiajung234 9 місяців тому

    Молодцы здоровья и счастья берегите друг друга 👍👍👍👍👍👍а запах икры и до нас дошёл 👍👍👍👍👍👍👍пошла делать 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🐝🐝🐝

  • @mriya3440
    @mriya3440 9 місяців тому +7

    Вай- вай и до меня запах дошел 🤤🤤👍👍🍆🍽️

  • @СветаШукурова-б7я
    @СветаШукурова-б7я 9 місяців тому +5

    Клим Вы молодец,отлично готовите,но за Элина шефа и разговора нет,она профессионал. 😊❤❤❤❤❤.

  • @user-OlgaMinerva
    @user-OlgaMinerva 9 місяців тому

    Спасибо большое за такое вкусное блюдо, осенью не получилось приготовить, но в этом году обязательно))❤

  • @karolinaagabekyan5710
    @karolinaagabekyan5710 8 місяців тому

    Класс!!!!❤

  • @ГулмираДаулибаева
    @ГулмираДаулибаева 9 місяців тому +1

    Няня. Какая вкуснаятина получилось.❤❤😊😊.

  • @tatianasipilova67
    @tatianasipilova67 9 місяців тому +5

    Вкусно. Я закручиваю всегда горячим, а здесь остудить? Страшновато, в квартире хранить.

  • @MrVp2012
    @MrVp2012 9 місяців тому

    Добрый день Элина и Клим!!!! Я только покупаю баклажанную икру Армянского производителя!!! Им равных нет. Очень и очень вкусные кон ервированные овощи от производителя АРАРАТ!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю по рецепту Вашей мамы. Спасибо Климу за мастер класс!!!!

  • @киссамос
    @киссамос 9 місяців тому +6

    Элина джан вы шикарный человек во всем. Спасибо за рецепт, и огромное спасибо что откликнулись. ❤

  • @user-kc4oo7hp7h
    @user-kc4oo7hp7h 9 місяців тому +5

    Добрый день, вам везёт у вас весна а у нас сугробы выше заборов

    • @Надежда-э5ц2о
      @Надежда-э5ц2о 9 місяців тому +5

      Какая весна это видео не сегодняшнего дня а из архива

    • @user-kc4oo7hp7h
      @user-kc4oo7hp7h 9 місяців тому +1

      Всё равно у них уже зелёная трава а у нас снег и мороз

    • @ВладимирПетров-э1р
      @ВладимирПетров-э1р 9 місяців тому +4

      Это архив

  • @mir96935
    @mir96935 9 місяців тому

    Оставьте пожалуйста ссылку на Клима. Смотрю и наслаждаюсь, это же надо прелесть какая в хозяйстве😂😂😂😂😂

  • @verafeil5181
    @verafeil5181 9 місяців тому

    Здравствуйте Элина, у меня вопрос где вы такой казанчик купили, я давно ищу, в нем так вкусно получается ❤.

  • @giselagrasmuck9032
    @giselagrasmuck9032 9 місяців тому

    Ой, такая же чаша каричневая большая как у меня 😊
    Привет из Baden-Württemberg 😊

  • @mir96935
    @mir96935 9 місяців тому +1

    Клим прелесть 😂😂😂😂

  • @giselagrasmuck9032
    @giselagrasmuck9032 9 місяців тому

    Елина скажите пожалуйста , казан в котором вы готовите , вы его отдельно заказывали или вместе с плиткой ?
    Хочу себе тоже казан выписать , да вот не знаю , подойдёт ли он к простой газовой плите. Мне кажктся на простой плите пламя будет маленькое.

  • @РозаАйрапетова-т7д
    @РозаАйрапетова-т7д 4 місяці тому

    Это самая полезная и очень вкусная икра ,,,! Это Вам не чёрная и красная икра без сравнения ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @ΒικτώριαΠασσαλίδου-ρ7ξ

    Привет
    Из
    Греции
    Вкуснятина
    ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

  • @ЕленаЧетвернина-ж4т
    @ЕленаЧетвернина-ж4т 9 місяців тому

    Аж слюнки потекли!!! 😢

  • @elenalegler3173
    @elenalegler3173 9 місяців тому

    Здравствуйте Элина, подскажите, где можно купить такую сковоррду? Спасибо большое вам.

  • @ЛюдмилаГимадиева-г9б
    @ЛюдмилаГимадиева-г9б 9 місяців тому +2

    Спасибо за видео, рецепт классный!!!❤❤❤❤

  • @ritapeters8773
    @ritapeters8773 9 місяців тому

    Обязательно приехала б,если не эти 700 км.
    Я живу возле Билефелда,...100 км.от Гамбурга

  • @МаргаритаВодотыка
    @МаргаритаВодотыка 8 місяців тому

    Если готовит мужчина!❤То это 👍😋😋😋😋😋😋😋🫶😇💯🥇🧑‍🍳❤️🇷🇺☀️

  • @svetlanamauer1948
    @svetlanamauer1948 9 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @grigorgrigorov3586
    @grigorgrigorov3586 9 місяців тому

    Джаначки, что Клим сотворил? 100% вкусно, но и Пикасо на хлебочек. ❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @lenamiller7628
    @lenamiller7628 9 місяців тому +1

    Добрый день. Скажите пожалуйста, почему икра без морковки? Без обиды.Я делаю с морковью, мои дети любят очень икру.Может вы не любите или что-то ещё. Мне очень интересно и я обязательно попробую без морковки. Спасибо большое.

    • @ElinaDeisling
      @ElinaDeisling  9 місяців тому

      Странный вопрос😂а почему негры черные, или например почему в России едят каши, а в узбекистане плов 😁😁😁как вообще можно спрашивать что то такое?
      Все хозяйки разные и сугубо индивидуальные как и ими приготовленные рецепты, у меня на канале есть несколько различных рецептов икры баклажановой и с морковью, и без ☝️а этот рецепт чисто наш армянский по рецепту моей мамы, у нас в Армении не добавляют в баклажанную икру 🥕 она там абсолютно не к месту!

    • @ΜΙΝΑ-φ2ν
      @ΜΙΝΑ-φ2ν 9 місяців тому

      На Кавказе морковку не добавляют. Это в России в любую зажарку кладут морковь, не знаю почему даже. Наверное, страна северная и мало витаминов, а в моркови каротин.

  • @Ксю-ы7г
    @Ксю-ы7г 9 місяців тому

    Мы не успеваем, ролики, трансляции , мама, папа и все, все , все.

  • @Sone13592
    @Sone13592 8 місяців тому

    Клим пробует и кажется сам себе завидует: ну очень вкусный.

  • @еленашашкова-р1м
    @еленашашкова-р1м 9 місяців тому

    👍👍👍

  • @АлексейАлексей-ф5ы
    @АлексейАлексей-ф5ы 3 місяці тому

    Дорогие Люди!Вам 120 лайков!!!

  • @ЛюдмилаОдинцова-ф4и
    @ЛюдмилаОдинцова-ф4и 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @linakondrateva4299
    @linakondrateva4299 9 місяців тому

    Клим молодец!

  • @ТатьянаБуркут-ю6е
    @ТатьянаБуркут-ю6е 8 місяців тому

    Клим, повар"Универсал"

  • @oliunchikjus2492
    @oliunchikjus2492 9 місяців тому +3

    Добрый день, как найти канал Клима?

    • @ЕленаКарташова-о2й
      @ЕленаКарташова-о2й 9 місяців тому

      Когда то Элина давала ссылку на его канал. Здесь нет. Но он его давно не ведет. Там очень мало старых видео.

    • @oliunchikjus2492
      @oliunchikjus2492 8 місяців тому

      Из этого видео я поняла, что он его возобновил. Или я не так их поняла?

  • @nadjabreckel6379
    @nadjabreckel6379 9 місяців тому

    Hallo ihr lieben vielen lieben Dank,so..,..... lecker ich rieche es über das Handy 😋🫶👌🫂💯💞💐👍

  • @ИванИванов-н4э3г
    @ИванИванов-н4э3г 9 місяців тому

    👌👍👏😘😘😘🤝

  • @ЛюдмилаСафронова-н9с
    @ЛюдмилаСафронова-н9с 9 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @olgaadaktylou882
    @olgaadaktylou882 9 місяців тому +1

    👍👍💋💋❤️❤️☀️☀️💐💐🙏🙏

  • @АнаитГеворкян-э4ы
    @АнаитГеворкян-э4ы 9 місяців тому

    ❤🥰💋👍🙋💐

  • @ЛилияБулатова-щ7ь
    @ЛилияБулатова-щ7ь 9 місяців тому

    🙏👌👌👌👍🌞🌞🌞❤

  • @НинаРусских-г6к
    @НинаРусских-г6к 9 місяців тому

    Я так смеялась ,баклажаны такие непорядочные 😅

    • @vd4353
      @vd4353 9 місяців тому

      Аналогично. 😂🎉🎉🎉

  • @user-iu8hv1gr6c
    @user-iu8hv1gr6c 9 місяців тому

    У вас зимы не было?
    Всё зелёное такое!

  • @olgabenzel7117
    @olgabenzel7117 9 місяців тому

    Hallo Elina. Hat dein Mann zufällig in талды курган. Verwandte? Er ähnelt so
    unseren ehemaligen Nachbarn in Kasachstan. Der Mann heißt Alexander. Den Familiennamen möchte ich hier nicht erwähnen. Jedes Mal wenn ich eure Videos anschaue denke ich an den Nachbar 😊

  • @ritapeters8773
    @ritapeters8773 9 місяців тому

    Смотрю вас уже долго,мне обсалютно всё нравится 👍 👍 👍 😊сама родом из Киргизии,1981 году в Германию приехала.у вас такие классные родители и такая сладкая дочу

    • @ritapeters8773
      @ritapeters8773 9 місяців тому

      Дочурка, ваш муж так прекрасно показывает, и все очень понятно,
      И вам все возможности сделал,и дал....такое оборудование,и наулице это так классно,этот весь запах 🎉понимаю....
      Если ресторан рядом всегда хорошо пахнет ❤
      Желаю всего наилучшего здоровья чтобы все

    • @ritapeters8773
      @ritapeters8773 9 місяців тому +1

      Было у вас хорошо

    • @ritapeters8773
      @ritapeters8773 9 місяців тому

      😊😂❤❤❤❤

  • @АнтонинаДаньшина-ь9ъ
    @АнтонинаДаньшина-ь9ъ 9 місяців тому

    😆😆😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏❤❤❤❤

  • @ЕленаЦицерова
    @ЕленаЦицерова 8 місяців тому

    Не хватает чая и яйца в смятку🙂

  • @НатальяСерова-б3г
    @НатальяСерова-б3г 9 місяців тому +1

    Элиночка, я запекаю баклажаны в духовке.

  • @tatanamotcakova9831
    @tatanamotcakova9831 9 місяців тому

    ❤❤❤