JANGAN DIKUKUS !! PEPES TEFLON ENAKNYA KEBANGETAN...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 кві 2023
  • STEAMED TOFU CAKE
    #pepes
    #pepestahu
    #pepesteri
    #pepesjamur
    2 papan tahu (2 blocks of tofu)
    250 gr teri (10 oz of anchovies)
    250 gr jamur tiram (10 oz of oyster mushroom)
    2 bt daun bawang (2 stalks of scallion)
    2 genggam daun kemangi (2 handfuls of lime basil)
    3 siung bawang merah iris (3 bulbs of shallot, sliced)
    bumbu halus: (blended ingredients)
    7 btr kemiri (7 candlenuts)
    3 siung bawang putih (3 cloves of garlic)
    5 siung bawang merah (5 bulbs of shallot)
    1 jari kunyit (1 tbsp of turmeric)
    1 ruas jari jahe (a dice of ginger)
    1 ibu jari lengkuas (1 tbsp of galangal)
    5 bt sereh (5 stalks of lemongrass)
    7 lbr daun jeruk (7 keffir lime leaves)
    100 gr cabai (4 oz of chili)
    1/2 sdt garam (1/2 tsp of salt)
    1/2 sdt kaldu bubuk (1/2 tsp of stock powder)
    1 sdt gula (1 tsp of sugar)
    1/8 sdt msg (1/8 tsp of MSG)
    2 btr telur (2 eggs)
    daun salam secukupnya (Indonesian bayleaves as you like)
    daun pisang untuk membungkus (banana leaves for wrapping)
    Instagram 👉 mbokmidut
    selamatencoba 🤩
    Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare

КОМЕНТАРІ • 225

  • @rosaliapartini7118
    @rosaliapartini7118 14 днів тому

    Enaaask.... Mak nyuuuss...!

  • @yenikaryani8278
    @yenikaryani8278 13 днів тому

    Aduuuuh bikin ngiler ....... Enak nih... .. mau ikutan bikin

  • @oliviaflorete7857
    @oliviaflorete7857 4 дні тому

    Pasti enak bngt bumbunya di tulus Dulu Jago gk langu❤

  • @dedeloyo44
    @dedeloyo44 2 місяці тому +3

    MANTAP BANGET PAKE NASI PUTIH ANGET❤

  • @ittakd-channel9335
    @ittakd-channel9335 13 днів тому

    TQ sudah share jadi inspirasi masak ... ikut nyimak

  • @salamahsiska7647
    @salamahsiska7647 Рік тому +6

    Uuh mantap banget tuh jamur tiram Dan terinya, makasih resep nya mam 🙏🙏👍

  • @abdibunda9836
    @abdibunda9836 7 днів тому

    Enakk mantap

  • @suparmiparmi7195
    @suparmiparmi7195 Місяць тому +1

    Trmksh resepnya kakaa aku mlm ini jg mau membuatnya ❤❤❤❤

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Місяць тому

      Selamat mencoba ya🤩

  • @masakmakanofficial
    @masakmakanofficial Рік тому +2

    Waalaikumsalam wr wb bunda Hadir nyimak, terimakasih banyak bunda sudah berbagi resep pempek nya sangat enak sekali bunda 👍🙏🏻

  • @Dapurviviselvi89
    @Dapurviviselvi89 Рік тому +2

    Enak banget seperti nya ini bun,, terimakasih resepnya

  • @MamykaChannel
    @MamykaChannel Рік тому

    Pepes dimakan sama nasi anget....enaknya bikin tambah nasi trs.. 👍

  • @kokihokki-uj5zc
    @kokihokki-uj5zc Рік тому +3

    Pepes teflon enak nya kebangetan, waahh enak banget ini dan harus di coba,cocok di buat lauk sahur dan berbuka puasa, terimakasih Bun resep nya

  • @prihatini2318
    @prihatini2318 8 місяців тому

    Wowww enak sekali..buat lauk , Kreativ bundaa..tmks resepnya bundaaa👍❤

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  8 місяців тому

      Terima kasih juga ya😍🥰

  • @wandursaniah5011
    @wandursaniah5011 Рік тому

    Mantap x mbok. resepnya.
    Terimakasih sudah berbagi,🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      trimakasssiihhh kembali 🙏🥰

  • @bianca_contencreator
    @bianca_contencreator 2 місяці тому

    Nikmat sekali bunda jadi lapar

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 місяці тому

      Ayo dicoba kak🤩

  • @liatunnukmah7456
    @liatunnukmah7456 Рік тому +1

    Praktis pastinya enak mau coba .makasih mbok mindut

  • @herwantolinda7000
    @herwantolinda7000 Рік тому

    Alhamdulillah.ketemu reaep yang pas.Recook rasanya mantul

  • @vitaistiqomah648
    @vitaistiqomah648 Рік тому

    Wah mantap ini, ak seneng bgt pepes kyk gini 👍

  • @lamadulu4836
    @lamadulu4836 10 місяців тому

    Terima kasih sudah berbagi resep yang sangat enak sekali

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  10 місяців тому

      Terima kasih kembali 🤩

  • @rinipratiwi2668
    @rinipratiwi2668 Рік тому +3

    Terima kasih mbok midut resepnya, pasti enak rasanya krn pake teri..

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      Terima kasih kembali jeng🤩

  • @samsunggalaxytab6165
    @samsunggalaxytab6165 Рік тому

    Trims mbak resepnya, jd pingin buat pepes nampaknya enak banget.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      sama-sama jeng, selamat mencoba 🤩🤩

  • @muhammadzakaria2001
    @muhammadzakaria2001 11 місяців тому

    Resep mbok mindut semua mantap🥰🥰🥰

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 місяців тому

      trimakasssiihhh 🤩

  • @mashelpangayuh9122
    @mashelpangayuh9122 Рік тому

    Makasih mbok midut klihatan pepes yg mantul wak sedapnya sukses sll

  • @Bossrumahan1133
    @Bossrumahan1133 7 місяців тому +2

    Klw aq di kukus dulu hbis tu baru d bakar k teflon,lebih cepat masak merata

  • @btari29
    @btari29 Рік тому +16

    terimakasih mbok midut .. video" resep msknya sll simple dan mudah untuk d cba dan hasilnya mantap.biar g bingung mau masak dan g itu" aja 😍

  • @unnunn3443
    @unnunn3443 Рік тому

    Wahh sedap nya,terimaksih resepnya bunda,besok saya mau Coba semua barang ada, terimaksih resepnya bunda🙏🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      selamat mencoba ya Jeng 🤩

  • @ithink_widz
    @ithink_widz Рік тому

    Wahhhh endulitaaaaaa ini sepertinya 🥰🥰🥰

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens Рік тому

    Uenakkkkk ak jg suka❤❤❤❤❤

  • @elidahanum1375
    @elidahanum1375 11 місяців тому

    Terimakasih resep nya mbok indut, semoga sukses selalu, Aamiin

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 місяців тому

      Aamiinn... trimakasssiihhh doanya ya jeng🤩😍

  • @isfoa1182
    @isfoa1182 Рік тому

    terima kasih resepnya,ada aja idenya mbok midut

  • @iismiranda7857
    @iismiranda7857 11 місяців тому

    Hmmm wenak bgt kyk nya tuhhh

  • @ennynilawati6041
    @ennynilawati6041 Рік тому +1

    Wah mantap bgt nih ..wajib di coba..trima ksh .bunda❤

  • @tinsupartini3361
    @tinsupartini3361 Рік тому

    Trimakasih resepnya🙏

  • @dyaboedi5407
    @dyaboedi5407 3 місяці тому

    pasti yummy🤤🤤

  • @srihartini686
    @srihartini686 Рік тому +1

    Mantap ...kapan" wajib dicoba ....mksh
    Selamat Hari Raya Idul Fitri ...maaf lahir batin

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      mohon maaf lahir dan batin jeng 🙏🤩

  • @aikaryati1754
    @aikaryati1754 Місяць тому

    mantaap😊

  • @aenymuchtar616
    @aenymuchtar616 Рік тому

    Tksh rsepnya mbok Midut,..mantaap mau coba bikin lnsyaa Allah,..tambah daun jeruk tambah sdaap.

  • @laelalsofficial2095
    @laelalsofficial2095 Рік тому

    Makasih resep nya

  • @karsiyah-zt3ft
    @karsiyah-zt3ft Рік тому

    😮makasih ilmu nya

  • @EndingR-fg5yq
    @EndingR-fg5yq Рік тому

    Mntp sekali jd lpr

  • @deboraapalem9470
    @deboraapalem9470 Рік тому +2

    Resep mbok midut sllu dihati💖🙏😇😇

  • @novikusumadewi7368
    @novikusumadewi7368 Рік тому

    Wenaaakk tenan ❤

  • @elviannur2097
    @elviannur2097 Рік тому

    Cara membuat mi kuning goreng enak

  • @yustinanuryani3345
    @yustinanuryani3345 Рік тому

    Trims mbok midut..resepnya..😀😀

  • @elsjeterahadi2093
    @elsjeterahadi2093 3 місяці тому

    Sdh kebayang mbok.. Uenak tenan..

  • @dapurhanahani3634
    @dapurhanahani3634 Рік тому

    Mantapnya pepesnya mbok

  • @BudiharjoBudi-yj6my
    @BudiharjoBudi-yj6my Рік тому

    Keren
    Salam sukses to all friends

  • @elsjeterahadi2093
    @elsjeterahadi2093 2 місяці тому

    Sdh coba bbrp mbok.. Maknyus..

  • @moesiufungpkp8057
    @moesiufungpkp8057 Місяць тому

    Mbok..resep.pepesnya sedap bgt ❤ tq

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Місяць тому

      trimakasih jeng 🤩🤩

  • @indrawijaya8244
    @indrawijaya8244 Рік тому

    Aku mau Coba Mbok..., Mantaaap ini mah....

  • @alenakalista0178
    @alenakalista0178 Рік тому

    bikin laper bun

  • @endangsriwinarni152
    @endangsriwinarni152 Рік тому

    Koyo'e uenaaakkk bgt Yo mbak .....

  • @ruminartiruminarti1648
    @ruminartiruminarti1648 Рік тому

    Bnyk btul 2 papan tahu / 2 buah tahu bentuk kotak 😂nduk wah syedep btul ky nya mau nyoba ah...👍👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      selamat mencoba ya jeng😀🤭

  • @sitnemarlay1584
    @sitnemarlay1584 2 місяці тому

    Itu batu pepes mantep

  • @selerasa6808
    @selerasa6808 3 місяці тому

    Terimakasih resepnya mbo, sy dah bikin pepesnya enaak

  • @mienero7559
    @mienero7559 Рік тому

    Trimakasih,,mau di coba

  • @sunfloweraddict1114
    @sunfloweraddict1114 Рік тому

    Beneran uwenak 😋👍

  • @agustinayulianikusno4721
    @agustinayulianikusno4721 3 місяці тому

    Enak

  • @paramitafitriyana6359
    @paramitafitriyana6359 10 місяців тому

    Hari aq praktikin bikin pepesny😊

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  10 місяців тому

      Semoga berhasil ya🤩

  • @BelaciJaksub
    @BelaciJaksub 8 місяців тому

    Hallo mbok aku udah kemarin recook pepes nya maa syaa allah enak pisan mbok sedeppp pokoknya. Matur suwun mbok sehat selalu aamiin..

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  8 місяців тому

      Wowwww.... Salam maknyus jeeeng🤩🤩🤩

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  8 місяців тому

      Wow... Maknyus jeeeng🥰😃

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  8 місяців тому

      Amiinnn jeeeng 🥰🙏

  • @endangstelmach7223
    @endangstelmach7223 Рік тому

    Enak sekali

  • @sulthanrahmani7930
    @sulthanrahmani7930 Рік тому

    markisak mbok❤

  • @tarunaperkasa6846
    @tarunaperkasa6846 Рік тому

    enak banget

  • @bismillahalhamdulillah657
    @bismillahalhamdulillah657 Рік тому +2

    Resep²nya Selalu mantap & menginspirasi..terima kasih banyak Mbok❤🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому +1

      Terima kasih kembali jeng 🤩

  • @soibahsoibah4008
    @soibahsoibah4008 Рік тому

    Ngilerrrr

  • @latippah7370
    @latippah7370 4 місяці тому

    kemaren aku bikin pepes tahu dan jamur bulan tak kasih telur juga enak lo.ibu 2.

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 Рік тому +1

    Matur nuwun resep nya Mbok, mantul 👍👍👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      trimakasssiihhh jeeng 🤩

  • @ellysullivan4829
    @ellysullivan4829 Рік тому

    Matur nuwun mbk mindut, insyaa Allah mau coba....

  • @ngawur936
    @ngawur936 Рік тому +3

    Langsung ke dapur... Selalu menginspirasi... Saya suka cara bungkus ke-2😊. Matur nuwun Mba'... Salam Rahayuuuu 🥰

  • @ratnacook56
    @ratnacook56 Рік тому

    waktu semua bahan diaduk2, biar enggak dipepes ude enak dimakan tuh.bumbunya sama dengan bambu buat rendang.
    cakep pepesnya mbok, thanks for sharing ya.
    enggak ada Kemangi di Amrik sini, mungkin bisa pk thai basil kali?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      halo jeng....betul jeng...kemangi bisa diganti Thai basil...

  • @srimaryati4353
    @srimaryati4353 10 місяців тому

    Insyaallah msak ini besok stok tahuku melimpah😂

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  10 місяців тому

      selamat mencoba 🤩

  • @bajussajiwo5895
    @bajussajiwo5895 11 місяців тому

    Habis nonton, auto beli tahu dan langsung praktek. Kebetulan pas punya stok jamur tiram banyak banget

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 місяців тому

      selamat mencoba 🤩

    • @ujicoba4771
      @ujicoba4771 9 місяців тому

      🤩🤩🤩🤩🤩😋😋😋😋

  • @qillaajja8994
    @qillaajja8994 Рік тому

    Mantap

  • @rozekins
    @rozekins Рік тому +1

    Pantesan ya kalo makan di lura rumah, entah itu beli atau makan di rumah sodara atau di rumah teman, selalu efeknya langsung sakit tenggorokan. Lahhh, minyaknya segitu banyak. Minyak goreng, minyak dari kemiri. Belum lagi penyedap masakannya. Menurut ukuran ku itu banyak banget karena aku sensitif minyak. emang sih, rahasia makanan enak tuh cuman dua kok. Banyakin minyaknya dan banyakin micin/msg/kaldu jamur etc..... dah gitu aja.

    • @bajussajiwo5895
      @bajussajiwo5895 11 місяців тому

      Kalo gitu masak sendiri aja bun, soalnya yang tau kondisi badan kita ya kita sendiri.

  • @eviepechler8853
    @eviepechler8853 Рік тому

    Terima kasih Mbak.

  • @hangsuharsono1195
    @hangsuharsono1195 Рік тому

    Mksh smga tdk ada kesulitan sy membuatnya

  • @abangekal1782
    @abangekal1782 Рік тому

    👍👍

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 Рік тому

    Terima ksh

  • @warnisjelita8655
    @warnisjelita8655 Рік тому

    👍

  • @mayaangraini3501
    @mayaangraini3501 Рік тому

    Mbok mw nanya itu daun salam nya dikasih 1 per 1 disetiap bungkusan pepes nya ya dn daun salam nya yg udh ikut ditumis atw gg

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      daun salam segar ini jeng...iya satu persatu

  • @srimurtini6476
    @srimurtini6476 Рік тому

    Tanya , teflonnya pakai merk apa mbok Midut

  • @julianajuliana8665
    @julianajuliana8665 Рік тому

    Klu gkda daun kemangi..pki daun kunyit sedap gk

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      Bisa jeng...sedap juga jeng...daun kunyit muda ya

  • @herwantolinda7000
    @herwantolinda7000 Рік тому

    Terima kasih Mbok Midut 😍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 місяців тому

      Terima kasih kembali🥰🤩

  • @firzafandy
    @firzafandy 8 місяців тому

    Jamurnya di rebus dulu ga, atau hanya di rendam air panas+garam mbok?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  8 місяців тому

      Hanya direndam air anas+garam saja lalu diperas

  • @rrqshandishandi276
    @rrqshandishandi276 10 місяців тому

    Bunda jika.seandainya nggak ada daun pisang apakah bisa sebab ditempatku susah cari daun pisang

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  9 місяців тому

      bisa jeng....pakai daun sawi putih yg dilayukan dengan air panas bisa untuk bungkus

  • @bajussajiwo5895
    @bajussajiwo5895 11 місяців тому

    Berarti sebelum dipanggang d teflon udah mateng y kak..

  • @iismiranda7857
    @iismiranda7857 11 місяців тому

    Gmn g enk .bahannya byk bgt bumbunya byk bgt...mntabzzz

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 місяців тому

      Dicoba ya🤩

    • @iismiranda7857
      @iismiranda7857 11 місяців тому

      @@mbokmidut inshaAlloh siap bunda...

  • @elsjeterahadi2093
    @elsjeterahadi2093 2 місяці тому

    Mbok.. Tahunya tahu sutra bkn?

  • @agustinacaturwulandari1337
    @agustinacaturwulandari1337 4 місяці тому

    Di oven berarti bisa y kak?

  • @iismiranda7857
    @iismiranda7857 11 місяців тому

    Brp mnit manggangnya mbk?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 місяців тому

      sampai aromanya wangi saja jeng

  • @mswondo
    @mswondo 4 місяці тому

    Kalau tanpa cabe gimana ??? Soalnya anak2 gak ada yg doyan pedas

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 місяці тому

      Bisa jeng.. tanpa cabai

  • @ibrafa.family
    @ibrafa.family 11 місяців тому

    Pengganti telor kira2 apa ya mbok mindut? Soalnya suami gk makan segala hewani, kalau teri bisa di skip🤔

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  11 місяців тому

      tidak usah pakai telor tetep enak jeng ...

  • @rrqshandishandi276
    @rrqshandishandi276 9 місяців тому

    Itu pepesnya kalo gak dikasih teri enakkah sbb saya kurang seneng jika masakan di kasih teri

  • @user-nr6kf9yy4t
    @user-nr6kf9yy4t 3 місяці тому

    lengkuas sama daun jeruk buisa diskip ngga mbok..rasanya enak ngga yh mbok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 місяці тому

      bisa diskip jeng ..rasa tetep enak

  • @PutuLethi-et8qm
    @PutuLethi-et8qm 11 місяців тому

    6cara buat babi kecap

  • @faymufida3408
    @faymufida3408 6 місяців тому

    Mbak, boleh tahu 2 buah tahu besar bisa jadi berapa bungkus pepes tahu yg tidak besar2?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  6 місяців тому

      Bisa jadi 8 sampai 10 jeng

    • @faymufida3408
      @faymufida3408 6 місяців тому

      @@mbokmidut suwun mbak. Sedang dibuat utk nasi box ini🙏

  • @ayyuts6148
    @ayyuts6148 5 місяців тому

    Teri basah atau kering bun?

  • @BPchannelku
    @BPchannelku Рік тому

    Wah bisa d coba nih, kayaknya enak..

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      Silahkan dicoba 😊🤩

    • @BPchannelku
      @BPchannelku Рік тому

      MasyaAllah mbok, senior spt mbok midut masih ada waktu untuk membalas komen, Channel pemula spt BPchannel. Salut aku mbok,sukses dan sehat selalu mbok...🥰
      Salam hormat dr BPchannel...🙏🙏🙏

  • @otangservis
    @otangservis Рік тому

    000.

  • @wulandari-mx7bh
    @wulandari-mx7bh Рік тому

    ga pake kelapa parut, kirain jamur yg bwt gnt kelapa parut, jadinya pepes telur

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  Рік тому

      tidak pakai kelapa kak kalau pepes Jawa Barat