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有米帶子多寶炒飯材料：急凍帶子 20粒，元貝 6粒，洋薏米 90克，芥蘭粒 80克，甘筍片 40克，炒松子仁 30克，雞蛋 1隻調味：生抽 1湯匙，老抽 半湯匙，糖 適量，鹽 1/4茶匙，生粉 少許，胡椒粉 少許，清水 適量做法：1.洋薏米以加鹽沸水煮10分鐘，關蓋稍焗一會取出備用。2.燒熱一鍋油，倒入蛋漿煎熟，拌入洋薏米兜勻，加鹽及胡椒粉後炒至略焦香撈出備用。3.再燒熱一鍋油，下甘筍片、芥蘭粒爆香，注入清水煮開後加入蒸軟的元貝絲、生抽、老抽，煮至收汁後加入芥蘭葉，再注入少量生粉水埋芡。4.帶子兩面沾上生粉，下油鍋大火煎至兩面焦香。5.洋薏米粉飯鋪底、擺上煎帶子，最後澆上元貝醬汁，即成。
好豐富食材👍👍👍
芥蘭粒好正😋😋👏👏
有米帶子多寶炒飯
材料：急凍帶子 20粒，元貝 6粒，洋薏米 90克，芥蘭粒 80克，甘筍片 40克，炒松子仁 30克，雞蛋 1隻
調味：生抽 1湯匙，老抽 半湯匙，糖 適量，鹽 1/4茶匙，生粉 少許，胡椒粉 少許，清水 適量
做法：
1.洋薏米以加鹽沸水煮10分鐘，關蓋稍焗一會取出備用。
2.燒熱一鍋油，倒入蛋漿煎熟，拌入洋薏米兜勻，加鹽及胡椒粉後炒至略焦香撈出備用。
3.再燒熱一鍋油，下甘筍片、芥蘭粒爆香，注入清水煮開後加入蒸軟的元貝絲、生抽、老抽，煮至收汁後加入芥蘭葉，再注入少量生粉水埋芡。
4.帶子兩面沾上生粉，下油鍋大火煎至兩面焦香。
5.洋薏米粉飯鋪底、擺上煎帶子，最後澆上元貝醬汁，即成。
好豐富食材👍👍👍
芥蘭粒好正😋😋👏👏