Identidade Gastronômica Brasileira por Ricardo Maranhão

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 10

  • @lelehm21
    @lelehm21 4 роки тому +14

    Sou filha dele e eterna apaixonada

    • @alfredosilva4641
      @alfredosilva4641 2 роки тому

      Por acaso seu pai deu aulas de historia no extinto Equipe Vestibulares no ano de 1973? É estou achando ele muito parecido com um meu Professor nessa época. Anos difíceis.

  • @Tamara5575
    @Tamara5575 9 років тому +5

    interessantissimo !!!!!!!!!

  • @antoniomaurodesouza2297
    @antoniomaurodesouza2297 4 роки тому +2

    Dr. Ricardo Maranhão com grande conhecimento gastronômica

  • @direitaconservadoraandroid9869
    @direitaconservadoraandroid9869 10 років тому +4

    legau

  • @silviaestevamc
    @silviaestevamc 4 роки тому

    Muito interessante

  •  7 років тому +1

    Bom documentário, mas uma duvida! em que momento termina esta "construção" que a Gastronomia brasileira esta tendo, Segundo este Pesquisador? A Gastronomia de um país não é a que tem de melhor(termos regionais)?
    Ele passou o vídeo todo falando da nossas Riquezas(acredito que ainda tem muito mais).
    Acho que esta "construção" já terminou faz é tempo!

    • @CarlosEduardoZamoner
      @CarlosEduardoZamoner 11 місяців тому

      Não termina nunca, não só a daqui, mas qqer uma, como toda construção de identidade, é um processo de se auto afirmar e de se opor ao outro (alteridade), se deixando influenciar e influenciando. Se vc buscar uma definição, um término, apenas ira tirar uma fotografia, um frame pausado de uma ação em constante movimento.