Ботулизм или консерва которая убивает
Вставка
- Опубліковано 20 кві 2023
- Ботулизм
Ботулотоксин очень любят косметологи, но в природе это опасный яд, вырабатываемый бактерией Clostridium botulinum. Это анаэробная бактерия, то есть она может размножаться только в отсутствии кислорода. Например, она отлично себя чувствует в герметичных консервах. О её присутствии говорит вздутая крышка. Есть еду из банки с такой крышкой категорически нельзя. Смерть от отравления ботулотоксином очень неприятная: из-за него все мышцы, в том числе дыхательные, теряют способность сокращаться, и человек просто-напросто задыхается
![Талидомидовая катастрофа - [История Медицины]](http://i.ytimg.com/vi/MF-YilLR3zA/mqdefault.jpg)
![Талидомидовая катастрофа - [История Медицины]](/img/tr.png)
При ботулизме банки не вздуваются. Именно этим и страшен ботулизм. А вздуваются банки из-за начавшегося процесса брожения. А ботулизм развивается при отсутствии кислоты в соленьях. Именно потому соленые грибы не должны закрываться герметично.
А в варенье могут развиться эти бактерии?
@@lolamaler3367 если варенье сварено по правилам, то нет.
@@jafetik спасибо
@@jafetik По этому моя мама грибы не делает в банках, раньше делали, а потом как то отказались от этого.
@@lolamaler3367 обычно, при употреблении белковых консервированных продуктов есть опасность ботулизма. Варение - врядли.
Этот парень мне нравится смотрела его ролики, но этот - полный провал... все от слова консерва и до вздутой банки. Переснимите, все неверно
Недавно лежала в больнице ,и к нам в Палату привезли женщину с подозрением на инсульт и тп. В общем она с нами двое суток пролежала, и это был жуть как страшно. Потому что она не могла практически ходить, блевала, у неё начало парализовывать лицо, жаловалась сначала на зрение, не могла со временем глотать и нормально говорить, задыхалась. Мы к ней вызывали врачей, ей что-то кололи, но лучше ей не становилось и на третий день, она еле разборчиво сказала, что съела 1 маленький гриб из домашней консервации. И мы об это рассказали врачам и предположили ботулизм, её забрали в реанимацию. И потом оказалось, что это реально был ботулизм. Ну его эти консервы, когда ты видишь, что может с человеком быть после грибочка
что в итоге с ней стало? вылечили?
Так грибочки с водочкой надо.
@@pljafki знаем только то, что её потом перевезли в реанимацию в Питер (дело было в лен. Области). Спустя неделю звонили узнать, была ещё там..
@@oskars1832 ага, чтоб к ботулизму прибавилось ещё алкогольное отравление, прекрасное сочетание
@@wickHell_ меру знать надо, а так и чаем можно траванутся.
Банки не вздуваются от ботулизма. Тем оно и страшно. Что определить его наличие невозможно.
Вроде как магазинные вздуваются, а вот домашние-нифига!)Я теперь ,закрутки не делаю,ну нафиг!)
@@Marina600 бутулизм можно и в колбасе встретить. Не обязательно в домашних консервах. А уж что бывает в закрутках из магазина 🤦♀️. Мне однажды в баночке со сгущёнкой мышь попала. Обычная, варёная мышка. Причём нашли её на дне баночки. Когда уже половина сгущёнки сьедена была. Много лет прошло. До сих пор не могу её есть🤮. Только домашнюю. Сама готовлю.
@@user-ub9sg2rg4zв колбасу добавляют нитрит натрия и это вещество не дает клостридии вырабатывать токсин.
@@user-ub9sg2rg4z Ужас, меня прям затошнило от рассказа. Представляю ваше состояние в тот момент.
@@user-jh3hq9ql8d это было ужасно
*Поперхнулся консервами*
Хорошо, что не консервой)
Выплюнь, алюминий не особо съедобный
Ну как,ты жив?
В баню, не консервируйте ничего. Эпидемиолог нам рассказывала в студенчестве, как бабушка накрыла стол на день рождения. Очень жалко😭
а дальше что было
@@ДешёваяБукашка все умерли
Не все, но погибли. Дети, внуки пришли. Очень трагично.
А до консервации где была бактерия? То есть это можно было кушать?
@@user-fu8jd9og2o эти бактерии размножаются только в отсутствии кислорода. Недостаточно простерилизовали закрутки и лишили кислорода. Бактерия осталась жива и начала активно плодиться. Стремно получается
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ тем и опасен ботулотоксин, что он не вызывает никаких изменений ни во вкусе, ни во внешнем виде продукта, никакого вздутия крышки не будет!!!
Хватит врать! Я всю жизнь занимаюсь закрутками. Если пошла порча, то металлическая крышка вздувается. И покрышка из кальки тоже. Если закрутка была сделана остывшей, то вероятность вздутия есть. А если закручивать в горячем виде, хорошо простерилизовав банки крутым кипятком, то не будет никогда никаких ни бактерий, ни плесени, ни ботулотоксинов.
@@Marusya4636 преждеьчем кидаттся громкими словами про вранье, вспыльчивая Вы моя, почитайте, что такое клостридия ботулизма, что есть анаэробы... и консервируйте дальше в свое удовольствие. Учиться и еще раз учиться, как завещал Владимир Ильич )))
@@Marusya4636в данном случае вы не совсем правы. А вот из-за опасности ботулизма не рекомендуют консервы к примеру грибные или бобовые хранить больше года, даже не смотря на то, что крышка не вздута
@@SemyonLysjakov мои консервы за 3 месяца зимы все съедают. Никто ещë не заболел за все годы.
@@user-xb6ct7qv6v всю жизнь консервирую, и не только в своë удовольствие. Никто ещë не заболел.
Друзья...почитала комментарии.
Скажите ЧТО можно кушать БЕЗОПАСНО? Я теперь не знаю.Овсянка на воде БЕЗВРЕДНА?
В овсянке вроде глютен😄
Гарантий безопасности вам никто никогда не даст. Можно умереть от чего угодно.
В квашеной капусте его нет. Слушала интервью профессора
соседка так сняла плесень с купленного давно салата и съела, как ей казалось, нормальную часть салата. умерла быстро и в больнице. а у меня теперь фобия к любому тухлячку и плесени (даже притрагиваться, чтобы выбросить не могу)
То, что заплесневело, есть ни в коем случае нельзя. Даже если кажется, что остальная часть продукта нормальная, она уже заражена.
если салат не был консервированным, то она умерла не от ботулизма, а от плесневых грибов. Ботулизм может быть только в закрытых ёмкостях (консервах, домашней колбасе, внутри рыбной тушки)
@@Mavpochka. хз, родственники сказали, шо от ботулизма🤷♀️
@@Mavpochka. можно умереть от плесневой еды? Сколько раз мой батя срезал плесень с сыра или огурца и ел это😂😂 странно, что он ещё живой😅
@@Darth_Sidious9999 он наверно водочкой такой сыр запивал. Здоровья Бате
Как раз таки он тем и опасен, что ни крышки не вздуваются, ни вкуса подозрительного, ни запаха. Один из признаков - нарушается зрение.
А что происходит со зрением
@@quasasawds не пом6ю, что точно. Помню, рассказывала преподаватель по медицине, что нарушается зрение. Один из основных признаков. Это запомнила.
Мы всей семьей лежали с ботулизмом в больнице.Наш шестилетний сын ,чуть не умер,три недели в реанимации.Ели вяленого огромного леща с икрой.Рыба была вкуснейшая,готовила её сама.У сына на следующее утро стало мутиться зрение.Моментально больница,осмотр невролога,оккулиста.Зрачки расширены.Диагноз поставить не могли.Я брякнула:"А это случайно не ботулизм?"На меня все дико посмотрели и началась суета.Капельницы тут-же,скорая,инфекционная больница.Слава богу,что был антидот.Мне стало плохо в этот же вечер,рвота,стабость такая,до туалета еле доходила.Больница,круглосуточные капельницы.Муж попал к нам через неделю,потому что вместе с лещиком,выпил пару рюмок водки.Востанавливались очень долго.С нами же лежала целая свадьба,человек 20.В каких продуктах был токсин, они так и не поняли.Все покупали в магазине.Здоровья всем!
А как вы готовили этого леща?
@@user-mv3hp7yj2t Обычным образом. Мой папа и муж ,заядлые рыбаки и я готовила,как моя мама всю жизнь.Просаливала рыбу в холодильнике,вымачивала и вялила на чердаке с вентилятором.Что в тот раз пошло не так,по сей день не пойму.
@@user-zi1wv4sh6l спасибо за ответ. Просто считается, что ботулотоксин образуется при воздействии на бактерии высоких температур без доступа кислорода.
Здоровья вам! А с мужем что было? Водка помогает нейтрализовать ботулотоксин?
@@user-qg9yw3pe7q Не нейтрализовать,а замедлить его действие.Все равно он оказался в больнице,но с менее кошмарными симптомами.Те ребята со свадьбы,тоже попали в разное время.Женщины пили шампанское и вино-попали первыми.Мужчины,водку и коньяк-тоже через 5-7 дней.Кстати в больнице врач рассказал такой случай.В селе был кузнец,здоровенный мужик.Что- то съел,заболел.В больницу категорически отказывался ехать,лечился самогоном с травками-муравками.Односельчане обратили внимание,что кузница закрыта.К нему домой,а он дошел до такой ручки,что уже ползал и на помощь позвать никого не мог.Еле спасли,жив остался.
Особенно фраза _"смерть от него очень неприятная"_ 😂
Неправда. Очень часто вообще могут отсутствовать какие то признаки наличия возбудителя в банке. Еда так же может вообще не поменять свои вкусовые качества.
А вот это вот жаль.
Что неправда-то? Автор сказал, что если крышка вздута, то это признак наличия бактерии. Он не говорил, что она обязательно должна быть вздута.
@@ДешёваяБукашка автор не указал, что это не является ПРИ ЭТОМ обязательным явным признаком, поэтому неискушенный потребитель может отнестись беспечно к невздутым банкам (и травануться с летальным исходом).
@@THE-rk3hx и что вы предлагаете? Каждую банку в лабораторию отдавать или консервы не есть? Информация о том, что банка необязательно сдувается, ничего не меняет. Только страх лишний вызывает.
@@ДешёваяБукашка это что, теперь людям не рассказывать, что в свинине, говядине и карпе черви водятся? Чтобы лишний страх не вызывать?
У нас сейчас везде недоучки: врачи,строители,инженеры и т.д.Манагеров-коекакеров и блохеров развелось,которые не в состоянии изучить предмет и просто прочитать текст доступный в хорошей научно-популярной статейке ,но вещают с умным видом бред.
Че-то ты прям жёстко всех их унизил🤭
Да и вид не очень умный, весь какой-то дёрганый
Ребятки, если что в Москве или области поели грибочков и поплохело, то летите по адресу в больницу волоколамское шоссе, 63.только там есть противобртулитическая сыворотка! На такси, на машине. Только не скорая. Меня повезли сначала в комунарку, непонятно зачем.
Расскажите пожалуйста что вы ели и через сколько часов симптомы проявились
Я вчера покушал кашку на молоке, с колбаской и ещё чем-то. Вздулся живот. И я так задорно продристался, прям помолодел лет на 30!
До сих пор под впечатлением хожу.
У кого запорчик,самое то!))🤣🤣🤣
🤣🤣
Вот это по-нашему! 💪
@@vs42ygdf6y3cte Да! Вонь стояла такая, что даже соседи на улицу повыходили. 😂😂😂
Нужны ваши подробности
+1 фобия 👍
И не говорите…как страшно жить(((
Банка модет быть и не вздута, у моей сестры друг съел консервы из магазина с баклажанами, в итоге месяц реанимация, при этом врачи сначали думали инсульт и 2 дня потеряли, а надо было вколоть антиботулистическую сыворотку, потом когда дошло ели спасли, 3 месяца в больнице в общем и 1 группа инвалидности сейчас. Врачи сказали самые опасные как раз не мясные консервы а огурца, баклажаны. И помидоры
В чем у него инвалидность выражается?
До этого я думала что бутулин только в грибах может быть. Почему то про другие консервы никто никогда не говорил
Огурцы - это кошмар даже не закатанные, я однажды съела салат с огурцами, которые были уже немного скользкие, но их было так много и мне так жаль было их выкидывать, что я решила, что помою их, сделаю очень острый соус и много приправ, тем самым убив остатки бактерий: как же я ошибалась - такого отравления сильного у меня не было никогда! Причем очень скоро оно настигло, всего лишь через полчаса, со всеми вытекающими (двусмысленно) последствиями и дикой головной болью.
Будьте очень аккуратны с огурцами!
@@saintwindsburg1467 почки не работают больше и моча застаивается. Первые полгода после больницы не вставал, не мог ходить, его жена вытащила, мужик 185 см до 55 кг похудел.так и в больнице 3 месяца провел. Прошло 2 года он только сейчас начал в себя приходить. А съел всего лишь консервы с баклажанами. Причём говорят что магазинные редко, обычно в домашних заготовказ чаще ботулизм можно заработать, но это была магазинная, причём нормальная по срокам и не вздутая. Проблемы в том что сейчас почти нигде в больницах нет противоботулистической сыворотки, а ее надо сразу колоть или в 1 три дня. Ему привезли её с Краснодара кажется, а многие умирают не дождавшись, как девушка в том году, сьела паштет и умерла, потому что в больнице не было сыворотки. Кстати, у нас в ростове в этом году умерли 2 мужика поев вяленой рыбы. Это тоже опасный продукт.
@@user-je3ek4mq4v вот геповезло мужчине. Лучше бы умер
Автоклав всем в помощь! Бактерия при 120 градусах благополучно дохнет. Соблюдайте технологию и будет вам вкусно и здорово!
Ага, даешь автоклав в каждую кухню)
@@MamkoLenko, нагрев до 120 градусов, и даже больше есть в бытовой духовке - на каждой кухне.
@@user-mk8xg1xw1c почитайте учтройство и принцип действия автоклава, а потом сравнивайте его с духовкой)))
В курице гриль он тоже может быть. Коллеги, две женщины, так поели на обед курочку из соседнего магазина , и обеих потом в реанимацию. Не могли выйти из туалета, мышцы парализовало...
в институте так 7 человек загремели в больницу, троих еле откачали. поели домашней тушенки.
Лет 30 назад сосед отравился ботулизмом. Он даже смог выйти на работу, но был бледный и в глазах двоилось. А так как он работал на станке токарем, то его после обеда отпустили домой. Скорая отвезла в больницу его только к ночи. Но, спасти его уже не удалось. Очень быстро развивается эта болезнь. Если бы он сразу обратился, то и сейчас был бы живой.😒
Надо было,вообще,на работу не выходить!Вызвать скорую!!!(когда чувствуете,что-то не то!)Очень жаль мужчину...К чёрту эту работу!Надо в первую очередь,о себе думать..
Когда попала в больницу с отравлением, нам тоже рассказали один случай. Про этот ботулизм. Бабушку не спасли. Сын с женой пили водку, тем и спаслись.
В период обучения в университете была посиделка с друзьями, с закусками и домашними консервированными огурцами. Спустя пару дней двоих увезли в реанимацию в инфекционку - очень плохое самочувствие, портилось зрение. Оказалось ботулизм. Одного еле откачали,врачи сказали,что еще полдня и пиши пропало. Хотя эти огурцы ели несколько человек,досталось только двоим. Как такое может быть - загадка
Да никакая это не загадка. Клостридии селятся колониями. На одном условном огурце может быть маленький участок с токсинами,а остальное всё чистое..
Violette, возможно, те двое, что пострадали более всего, пили меньше всего алкоголя. Те посиделки, наверно, были со спиртным?
Известно, что употребление крепкого алкоголя уменьшает отравление ботулизмом.
Первым признаком ботулизма является двоение в глазах, если поел консерву и в глазах двоится , исповедуйся
Исповедуйся? Может вы хотели написать: бегите со всех ног в ближайшую больницу?
@@5-533 недобежишь
Точно....ИСПОВЕДУЙСЯ🙏🙏😉
В регионе где я родилась каждый год одна или 2 семьи погибают от ботулизма из за маринованных грибов.
Хуяссе
Какой регион?
Я так люблю маринады, сейчас прямо-таки страх взял
Грибы маринованные это самое страшное, самый большой шанс травануться ботулотоксином это от грибочков консервированных.
@@lolamaler3367 , Кемеровская область.
Сколько раз ел огурцы из вздух банок, ни разу не отравился, наоборот огурчики вкуснее получаются
Ботулизм нельзя определить по вздутию!
А огурцы безопаснее есть из вздутых банок, ибо в кислой среде ботулизм не живет.
Ботулизм банки не вздувает.
Содержимое банок не мутнеет.
Вкус продукта не изменяется.
Чем меньше инкубационный период, тем тяжелее отравление, вплоть до летального исхода. При отравлении жёсткая диария, рвота, мышечная слабость. Температура тела не повышается.
Наврал с три короба. Споры бактерии находятся в почве. В герметично закрытых консервах начинает прорастать и вот тогда и выделяется ботуллотоксин. Он и есть яд. Крышки при этом не вздуваются.
Грибы соленые не опасны , а маринованные лучше съесть , не закатывая крышками : приготовили и скушали.
Если бы ты школу не прогуливал то знал бы что при ботулотоксине крышка не вздувается.
На какой дисциплине консервы проходят?😅
@@user-eg9fh1cv6i на той же на которой и уместный и остроумный сарказм, но ты обе прогулял.
Я тоже болела ботулизмом. Голос сел как у прокуренной алкоголички, в глазах двоилось. Прикольно так, смотришь телек, вернее два телека, люди на улице раздваиваются. Но когда стали отказывать ноги стало не до смеха. Обратилась в поликлинику, сначара к окулисту, та отправила к невропатологу, та к инфекционисту. И уде оттуда меня отправили в ургентную реанимацию. И да, кушала я рыбу, хоть рыбу не люблю и ем очень редко, под пиво, хотя и пиво я не люблю и тоде пью редко. Просто было жарко, муж принес вот и полакомилась. Еле откачали, а ему ничего, даже желудок не расстроился.
Вот как такое возможно, да? Удивительно.
А через сколько дней проявились первые симптомы?
@@Neinatashaпроспиртованный😂
@@user-fu4dv8ev4w вот, кстати, а ведь была история с магазинными грибами, из нормальной на вид банки. Года 3- 4 назад- кто - то за столом ужинал с рюмкой, а кто- то без. Кто на сухую, те отравились ботулизмом и умерли, а кто с рюмкой- все остались живы. Я думала, что спасения от ботулизма нет, и это сразу смертный приговор. И наша героиня пила пиво. Может, оно и спасло? 🤔
В январе спасли брата от ботулизма!!!
Из за ботулизма банки не вздуваются ,дядя .И травятся не бактерией ,а продуктом ее жизнедеятельсти . НО все поправимо. Просто кипятите открытую консерву минут 5. Яд разлагается при кипячении
А если не сковороде пожарить тоже нормально будет?
@@cmvvo солёные огурцы?!!!))🤣
Интересно. Любую консерву? И рыбу и мясо можно?
Кипятить нужно не менее 40 минут,или в целом термическая обработка, только тогда это будет безопасно. У меня двоюродная сестра переболела ботулизмом, ей врачи так сказали.
Почему так мало лайков на таком крутом видео😢
Интересно, спасибо!
Пс где взять такой худи?
В магазине
Ботулотоксин разрушается при воздействии температуры. Консервы можно в течении получаса прокипятить, если не уверены.
Кипячение не поможет. Только кипячение под давлением, чтоб температура была выше 120 градусов. Консервы перед тем, как изготовить кипятят, а этим бактериям до фени. Соль они тоже не боятся. Зато они боятся кислород, кислую среду. Так что добавление уксуса гораздо более эффективно, нежели кипячение.
Блин, как печально! Я так безумно люблю консервированные грибочки. Теперь не знаю, что делать
Покупные (стремных фирм) консервации проходят автоклавирование , там погибает все совершено, опасность именно в домашних потому что дома таких условий не добиться
Маринованные с большим содержанием уксуса- не опасны
Я переболела бутулизмом ...это очень страшно😢😢😢😢😢 выжила ....но страх остался ....
А от чего он у вас появился? Как сейчас себя (физически) чувствуете?
При ботоксе используются эти ботулотоксины.Поэтому мышцы не подвижны становятся.
Да вы что??????😮😮😮😮😮
Спасибо вам за оставленные комментарии. Отныне, буду внимательнее относиться к консервам, солёным огурцам. Грибы не кушаю.
Черненко так отравился килькой и умер потом 😢
Автор не прав.Бактерия ботулизма не размножается, а погибает в условиях, создающихся при консервации продуктов - длительная термообработка при отсутствии доступа кислорода, погибает, выделяя ядовитый токсин. Эта бактерия - очень распространена, может находится в живом виде на многих белковых продуктах и именно живая абсолютно безвредна для человека. Смертельно опасной она становится в определенных условиях: при длительном нагревании в герметичном просртранстве, при отсутствии кислорода, бактерия, ПОГИБАЯ, выделяет очень опасный токсин. При этом, если термическая обработка происходит с доступом воздуха - ботулотоксин не образуется. Реальную опасность представляют домашние мясные, рыбные, грибные консервы и закатанный самостоятельно зеленый горошек. Это касается и длительного приготовления мяса в духовке в "рукаве" и в мультиварке. Стоит очень тщательно мыть такие продукты и стерилизовать ёмкости перед приготовлением в герметичном пространстве. А также, перед укупоркой и установкой в автоклав предварительно подвергать продукты термической обработке с доступом воздуха.
Ботулизм в консервах возникает из-за клостридий, этот возбудитель живет в почве и воде, но в таком состоянии сам по себе он не опасен для человека. Причина заражения пищи - это ботулотоксин, сильнейший яд, который вырабатывают клостридии, размножаясь в безвоздушной среде
Что значит погибая?😅
@@Irina-fr3cx консервированная белковая продукция(мясо, рыба), являющаяся, как правило, причиной ботулизма, подвергается активной тепловой обработке (автоклав, кипячение) в теч. не менее 4 часов, а потом медленному остыванию в теч 8 - 12 часов. Какая бактерия выживет в теч такого длительного времени при t в районе 100⁰С? Тем более, что консервы, которыми травятся, оказываются абсолютно свежими на вид и запах, что свидетельствует об отсутствии там какой-либо размножающейся флоры.
@@user-mv3hp7yj2t ботулотоксин как раз разрушается при термической обработке, а автоклав с доступом воздуха это что такое? Автоклав это герметичное устройство в котором температура достигает 120 градусов
@@kan902 1)Где я писала, что автоклав с доступом воздуха? Конечно герметичное. Может не корректно как-то написала.
2) Если ботулотоксин разрушается при термической обработке, как он оказывается целым и невредимым в длительно хранившихся мясных консервах, не имеющих никаких признаков (ни зловония, ни изменения вкуса) осеменения другой патогенной флорой, намертво убитой многочасовой термической обработкой при приготовлении?
Блин,я недавно запекал мясо в рукаве.Время писать завещание…
Один раз грибами отравились с мужем , лежали трупами двое суток , блевали дальше чем видела . Конечно не ботулизм , но капеееееец
А какие гриб ели?Консервы?
Может сальмонеллез
убедил тушенка отменяется
От тушёнки ничего не будет ,она же вареная-пареная, это салаты -малаты нельзя
Малаты🤑🤑🤑
Да уж.. Печалька
Так применяйте стерилизацию, а не пастеризацию при консервации. И будет всем счастье!
Это не так работает. Продукты вы потом сьесть не сможете.
Раунд, йоу!
Не вздувается банка при ботудизме! Это еще в школе говорили.
Ну а как килька вздутая к примеру
Прикольные выпуски. Мало и по делу.
на глазах видео родилось😮
Ботулотоксин очень любят врачи! Он лечит. Как все есть яд и все есть лекарство!
Скока бывало вздутых банок вскрывала,сверху почистишь и ешь и ничё..🙏🙏.
Дело случая⁉️.Консервирую с18лет, с84г.,как замужем.Соблюдала стерилиз.сполна,тьфу-тьфу,всё ровно= по жизни🙏.И кабачки и баклажаны по разному и салаты разные👍👌😋😋🙏🙏
Варите,кипятите,стерилизуйтеТЧАТЕЛЬНО☝ и,будет Вам вкусно😋 и безопасно,проверено за свои58🤗😇Всем ЗДОРОВЬЯ🙏👋🇰🇿💤
Как же без грамотно 🤦🏼♂️ прочитайте про ботулинотоксин типа А и про дозировки используемые врачами косметологами
Подскажите пожалуйста, будьте добры, может ли быть ботулизм в закрытой банке с острым, вымытым перцем в яблочном уксусе с сахаром (храниться в подвале)??? Нигде не могу найти ответа на этот вопрос. Буду крайне благодарн за ответ!!!
С уксусом не будет никакого бутулизма
Ффуууххх....но🙏🙏🙏🙏😉👌
@@user-ty1so7vz6vбудет,уксус ботулизму не помеха
А где полное видео??
А как же сюрстреминг? Считается качественным, если банка вздутая. Судя по эту эта та ещё дрянь, но все же
Как она туда попала под крышку?
Всегда перед поеданием тушенки я ее грею на скороводе
В томатной пасте может быть ?
При дцп его в мышцы колят?
То есть сердце тоже остановится?
Ботулизмом можно заразиться только из-за консервов?
А что, бывает где-то приятная смерть?
Мне как то рассказали случай, мужчина, при интенсивной простите масту*бации, получил инсульт. Так его и нашли.. :/
Сыворотка же есть.. Из переболевшей лошадки
Читал по ботулизм. Почти во всех случаях он попадается в банках где не кислые закрутки. Особенно если это овощи из земли, потому что эти бактерии именно там и живут. В солёных огурцах, помидорах которые имеют кислинку хорошую, его нет. Потому что бактерии погибают в таких условиях.
Вы ошибаетесь , соль/уксус/ сахар никак не уменьшают выработку токсина , если только вы не 90% заливаете )
Я до 58лет,отл.стерилизую с кислотами и ОК🙏🙏🤗
Хорош то страхи наводить.🙏🙏😉
Салам изАлматушки👋🇰🇿💤💗
А ДРУГИЕ ПРИЧИНЫ СМЕРТИ ПО ВАШЕМУ ПРИЯТНЫ?
а я блин помидорчиков солёных из такой банки навернул
Срочно ко врачу!
Отпишись через недельку, жив ли
помидорчики - не мясо, вряд ли там именно клостридии с бутулизмом, скорее всего там кто-то другое. Но тоже травануться можно, хоть и на порядок меньше риска, что смертельно будет.
@@THE-rk3hx в помидорах, огурцах, баклажанах как раз самое то. Плохо помыли, споры ботулизма с земли остались и все.
@@user-je3ek4mq4v эхх...
Сударь много наговорил! Смерть от ботулизма очень не приятна😂тогда уж рассказывай от чего смерть приятна😄
У нас один товарищ очень любит пользоваться ботоксом
💀
Держи в курсе
Ни хрена он нам не товарищ
Его ни одна бактерия не берет
Консервированные помидоры съела знакомая, умерла, молодая, улыбчивая,
Водовозов лекцию про ботулотоксин делал и другие природные яды, всем советую
А разве не от остановки сердца это же тоже мышца
ботулотоксин поражает нервную систему, а точнее двигательные волокна. Не мышцы. Когда возникает паралич нервов, иннервирующих дыхательные мышцы, наступает остановка дыхания. При этом человек находится в сознании. Сердце - это уникальная мышца, которая может сокращаться автономно, без дополнительного нервного импульса.
Вроде банки как раз не вздуваются
Я , которая уже месяц в больнице лежит после ботулизма
В отсутствиЕ. Или при отсутствиИ.
не только косметологи, его при сильных судорогах тоже колят в мышцы...ток не всегда помогает
Я курицу хотел вяленую сделать неделю в соли продержал, вечером поел, утром на работу пошел думал сдохну, состояние как у пьяного тошнит поносит бляяяя думал сдохну. Больше не экспериментирую.
нитритку использовал?
ну і де фул
зачем Вы вводите в заблуждение? Крышка никогда не вздуется при наличии ботулинуса в консерве. Этим он и опасен. Также не изменяются вкус,цвет,запах и консистенция консервы.
ещё это может быть в икре в брюшках таранки домашнего производства.никогда не ешьте
в моей практике 2 случая. женщина и мужчина до 30 лет.оба с летальным исходом.завозила с подозрением на ботулизм
Ботекс в мозг 🤣🤣🤣 видели таких женщин 😂😂😂 у которых мышцы губ не сокращаются😅😅😅
В губы ботокс не колят. Ботокс от морщин, в губы - филлеры на основе гиалуроновой кислоты)
Тот момент когда только вчера кольнулась ботоксом😂🤦🏾♀️
Споры клостридии попадают в консервы при плохой обработке продукта, с землёй. А землей могут быть испачканы любые овощи- ягоды и особенно грибы т к их труднее всего тщательно промыть. В герметичных условиях банки споры становятся вегетативными формами и начинают вырабатывать ботулотоксин. Конечно,крышки не вздуваются. Но ботулотоксин это белок и его можно нейтрализовать кипячением . Поэтому если вы консервы после открывания прокипятите в течении 15-20 мин , ботулизм вам не грозит. Но салат ,разумеется, не прокипятить.
Небольшое уточнение про анаэробов:
Само понятие анаэроб не обозначает, что организм не может жить в присутствие кислорода. Так, существуют облигатные и факультативные анаэробы, и только первые умирают при наличии кислорода, а вторым все равно.
Автор явно плохо читал мат. часть. :-( Вот так и распространяется ложная информация. При ботулизме:
1. НИКАКОГО ВЗДУТИЯ консервы не происходит;
2. Бактерия может быть очень локализована, вплоть до одного кусочка. Смертельная концентрация очень мала.
Мой дядя чуть не отправился на тот свет от ботулизма. Он втроем с друзьями съел рыбную консерву. Друзьям ничего не было, а дядю еле откачали.
А давайте введем штрафы за домашние консервации! К этому же ведем?
а сюрстремиг? там тоже вздутая, но едят же))
Его вроде в экстремально холодных условиях делают
@@shmelvampire хмм ...🤔
Вспомнил Полицейский с Рублёвки последний сезон😂😂😂😂😂 Володя блювантин😂😂😂
@@user-jb5sw9wb2w да да да🤣🤣🤣
Он квашеный, не те условия для клостридии.
Крышки на банках не из-за ботулизма вздуваются
Слова ,,консерва"в русском языке НЕТ!,,Консервы"!!!!!!!
Ооо, чё за душнила русского языка появился?!
А можно подробнее
Чел, это перезалив сделанный самим автором
Есть такая штука - википедия.
@@pen_lord8520мало ли что там пишут
@@spacelsong Сразу вижу человека, который не имеет ни малейшего понятия о том, как википедия работает.
Крышка не вздувается. Зачем выдумывать всякую чепуху.
Температура должна быть 118 градусов и лучше добавить нитрит натрия
Термообработка ❤
каждую консервную банку необходимо открыть помешать,а лучше выложить все в тарелку и оставить на минут 10 с доступом кислорода-это обязательно (без крышки)это отличная профилактика ботулизма.
Токсин выветрится?
@@user-vx9xd7iq1s Я врач,нам всегда об этом говорили и повторяли в студенчестве, поэтому я знаю что я говорю.
@@user-vx9xd7iq1s Кстати, палочка ботулизма часто встречается не только в консервах,но и в колбасных изделиях.
@@madmad6263 я просто уточнила, спасибо за ценную информацию, буду ее применять🙂
@@user-vx9xd7iq1s 🌺
ПРИ БОТУЛИЗМЕ НЕ ВЗДУВАЮЬСЯ БАНКИ, НЕ ВВОДИТЕ ЛЮДЕЙ В ЗАБЛУЖДЕНЬЕ!
Дурак?
Бабы: круто, залейте 1мл в лоб, плиз, а то я старая
Ну нет в русском языке слова консерва! Консервы! Это не трудно запомнить. Просто попытайтесь. Раз уж берётесь рассказывать "умные" истории.
Моя мама переболела ботулизмом в 6 лет.😮😮😮😮
А ещё хирурги и стоматологи:)
А я рыбки вяленой покушал ,,, месяц реанимации и два месяца восстановления (
Ботулизм получили?
пздц... скорее всего рыба уже была испорченная...
Жеееесть. Спасибо, рыбу больше не ем.
@@kokokoko4947 можете есть свежеприготовленную рыбу, там никогда не бывает ботулизма.
@@Mavpochka. забыла подписать, что копчёную)
Я помню из детства на пляже какая-то тема была с этой копчёной рыбой и родители обсуждали, что покупать её нельзя у пляжных продавцов.
У меня был Ботулизм в 2001ом году.Отравился рыбным шашлыком в забегаловке.Чуть не сдох.....рвало две недели...ни пить ни есть не мог.
если вы из росии то ешьте консервы только с вздутыми крышками
Ааааа, мы все умрём