طريقة عمل الكفتة بالطحينة باللذ مذاق وما هي سر الخلطة - تحضير الكفتة بالطحينة
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- مقادير تتبيلة الكفته
250 غرام لحمة مفرومة ناعم
ضمة بقدونس
بصلة مفرومة
2 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
تتبيلة صوص الطحينة
2 كاسة كبيرة ماء
كوب طحينية
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة لبن
عصير ليمون حبة ونصف
للزينة
صنوبر حسب الحاجة
بقدونس حسب الحاجة
![أطيب صينية كفتة بالطحينية بطريقة جديدة وفخمة [Best Kofta with Tahini sauce]](http://i.ytimg.com/vi/ZoO7QKGeqCA/mqdefault.jpg)
![أطيب صينية كفتة بالطحينية بطريقة جديدة وفخمة [Best Kofta with Tahini sauce]](/img/tr.png)
صدقه جاريه: اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم اني اسالك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك ان تصلي على محمد وال محمد بعدد من طاف ويطوف وسيطوف حول الكعبه و حول البيت المعمور وبعدد نبضات قلوب الخلائق وبعدد انفاسهم وبعدد خطواتهم وبعدد ذكرهم وتسبيحهم وركوعهم وسجودهم لله رب العالمين الى يوم الدين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه وسلم تسليما كثيرا عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
اللهم اني اسالك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك ان تصلي على محمد وال محمد بعدد من طاف ويطوف وسيطوف حول الكعبه و حول البيت المعمور وبعدد نبضات قلوب الخلائق وبعدد انفاسهم وبعدد خطواتهم وبعدد ذكرهم وتسبيحهم وركوعهم وسجودهم لله رب العالمين الى يوم الدين
الحمدلله على السمع و الأبصار و الأفئدة
Alhamdulillah for sight, hearing and heart.
شغل مرتب ونظيف تسلم يدك
ماشاء الله تبارك الله...الله يعطيكم العافيه
تسلم الايادي راح اجربها شكلها خطيره
صحتين وعافيه 🥰
ينفع اقدم معاه ارز بالخلطة؟
مشاء الله
اللهم اني احمدك واشكرك
تسلم الايادي يا ست الكل 🙏❤️👍
صحه وعافيه 🥀🥀
تسلم ايدك حبيبتي
عاشت الايادي
يسلموووووو
الله يعطيكي العافية
جميل جدا ولكن الخليط نوعا ما خفيف ولازم يكون ثقيل وبعدها تدخل الفرن تطبخ شوي وتاخذ تحميرة من فوق وبعدها هههممم يسلموا ايديك😋😋
مشكلتك ما بتحطي معيار لكل شي هيكا عندك بس نصيحه اعملي معيار عشان الناس تشترك وتحطلك لايك
يسلم إيدك شكلك كتير طيبة أنا متابعة جديدة في ال قنات
تحميل بالفرن الذ وصحي اكتير وحمير من فوق بس
طيب لو استبدلنا ال لبن ب الجميد او لبن الجميد
عاشت ايدك
سلام عليكم اللحمه المفرومه الطازجة هل تنغسل او لا ؟
تسلم الايادي رووووعه 🙏❤️
طريقة خاطئة ويجب ان يوضع الخليط على النار بعد وضعة على الكفتة ويجب ان تكون سميكة بعض الشيء وليست خفيفة كما في الفيديو
ما هيي كاتبة يوضع بالفرن ٢٠ د بعد ما ضافت صوص الطحينية
موسيقى مزعجة
بالفعل
بتدخل الفرن
حطيت لايك بس بدون نفس ..😑
😂
جربيها زاكية ، نقصي كمية الميه ، يكون الخليط ثخين ،
أو استبدليه بكريمة الطبخ الحامضة،
هنا و صحة
يا رب المرة القادمة لايك بنفس 😂
انا بس اعملها بتقئس معي ، يعني بتسير زي كعابيل شو الغلط
حطي تتبيلة الصوص بالخلاط وخلطي المكونات مع بعض بعدين عالنار وضلك حركي فيهم لحتى تتماسك وتسخن وبعدها حطي الخليط فوق الكفتة وبالفرن أو الغاز ورح تزبط معك بإذن الله 👍👍
وانا متلك
@@khaledaalhourane8547 عملت هيك بالضبط بس برضو بتفقص
@@user-xf7dr5eb5r حطي شويه طحين باطراف اصابعك
حلي الطحينة بمي دافية واغليها عالنار قبل اضافتها للكفتة
تسلم ايدك بس أكد استغني عن الليمون
بستخدم كريمة الطبخ الجاهزة بدل اللبن والماء عادي ؟
لا
لبن الى هو زبادى
ايوه هو الزبادي
نعم زبادي أو يُسمى رايب أو خاثر
Salamu alaykum , können Sie die zutaten in Deutsch benennen ?
BarakAllahu feek
مقادير السوس 😒؟؟؟؟
وين المقادير
سؤال امانة حدا يجاوبني اذا طلعت مالحة شو اعمل
سقطي شرحتين بطاطا معها وهي تغلي بتمتص الملح وبعديها ازا بتحبي شيلي البطاطا
Salam . yaatik saha mais j'ai pas compris tahiniya c'est la farine ?
لا عبارة عن جنجلان مطحون بطريقة معينة تلاقيها في les grandes surfaces
Non cest sauce sésame.
الطحينية هي السمسم او زنجلان مطحون
الموسيقى مزعجه ومخربه الفيديو
ما في مقادير !!!
ما هو الطحيين من فضلك
دقيق ....فرينة
الطحين هوه دقيق القمح
اما الطحينة فهو معجون السمسم بس سائل
10
ايش هي البهارات الي حطيتيها
بهارات مشكلة وفلفل أسود
اين أجد الوصفة !؟
بوصف الفيديو
❤️
انا عملتها لكن كتلت معي ايش يكون الخطأ
حطي تتبيلة الصوص بالخلاط وخلطي المكونات مع بعض بعدين عالنار وضلك حركي فيهم لحتى تتماسك وتسخن وبعدها حطي الخليط فوق الكفتة وبالفرن أو الغاز ورح تزبط معك بإذن الله 👍👍
ماهي اللبنة؟
الطحينة ؟
خاثر
اللبن وطحينة
وين سر الخلطه
بدون صوت👎