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川菜还有一个优势,当食材不新鲜时菜做得重就吃不出差别了。
确实是,你们也找不出喷点了,也原谅你还活在基本生存线上
@@MoMo-fx2ex優勢
一般来说,重口只能让不新鲜的食材变成仅能入口的程度,新鲜与否还是能吃出来的,除非。。。吃的人本身就没吃过好
@@wleng7873 重口吃久是真的吃不出來的,我吃飯只有蒸和少量調味,所以連喝咖啡都能感受到十幾種香氣,我覺得很有味道的東西我老婆都說難吃,她最愛吃醫料和重調味
@@Cat.the.Roblox.girl. 重口味与食材新鲜度不是太矛盾的,不要轻易下这个结论,湘菜算是很重辣的了,喜欢吃的,你换个产地的辣椒人家也是能尝出来的。
原來川菜的優勢是爛菜爛吃
中國菜印度化:加辣,加香料,食材不重要。
不錯了,沒有科技與狠活
不是只有川莱。廣東菜比川菜好吃多了。世界各地它都比川菜流行。
广东菜不行,对食材要求高,普及程度不如川菜湘菜这些能掩盖食材问题的
@@C2cada...@@你是反話嗎
廣東菜特別難搞,不適合現代生活
便宜
核心一个字 ,穷。。。
胡说八道 粤菜馆更多 连国外早几百年前都开粤菜馆 饮茶到处都是
川菜。魯菜屬於吹牛時候 頂級菜系。
尷吹,香港這邊就沒幾家川菜館
因為麻辣吃得多味覺也會隨之喪失吃不出其他味道來
是因为工业化调料包。麻辣火锅底料。料包成本很低
川菜我还是吃不惯,还是喜欢淮扬菜,粤菜,鲁菜
沙縣小吃算福建菜系吧,也是開遍中國啊,真的很愛沙縣小吃,我去中國出差必吃
辣,重點﹗
重口味容易上癮越吃越上頭😂
AI配音?
粤菜 yyds
魯人不吃魯菜。川人不吃川菜。蘇杭不吃滬菜粵人吃粵菜。破4舊時候 , 所有菜系都被破了。 粵菜在 香港澳門美國 英國 久延殘喘。蘇東坡:日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。粵人被歧視1000年之後在民國 新中國時代碾壓所有人種成為經濟第一區。 每次看到吹噓魯菜,但是山東人自己都不吃。 吹噓川菜不辣,但是四川人無辣不歡。不知道你們為何要質疑飲界的 劍橋哈佛 斯坦福 -- 珠三角。
我觉得吧,一个能把方便面和午餐肉,堂而皇之作为主食端上餐厅卖钱的地方,说他们的餐饮好吃,一般来说大伙都是当笑话看的
@@wleng7873 沒錯,辣椒炒味精簡直就是餵豬的韓國部隊鍋,午餐肉+方便麵+辣椒+味精,簡直就是川菜的爸爸
@@fungfung2709 在墨尔本,路边总有那种灯光阴暗,名字带dumpling,环境油腻的中餐餐馆。走进去基本都是粤语口音,菜单一瞅,啥都敢做,啥都不精,但是排在前面的永远是炒牛河滑蛋牛柳烧腊饭云吞面。不愧是粤人粤菜,一己之力让中餐在外国人眼里成为了低端餐饮的代名词。
@@fungfung2709 海外那些油腻阴暗的中餐厅,推门进去,永远都是粤菜口音给你递上烧腊饭云吞面炒牛河。只能说在加深外国人对于中餐厅是低端餐饮的刻板印象一事上,粤菜实在是无人能出其右呢。说的没错,就和韩国人对与他们的部队锅无比自豪一样,如出一辙。
@@fungfung2709 没错,韩国人对部队锅这么自信,就和海外那些阴暗油腻的中餐厅十有八九是香港人开的一样,如出一辙,明明是导致外国人对中餐刻板印象的罪魁祸首,还这么自信且洋洋得意,和韩国太像了。
粤菜 No I
川菜还有一个优势,当食材不新鲜时菜做得重就吃不出差别了。
确实是,你们也找不出喷点了,也原谅你还活在基本生存线上
@@MoMo-fx2ex優勢
一般来说,重口只能让不新鲜的食材变成仅能入口的程度,新鲜与否还是能吃出来的,除非。。。吃的人本身就没吃过好
@@wleng7873 重口吃久是真的吃不出來的,我吃飯只有蒸和少量調味,所以連喝咖啡都能感受到十幾種香氣,我覺得很有味道的東西我老婆都說難吃,她最愛吃醫料和重調味
@@Cat.the.Roblox.girl. 重口味与食材新鲜度不是太矛盾的,不要轻易下这个结论,湘菜算是很重辣的了,喜欢吃的,你换个产地的辣椒人家也是能尝出来的。
原來川菜的優勢是爛菜爛吃
中國菜印度化:加辣,加香料,食材不重要。
不錯了,沒有科技與狠活
不是只有川莱。廣東菜比川菜好吃多了。世界各地它都比川菜流行。
广东菜不行,对食材要求高,普及程度不如川菜湘菜这些能掩盖食材问题的
@@C2cada...@@你是反話嗎
廣東菜特別難搞,不適合現代生活
便宜
核心一个字 ,穷。。。
胡说八道 粤菜馆更多 连国外早几百年前都开粤菜馆 饮茶到处都是
川菜。
魯菜
屬於吹牛時候 頂級菜系。
尷吹,香港這邊就沒幾家川菜館
因為麻辣吃得多
味覺也會隨之喪失
吃不出其他味道來
是因为工业化调料包。麻辣火锅底料。料包成本很低
川菜我还是吃不惯,还是喜欢淮扬菜,粤菜,鲁菜
沙縣小吃算福建菜系吧,也是開遍中國啊,真的很愛沙縣小吃,我去中國出差必吃
辣,重點﹗
重口味容易上癮越吃越上頭😂
AI配音?
粤菜 yyds
魯人不吃魯菜。
川人不吃川菜。
蘇杭不吃滬菜
粵人吃粵菜。
破4舊時候 , 所有菜系都被破了。 粵菜在 香港澳門美國 英國 久延殘喘。
蘇東坡:日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
粵人被歧視1000年之後在民國 新中國時代碾壓所有人種成為經濟第一區。
每次看到吹噓魯菜,但是山東人自己都不吃。 吹噓川菜不辣,但是四川人無辣不歡。
不知道你們為何要質疑飲界的 劍橋哈佛 斯坦福 -- 珠三角。
我觉得吧,一个能把方便面和午餐肉,堂而皇之作为主食端上餐厅卖钱的地方,说他们的餐饮好吃,一般来说大伙都是当笑话看的
@@wleng7873 沒錯,辣椒炒味精簡直就是餵豬的
韓國部隊鍋,午餐肉+方便麵+辣椒+味精,簡直就是川菜的爸爸
@@fungfung2709 在墨尔本,路边总有那种灯光阴暗,名字带dumpling,环境油腻的中餐餐馆。
走进去基本都是粤语口音,菜单一瞅,啥都敢做,啥都不精,但是排在前面的永远是炒牛河滑蛋牛柳烧腊饭云吞面。
不愧是粤人粤菜,一己之力让中餐在外国人眼里成为了低端餐饮的代名词。
@@fungfung2709 海外那些油腻阴暗的中餐厅,推门进去,永远都是粤菜口音给你递上烧腊饭云吞面炒牛河。
只能说在加深外国人对于中餐厅是低端餐饮的刻板印象一事上,粤菜实在是无人能出其右呢。
说的没错,就和韩国人对与他们的部队锅无比自豪一样,如出一辙。
@@fungfung2709 没错,韩国人对部队锅这么自信,就和海外那些阴暗油腻的中餐厅十有八九是香港人开的一样,如出一辙,明明是导致外国人对中餐刻板印象的罪魁祸首,还这么自信且洋洋得意,和韩国太像了。
粤菜 No I