스테이크 볶음밥 아이들이 좋아해요.
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- Опубліковано 8 лют 2025
- 고삼이 좋아하는
볶음밥에 스테이크 구워 데리야끼 소스 발라 주니
입이 헤벌레 하네요. ^^
채소 다져 소금 넣어 따로 볶고
밥도 따로 볶아
나중에 한데 섞어
그릇에 담아 모양을 내주고
스테이크 구워 썰어서
지난번 제가 올려 드린 데리야끼 소스
발랐는데.. 맛이 역대급 이네요. ㅎ
데리야끼소스 만들기는 이거 누르세요.
진짜 맛있어요.
따로 볶아 같이 만나는 볶음밥 입니다.
한데 볶는거보다 고슬하니 좋아요.
채소를 먹일려면 이런 방법도 좋은듯요.
스테이크 굽기
채끝등심 230g
소금. 후추 올리브유. 버터약간 로즈마리
스테이크 굽는 방법 [채끝 등심추천]
소고기는 실온에 미리(1시간전에) 여름엔 30분 꺼내놓고 소금. 올리브유에 시즈닝 해 놓는다. (고기 앞뒤로 시즈닝 중요)
1, 팬을 센불로 연기가 날때까지 달군다 ( 열이 균일한 무쇠팬 추천 )
2, 달군팬에 시즈닝한 고기를 올리고 중불로 줄인다.
3, 중불에서 정확히 2분 굽는다.
4, 뒤집어서 뒷면도 2분 굽는다.
5, 첫번째 구웠던 옆면 1분 굽는다.[핀셋으로 세워서]
6, 다른 옆면 1분 굽는다. [핀셋으로 세워서]
7, 전면 다시 1분 굽는다 .
8, 뒷면 다시 1분 굽는다.
9, 팬에서 고기를 꺼내 뚜껑 있는 그릇에 담아 10분동안 레스팅 휴식 시간을 준다. 육즙이 빠져 나가지 않고 흡수하게 ) 중요.
세상 맛있는 미국산도 한우로 속일수 있는 스테이크 굽기 팁 이었습니다.
고기는 무조건 이 과학 적인 방법으로 구워요.
오늘도 정성스런 하루 보내세요.
와 통스테이크를 구운 다음 썰어서 육즙이 살아있을 것 같아요!! 비주얼도 좋고, 맛이야 말할 필요도 없이 모두 아는 맛있는 맛일 것 같아요😍👍
통스테이크를 당연히 구운 다음 썰지ㅋㅋㅋ 썬다음 구우면 통스테이크가 아니잖아요ㅋㅋㅋㅋ
최곱니다. 요리 유튜버중 top 이세요. 언제 한 번 팬, 냄비 ....등 조리 도구 소개좀 해주세요.
채칼너무 맘에 드네요 ^^
마카롱님 음식이야 인정 또 인정 ^^
스테이크 볶음밥 아이들도 좋아하고
어른들도 좋아하고
다 좋아할 것 같아서..마카롱님 채칼~~가지고 싶어지네요..
고기를 잘라 양념~^^. 완젼 맛있겠어요
항상 훌륭하시네요~~^^
신의손 !!! 👍🏻
완전 대박인대요~~
스테이끼에 데리야끼 소스 발라서 ㅠㅠㅠ
볶음밥 대박~! 비쥬얼
이건 정말 고삼이 뿐만 아니라 중이도 안먹을 수가 없겠다요 ㅎ💜💜💜
아웅~
맛있겠다 😋😋👍
있지도 않은 자식들에게 왠지 미안해진다
미래 내자식 눈감아 …
하나씩 따로따로 볶을때마다 넣는 기름의 양이 엄청나네
기름 천지네요 ㅠ
스테이크 밥도둑밥
오우 비쥬얼은 물론이고 소리만으로도 넘넘 맛있어보이는 볶음밥이네요
그리고..채칼에 시선이 딱 꽂치네요.
혹시 제품명 알 수 있을까요?
트라이앵글 줄리엔커터 채칼입니다
음식들이 너무 먹음직스러워 보이네요~마구 해보고 싶은 욕구가 생겨나요~조리도구가 넘 맘에 드는데 후라이팬이랑 기타 도구들 어디꺼여요 알려주세여 ~
권주영 웍은 스켑슐트 채칼은 트라이앵글 줄리엔커터요~
온가족이 좋아할 레시피네여 ㅋㅋㅋ
소고기 듬뿍
싫어할수가 없는 메뉴줘~^^
요것 참 맛나겠다 ㅠㅠ
당근 채 썰어주는 도구
이름이 뭔가요?
응원 합니다!닥터 벤데타 트라이앵글 줄리엔커터입니다
@@올리브-o2h 감사합니다
한국에 파는 건가요?
저는 미국에 사는데 마트에
파는지 찾아봤는데 안 팔더라고요
구독도 하고 정주행도 하고 ~~^^
아쉬운건 꽝 손인 저로썬 레시피가 없으면 통 감을 잡을수가 없는 편이라...
그게 조금 아쉽네요...
마지막에 뿌리시는거 뭐예요?
따라해보고 싶어요^^
혹쉬~ 구운 마늘칩 아닌가요? ^^
마여사님~~ 나무주걱어디껀지궁금해요~~~카페서못찾아서유투브로왔는데제품정보가없네요ㅠㅜㅠ
아 이거 우리 동네 그릇 가게서 산거예요. 이름 있는거 아니라서 알려 드리기가.. 동네 그릇 가게서 파는 인도네시아 산 나무제품 같아요.
언니....어디갔다 이제 오신거에요~~~
그동안 유툽에서 나는 무엇을 보고 있었는가.....ㅠㅠ
마카롱님! 웍 사이즈 여쭤봐도 될까요? 작은사이즈 같아보여서요
스캡슐트 25센티 짜리 같네요.
@@TheQueenaura 답변 너무 감사합니다♡
칼 ,채칼 심플한것이
어디것인가요?