How to make a thin crispy TEMPURA batter! Easy to clean up even with oil.
Вставка
- Опубліковано 28 лис 2024
- This is the official channel of Ayako Sekiguchi(cooking expert / registered dietitian).
This channel is aimed at people in their 50s and 60s who want to spend their time selfishly.
I will share information and recipes that will improve your physical and mental health through meals.
I will explain the nutrients of food and how to eat them together.
I will introduce many effective cooking methods and ideas that you will want to try immediately.
☆ Please click "Channel registration / Good button".
/ @wellness..kitchen
★ Instagram
/ ayakowellness
★ Blog
www.ameblo.jp/...
★ Twitter
/ ayakowellness
☆ Click here for work requests and inquiries.
wellnesse2018@gmail.com
Category How-to and style.
If the subtitles in the video are difficult to see, please refer to the following video and change the subtitle settings.
■ About changing subtitle settings
• How to make UA-cam su...
春菊がこんなに栄養があるなんて😊
しかも揚げない天ぷらなんて最高過ぎます😃天ぷら的な感じは久しく食べてないので本当に嬉しいです🎵
目の健康とかも良いとか本当に素晴らしいですよね🍀明日の夜はこれで決まりです😊ありがとうございます🎵
揚げ物の手間はなく気軽に作れると思います☺️
こう言うシンプルな素材を活かした料理大好きです。
😊💕
春菊が無くて、間引きした人参の葉っぱで作ってみました。
とてもサクサクで軽い食感で美味しかったです✨
めちゃめちゃ美味しかったです。これまで鍋物で食べていたもののあまり好きになれなかったですが、これはクセになりそうです♡
作りました。
春菊1袋58円。
こめ油も初めての使用でした。
香りが少し苦手だったのですが、
朝から鰻丼の隙間に春菊の揚げ物。
凄く美味しかったです。
ラップで、キュッが少し難しかったです。
家族が、春菊大好きで週に2~3回調理します。お浸しにすき焼きにかき揚げにと。
冷たい酢水と、ラップで形を整えるのは目から鱗でして。凄くうれしいです。
かき揚げはちくわを薄くきり揚げていました。
春菊1束で結構な量になりますよね。
今が旬でリーズナブルなのでトライしてみます。
いつも参考に楽しくためになる動画有難う御座います😄🥰🏵️✨
春菊好きでしたらぜひ作って頂きたいです💕
春菊の揚げない天ぷらを作って食べました。身体が栄養を欲していたようで、とても美味しかったです。
バラバラにならないようにラップを使ってまとめる❗️早速真似てみたいです。春菊の天ぷらも美味しそうありがとうございます🙏🎶
ぜひ作ってみて下さい😊💕
子供の時から春菊の天ぷら大好きで、子育ての時も良く食べさせました😃好きすぎてプランターで栽培して、今年は取れたて天ぷらしました。でもちょっとしかあげないと油っぽくて沢山食べられなくてどうしたもんかと思ってたら、お酢と氷水とは是非次の収穫の時は試してみたいと思います🙋ありがとうございました😃
「春菊(葉物)」「天ぷら」「油の後処理」という、面倒くさいなぁと調理を敬遠してしまう、私的ツボポイントを見事に解決してくださる動画、ありがとうございます。俄然自宅で揚げ物する気持ちが芽生えてます。感謝!
嬉しいコメントありがとうございます💝
とても美味しくできました。珍しく塩だけで頂きました。年中、春菊と小松菜や春菊とほうれん草のお浸しやゴマ和えばかりでしたので、新しい料理ありがとうございました♪ 残りの油で、レンジにかけて柔らかくしたサツマイモを焼いて、油も使い切りました。
素晴らしい😊✨上手くできて良かったです💕
春菊大好きです🎵早速作ってみますね🌟
お酢を使うとは知りませんでした。勉強になります🥰
お早うございます。
60数年生きてきて、天ぷらはどれだけ作ったか知れません。
お酢を使うと言う裏技?があったなんて❗
あと、何回天ぷら作るか分かりませんが、これからはこの方法で作ります~✨
ありがとうございます。❣️❣️
😊👍
嬉しいです💕シンプルで栄養価も高い春菊の揚げない天ぷらを早速作ってみたいと思います!、いつもレシピを何にしようかと迷っているときにタイムリーに教えて頂き助かります
ぜひお試し下さい✨😊
天ぷらというと、ずっと天ぷらなべて揚げていましたが、最近はもっぱらフライパンです。かき揚げもフライパンでうまくいきます。
天ぷらだけではなくて、燻製もフライパン(要らないやつ)にしました。その前は、燻製鍋を使っていましたが、チップをアルミで包んでフライパンに置き、その上にくしゃくしゃにしたアルミホイルを置いて、サケとか、アジとか、液につけておいた砂肝などを置いて燻します。燻製鍋を使うよりも、その半分以下の時間でおいしい燻製ができます。
春菊足らなかったので舞茸足しました。めっちゃうまうま。メインになります。また作ります。簡単でおいしいレシピありがとうございました。
😊✨✨
油に入れる前にラップでしっかり握り固めるとバラバラにならないコツを教えて下さり有難うございます。
少ない油で綺麗な形に仕上げるにポイントも参考になりました。綾子先生に感謝致します。😊
ありがとうございます💝
早速作って見ます先生の動画はとてもわかりやすく作るのが嬉しくなります
今回も、とっても為になりました。ありがとうございます。ラップを手にもって、春菊が散らばらないよう、ギュッとする所、かき揚げにも応用できますね!!やって見ます。ありがとうございます😄
ご感想ありがとうございます😊
絢子先生春菊揚げない天ぷらヘルシーですね絢子先生レシピ全て大好きです春菊の栄養素の事ありがとうございました😊早速作ります
ありがとうございます😊
さゅ
作ってみました。揚げあがったあと、見た目以上に、パリパリサクサクしていて、軽いスナックのような仕上がりで、驚いております。個人的に1番美味しい春菊の食べ方です。
嬉しいご感想ありがとうございます💕
大好きな春菊買って、作ってみました♪
酢が少し入ると もたつきのない味になって ほんといくらでも食べれそうです❣️
私一人で 晩酌用に作ったので、少しだけ 作りました。
そして、新玉ねぎもあったので、刻み、素揚げして フライドオニオンにして、春菊の上に振りかけて食べると 一層美味しかったです❣️
あと 茹でブロッコリーもあったので、それも一緒に。
白ワインに よく合いました😊
また作ります♪
簡単に作れるレシピ ありがとうございました〜。
色々工夫しておいしそうです😆👍
偶然動画を見ました❣️私はオーガニックで食品を使っていますので、有機のお酢や、米油が同じです。春菊の天ぷら大好きです❣️サランラップで、ギュッとするのは素晴らしい❣️登録しました。
先生のメニューは簡単でヘルシー大好き😆💕ですありがとうございます
これは私も大好きな食べ方です💕
春菊の天麩羅大好きです❤️
凄く美味しそうでしたぁ👍🏻✨💕😊😊
ありがとうございます💝
管理栄養士の関口先生、毎回楽しく動画を拝見しております。春菊の栄養は凄いです。私はお浸ししか知りませんでしたが、新しいレシピを知り、試してみたいです。
油と相性が良いので、ぜひ作ってみて下さい💕
お惣菜は高いので、自分で挑戦します‼️天ぷら好きな男性には助かります。61歳愛知県主夫
市販の天ぷらは油も多く、手作りの方が断然健康的で作り立ても楽しめると思います💖
手順の細かい点まで 丁寧に教えて頂けて本当に解りやすくて 重宝しています またやってみようと思える 動画 ばかりなので本当に楽しいです 今回もありがとうございます
嬉しいご感想ありがとうございます💕
春菊は、匂いが独特で買わなかったのですが、先生のお話から、とてもすばらしい栄養素が含まれているとわかりました。天ぷらも後始末面倒でやらなかったのですが、少ない油でサクサク天ぷら出来るのがわかったので、春菊天ぷらつくってみます。
これすごい❣️
画期的ですね🤗💗
春菊天大好きなので早速今夜作ります❣️❣️
いつもありがとうございます😊
ありがとうございます。我が家の家庭菜園に去年の種がこぼれて、勝手に生えてきた春菊 - 何とか手軽に美味しく調理出来ないものかと、新しいレシピに挑戦し始めたばかりです。ナムルにしてみたり、ツナ缶と混ぜてみたり…、まさか、サクサク天ぷらに出来るとは!! これから摘んできてさっそく作ってみようと思います。🌱
摘み立ての春菊、美味しそうですね💖
@@WELLNESS..KITCHEN
春菊の独特の香りが抑えられて、美味しくできました。ただ、私のは、今一サクサク感が少ないようでした。また、挑戦します。
最近一人暮らしを始めた大学生です。
春菊は食卓に並んだことがなかったのですが、今日半額で手に入ったので挑戦してみました。
サクサクでおいしい…!!ほのかな苦みも癖になります。笑
片付けも楽で助かりました。また作ります!
☺️💓✨
氷とお酢 了解しました💖
春菊の香り春らしいですね🥰
春菊のお天麩羅大好きです
早速やってみます♪
ありがとうございます😃
ラップでキュッと✨素晴らしい!試してみます!
ぜひお試し下さい💕
良い動画を見た、美味しいそう。私は膵臓摘出の糖尿病だから「おからでまぶして油無しの天婦羅」にするかな。それを辛子味噌で和えるのも良し、黒酢に浸けて食べるのも良しかな。今日の夕食は粉無し油無し芝エビそのままを200℃20分加熱して黒酢に浸けて食べた。
健康に気遣われたお食事、素晴らしいですね😊
春菊大好きです🤗💕
目にも良いと初めて知りました。早速作ってみようと思います。ありがとうございます🥰
とても健康的なお野菜です💕
すごいなあ、先生のは作りやすさのヒントの宝庫ですね、春菊は本当に好きで鍋かナムルしかウチではしません。
あげない天ぷらなら作ります
私もお塩で食べたいです
先生の目分量がいいです。
嬉しいコメントありがとうございます😊
春菊,作っています。早速作ります
春菊は胡麻和えのワンパターンでしたので、早速作ってみたいと思います。
少ない油でできるし、お酢が入ってヘルシーですね♪♪
美味しそうですね❣️米粉でも同じように出来るでしょうか⁉️
米粉ならお酢入れなくて大丈夫です🙆♀️
これは美味しそうです。衣も油も少しだけでヘルシーだし早速作ってみます。お酢がカラッと上がる秘訣とは勉強になりました。
😊👍
たまたまみたのですが、凄い綺麗な方ですね。
私は春菊すごく好きなんですがお鍋かお浸しくらいしか調理法知らなかったので目からウロコです。
すごくおいしそうなのでぜひやっていようと思います。
😊💕👍
限りなく薄い衣❗お酢を入れると良いと、初めて知りました
今夜早速やってみます😊
春菊好きだからこれはありがたいです。
春菊大好きなのでやってみます😊
ありがとうございます🙏
ぜひお試し下さい💕
凄いです👏👏👏他の野菜でも出来そうです。冷たいお水ポイントですね明日の夕飯に作ります。
菜の花などもオススメです💕
春菊の天ぷら大好き😆💕
これなら油の量少なくて
ヘルシー
ご負担なく作れるのでお試し下さい😊
春菊の天ぷらですね💚
ラップでキュッと握る!まとまりやすいです。 油の処理迄簡単だし。絢子先生さすがです‼️😃👍🌟
ありがとうございます😊
弁当にいいかもしれませんね!
春菊は大好きです、鍋をしようとして、春菊を買って他の具材を買い忘れること多々あります。
茎のパリパリ感と独特な香り、たまらないです。
天ぷらにすると、うどんや蕎麦のトッピングにしたらもっと美味しそうですね。
でも、天ぷらにして美味しい野菜って、全部が全部でないような気がしますね。
😊👍
私は自炊はしますが葉物野菜類の摂取が足りないと感じていたのでとても参考になりました❗春菊大好きで昨日買いましたので絶対作りたい、先生今日もありがとうございます😊✨
春菊は緑黄色野菜の中でも栄養豊富でオススメです💕
@@WELLNESS..KITCHEN 先生
さっそく当日作りました❗️米油サッパリで美味しかったです❗️うどんと食べました。ありがとうございます😊
作ってみます!先生の春菊モッパンの音も聞きたかったです!
揚げない天ぷら ラップで包む
アイデアになるほどと
フライパンに平たく並べて
ました。
ちくわ 人参 菊名でつくって
みます。
ありがとうございました😊
ぜひお試し下さい💕
春菊大大大好物です🎉🎉葉先をサラダに入れるか、タップリ胡麻とめんつゆであえておひたしにするしか知らないので、揚げない天ぷら、目から鱗です❣️早速作ってみます😊😊
春菊の他にも、セロリ、カリフラワー、パセリ(イタリアンではない)といったクセつよ野菜が好きですが、食べ方が決まってしまうので、何か教えて欲しいです。
特にセロリは生でも炒めても美味しいですが、炒めた後匂いが何日も消えないので、生で美味しい無限セロリ、教えてください🎉
リクエストありがとうございます💝
美味しそう❗️
今晩作ります。
感動〰️💓
凄すぎ〰️💓
先生に感謝🤗💖
😆🙏
春菊冷蔵庫にあるので作りたいですねいいメニューね・・・美味しいそうね!!!
揚げたてサクサク召し上がって下さい❣️
春菊を揚げるハードルが私にはとても高かったのですが、簡単に出来ました。余っていた干しエビもいれたのですがとても美味しかったです。素晴らしいレシピをありがとうございます❤
春菊の天ぷら 材料が手に入ったらすぐに作ります。いつも 新鮮情報ありがとう‼️
ありがとうございます😊
春菊大好きです😍
食感も香りも最高です✨
プランターで無農薬栽培しています。小さいですが簡単ですよ😃
ラップでキュっ💕試してみます(妻が)😆
ぜひご一緒に作ってみて下さいね💕😊笑
うわー!
美味しそうですねー♡
春菊が食べたーい☆
こんなふうに揚げれば、身体にも良いですね。ぜひぜひ、いただきたいです♪
罪悪感なく召し上がっていただけると思います☺️✨
アイディアいただきました。
春の野草、よもぎ,三つ葉を使い、オーブンに油を敷いて焼きました。
超簡単で美味しかったです。
他にも応用してみます。
ご覧頂きありがとうございます😊
よく足🦵ツルので作ってみます。
ありがとうございます😊
😊👍
とても良いです❣️good👍
一度試してみたいと思います
ほぐしたシャケを入れても美味しそう😊
わたしは生でどんぶり一杯ぺろりと食べるほど好きなのですが、母が嫌いで頻繁には買えません。
これなら食べてくれるかな。明後日、野菜買い出しに行く日なので「春菊」買って早速作ってみます。
油と相性が良いので、お母様が召し上がって下さるといいな〜☺️
やっと作りました!米粉でやってみました。まとめるのが下手でちょっとばらけましたが美味しかったです。
母には何も言わずに出したらぺろりと平らげていました。美味しかったみたい。しめしめです。
たくさん春菊いただき、生がダメなのでこれなら食べれます。ありがとうございました!
なーるほどギュっとするんですねやってみます
ぜひお試し下さい✨
これは作れそう!
今夜は春菊の天ぷら蕎麦に決定だ😆
😊👍
有難い動画でした、早速作ってみました。でも粉が少しすくなかったようで うまくまとまりませんでした。残念。また挑戦してみます。ありがとうございました。
はじめまして。毎日動画拝見しております。大好きな春菊天ぷらになるなんて。早速つくります。いつもお野菜の効能詳しく解説いただきたべたら先生のように綺麗なお肌になれそうです。❤
コメントありがとうございます😊
たっぷり春菊天食べたいが、家で揚げ物は嫌で、もう、助かりました❤最高😂
春菊大好物ですが天ぷらだと油使いすぎて、いつも躊躇っていました。ありがとうございます😊
春菊旨いっすよねー!
😊👍
へーーーーー!!いつも団子のようなかき揚げしか作れず困ってました!勉強になりますーーー
😊👍
ぉ〜👏👏✨素晴らしい😆
こうゆう、応用力が効く内容、大好きっ🥰
色んな天ぷら楽しめる〜🎶手の平ラップも良いーー👍
鍋に入れてから、まとめてたので、初めと最後の揚げ時間の差が出てたんですよー。
後片付けも楽だなんて😆💞💞
活用させてもらいますね🥰
オススメレシピです💕ぜひお試し下さい
此れ他の物でも可能でしょうかね!
1度はテストして見ますね!
今回はとても参考に成りました!
有難う御座います!
他の野菜でも同様にお試し下さい💕
残った油にニンニクとアンチョビ、オリーブオイルを加えて、春菊とかブロッコリーのオイル煮を作っても良さそう。
おいしそうですね💕
ラップやお酢を入れるなどアイディア満載で拍手喝采です。チャンネル登録しました♪
ありがとうございます😊
美味しそう💖
美味しそう😃作ってみます。
春菊の天ぷらを油を殆ど使わない天ぷら最高🎉ですね!作ってみます😊
菜の花ですね。ありがとうございます♪♪♪
駅そばで春菊蕎麦大好きでした。退職した今、自分で料理してみます。
ぜひお試し下さい☺️
já comprei esse vegetal no aeon, só para experimentar, refoguei ele e cozinhei, coloquei na salada de maionese hahaha as vezes faço experimento, fiz uma maionese colocando o misso, óleo de gergelim ...🤣🤣🤣
一人暮らし歴が相当ありますがww 天ぷらやフライはまだしたことがありません。理由は油の処理。このくらいの油ならと思いました。この分量で出来る天ぷらやフライシリーズがあったら是非お願いしたいです!
😊👍
今春菊の揚げ焼作るところでした😊御本も求め、殆ど先生のレシピは作っています!お陰で高齢ですが健康です、、関口絢子先生の大ファンです💐🍀
ありがとうございます😊
絢子先生ホ一ソウ油脂米油購入しましたありがとうございます😊
👍😊
春菊大好きです。この方法はいいですね。お酢を入れるとどんな味になるんだろ?あまり影響はなさそう。すぐ作ってみたいとおもいます。ありがとうございます✨
お酢は粉の粘りを抑える役目なので、味には影響しないですよ😊👍
野菜のかき揚げはいつも粉をまぶすこの方法で作ってます😊✨
軽くてサクサクで美味しいですよね✨
けどお酢を加えたことはなかったので今度試してみたいと思います😉いつも美味しいアイディアありがとうございます🙇💓
お酢がよりサクサク効果です✨
助かります‼️
親父の家庭菜園の収穫量が半端ない量だったので、廃棄するのを免れました。早速今夜作って、家族にドヤ顔したいと思います。
天ぷらも旨いけど春菊はおひたしが一番旨い。
手早くって簡単で、良いですね。☺
こんばんは🙋♀️❤️適当大好き😘💕私はタンサン入れてます😅ラップで😮メモメモ📝😂畑から採ってきて作るぞ🐒🥰💬お酢がポイント❤
ぜひお試し下さい💕
それは春菊に限りますか?
かき揚げのような複数の野菜を合わせたらパリッと揚げられるのでしょうか?
お酢の量がイマイチわからないのですが、水の代わりに直接野菜に振るのはダメですか?
お酢は粉の粘りを抑える役目なので水に混ぜておくと良いと思います!他の野菜でもお試し下さい✨
春菊大好きで毎週食べてるので、是非やってみます❤️
小麦がダメなのですが、米粉でもお酢効果ありますか?
ラップで包む!これいいアイデアですね💡
参考になりました。
お酢は小麦の粘りを減らす効果なので、米粉には必要無いと思います💕
とてもいい、やってみる
春菊って鍋でしか食べてなかったかも、でもこれなら気軽に使えていいですね。