KARKÓWKA W SOSIE WŁASNYM👌OBŁĘDNIE PYSZNA I PROSTA👌

‪@smakkujaw‬ #przepis #karkówka #sos #obiad #święta #świętabożegonarodzenia
KARKÓWKA W SOSIE WŁASNYM👌OBŁĘDNIE PYSZNA I PROSTA👌
Karkówka w sosie własnym z pieczarkami i cebulą to wspaniały pomysł na obiad z karkówką w roli głównej. Karczek w sosie własnym jest delikatny, mięciutki, wprost rozpływa się w ustach. Zaletą tego dania jest prostota w przygotowaniu a tajemnicą dobrego dania długość gotowania mięsa. Karkówka nie będzie miękka po 20-30 minutach.
W naszym przypadku było to 90 min. na małym ogniu. Wszystko zależy od jakości i grubości mięsa. Użyliśmy bulionu warzywnego zamiast wody. Bulion warzywny w połączeniu z mięsem daje obłędny sos który jest równie waży co mięso. A całość komponuje się świetnie i daje TO COŚ :)
Składniki:
ok 1 kg karkówki
500 g pieczarek,
3 cebule,
3 ząbki czosnku,
ok. 1,5 l bulionu warzywnego
4-5 ziaren ziela angielskiego,
3-4 liście laurowe,
1-2 łyżki mąki pszennej plus ok. 1/3 szklanki wody,
sól, pieprz, słodka papryka wędzona, tymianek, (opcjonalnie majeranek)
natka pietruszki
Życzymy smacznego!

[@jaceknowak8298]

Perfekcyjnie! Prosto! i smacznie. Dziękuję. Bardzo lubię oglądać Wasze filmy są super!🍲🍲🍲

[@smakkujaw]

Dziękujemy Panie Jacku. Radosnych i Smacznych Świąt życzymy

[@Baldwin4444]

👍 Wspaniałe wygląda a jeszcze lepiej na pewno smakuje 🦾

[@Jose.Ferreira]

Great recipe, thanks for sharing! 👍
I wish you a Merry Christmas and all the best for 2023.

[@smakkujaw]

Thank you👍Merry Christmas and all the best in 2023 José to you and your family.

[@user-pi1zw9bb5q]

Apetycznie wygląda smacznego 😋

[@smakkujaw]

Dziękujemy i pozdrawiamy :)

[@zoja66]

Najlepszy przepis....wyglada oblednie,Jutro robie. Dziekuje ❤

[@smakkujaw]

Dziękujemy i pozdrawiamy:)

[@MariuszDomaszewicz]

Jestem przekonany, że jest to wspaniały smakkujaw. Od dzisiaj, będę kręcić pokrywką - może w tym tkwi sekret?😊Pozdrawiam, Mariusz:-)

[@smakkujaw]

Zawsze warto próbować 😂😂😂 :) Dziękujemy i pozdrawiamy :)

[@jadwigadziecielska4719]

Ładnie wygląda

[@piotrgapinski2478]

Najsmaczniejsze to proste dania karkówka w sosie pycha

[@user-ij3qp1nm4v]

To wygląda już pysznie.i takie pewnie jest.Przygotowuje już talerze.

[@smakkujaw]

KARKÓWKA W CIEMNYM SOSIE👌ua-cam.com/video/nRKoqp5pkDI/v-deo.html

[@Delfinek1]

Proszę zrobić filmik na ciemny sos u mnie uwielbiają 😊😊😊

[@smakkujaw]

Proszę bardzo KARKÓWKA W CIEMNYM SOSIE👌ua-cam.com/video/nRKoqp5pkDI/v-deo.html

[@MrOprawca1978]

Ja lubię z karkówki robić czasami "schabowe". Trzeba tylko pamiętać, że smaży się wtedy karkówkę nieco dłużej jak schabowe i ogień powinien być mniejszy.

[@smakkujaw]

Dzięki za komentarz. Pozdrawiam. :)

[@Anna_Krol]

Do wieprzowiny dodaje zawsze troche kminku.

[@smakkujaw]

Pozdrawiam :)

[@tomaszkwasny9989]

Sama ta cebulka to juz mi smaku narobila ,danie super

[@smakkujaw]

Dzięki :) Pozdrawiamy :)