CREMA DE ALVERJA O ARVEJA

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 135

  • @mandymar368
    @mandymar368 9 років тому +11

    Estos platos que usted prepara son realmente nutritivos,mi hijo q ya tiene seis esta acostumbrado a las legumbres y platos variados del Peru que salen a la luz gracias a este medio,gracias por difundir nuestros platos de comidas con verdaderos nutrientes.

  • @miguelangelquispesarmiento3908
    @miguelangelquispesarmiento3908 2 роки тому +2

    Cuando vi el tomate me dije esta no lo vi antes, pero se ve riquísimo creo que hoy día me preparo uno gracias por la receta espero ver mas de estas preparaciones me gusto tu video, suerte y ya me suscribí y puse like.

  • @franciscoblaz2555
    @franciscoblaz2555 9 років тому +30

    Gracias por las indicaciones es muy sabrosa y nutritiva, si le agregamos oregano mucho mejor a mi gente de Grecia les gusta. a eso se llama Peru.

    • @marialuisaperezramirez8659
      @marialuisaperezramirez8659 4 роки тому

      Gracias, justo iba a preparar la sopita y me preguntaba que yerbita le hecharía y no sabía que también se le hechaba su orégano, que es muy bueno por todas sus propiedades que contiene sobre todo en este tiempo de pandemia muy bueno para la garganta, dolores digestivos por ser un excelente antibacteriano, desinflamante, antioxidante porque lucha contra las bacterias. Y gracias a Datipar Osdar por subir el video. Es muy nutritiva y sencilla de preparar. Gracias.

  • @CAHUHE1
    @CAHUHE1 9 років тому +37

    Soy colombiana pero me encanta la comida peruana gracias por compartir esta receta :)

  • @consuelozarate5999
    @consuelozarate5999 2 роки тому +1

    Gracias por la receta soy de Perú Huancayo está delicioso.👍👍👍👍💖💖💖💖😘😘😘

  • @berthaconsamuyo5443
    @berthaconsamuyo5443 6 місяців тому

    No sabia hacerla , gracias a ti me salió muy bien 👍 👏 👏 👏 👏 😊

  • @eliotbelt9273
    @eliotbelt9273 4 роки тому +1

    Excelente, maestro !!!
    Sencillo , rapido y sobre todo muy nutritivo. Gracias por compartir sus conocimientos.

    • @Datipar
      @Datipar  4 роки тому

      Muchísimas gracias.

  • @synthiaalvarez4171
    @synthiaalvarez4171 7 років тому +3

    hola Datipar....muy bien quedo mi sopa con tus indicaciones...excelente cuando hace frio...

  • @esperanzarodriguez5391
    @esperanzarodriguez5391 3 роки тому +1

    Es el plato favorito de mi niño muchas bendiciónes muy buenas recetas saludos desde Madrid 😇

  • @karitoh13
    @karitoh13 7 років тому +11

    Gracias! por compartir, justo lo que necesitaba hoy:) Suerte

  • @margui6224
    @margui6224 8 років тому +5

    Soy peruana y siempre la conocí como arveja. Se ve deliciosa. Gracias Datipar.

  • @noemi1372
    @noemi1372 3 роки тому +1

    Gracias , ahurita lo voy a hacer

  • @eliudjoel8819
    @eliudjoel8819 4 роки тому +1

    Lo preparare mañana ya que estamos en cuarentena mis 3 hijos y yo

  • @marcelaqs4292
    @marcelaqs4292 7 років тому +24

    Con pollo no me gusta, prefiero echarle queso junto con el huevo 😀😀😀😚😚 riquísimo

  • @victoriacanalcavana16
    @victoriacanalcavana16 5 років тому

    Para éste frío. de Lima..una rica crema de alverjas...

  • @cinthiatineoshuan5491
    @cinthiatineoshuan5491 7 років тому +21

    Ser peruana y no saber cocinar esta deliciosa comida es una vergüenza :'(
    Gracias por ayudar a muchas personas a cocinar...
    Más bien, has el arroz con mariscos *-*

  • @esperanzafernandez8369
    @esperanzafernandez8369 4 роки тому +1

    Fue mi primera vez y me salió muy rica. Gracias por compartir!

  • @karipank3662
    @karipank3662 10 років тому +1

    Hola Datipar te luciste con esta receta la estuve buscando por mucho tiempooooo. Graciasss por subirlo

  • @9knooqw
    @9knooqw 2 роки тому

    Muy buena receta, me quedo súper bien.

  • @janeshitamezaadrianzen997
    @janeshitamezaadrianzen997 4 роки тому

    Mi crema de arveja me quedó deliciosa gracias ,qué Dios lo bendiga.

  • @eunicep.v.6292
    @eunicep.v.6292 5 років тому +1

    segui la receta y me encanto muchas gracias!!!!

  • @cristinaraes1256
    @cristinaraes1256 8 років тому +2

    Delicioso me encanto en estos días lo hago 🍴🇵🇪

  • @tamalpodrido5559
    @tamalpodrido5559 4 роки тому +4

    Justo me mandaron a cocinar eso xd
    gracias, me salvaste :u

  • @medardoalfredocaballeroaco1115
    @medardoalfredocaballeroaco1115 8 років тому +2

    tus recetas son buenísimas siempre busco este canal para preparar tan riko y lo recomiendo todo sale buenazo.. saludos de la familia Caballero

  • @Monada79
    @Monada79 7 років тому +2

    lo voy a preparar esta noche para la cena

  • @janettesaenz3967
    @janettesaenz3967 8 років тому +2

    Gracias por la receta, se lo haré a mi esposo, ya que siempre me lo pide.....se ve muy fácil.....ahora a prepararlo.

  • @gabimayungaig8229
    @gabimayungaig8229 6 років тому +2

    Me gusta como explicas paso a paso😘

  • @mariaantonietamiragliaacun5910
    @mariaantonietamiragliaacun5910 8 років тому +35

    Mmmmm que rica se ve, gracias por la receta! La prepare, soy Venezolana y me encanta la comida Peruana también... Solo una humilde opinión,,, hace un poco más de luz a tus vídeos y listo del resto todo muy chevere, saludos y bendiciones :)

  • @oilerua80
    @oilerua80 10 років тому +1

    Hola Datipar,gracias por la solicitada receta. Arriba Peru!

  • @jakilinsarmiento
    @jakilinsarmiento 2 роки тому

    Hoy me toca hacer esta crema :)

  • @maritzadiazestrada5963
    @maritzadiazestrada5963 10 років тому +1

    gracias por sus buenas recetas Datipar Osdat todo los dias veo sus videos y me ayudan bastante.

    • @Datipar
      @Datipar  10 років тому +1

      MARITZA DIAZ ESTRADA Gracias a ti por estar con nosotros, y me alegra ser de ayuda.

  • @julieescandon1318
    @julieescandon1318 9 років тому

    Me encanta como cocinas ..he aprendido muxo contigo Datipar...exitos...

  • @lucilamenacho7580
    @lucilamenacho7580 4 роки тому

    Muy buena explicación!! Gracias. 🌹

  • @anabelhuaman3961
    @anabelhuaman3961 7 років тому +1

    Gracias por la receta.. me encanta.. bendiciones...

  • @nildaespiritu5513
    @nildaespiritu5513 4 роки тому

    Gracias por la receta lo estoy preparando y esta deliciosa

  • @edwinarpi1517
    @edwinarpi1517 5 років тому

    Hoy preparo ese plato se vee rico saludos

  • @debitto0312
    @debitto0312 8 років тому +1

    Muy rica y sencilla, nutritiva.

  • @griseldagallegos242
    @griseldagallegos242 Рік тому

    Como lo hacía mi madre gracias

  • @maribelpinares7986
    @maribelpinares7986 4 роки тому +4

    Oh, yo le agrego su queso serrano. Buena tu receta

  • @mdpqq
    @mdpqq 10 років тому +1

    mmm se ve rica ..espero que me salga gracias

  • @vilmaalvarezrojas6217
    @vilmaalvarezrojas6217 3 роки тому

    Que rico gracias

  • @lisethaltamiranocallepozo4725
    @lisethaltamiranocallepozo4725 4 роки тому +1

    Q fácil se ve.mañna lo hago

    • @cecyzul1
      @cecyzul1 4 роки тому

      Yo también

    • @lisethaltamiranocallepozo4725
      @lisethaltamiranocallepozo4725 4 роки тому +1

      @@cecyzul1 ..se ve súper fácil..y sin tantos ingredientes.ji

    • @cecyzul1
      @cecyzul1 4 роки тому +1

      @@lisethaltamiranocallepozo4725 a mí me encanta esta sopa. Era uno de mis antojos después de dar a luz a mi hija .

  • @evamariasanchezlopez6978
    @evamariasanchezlopez6978 7 років тому +1

    mi abuela también le agregaba zapallo macre y zanahoria rallada. Una sopa muy rica y calienta mucho el cuerpo en invierno.

  • @carmencapella2561
    @carmencapella2561 4 роки тому +1

    Miy rico, gracias. Solo una pregunta por favor, en taza cuanto es 125 grs. No tengo balanza . Gracias por decirme

    • @Datipar
      @Datipar  4 роки тому +1

      Hola, eso depende de la densidad del ingrediente, pero hablamos alrededor de 200 gr.

  • @jennystep
    @jennystep 8 років тому +9

    yo le hecho pollo, zanahoria y espinaca y no hago el aderezo.. solo al agua hervida le hecho cebolla y ajos .. igual sale delicioso y cero grasa ;)

    • @eddgeminis9688
      @eddgeminis9688 6 років тому +4

      Chevere, desde el punto de vista nutricional mal, porque al ser la arveja fuente de vitamina A necesita un tantito de grasa para ser efectiva la absorción en nuestro organismo.

  • @rome682
    @rome682 5 років тому

    Qué rico. Pero acá en México no he visto que vendan harina de arvejas o alverjones como les decimos aquí donde vivo. Esa harina se nota que es súper efectiva para cocinar una crema o sopa de ese vegetal.

  • @mariadelcarmen1337
    @mariadelcarmen1337 4 роки тому +2

    Macho Peruano que se respeta hace sopa de arbejas.

  • @enaidagarcianunez3018
    @enaidagarcianunez3018 5 років тому

    lo prepare me salio bien delicioso

  • @mariherlindairrazabalbasil2418
    @mariherlindairrazabalbasil2418 7 років тому

    Yo le echo cebolla China y sale delicioso 😘

  • @gloriaparaguay6450
    @gloriaparaguay6450 4 роки тому

    Gracias por la receta..se lo voy a preparar a mi esposito Peruano 😊😚

  • @manuelalexs.r2381
    @manuelalexs.r2381 3 роки тому

    AMO ESA SOPITA...CALIENTITA CON SU ROCOTITO
    UUFFFF ME SUDA TOOODITO XD

  • @giordanrazzetti8445
    @giordanrazzetti8445 7 років тому +2

    Yo le echo un poquito de aji especial y le echo un poco de fideos cabello de ángel me sale riquísimo

    • @Fred-ch2um
      @Fred-ch2um 6 років тому

      Giordan Razzetti es mejor fideo canuto

  • @josueemanuelalcantaramarti1547
    @josueemanuelalcantaramarti1547 9 років тому +7

    Esta rica prepara sopa de Morón y sopa de leche para aprender xfa

  • @mirtharoxanacacianojimenez681
    @mirtharoxanacacianojimenez681 3 роки тому

    Gracias...😋😋😋

  • @wilmerrigobertoalvitessilv1077
    @wilmerrigobertoalvitessilv1077 8 років тому

    Gracias por su recetas sr Datipar con usted cocinó a gusto y me sale ricoooooo soy jessica Amaya

  • @wilberabelperezcastro8388
    @wilberabelperezcastro8388 4 роки тому

    K riko se ve la sipa de arveja ...kiero mi platoo con mi camotito ...pero altoque altoque no mas ....

  • @cameliaaguilaroficial7218
    @cameliaaguilaroficial7218 4 роки тому +1

    Es lo mejor

  • @luanawalder
    @luanawalder 6 років тому

    Me antojó demasiado!!!😜

    • @Datipar
      @Datipar  6 років тому

      Hola Luana, gracias por ver el vídeo, espero lo hayas preparado.

  • @PatriciaBocanegradeOchoa
    @PatriciaBocanegradeOchoa 9 років тому

    Hoy lo preparo y además que es nutritiva

  • @c.s.leoncioprado1386
    @c.s.leoncioprado1386 6 років тому +2

    Datipar, ¿cuándo cocinarás un guiso de arvejas y de habas?

  • @susanamendoza7513
    @susanamendoza7513 4 роки тому

    Riquísimo

  • @nairff6084
    @nairff6084 3 роки тому

    Hola una pregunta .. un bebé de 1 añito puede comer esta sopita

  • @maribelalvarado9363
    @maribelalvarado9363 6 років тому +2

    Me dio hambre

  • @heleneicochea3831
    @heleneicochea3831 7 років тому

    yo he pongo trocitos de pollo..laa sofrio antes y le da un rico sabor a esta sopa q recuerdo prepararle bastante a mi hijo mayor cuando era bebe

  • @evatoth8990
    @evatoth8990 8 років тому

    gracias ahora voy a cocinarlo

  • @irismayumiquintonahui3654
    @irismayumiquintonahui3654 5 років тому

    Muy delicioso😊

  • @sandysanchez4338
    @sandysanchez4338 Рік тому

    Hola daty pero dí cantidades de agua por harina

  • @crarsh
    @crarsh 4 роки тому

    Que jovenes éramos.

  • @elizabethelenazaraterueda4012
    @elizabethelenazaraterueda4012 5 років тому +6

    Debes decir q cantidad de caldo,.para esos 125 gramos de harina🙂

  • @sandysanchez4338
    @sandysanchez4338 Рік тому

    Yo tengo justo 1/4 de la harina de alverja😮por cuantos litros de agua serà???!!!urgente

  • @silvianunez8715
    @silvianunez8715 5 років тому

    Le falto el pancito tostado en cuadritos pero igual se ve riquisimo

  • @zilkerbrillite9490
    @zilkerbrillite9490 6 років тому

    Todo perfecto , solo que habían momentos que sw veían oscuros. Igual lo preparé y me salio rico .

  • @betty13231
    @betty13231 5 років тому

    Ahora ya aprendí ... yo lo hacía al revés y era horrible

  • @karlahonores1344
    @karlahonores1344 3 роки тому

    Que delicia se veeee orgullo peruano delicioso

  • @lizbethdiazcastillo7317
    @lizbethdiazcastillo7317 7 років тому +1

    Se le puede agregar queso ???

    • @rosamilaful
      @rosamilaful 7 років тому

      AGRÉGALE PANCITOS PEQUEÑOS TOSTADOS O FRITOS AL SERVIR MUY RICO.

    • @alexandragranados3927
      @alexandragranados3927 5 років тому

      Si en la Sierra de Peru se le pone con queso y se cómo con trigo cocido y su rocoto muyyyyy rico...

  • @juancarlospariamachi7586
    @juancarlospariamachi7586 3 роки тому

    No sabia que el gran lucho paz era cosinero

  • @irenezavala9071
    @irenezavala9071 3 роки тому

    Le faltó su oregano . Y como consejo , las sopas no deben moverse con cuchara de madera xq a v3ces se corre el riesgo q le de sabor amargo y tmb hace espuma en la sopa , uso cucharon ,

  • @edwardantoniochelinmartine6024
    @edwardantoniochelinmartine6024 2 роки тому

    Esa comida me recordo mi infacia, asi como cuando ego probo el plato en remi en ratatuile xd

  • @mensajero7735
    @mensajero7735 4 роки тому

    Por favor podría decir para cuántas personas está preparando
    Yo quiero Aser para 2 personas y no que cantidad de crema de alberja usar

  • @ernestinaloaizapumalloclla3720

    Que rico an an an

  • @dannyquipoespinoza7207
    @dannyquipoespinoza7207 3 роки тому

    Le añades su cancha serrana como complemento y ufff, lo es todo

    • @Datipar
      @Datipar  3 роки тому

      Hola, tu lo has dicho, queda muy rico.

  • @ferperu76
    @ferperu76 6 років тому

    No fué mucha sal?

  • @meryhualla3499
    @meryhualla3499 6 років тому

    😊😊😊

  • @ceciliafernandez7899
    @ceciliafernandez7899 4 роки тому

    Está bien pero le fslta una rama de hierba buena y te quedará mejor.

  • @joseasencios5917
    @joseasencios5917 4 роки тому +2

    La haces muy larga para batir la crema, tas en nada es sopa de crema no de papá la sopa de crema es crema,huevo y Queso y un poquito de culantro,,,,,, y no lleva aderezo por que es una sopa natural come con papá sancochada

    • @unifpub
      @unifpub 4 роки тому +2

      No hay recetas definidas cada uno lo puede hacer a su manera

  • @luisvaco4901
    @luisvaco4901 4 роки тому +1

    no has indicado cuanto de cebolla cuanto de tomate cuanto de caldo cuanto de agua tienes q dar mas detalles te falto la cancha

    • @lisethaltamiranocallepozo4725
      @lisethaltamiranocallepozo4725 4 роки тому +1

      Es media cebolla ..medio tomate ..el esta haciendo para 4 personas..mas o menos un litro de agua.

  • @kiurinails
    @kiurinails 4 роки тому

    creo falto la cebolla china o no se ve rica gracias

  • @tonyfigueroa6691
    @tonyfigueroa6691 2 роки тому

    Porque hay arveja que al cocinar no tiene consistencia y sale mal?
    En cambio las buenas, sale cremoso...

  • @keydarkman
    @keydarkman 7 років тому +1

    Tamare

  • @edwarddavilamerizalde7156
    @edwarddavilamerizalde7156 5 років тому

    yo licuo la harina con agua

    • @unifpub
      @unifpub 4 роки тому

      buena idea

  • @harrytomandl
    @harrytomandl 4 роки тому +2

    falto algo clave, la hierba buena! al final

  • @ChrisDMReloaded
    @ChrisDMReloaded 4 роки тому

    mientras mas huevo tiene , mas rico sale XD!

  • @raysavaldivieso5269
    @raysavaldivieso5269 8 років тому

    en esta sopa tambien se le puede hechar la leche?????

    • @jennystep
      @jennystep 8 років тому +1

      No es necesario. se hará muy pesada. .. con huevo suficiente.

    • @heleneicochea3831
      @heleneicochea3831 7 років тому

      Raysa Valdivieso a la sopa la minuta o la sopa con olluqita llevan leche

  • @selenaleon9690
    @selenaleon9690 Рік тому

    A veces hablamos mal, es Arveja no alverja soy de Perú, y muchas palabras hablamos mal, tmb decimos toballa y es toalla, decimos columbio y es columpio 😂

  • @angiegramos8552
    @angiegramos8552 Рік тому

    No entiendo por que al hacerla me salió un gusto a amargo

  • @josephcal5173
    @josephcal5173 2 роки тому

    👍👎👍👍👍

  • @pablotueros8940
    @pablotueros8940 4 роки тому

    Me pareces súper lindo

    • @Datipar
      @Datipar  4 роки тому +1

      Muchas gracias por tu halagador comentario y por tu presencia en el canal.

  • @Flower-zb4wd
    @Flower-zb4wd 6 років тому

    Que delicia

  • @zhiingalanaabc8748
    @zhiingalanaabc8748 6 років тому

    Y el queso?

  • @Tamiehiga
    @Tamiehiga 6 років тому +1

    Esta buena la receta pero mucho se demora por eso prefiero ver los vídeos de "a comer"