Nutriṭioniṣtii spun că e greșit să prăjim seminṭele. Dacă amestecăm semințe în aluat, prin coacere se distrug calitățile și beneficiile semințelor. Semințele trebuie să le mâncăm crude, neprocesate. Chiar și invitata dumneavoastră spune că semințele de in trebuie râșnite/zdrobite și consumate imediat, iar pe urmă tot dânsa spune că se pot amesteca cu făina integrală pentru aluatul de pâine. Unde e logica?
Nutriṭioniṣtii spun că e greșit să prăjim seminṭele. Dacă amestecăm semințe în aluat, prin coacere se distrug calitățile și beneficiile semințelor. Semințele trebuie să le mâncăm crude, neprocesate. Chiar și invitata dumneavoastră spune că semințele de in trebuie râșnite/zdrobite și consumate imediat, iar pe urmă tot dânsa spune că se pot amesteca cu făina integrală pentru aluatul de pâine. Unde e logica?