Qu'est ce que le vin de paille ? Épisode 2

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  • Опубліковано 15 січ 2013
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КОМЕНТАРІ • 1

  • @Daniel-xi9lq
    @Daniel-xi9lq Рік тому

    Bonjour!
    Je suppose que la fermentation se fait avec des levures exogènes? Ou les levures indigènes sont toujours présentes sur la peau aprés tout ce temps de sèchage?
    Merci!