yumurtanın akını xanthan gumsız bir cimdik tuzla ya da krem tartarla köpürtebilirsiniz. Ama marketten aldığımız süt kremasını pasta kreması haline getiremezsiniz akışkan olur. Katı krema bulabilirseniz xanthan gum kullanmanıza gerek yok.
@@KetojenikMutfak çok teşekkür ederim.Ben Türkiyede yaşamıyorum,farklı markaların ürünlerini kullanıyorum,süt kreması çırpılınca taş gibi olan çeşitleri var.
4 роки тому+2
@@ayshanjafer aynen evet yurtdışında var onda xanthan guma gerek yok o şekilde kullanabilirsiniz.
Çok güzel görünüyor çook😋😋
Muhteşem ellerinize sağlık
❤🙏
Bulut ekmeğe tatlandırıcı eklemediniz değil mi? Sadece kremalardaki tatlandırıcılar yeterli oluyor mu?
Yok eklemedim kremalardaki tatlılık yeterli oluyor 🤗
Kıvamlaştırmak için toz jelatin kullanabilirmiyiz
Jelatin farklı bir kıvam verir cheesecake kreması gibi olur
Kekden agir yumurta kokusu geliyor mu acaba?
Yoo gelmiyor. Oda sıcaklığında olsun yumurtalar
Yumurta kokusu gelmiyor mu acaba
Merhabslar, ben tarifi bulamiyorum. Nereye bakmaliyim acaba?
videonun altındaki yazılarda
Krema dediğiniz ürün nasıl bir ürün burada sıvı krema var çok kafam karıştı marka verebilir misiniz lütfen 🙏?
Tr'de tikveşli krema vb, yurt dışında heavy cream :)
bizim kremalar sıvı
xanthan gum olmazsa olur mu?
yumurtanın akını xanthan gumsız bir cimdik tuzla ya da krem tartarla köpürtebilirsiniz. Ama marketten aldığımız süt kremasını pasta kreması haline getiremezsiniz akışkan olur. Katı krema bulabilirseniz xanthan gum kullanmanıza gerek yok.
@@KetojenikMutfak çok teşekkür ederim.Ben Türkiyede yaşamıyorum,farklı markaların ürünlerini kullanıyorum,süt kreması çırpılınca taş gibi olan çeşitleri var.
@@ayshanjafer aynen evet yurtdışında var onda xanthan guma gerek yok o şekilde kullanabilirsiniz.
@ haha 😆 yorumlara bakmadan sorumu sordum cevap buradaymış çok teşekkürler 😍
@@preciouscolakgrijpma9446 :))
Allah’tan kolay tarif zor olsaydi napacaktik acaba 😅😅 yaa basit pratik seyler lazim bana yaa ben sabirsizim