দোকানের স্বাদে টোম্যাটো শস বাড়িতেই বানিয়ে নিলাম | Testy Homemade Tomato Sauce | Bong New Family

দোকানের স্বাদে টোম্যাটো শস বাড়িতেই বানিয়ে নিলাম | Testy Homemade Tomato Sauce | Bong New Family.
বাসায় স্বাদেশী টোমেটো শস বানানোর একটি সহজ রেসিপি সাঝা করার জন্য স্বাগতম! এই নতুন পরিবারের জন্য বানানো টোমেটো শস দ্বারা স্বাদের মেলানে দোকানের মতো অভিজাত স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন। এটি তৈরি করতে আপনার দরকার হবে:
উপকরণ:
২ টা মোটা টোমেটো
১ টা কুচি পেঁয়াজ
২ টা লবঙ্গ
১ টা কার্ডমোম
১ টেবিল চামচ তেল
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়া
১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়া
নুন
চিনি (পরিমাণমত)
নির্বাহী ধাপ:
মোটা টোমেটো সেদ্ধ করুন এবং তাদের ছেঁকে পেস্ট করুন।
একটি পাত্রে তেল গরম করুন এবং তাতে লবঙ্গ এবং কার্ডমোম দিয়ে তা কষা করুন।
কুচি পেঁয়াজ যোগ করুন এবং তা নরম হতে দিন।
পেঁয়াজের উপর হলুদ গুঁড়া এবং জিরা গুঁড়া ছাড়ুন এবং ভালভাবে মেশান

[@SS-hf9hu]

Best