Ja na grillu pstrąg robiłem chyba ma wszystkie sposoby i uważam że najlepszy wychodzi na płycie żeliwnej. Do środka produkty wg uznania i pyk na gorąca płytę, bez papieru folii itp. 5 mim ma stronę i jest lux
Polecam rękawiczki o zapachu cytrynowym. Kupiłem w Lidlu razem z papierem i pstrągiem. Tylko termometru takiego nie mieli, był tylko taki na baterie, ale może wyjdzie pyszny.
Jestem laik i mam dwa pytanka: 1. Czy przed podaniem wyjmujemy ten koper ze środka 2. jak jeść tą rybę by omijać ości Wygląda apetycznie, niedługo przyjeżdża grill, będę próbował :)
Papier do pieczenia pozwala zaizolować rybę i skuteczniej przewodzi ciepło, dzięki temu dodatkowi skórka będzie bardziej chrupiąca, a mięso delikatniejsze. Dodatkowo chroni rybę przed przypaleniem. Oczywiście możemy spróbować też innych technik i przygotować taką rybę z użyciem np. kosza do grillowania ryb (przykład: decofire.pl/kosz-do-grillowania-ryb-i-warzyw-weber-duzy-6471), który również pełni funkcję ochronną przed przypaleniem oraz zmniejsza ryzyko rozpadnięcia mięsa ryby podczas odwracania potrawy na grillu. Jest to bardzo przydatne akcesorium, z którego polecamy skorzystać. Do grillowania ryby możemy także skorzystać np. z deski cedrowej, przykład: decofire.pl/deski-z-czerwonego-drzewa-cedrowego-2-szt-weber-17522 Przepis oczywiście zależy od kucharza, znajdzie Pan u nas też przepisy, w których grillujący nie używa papieru do pieczenia np.: Halibut i pstrąg łososiowy: grill360.pl/przepis/halibut-i-pstrag-lososiowy-z-grilla-przepis/ Czarny dorsz: grill360.pl/przepis/czarny-dorsz-przepis/ Łosoś z grilla z czarnym ryżem: grill360.pl/przepis/losos-z-grilla-z-czarnym-ryzem/ Grillowany łosoś z sałatką z pieczonych ziemniaków: grill360.pl/przepis/grillowany-losos-z-salatka-z-pieczonych-ziemniakow/ Okoń z grilla: grill360.pl/przepis/okon-z-grilla-przepis/
Zachęcamy do zapoznania się z tekstem, dlaczego lepiej nie używać folii aluminiowej do grillowania: decofire.pl/blog/tacki-na-grilla-uwazaj-na-aluminium - zachęcamy do skorzystania z bezpiecznych akcesoriów, jakim jest np. kosz na ryby: decofire.pl/uchwyt-na-ryby-i-warzywa-enders-8807
A co to za ryba ? To pstrag teczowy HYBRYD z hodowli , zawiera antybiotyki , hormony wzrostu i inne świnstwa chemiczne , zrobcie to z pstragiem potokowym z prawdziwej rzeki i na ruszcie z weglem drzewnym , bo na gazie to troche lipa jak na vlogerow kulinarnych przystalo ,ryba do wymiany !!!!
Można spróbować użyć rzeźniczego papieru do pieczenia: decofire.pl/papier-rzezniczy-do-pieczenia-broil-king-69600 - jest on wykonywany z pulpy drzewnej w procesie KRAFT. Jest to metoda chemiczna, którą stosuje się w celu oddzielenia celulozy w drewnie od ligniny. Zaletami papieru typu kraft (rzeźniczego) jest ogromna wytrzymałość, dzięki grubej strukturze). Tutaj pisaliśmy o szkodliwości aluminium podczas grillowania, opublikowane są m.in. badania naukowe na ten temat: decofire.pl/blog/tacki-na-grilla-uwazaj-na-aluminium Zachęcamy także do skorzystania z bezpiecznych akcesoriów, jakim jest np. kosz na ryby: decofire.pl/uchwyt-na-ryby-i-warzywa-enders-8807
Boże, termometr to se wsadżcie pod pachę. A może by te ryby po prostu oskrobać i pozbawić płetw, nie mówiąc już o oczach. Nie przyszło wam to na myśl? Pajace I tyle.
Obejrzałem kilka filmów o grillowaniu Pstrąga. Ten przepis był najlepszy.
Bardzo dziękujemy za opinię i zapraszamy po inne nasze przepisy na ryby z grilla :) grill360.pl/przepisy/ryby-i-owoce-morza/
Robicie chłopaki super robotę ! Wszystkie przepisy petarda!
Ja na grillu pstrąg robiłem chyba ma wszystkie sposoby i uważam że najlepszy wychodzi na płycie żeliwnej. Do środka produkty wg uznania i pyk na gorąca płytę, bez papieru folii itp. 5 mim ma stronę i jest lux
Jasne, każdy ma swój sposób, warto testować różne przepisy i znaleźć taki, który najbardziej nam odpowiada :)
Polecam rękawiczki o zapachu cytrynowym. Kupiłem w Lidlu razem z papierem i pstrągiem. Tylko termometru takiego nie mieli, był tylko taki na baterie, ale może wyjdzie pyszny.
2:40 Toż to jest koper w pstrągu a nie pstrąg z koprem, lekkie przegięcie panowie "kucharze". Lubię koperek ale nie TYLE !!! :/
Jestem laik i mam dwa pytanka:
1. Czy przed podaniem wyjmujemy ten koper ze środka
2. jak jeść tą rybę by omijać ości
Wygląda apetycznie, niedługo przyjeżdża grill, będę próbował :)
Podajemy w całości :) bez wyjmowania kopru . A ości :) no cóż, jakoś gości sobie poradzą
Witam i o rybe pytam :D da się te wszystkie rzeczy robić na grillu węglowym?
Oczywiście, należy grillować pośrednio czyli nie nad żarem i pod zamkniętą pokrywą . Pozdrawiam
Ja swojego pstrąga pozbawiam łuski przed grillowaniem, głową jak najbardziej zostaje
Jaki rodzaj papieru użyliscie?
Zwykły papier do pieczenia
A gdyby grilować tego pstrąga bez papieru byłby gorszy efekt ?
Papier do pieczenia pozwala zaizolować rybę i skuteczniej przewodzi ciepło, dzięki temu dodatkowi skórka będzie bardziej chrupiąca, a mięso delikatniejsze. Dodatkowo chroni rybę przed przypaleniem. Oczywiście możemy spróbować też innych technik i przygotować taką rybę z użyciem np. kosza do grillowania ryb (przykład: decofire.pl/kosz-do-grillowania-ryb-i-warzyw-weber-duzy-6471), który również pełni funkcję ochronną przed przypaleniem oraz zmniejsza ryzyko rozpadnięcia mięsa ryby podczas odwracania potrawy na grillu. Jest to bardzo przydatne akcesorium, z którego polecamy skorzystać. Do grillowania ryby możemy także skorzystać np. z deski cedrowej, przykład: decofire.pl/deski-z-czerwonego-drzewa-cedrowego-2-szt-weber-17522
Przepis oczywiście zależy od kucharza, znajdzie Pan u nas też przepisy, w których grillujący nie używa papieru do pieczenia np.:
Halibut i pstrąg łososiowy: grill360.pl/przepis/halibut-i-pstrag-lososiowy-z-grilla-przepis/
Czarny dorsz: grill360.pl/przepis/czarny-dorsz-przepis/
Łosoś z grilla z czarnym ryżem: grill360.pl/przepis/losos-z-grilla-z-czarnym-ryzem/
Grillowany łosoś z sałatką z pieczonych ziemniaków: grill360.pl/przepis/grillowany-losos-z-salatka-z-pieczonych-ziemniakow/
Okoń z grilla: grill360.pl/przepis/okon-z-grilla-przepis/
Mi się papier zapalił więc następnym razem wybiorę folie aluminiowe
Zachęcamy do zapoznania się z tekstem, dlaczego lepiej nie używać folii aluminiowej do grillowania: decofire.pl/blog/tacki-na-grilla-uwazaj-na-aluminium - zachęcamy do skorzystania z bezpiecznych akcesoriów, jakim jest np. kosz na ryby: decofire.pl/uchwyt-na-ryby-i-warzywa-enders-8807
Palony papier daje lepszy aromat😂
Ucinamy głowę żeby się ryba na patelni grillowej zmieściła
Koper posiekać,wymieszać z masłem i nałożyć do środka.
Wystarczy oliwa, sól morska i zioła . Mocny żar i nic więcej
Wszystko na gazie To jakie to grilowanie Pieczone na oparach spalonego gazu SMACZNEGO 👍
Też tak prostacko myślałem do puki nie kupiłem grilla gazowego.
Niestety miałem ta prostacka sposobność na gazownie i kamienie z lawy nie pomogły Także smacznego panie Grzegorzu 😂
na gazie jedynie mozna jajecznie sobie w domu zrobić ,a nie grilowac
A co to za ryba ?
To pstrag teczowy HYBRYD z hodowli , zawiera antybiotyki , hormony wzrostu i inne świnstwa chemiczne , zrobcie to z pstragiem potokowym z prawdziwej rzeki i na ruszcie z weglem drzewnym , bo na gazie to troche lipa jak na vlogerow kulinarnych przystalo ,ryba do wymiany !!!!
gdzie to ja koper wezme ola boga
Znajdzie się bez problemu :)
Polecam, aż papier się zapalil I musiałem dać na folie, papier to głupi pomysł
Można spróbować użyć rzeźniczego papieru do pieczenia: decofire.pl/papier-rzezniczy-do-pieczenia-broil-king-69600 - jest on wykonywany z pulpy drzewnej w procesie KRAFT. Jest to metoda chemiczna, którą stosuje się w celu oddzielenia celulozy w drewnie od ligniny. Zaletami papieru typu kraft (rzeźniczego) jest ogromna wytrzymałość, dzięki grubej strukturze). Tutaj pisaliśmy o szkodliwości aluminium podczas grillowania, opublikowane są m.in. badania naukowe na ten temat: decofire.pl/blog/tacki-na-grilla-uwazaj-na-aluminium
Zachęcamy także do skorzystania z bezpiecznych akcesoriów, jakim jest np. kosz na ryby: decofire.pl/uchwyt-na-ryby-i-warzywa-enders-8807
Umiecie zrobić z prostoty coś czego sie nie chce robic...
Zawsze do usług ;)
smak grila nigdy mi się nie nudzi, polecam domowy, sam korzystam z BREVILLE DuraCeramic, wygodne, nie przypala
wtf?
Burżuazja grill gazowy , pstrąg hodowlany ...
głuboty.grill to zabawa
Co ja kurwa po nocy oglądam - poszukam chwilę, może będzie przepis na gotowanie wody!!!!!!!!!!!!!!
Boże, termometr to se wsadżcie pod pachę. A może by te ryby po prostu oskrobać i pozbawić płetw, nie mówiąc już o oczach. Nie przyszło wam to na myśl? Pajace I tyle.