🥟ВАРЕНИКИ з квашеною капустою 🥟Універсальне тісто для вареників, яке не розварюється Perogies recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 115

  • @ГалинаБеляева-щ9е
    @ГалинаБеляева-щ9е 3 роки тому +8

    Що смачно, то смачно......наша традиційна страва. Пані Наталя заохотила до ліплення вареників тобто пирогів. Щирл дякую. Файна газдиня!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Дуже вам дякую, пані Галино💐.

  • @МаринаРедчиц-л9у
    @МаринаРедчиц-л9у 9 місяців тому +1

    Готувала сьогодні по вашому рецепту, все вдалося, варенички соковиті та дуууууже смачні. Дякую😘😘😘

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  9 місяців тому +2

      О, чудово! Дуже рада, що сподобався рецепт вареників💐🤗

  • @user-kc3jl2kg8l
    @user-kc3jl2kg8l 3 роки тому +2

    Дуже дякую, господинько, за чудовий рецепт и гарне відео, вареники з капустою, з картоплею, з домашнім сиром, а ще з яблуками та суницями - це саме те наше улюблене, що дуже часто готуємо. Капусту зазвичай тушкую, і ніколи не пробувала відварювати, хоча маю ще квашеної пів баночки, так що вперед, пробувати нові вареники!!!

  • @Smachna_Hata
    @Smachna_Hata 3 роки тому +9

    Дуже апетитні варенички 👍

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +3

      Дякую, Наталочко. Це мої одні з улюблених вареничків. Вони водночас і легкі за рахунок капусти, але і ситні. Дуже люблю вареники з квашеною капустою зимою. Вони такі домашні!

  • @БогданаПрокопова-д4ж
    @БогданаПрокопова-д4ж 11 місяців тому +1

    Щиро дякую Вам за рецепт смачних вареників!!!❤

  • @sonanddadmoments5951
    @sonanddadmoments5951 11 місяців тому +1

    Смачно дуже, гарна господиня

  • @orysya55danyk98
    @orysya55danyk98 Рік тому +1

    Гарна господиня..

  • @juliakleschova7298
    @juliakleschova7298 Рік тому +1

    Дякую за рецепт! Тісто шикарне, ліпеться чудово, вариться 2 хвилини, м'якеньке, смачне! Робила з квашеною капустою і картоплею, обидва варіанти сподобались!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  Рік тому +1

      На здоров'я! Дякую за відгук😊. Рада, що Вам сподобався рецепт тіста!

  • @МаріяБарабаш-и6ф
    @МаріяБарабаш-и6ф 3 роки тому +12

    Чудове відео, Наталю, вареники з квашеною капустою найулюбленіші для нашої сім'ї. Обов'язково готуємо на Святий вечір, це вже традиційно.Здороа'я вам та натхнення! 👍👍👍💝🎄🎆

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +2

      Дуже вам дякую, пані Маріє. Бажаю затишку і тепла в рідному домі і сім'ї!💐

    • @МаріяБарабаш-и6ф
      @МаріяБарабаш-и6ф 3 роки тому +1

      @@nataliasus4089 Взаємно, і вам тепла, затишку та достатку в оселі:) 🎄💕💝❣

  • @ВераНиколаевна-я8ю
    @ВераНиколаевна-я8ю 3 роки тому +26

    Спасибо, Наташенька! Мы с мамой готовили вареники по такому же рецепту. Потом, когда мама уже ничего делать не могла, просила меня довести её на кухню. Сидела, смотрела, и видно было, что так хотелось ей слепить вареничек. Мамы нет уже пятый год. За всё это время я ни разу не готовила вареники. Не могу.
    Спасибо Вам...Здоровья, мира, благополучия Вам и Вашей семье!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +8

      Сочувствую, Вера Николаевна. Потеря мамы - это потеря родного человека! Но несмотря на все, желаю вам тепла, понимания и уюта в родном доме с родными людьми. 🤗💐💐💐.

    • @tetianaadamska177
      @tetianaadamska177 3 роки тому +6

      Шановна Вера Николаевна! Вибачте, прочитала вашу маленьку розповідь про маму.... надзвичайно зворушливо... співчуваю вам.... моєї мами теж давно немає... , але я завжди згадую , які смачні були її вареники! Незабаом велике свято Різдво, наваріть вареників в пам"ять своєї матусі, душа ваша відчує спокій і радісь! З Прийдешнім Новим роком вас і ваших рідних!

    • @ВераНиколаевна-я8ю
      @ВераНиколаевна-я8ю 3 роки тому +3

      @@tetianaadamska177 , благодарю Вас за добрые слова и пожелания! И я Вам желаю всего самого доброго, будьте здоровы, и пусть Господь хранит всех, кто Вам дорог!

    • @tetianaadamska177
      @tetianaadamska177 3 роки тому +4

      @@ВераНиколаевна-я8ю Дякую Вам щиро!

  • @София-щ2м2к
    @София-щ2м2к 3 роки тому +5

    У вас дуже гарні рецепти і всі страви смачні дякую і здоров'я вам

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Спасибі, Софіє!💐 Мені дуже приємно! Здоров'я і всього доброго вам😊⚘.

  • @ЮліяМатіїв-ю9в
    @ЮліяМатіїв-ю9в Рік тому +1

    Дуже дякую
    Рецепт тіста дуже вдалий вчора готувала

  • @olvia75936
    @olvia75936 3 роки тому +1

    Готували і дуже вдячні.за цей дійсно чудовий рецепт. Все війшло ідеально

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Я дуже рада, на здоров'я 🤗💐💐💐

  • @dryfheke.50
    @dryfheke.50 2 роки тому +1

    Дякуємо за рецепт! Дуже дуже смачні вареники вийшли!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  2 роки тому +1

      Дякую і Вам, Артем, за відгук.

  • @tetyanasus3568
    @tetyanasus3568 3 роки тому +2

    Чудові вареники, з капустою улюблені.

  • @ПантелюкАндрій
    @ПантелюкАндрій 3 роки тому +7

    Наталя, косички на варениках дуже апетитно виглядають. Чекаємо рецепту вареників з вишнями!!!

    • @volodymyr.7
      @volodymyr.7 3 роки тому

      Ну на вишні треба ще більше пів року чекати.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Дякую, обов'язково зроблю і з вишнями.

  • @mrs185
    @mrs185 3 роки тому +1

    Суперове тісто!!👍 Всі в нас люблять вареники з капустою. Спробую Ваш рецепт приготування капусти. А розкачую тісто завжди так!🤗Дякую за відео!!💕

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибі за підтримку 🤗😊💐🌺⚘

  • @RomaSus
    @RomaSus 3 роки тому +8

    Йду купляти собі в АтБ))))

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +3

      Незнала що там можна купити справжні Українські вареники.

  • @ВалентинаЛевчук-л7ж

    Саме так я роблю.❤Начинка бомба!!!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  Рік тому +1

      рада, що Вам сподобалась!

  • @irynasavka
    @irynasavka 3 роки тому +3

    Дякую за рецепт! Якраз актуально перед святами😍👍🏻

  • @ТетянаВасилькова-ш5я

    Смачно!
    Так вареники ліпила моя бабуся.
    Таке ж саме тісто, така сама начинка. Я теж люблю вареники із заварного тіста.
    Дякую, пані Наталія!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибі і вам, пані Тетяно, що завітали на мій канал 😊💐

  • @Bi0Slax_190
    @Bi0Slax_190 3 роки тому +5

    Люблю вареники з капустою.

  • @savannafenix
    @savannafenix Рік тому +3

    ООО, буже гарно. У меня бабушка любила вареники делать. Она капуста тушила на сковороде..а как она подкидывала пепемешивая со шкварками.. Это просто была круто. Как хочется вернуться в детство..

  • @lidialidia61
    @lidialidia61 3 роки тому +1

    Ґаздинька👍❤️🌹дуже люблю Ваші рецепти!!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибі, мені дуже приємно 😊🌸🌻💐

  • @tigranosipov9423
    @tigranosipov9423 2 роки тому +1

    Дякую за рецепт 👍

  • @galynats.3321
    @galynats.3321 3 роки тому +1

    Дякую, дуже зрозумілий рецепт, у нас такі на святвечір готують, але мені так сподобався смак, що згадала про них як про окрему страву)

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Спасибі вам. Я теж дуууже люблю ці вареники 🙂🌺

  • @ЛюдмилаЄвчин
    @ЛюдмилаЄвчин 11 місяців тому +1

    Дякую вам за пораду ❤

  • @НаталіяАнтонова-з8ф

    Наталю, дякую за рецепт! Вареники з капустою вдалися на славу! Тісто чудове у всих сенсах.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  Рік тому

      Дуже приємно, що вам сподобалось.

  • @Тамара-г8з5ч
    @Тамара-г8з5ч 2 роки тому +1

    Очень люблю вареники с квашеной капустой
    Вкуснятина....

  • @НинаПрудиус
    @НинаПрудиус Рік тому +1

    Очень мне понравилось

  • @натаната-ш3д
    @натаната-ш3д 3 роки тому +6

    Оце Ви правильно робите, що готуєте як Ваша мама!!!!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Дякую вам, моя мама має досвід по кухні... мені до неї ще далеко😄😊⚘.

  • @СергійВолодимирович-о7ы

    Я люблю коли капуста хрумає у варенику , тверденька і кисленька ну і зі шкварочкою обовязково . У вашому рецепті вареники виходять з тушкованою , мякою капустою .

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Дякую, пане Сергію. Дякую за ваш коментар. Якщо варити задовго, тоді капуста буде справді, як каша, не смачною. У мене вийшла капуста нерозварена, ціленька, і хрумтіла і це чітко видно у відео. До речі, можна застосувати ще такий спосіб приготування квашеної капусти для вареників. Думаю, він вам більше буде до вподоби 💐😊
      ua-cam.com/video/wLlrqTuosKo/v-deo.html

  • @ОксанаЕвдокимова-я9ю

    Спасибо, Наталия, за хороший рецепт. Забытый мною, к сожалению. Так делала моя бабушка! Обязательно приготовлю.👍🌼🌼🌼

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      На здоровье, Оксана Евдокимова! 😊💐💐💐

  • @МарянаХабер-Дудар
    @МарянаХабер-Дудар 3 роки тому +1

    Смачні вареники у Вас, заварне тісто - просто клас!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      О, Мар'янко, ви ще й віршовано склали коментар! Дякую 🥰.

  • @richardzgir5781
    @richardzgir5781 3 роки тому +2

    Саме такі вареники готувала зимою бабуся в селі.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      Дякую. Такі приємеі спогади безцінні.

  • @annsweetcakes
    @annsweetcakes 3 роки тому +3

    Наташенька ,спасибо за р ецепт.Я тоже готтовлю вареники на заварнм тесте,только использую сливочное масло.А ваш вариант отличный ,также когда пост.И очень понравилось,как вы красиво прижимаете вареничек,у меня свекровь так делает,но у меня не получалось никогда..👍

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Навіть не вірю, Анно, що у вас щось не виходить. Як гляну на ваші тортики, очі розбігаються - у вас золоті руки!

  • @БронниковаГалина
    @БронниковаГалина 3 роки тому +1

    Хороший Рецепт Вы сняли на видео спасибо большое!!! Каналу вашему процветания!!!

  • @Dumbodanbas
    @Dumbodanbas 3 роки тому +3

    Клас 😊👍❤️

  • @КакЭтоВкусно
    @КакЭтоВкусно 3 роки тому +3

    Выглядят очень вкусно.

  • @МорославБенюк
    @МорославБенюк 3 роки тому +5

    Бомба пироги.

  • @theapplelemon495
    @theapplelemon495 3 роки тому +9

    Любый варэнык нэ разварыцця у додильной хозяйки ! Привет с Кубани!👏👍🥀💞

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Это правда, когда хозяйка бдительна😀. Вітання з Прикарпаття💐.

  • @Степан1-е3ю
    @Степан1-е3ю 3 роки тому +8

    Дійсно справжні Українські вареники.

  • @gurza.
    @gurza. 3 роки тому +6

    топ

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +1

      спасибі, приготуйте, впевнена, що вам сподобаються такі вареники).

    • @gurza.
      @gurza. 3 роки тому

      @@nataliasus4089 дуже дякую, спробую)) мені дуже сподався рецепт капусти на вареники

  • @laurat.2482
    @laurat.2482 Рік тому

    Добрий вечір! Підкажіть, будь ласка, на скільки вареників вистачає цей рецепт? Дякую заздалегідь! :)

  • @ДіанаГавришко
    @ДіанаГавришко 18 днів тому

    Ці вареники з такою капустою можна заморозити? Смак не втратиться? Хочу на Свчту вечерю. Дякую

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  18 днів тому

      Можна, смак не втратиться.

  • @Кулінарка
    @Кулінарка 3 роки тому +3

    Вареники з дитинства

  • @valentinakuznetsova5367
    @valentinakuznetsova5367 11 місяців тому

    Попробуйте мой рецепт вареников из соленой капусты. Капусту не жарю и не варю. В вареники закладывю сырую капусту и все как у вас. Есть нюанс вкуса. Когда вареники сварятся приготовить саламурчик. Взять пиалку , посыпать черный молотый перец, влить растительное масло, хорошо растереть и , помешивая, добавлять по немногу водичку в которой аврились авреники. На большую ложку положить вареник, надкусить и чайной ложкой влить саламурчик. Очень вкусно!

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  11 місяців тому

      Як смачно розказали!😋 Спробую.

  • @ІринаЛюбка-г3щ
    @ІринаЛюбка-г3щ 3 роки тому

    У Дарії Цвек замість води гаряче молоко

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      Спасибі вам, пані Ірино🤗💐

  • @миколаберезняцький

    красавица ,але чому не вказала скільки води і борошна ----пропорціі..

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  Рік тому

      Під відео все пише, дублюю 🙂
      Тісто
      500-550г борошна
      300мл кип'ятку
      сіль
      3ст.л. олії
      біля 600г готової вареної квашеної капусти
      1-2 шт. цибулі
      чорний мелений перець
      для засмажки
      1-2 шт. цибулі
      олія

    • @миколаберезняцький
      @миколаберезняцький Рік тому

      @@nataliasus4089 дякую....слава украіні

  • @rabbitfunnews.2111
    @rabbitfunnews.2111 3 роки тому +1

    який смак буде у капусти писля часу варки? онуча? гагагагааааааааааааааааааааа

  • @volodymyr.7
    @volodymyr.7 3 роки тому +1

    Вареники як вареники, хіба що нерозварені.

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому +2

      А що ви сподівались побачити ?

    • @volodymyr.7
      @volodymyr.7 3 роки тому

      @@nataliasus4089 щось таке надзвичайне , вишукане а тут прості варенки щей з капустою.(((

    • @nataliasus4089
      @nataliasus4089  3 роки тому

      А чого на вашу думку бракує?

    • @volodymyr.7
      @volodymyr.7 3 роки тому

      @@nataliasus4089 сюжетна лінія доволі передбачувана, не хватає інтриги, динаміки. Хочеться чогось маштабнішого , а так простеньке провінційне відео про вареники.

    • @управлінняосвітиінаукиТернопіл
      @управлінняосвітиінаукиТернопіл 3 роки тому +2

      Вареники - це вже шедевр! Хтось усе життя живе, а вареника зліпити не вміє! А відео - супер!

  • @ІринаЛюбка-г3щ
    @ІринаЛюбка-г3щ 3 роки тому +1

    У Дарії Цвек замість води гаряче молоко