صح عيدكم و كل عام و انتم بالف خير ❤❤❤❤❤ من الجزائر امنيتي نزور المغرب و اهلها 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️ المغربيات ما شاء الله سيدات بيوت بدون منازع ❤❤❤❤❤❤❤❤
القديد عند أهل فاس تنعملو فيه يا لالة بنت سيدي القزبور حبوب مدقوق والثوم بقشورو تندقوه والملح ونخلطوه بالقديد ونشروه فوق الحبل حتى يجف ماكاين لا فلفل احمر ولا اخضر
شكرا سيدتي على الفيديو الرائع ولكن عندي سؤال من فضلك: علاش درتو القرفة في توابل الكفتة. هذي مفهمتهاش، الى عندك شي تفسير متبخليش به عليا. واتمنى لك مزيدا من العطاء ان شاء الله.بارك الله فيك
طلع لي الفيديو ديالك صدفة وبغيت نشكرك على مشاركتك لينا لانواع العطرية اللي تنحتاجو . غير بالحق عندي ملاحظات يلا قبلتيهوم من عندي 😊 : احسن مدينة معروفة بالقديد او الخليع المغربي الاصيل من زمان هي مدينة فاس بلا منازع . وفي فاس يلا بغيتي تشرملي القديد تتديري لو فقط الملحة وريوس الثوم اللي تتطحنهوم شوية غلاض وتتخليهوم بالقشور ديالهم والقسبور حبوب مطحون وتتبيت اللحم في هاد التوابل ليلة كاملة في الثلاجة . اللاغدا مني تتبغي تنشريهوم في الشمش عاد تتزيدي شوية الزيت الرومية شي جوج معيلقات وشوية الخل . الخل تيفتي اللحم والزيت مع الخل تتبعد الحشرات من القديد . جربي القديد بهاد الطريقة المعتمدة في جميع المنازل الفاسية وردي عليا الخبار . كذلك بالنسية لعطرية الحوت ما تتسمى عطرية خاصة بالحوت الا وخاص تزيدي فيها قشور الكروفيط مطحونين وتنزيدو معدنوس مجفف وكذلك ورق سيدنا موسى مجففة ومطحونة وكذلك الزعتر اللي تيعطي مذاق هاااائل للحوت . نتمنى تجربي هادشي اللي كتبت لك راه غادي ينفعك .
سلام عليكم اختي، العطرية وكل توابل اليابسة معندهاش انتهاء صلاحية غير هي كيمشي ليها الريحة المجهده لي كاتكون من كتطحن، هاد المعلومة سمعتها عند الأساتذة التغدية
بالنسبة الكديد يشرح مزيان ويعمل فيه الملح الحية ويفرك مزيان بالملح الحية مدة يوم كامل وفي الغذ ينشر في الحبل مدة اسبوع فقط وعند الاستعمال يرقد مدة ليلة بالماء لازالة الملح واللحم المستعمل الضلعة او اللحم شرائح كيج ولا أروع بالأخص في الكسكس الملح فقط
سر الطبخ المغربي بسيبيسة قعقلة كبابة صغيرة مثل البزار خارج منها عود رقيق ثم الزعفران الحر ثم التوابل الأخرى هذه التوابل اساسية في اللحم وكذلك الدجاج وتضيفي المكونات الأخرى المهم لاتكثري من التوابل لإضفاء النكهة واحترم رايك سيدتي
شكرا اختي زوين هذه التوابل
الله يبرك عليكم. بنة روعة. فى لاكل
الله اكبر بيك
تبارك الله عليكم احسن فيديو الله يسهل على هذ السيد 👍🏻
اول مرة نكومنطي فاليوتيب شفت تارودانت مدينتي الحبيبة ودخلت
القديد زوج ديال الأنواع،يلا كان قديد الخليع،تنديروا ليه غير القصبر اليابس والثوم والملحةوشوية ديال الكامون،ونصف كأس الزيت البلدية
صح عيدكم و كل عام و انتم بالف خير ❤❤❤❤❤ من الجزائر امنيتي نزور المغرب و اهلها 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️ المغربيات ما شاء الله سيدات بيوت بدون منازع ❤❤❤❤❤❤❤❤
الله احفظك حبيبتي ومرحبا بيك في المغرب غدي تنورينا
الذي أعجبني أكثر في الڤيديو هو الجولة الأولى في مدينة تارودانت الجميلة . شكراً جزيلاً . اشتقت إلى مدينتي الجميلة . 🥰🥰🥰
حفظك الله ورعاك حتى مدينتك اشتاقت اليك
Houwa kayhaze men lakhnachi wel3triya l3ade baynine fiha kiratguoulou lrabi a3ibafallhe
مشاء الله عليك اللهم بارك
اخي القديد ماتعمل فيه التحمير اش هدا الله اهديكم القديد التوم خرقوم الكمون القزبور الملح الخل البلدي صافي
كل منطقة وشنو تايديروا حنا ماكنديروش الثومة
Touma m'en niytek Ila madertich tahmira radi yeji sefar
الأذواق لا تناقش
ثومة لا والتحميرة
كاين لبلاد لي كيديرو فيه غير الملح
العطرية الدجاج زيد الشويةالكركاع او تاع اللحم زيد شوية اللوز
شكرا حبيبتي علىى المشاركة فيديو جا في وقتوا
شكرا لك خاصنا غير العطرية د راس الحانوت و دمت متألقة.
ان شاء الله نصورها معاكم
تبارك الله عليك اختي زهور تحليلاتك للمواضيع في المستوى وهدفة ❤❤❤❤❤❤❤❤
شكرا من الجزائر
مرحبا حبيبتي
ششوية تقولوا بأنكم علمتونا كيفاش نجمعوا عطرية .
طريقة الاستعمال او التحضير
عطرية اللحم فيهاغير اسكين جبير،والأبزار والخرقوم والملح والثوم، هادشي اللي تنعرفو
فيديو مفيد شكرا لك وللسيد عبد الكريم 💚💜💛💙💖🇲🇦🇲🇦
العفو حبيبتي مرحبا
تارودانت العزيزة شكراً على هاد الفيديو
مرحبا حبيبتي
القديد عند أهل فاس تنعملو فيه يا لالة بنت سيدي القزبور حبوب مدقوق والثوم بقشورو تندقوه والملح ونخلطوه بالقديد ونشروه فوق الحبل حتى يجف ماكاين لا فلفل احمر ولا اخضر
شكرا اختي الكريمة.
العفو حبيبتي مرحبا
انا مصريه ياريت اعرف ايه البسيبيسه
شكرا بارك الله فيك عمري شريت العطرية دالقديد و الشوى دبا غنخدهم انشاء الله
فيديو غاية في الاهمية
سلام عزيزتي .لباس عليك تبارك الله عليك. شميت ريحة العطريةمن تليفون 😄😄😄😄 .عواشرك مبروكة. استمري بالتوفيق ان شاء الله
فيديو رائع الله احفظك أختي الحبيبة
برافو
شكرااااااا و بارك الله فيك
مرحبا
تارودانت قبل الزلزال سبحان مبدل الاحوال2024 شهر 5😊😊😊😊
machallah❤❤❤
الله احفظك
سي عبد الكريم الله اعمرها دار
تبارك الله عليك
Brit numro tilifon dyelek kdart andomant 3andek o tsiflitlya al hollandA??
مرحبا دوزي عندي الانستغرام Saadia grify نفس البروفايل ديال القناة
اللهم بارك
عطني وصفة مكتوب انا من الجزائر
O men ba3d gouli ta3 jazair
اي وصفة تريدين حبيبتي
شكرا حبيبتي الله يعطيك الصحة🤲🏻🤲🏻🤲🏻 تحياتي من الجزائر ❤
مرحبا بناس الجزائر العزاز
لاشكر على واجب وعنداك تخنشلوه غير كنضحك مرحبا
هد السيد هو عند من كنتقدا
ما معنى السودانية
الفلفل الحار مطحون
عطرية ديال اللحم: بسيبيسة قعقلة نويويرة كبابة لسان الطير الباديان ابزار أبيض خودنجال خرقوم سكنجبير قرفة .
عطرية الشوا: كمون قسبور حبوب ابرار الزعتر أزير إيزار أبيض شوية بصلة وتومة بودرة تحميرة والسودانية سكنجبير .
عطرية الكفتة: الخودنجال قسبور سكنجبير ابزار أسود بسيبيسة قعقلة نويويرة قرفة تومة وبصلة بودرة السودانية فلفلة حمرة.
عطرية القديد: كمون قسبور حبوب ابزار أبيض تومة بودرة سكنجبير حرقوك فلفلة حمرة حلوة.
عطرية الحوت: سودانية كامون قسبور سكنجبير، خرقوم تومة بودرة تحميرة ابزار.
عطرية الدجاج: بسيبيسة قعقلة الgوزة نويويرة بزار أبيض كبابة سكنجبير وخرقوم.
ضض
سبحان الله مخليتو حتى حاجة مستورة، لذالك كل شيء تخنشل، العفووووو
@@faridatamazight7789هاهما في الباج كيسولو دابا على السودانية شنو سميتها باللهجة الجزائرية
شكرا أختي الله يحفظك.
ايه المقصود بالبيسبيسه
عطرية اللحم بسببيس
كيفاش نديرو اختي باش نشريو من عندو أحسن
ختي حنا في مدينة تارودانت
ممتفقاش معاك اختي عطرية جودة ديلها ناقصة فتارودانت. كاين واحد مولاي مزال شوية كلشي داكشي شبع غبرة
لو كان الخليط باللغة العربية لكان أفضل لأن البذور التي ذكرت بالمغربية
مرة أخرى ان شاء الله ونقول المكونات باللغة العربية
اش من مدينة الله يخليك ؟
تارودانت
شكرا سيدتي على الفيديو الرائع ولكن عندي سؤال من فضلك: علاش درتو القرفة في توابل الكفتة. هذي مفهمتهاش، الى عندك شي تفسير متبخليش به عليا. واتمنى لك مزيدا من العطاء ان شاء الله.بارك الله فيك
بارك الله فيك وشكرا على مرورك العطر
اما بالنسبة لسؤالك معندي للاسف حتى تفسير ولكن لي نقدر نقولك هو المذاق رائع بزاااف
ايه كنديرو القرفة في الكفتة كتجي راءعة
اخوانى لو حد يتكرم ويكتب عطريه الحوت المقادير بالانجليزيه 🙏🏻
Dk l3triya wach mna9ya lkamon......
ايه اختي راه كلشي منقي ♥️
3anjarbha inchaa lah
تبارك الله عليك استمري و بالتوفيق
عطينا العنوان وانى مدينة
مدينة تارودانت
❤❤❤
القطبان ما تنديروش فيهم داكشي كلو، التحميرة والكامون والزعتر والملح وشوية الزيت البلدية والبصلة والمعدنوس
ختي مشيت عند العشاب قلت ليه يعطيني عطرية قالي واش عطرية ديال الحوت و لا هشوب ديال الحوت سمو الفرق بيناتهم معرفتش
ختي انا كنقول ليه جمع ليا العطرية ديال الحوت العشوب معرفتهمش
عطرية كتكون مطحونة اما العشوب كتكون اعشاب يعني اوراق مجففة
طلع لي الفيديو ديالك صدفة وبغيت نشكرك على مشاركتك لينا لانواع العطرية اللي تنحتاجو .
غير بالحق عندي ملاحظات يلا قبلتيهوم من عندي 😊 :
احسن مدينة معروفة بالقديد او الخليع المغربي الاصيل من زمان هي مدينة فاس بلا منازع . وفي فاس يلا بغيتي تشرملي القديد تتديري لو فقط الملحة وريوس الثوم اللي تتطحنهوم شوية غلاض وتتخليهوم بالقشور ديالهم والقسبور حبوب مطحون وتتبيت اللحم في هاد التوابل ليلة كاملة في الثلاجة . اللاغدا مني تتبغي تنشريهوم في الشمش عاد تتزيدي شوية الزيت الرومية شي جوج معيلقات وشوية الخل . الخل تيفتي اللحم والزيت مع الخل تتبعد الحشرات من القديد . جربي القديد بهاد الطريقة المعتمدة في جميع المنازل الفاسية وردي عليا الخبار .
كذلك بالنسية لعطرية الحوت ما تتسمى عطرية خاصة بالحوت الا وخاص تزيدي فيها قشور الكروفيط مطحونين وتنزيدو معدنوس مجفف وكذلك ورق سيدنا موسى مجففة ومطحونة وكذلك الزعتر اللي تيعطي مذاق هاااائل للحوت .
نتمنى تجربي هادشي اللي كتبت لك راه غادي ينفعك .
برافو
جيد حافظة للقواعد
اختي عفاك بغيث نسولك انا شريت العطرية المروزية من مراكش ومحليتهاش ودبا منين شفت التاريخ الانتهاء داز عليه الوقت واش حتى العطرية عندها مدة الصلاحية
السلام عليكم
هذي لي مشاركة معاكم انا الفيديو دبا عام وباقة عندي كنستعملها عادي
سلام عليكم اختي، العطرية وكل توابل اليابسة معندهاش انتهاء صلاحية غير هي كيمشي ليها الريحة المجهده لي كاتكون من كتطحن، هاد المعلومة سمعتها عند الأساتذة التغدية
وي حتى العطرية عندها صلاحية اعمليها في الثلاجة المجمد
لا أوافقك الرأي أختاه لان لكل شيء عنده انتهاء الصلاحية
فينا مدينة
مدينة تارودنت
لايك لايك لايك لأحلى قناة
ممكن المقادير يالغرام حيث بغيت نخدم بها وشكرا
ملي نرجع عندو نسولو
ما معنى نويويرا باللهجة الجزائرية
باديانة او نجمة
راكي غالطة ماشي باديان
باديانة بوحدها والنويورة بوحدها
@@alamtamayoz_ بادينة عدنا بالجزائر نجمة او نجمة لرض
لالا ماشي بادينة الله يهديكم متبقاوش تعطيو الحاجة غالطة لبنادم اللادينة بوحدها مدفها شكل ونويريرا شكل تاااني دخلي لكوكل وكتبي راهم يعطيوك اسمها
بالنسبة الكديد يشرح مزيان ويعمل فيه الملح الحية ويفرك مزيان بالملح الحية مدة يوم كامل وفي الغذ ينشر في الحبل مدة اسبوع فقط وعند الاستعمال يرقد مدة ليلة بالماء لازالة الملح واللحم المستعمل الضلعة او اللحم شرائح كيج ولا أروع بالأخص في الكسكس الملح فقط
ما أسم سودانية باللهجة الجزائرية
الفلفل الحار مطحون
فلفل يابس حار مطحون
جايين تتعلمو اسرار التوابل مغربية ومن بعد تقولو ديالنا والمروك سرقوه برك برك
القديد مكندروش فيه : التحميرة ؛ البزار ؛ سكين اجبير ، الخرقوم
كنديرو فيه غي الكامون ، القزبور يابس ، الثوم بزيادة ؛ شويا د الملون بش ياخد لون مافيها باس وخا الملون كيقولو ماشي صحي المهم اللي بغا يديرو
شويا د الزيت البلدية
قطرات من الخل
👎👎👎اختي سمحي ليا منين جبتي هاد الوصفات ، راكي شوهتي الطبخ المغربي قعقلا البسيبسا غا كا تشاير !!! واش هاد السيد الهدف ديالو هو البيع ، اونت زايدا كاديري الاشهار لحوايج خاطئة، ماشي معقول ، فكري في الناس لي داخلا عندك للاستفاده ماشي باش مول الحانوت يببع السلعة،
سر الطبخ المغربي بسيبيسة قعقلة كبابة صغيرة مثل البزار خارج منها عود رقيق ثم الزعفران الحر ثم التوابل الأخرى هذه التوابل اساسية في اللحم وكذلك الدجاج وتضيفي المكونات الأخرى المهم لاتكثري من التوابل لإضفاء النكهة واحترم رايك سيدتي
وهذه التوابل السابقة الذكر بأثمنة غالية وليس الكل يستعملها الا من هو ضليع في الطبخ المغربي اللهم اجعلها صدقة جارية على والدي وادعوا معي بالصحة
👌👌🤩
اللهم بارك
هد السيد هو عند من كنتقدا
هد السيد هو عند من كنتقدا
هد السيد هو عند من كنتقدا